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佛山旅游景點(diǎn)介紹產(chǎn)品(佛山特色旅游景點(diǎn))

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廣東佛山的旅游景點(diǎn)有哪些?

佛山的旅游景點(diǎn)如下:

1、西樵山;

西樵山(Xiqiao Mountain)風(fēng)景名勝區是廣東四大名山之一,享有國家AAAAA級旅游景區、中國國家森林公園、中國國家地質(zhì)公園、國家重點(diǎn)風(fēng)景名勝區、“珠江文明的燈塔”等榮譽(yù)。

西樵山位于中國廣東省佛山市南海區的西南部。西樵山是一座具有四萬(wàn)五千萬(wàn)年歷史的死火山,是我國華南史前時(shí)期最早的石器制造場(chǎng),形成獨特的“西樵山文化”,開(kāi)創(chuàng )了珠江文明之先河。與山西懷仁鵝毛口列為我國新石器時(shí)代南北方兩大石器制造場(chǎng)。

2、順德長(cháng)鹿農莊

是一個(gè)以嶺南歷史文化、順德水鄉風(fēng)情、農家生活情趣為特色,集吃、住、玩、賞、娛、購于一體的綜合性景區,主要由“長(cháng)鹿休閑度假村”、“機動(dòng)游樂(lè )主題公園”、“水世界主題公園”、“農家樂(lè )主題公園”和“動(dòng)物主題公園”等五大園區組成,各具特色,精彩紛呈,是休閑娛樂(lè )、旅游度假、商務(wù)會(huì )議的最佳場(chǎng)所,更是團隊拓展、集體旅游的首選基地。

3、順德清暉園

清暉園全園構筑精巧,布局緊湊。建筑藝術(shù)頗高,蔚為壯觀(guān),建筑物形式輕巧靈活,雅讀樸素,庭園空間主次分明,結構清晰。整個(gè)園林以盡顯嶺南庭園雅致古樸的風(fēng)格而著(zhù)稱(chēng),園中有園,景外有景,步移景換,并且兼備嶺南建筑與江南園林的特色。

現有的清暉園,集明清文化、嶺南古園林建筑、江南園林藝術(shù)、珠江三角水鄉特色于一體,是一個(gè)如詩(shī)如畫(huà),如夢(mèng)幻似仙境的迷人勝地,散發(fā)出中國傳統文化的精神和神韻。

4、字祖廟

字祖廟,是廣西七大古廟宇之一,全國現存極少的紀念文字創(chuàng )始人的字廟。清光緒十五年(1889)知縣顧恩仁所建,旨在紀念漢字創(chuàng )始人倉頡、沮誦,此,磚木結構,狀似天圓地方,平面為方形,兩層屋檐,頂端如圓葫蘆,四條脊棱浮雕雄獅、龍頭,至末端翹首歡飛;有內外墻,夾道為環(huán)形走廊,廊寬7尺。整體造型古樸,氣勢雄偉。樓上正門(mén)上方題有“字祖廟”三字,門(mén)聯(lián)“六書(shū)傳太古,四海仰同文”。

5、南海觀(guān)音寺

南海觀(guān)音寺建于公元990年(即宋太宗淳化五年),距今已有一千年歷史,座北向南,風(fēng)景極佳,實(shí)為靈山勝地。 觀(guān)音寺是屬于宮殿式寺宇,安有上御道與龍雕。觀(guān)音寺的中軸線(xiàn)上有漢白玉九龍朝陽(yáng)及蓮花浮雕,名為御道(過(guò)去皇帝所行的道路稱(chēng)為御道)。

寺前放生池占地30余畝,遍植蓮花,夏日荷香塔影,柳浪聞鶯,使人流連忘返。 這里香火鼎盛,每年農歷正月二十六日為觀(guān)音開(kāi)庫(亦即觀(guān)音寺廟日)參拜的信徒達數萬(wàn)之眾,已成為南海區最大的佛門(mén)圣地。

6、李小龍故居

李小龍的祖籍和祖居在今廣東省佛山市順德區均安鎮上村鄉。在上村村口,一座高大的祠堂便是李氏宗祠。正堂上供奉著(zhù)李氏列祖列宗的靈位。

整座祠堂顯得寬敞整潔而有肅穆之氣。屋高4.2米,一廳兩房,廳寬15坑、房寬11坑。面積只有51平方米,現已修繕完畢,并布置了李小龍生平的多幅相片。1997年3月1日,來(lái)自38個(gè)國家和地區的近200名愛(ài)好中國功夫的洋弟子在國際詠春總會(huì )創(chuàng )辦人兼會(huì )長(cháng)梁挺的帶領(lǐng)下參觀(guān)了李小龍祖居,李小龍祖居以其名人效應迎來(lái)了來(lái)自四面八方的中外游客。

佛山旅游景點(diǎn)介紹

佛山旅游景點(diǎn)介紹

佛山是個(gè)好地方,也是座美麗的城市,那么佛山旅游有哪些值得去的景點(diǎn)呢?下面我就帶大家一起來(lái)看看,給大家介紹一下佛山旅游景點(diǎn)吧!

佛山旅游景點(diǎn)介紹

   梁園

佛山梁園始建于清朝嘉慶年間,稱(chēng)為嶺南四大園林之一,曾經(jīng)的園主人梁家上下皆為書(shū)香門(mén)第,其園內布局既秉承了嶺南風(fēng)格,又借鑒了江南園林在規劃上的開(kāi)闔與朦朧感,文化底蘊極為深厚,是嶺南園林的杰出代表。

園林整體布局巧妙,亭臺樓閣、石山小徑、小橋流水、奇花異草各得其所,是典型嶺南建筑風(fēng)格的集中體現。院內湖水縈回、奇石巧布綠樹(shù)成蔭;建筑玲瓏而不是典雅,磚雕、木雕、石雕琳瑯滿(mǎn)目富有濃郁的嶺南建筑特色。

地址:地址:松風(fēng)路先鋒古道93號

祖廟

祖廟被稱(chēng)為“東方民間藝術(shù)之宮”,是全國重點(diǎn)文物保護單位,國家4A級旅游景區。祖廟古建筑群極富特色,先館內轄區包括保存完整的明清兩代古建筑群祖廟、孔廟、黃飛鴻博物館、葉問(wèn)堂等。祖廟在佛山無(wú)人不知,是在佛山必游的經(jīng)典景點(diǎn)。

祖廟博物館每年舉辦佛山祖廟廟會(huì )(“三月三”北帝誕)、春秋諭祭等影響深遠的民俗文化活動(dòng),并長(cháng)年舉辦醒獅和武術(shù)表演等民俗文化動(dòng)態(tài)展示活動(dòng),吸引眾多海內外游客參觀(guān)。

   地址:佛山市禪城區祖廟路21號

西樵山

西樵山坐落于南海區西南部,與羅浮山、鼎湖山、丹霞山齊名,并稱(chēng)南粵四大名山,面積20平方千米,共有72座山峰,山峰高度多在海拔300米以下。

同時(shí),西樵山是一座古火山,傳承6000多年的“雙肩石器文化”,是儒、佛、道共存的“三教名山”,林深苔厚,郁郁蔥蔥,洞壁巖縫,儲水豐富,是富含負離子的天然氧吧。滿(mǎn)山林木密布,無(wú)處不綠,山花爛漫,珍稀植物花卉種類(lèi)繁多,有“樵山無(wú)處不生花”的動(dòng)人傳說(shuō)。

   地址:佛山市南海區西樵鎮登山大道附近

清暉園

清暉園是廣東四大名園之一,佛山新八景,國家4A級旅游景區,位于順德大良,園區面積2萬(wàn)2千多平方米。原為明朝萬(wàn)歷丁末狀元黃士俊的府邸,后為進(jìn)士龍應時(shí)購得,經(jīng)龍家一門(mén)數代精心經(jīng)營(yíng),格局始臻定型。園內水木清華,景致清雅優(yōu)美,碧水、綠樹(shù)、漏窗、石山、小橋、曲廊與亭臺樓閣交融。

園內古樹(shù)參天,綠樹(shù)時(shí)花交織,園內妙聯(lián)俯仰可拾,藝術(shù)精品比比皆是?,F有的清暉園集合明清雅士文化、嶺南古園林建筑、江南園林藝術(shù),珠江三角水鄉特色于一體,是個(gè)如詩(shī)如畫(huà)、如夢(mèng)如幻似仙境的迷人勝地。

   地址:大良清暉路23號

逢簡(jiǎn)水鄉

逢簡(jiǎn)水鄉地處杏壇鎮北端,繞村居水道達十公里之余,轄區水道達28公里之多。水光接天,蕩漾其目,曲折迂回有不盡之感覺(jué)。逢簡(jiǎn)是順德最早有人聚居地之一,兩座三孔石古橋見(jiàn)證千年歷史,從而首推為佛山市三孔橋知古魁,成為省級文物。

水鄉遠離繁囂,空氣清新怡人,自然環(huán)境和諧,嶺南古村格局猶存。古屋有百余間,古樹(shù)遍布,石板古道縱橫,一派詩(shī)情畫(huà)意。

地址:杏壇鎮逢簡(jiǎn)村

三水荷花世界

三水荷花世界是目前世界上規模最大、品種最豐富,集建筑、雕塑、荷文化于一體的荷花生態(tài)專(zhuān)類(lèi)園,也是集食、住、玩于一體的荷花生態(tài)主題公園。它以其清新雋永的荷文化主題,“云水荷香”的`獨特優(yōu)雅韻味被評為“國家4A級旅游景區”和“佛山新八景”之一。

荷花世界坐落在“魚(yú)米之鄉”的三水旅游經(jīng)濟區東南部,全園占地約1200畝,其中水面荷塘面積800多畝。游客可乘? ?光車(chē)或徒步游覽景區,也可以蕩舟在荷花叢中,親自采摘荷花、蓮子和蓮藕,別有一番情趣!

   地址:三水區南豐大道

皂幕山

皂幕山地處珠江三角洲西翼,是國家4A級旅游景區,東起鶴山四堡林場(chǎng),西止高明楊梅鎮公田村,北起坑尾林場(chǎng),南達羅漢尖,自北向南綿延11公里,縱深5公里,在55平方公里的大地上肆意潑墨。

皂幕山位于高明境內的主峰海拔805米,雄踞佛山第一峰。在晴朗日,在山頂上遠眺,與鶴山交界處的九江大橋清晰可辨,甚至可以東探廣州市的喧囂。

地址:佛山市高明區楊梅鎮坑美村皂幕山風(fēng)景區

老香山

香山,又名老鄉山,以山上盛產(chǎn)香椿樹(shù)得名,是高明區的第二高山。它幅員遼闊,連綿起伏,密林深布,峽谷深邃、群峰如浪、氣勢磅礴。

合水桫欏自然保護區位于老香山核心區,總面積的1800公頃,林中古木參天、藤繞枝蔓、清溪蜿蜒長(cháng)流水、異草奇花遍地香。這里有國家珍稀瀕危植物——“中華桫欏”,是華南地區發(fā)現桫欏數量最多、生長(cháng)繁殖狀況最好的桫欏群落。

地址:高明西北角,地處高明、高要、新興三縣分界線(xiàn)

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廣東佛山旅游必去十大景點(diǎn)

必游之一:西樵山(5A景區)

  山中最為有名的景點(diǎn)是南海觀(guān)音及寶峰寺。去南海觀(guān)音的路上會(huì )先經(jīng)過(guò)寶峰寺,可以在寺里祈福,每一個(gè)神像前面都有幾個(gè)跪拜毯,可以一一參拜。由寶峰寺繼續往前就是南海觀(guān)音了,這座高61.9米的觀(guān)音像是整個(gè)西樵山最重要的景點(diǎn)。在南海觀(guān)音這里燒香的人很多,這里據說(shuō)求子和求平安都很靈驗。

西樵山自然風(fēng)光美侖美色,山上72峰峰峰皆奇,42洞洞洞皆幽,更有湖、瀑、泉、澗、巖、壁、潭、臺點(diǎn)綴其間,成為這座熄滅了億萬(wàn)年的死火山的曠世佳作。

必游之二:長(cháng)鹿旅游休博園(5A景區)

長(cháng)鹿旅游休博園又叫長(cháng)鹿農莊,它始建于2001年,現為全國農業(yè)旅游示范點(diǎn)及國家AAAAA級旅游景區,在旅游景點(diǎn)資源并不那么豐富的佛山,它算是人氣比較旺的景點(diǎn)。位于珠江三角洲經(jīng)濟圈腹地佛山市順德區倫教鎮三洲建設東路,毗鄰珠江干流,與番禺一水之隔,規劃建設面積2756畝。莊內主要由【長(cháng)鹿休閑度假村】、【機動(dòng)游樂(lè )主題公園】、【水世界主題公園】、【農家樂(lè )主題公園】和【童話(huà)動(dòng)物主題公園】等五大園區組成,是一家以嶺南歷史文化、順德水鄉風(fēng)情、農家生活情趣為特色,集吃、住、玩、賞、娛、購于一體的大型綜合主題樂(lè )園。

如何到達:搭乘公交908路,910路,k900路至長(cháng)鹿農莊站下車(chē)。

必游之三:佛山祖廟(4A景區)

它從北宋元豐年間始建,之后逐漸成為一座體系完整且具有濃厚地方特色的廟宇建筑。佛山祖廟包括了祖廟古建筑群、孔廟、黃飛鴻紀念館、葉問(wèn)館等景點(diǎn)。

如今的祖廟更是一座具有濃郁嶺南地方特色的廟宇建筑,整體布局莊嚴素雅,陶塑、灰塑、木雕、磚雕等佛山民間傳統技藝更讓人驚嘆不已,歷經(jīng)百年風(fēng)雨,依然生動(dòng)傳神,傳承粵韻藝術(shù)。

如何到達:佛山祖廟位于佛山市中心,周邊是繁華的商業(yè)區,交通非常方便。從廣州過(guò)去可以搭乘廣佛地鐵,在祖廟站下車(chē)即可。

必游之四:南風(fēng)古灶(4A景區)

南風(fēng)古灶位于佛山市著(zhù)名的南國陶都石灣,擁有全國一流的陶瓷藝術(shù)博物館、世界最大的陶瓷人物雕塑《陶女》所在的陶瓷公園、妙趣橫生的陶瓷一條街以及放養著(zhù)上千只孔雀的綠洲孔雀園。這一系列區域占地面積遼闊,集旅游、觀(guān)光、生產(chǎn)、習藝、購物于一體,是佛山市久負盛名的旅游休閑區。這里有著(zhù)“陶瓷活化石”之稱(chēng),陶泥體驗坊、藝術(shù)工作室、博物館、孔雀園均可供參觀(guān)。

如何到達:乘坐109路、120路、137路公交至南風(fēng)古灶站下,步行即可到達。

必游之五:南海影視城(4A景區)

南海影視城位于佛山市南海區獅山鎮南國桃園旅游度假區,是中央電視臺四大直屬影視攝制基地之一。來(lái)此,主要是看些影視拍攝的場(chǎng)景,看看建筑物及拍照。南海影視城主要分為三大主題:一是天朝宮殿區、二是江南水鄉區、三是舊香港澳門(mén)街區。 在南海影視城,你可以看到各個(gè)時(shí)期的建筑風(fēng)格和影視劇里常見(jiàn)的場(chǎng)景,《三國演義》和《太平天國》都曾在此拍攝。南海影視城每天在不同的時(shí)間段也為游客準備了不同的表演。

必游之六:清暉園(4A景區

清暉園位于佛山市順德區大良鎮清暉路,地處市中心,交通便利。它是廣東四大名園之一。

它是典型的嶺南園林風(fēng)格,嶺南園林的感覺(jué)和江浙地區的江南園林風(fēng)格還是有所區別的,嶺南園林多數位于市鎮近便,占地都不大,花園設計的以精巧為主。

清暉園的“清暉”2字取父母之恩如日光和熙寓意。整個(gè)園林的景致圍繞著(zhù)水做文章,它整個(gè)院子圍繞著(zhù)一池清水,小溪里的錦鯉? ?的很肥。有假山、小橋、亭臺樓閣,并種上了銀杏、紫藤、龍眼、龍順棗等樹(shù)種來(lái)配合景觀(guān)建筑。不妨到澄漪亭里看水色與園景,碧溪草堂看短斤少兩的“百壽圖”。

必游之七:三水森林公園(4A景區)

三水森林公園位于佛山市三水區西南鎮北郊,園內有華南地區最大的孔圣園,還有鱷魚(yú)湖動(dòng)物園、大臥佛、無(wú)情谷、鴛鴦湖、情人谷、重陽(yáng)古道等景點(diǎn)。這里樹(shù)林密布、空氣清新,還擁有酒店、度假村、滑草場(chǎng)、卡丁賽車(chē)場(chǎng)、燒烤場(chǎng)等設施,是旅游度假的好去處。

必游之八:三水荷花世界(4A景區)

三水荷花世界坐落于佛山市三水區西南街道,它是一座規模頗大的荷花生態(tài)專(zhuān)類(lèi)園,是4A級旅游景點(diǎn),也是佛山新八景之一。它是當之無(wú)愧的“三水名片”,基本只要提到三水,想到的就是“荷花世界”。

園內可觀(guān)賞到480個(gè)珍稀的荷花品種,還有直徑達1.98米,可以承重40公斤的王蓮、以及形態(tài)萬(wàn)千的數百個(gè)水生花卉品。雖然說(shuō)三水荷花世界一年四季都可以看到荷花,但是,冬季的荷花是養在溫室里面的,賞荷花的話(huà),還是建議在夏天過(guò)來(lái),在夏季,荷花開(kāi)放的季節,你會(huì )看到一整池子的荷花,風(fēng)過(guò)荷舉,蓮障千重。

必游之九:高明盈香生態(tài)園(4A景區)

盈香生態(tài)園位于佛山高明區,于1999年創(chuàng )辦,占地400多畝,國家4A級景區,集科普教育和旅游功能為一體,各種服務(wù)配套場(chǎng)館依山傍水而建。荷城街道凌云山麓,環(huán)山而抱,山間淙淙流水,宛如一曲曲娓娓動(dòng)聽(tīng)、摧人奮進(jìn)的樂(lè )曲;山上綠樹(shù)成蔭,果園花香四溢,果實(shí)累累掛枝頭。

必游之十:三水蘆苞溫泉度假村(4A景區)

三水溫泉度假村位于佛山市三水區蘆苞鎮長(cháng)歧村,距廣州市區約40公里,是一家按照國家五星級標準打造的溫泉度假景區。三水溫泉擁有豐富的地熱資源,溫泉水儲量異常豐富,泉水清澈無(wú)味,出水溫度68攝氏度。其水質(zhì)富含偏硅酸、鋰、氟、以及適量的氡等多種有益人體健康的礦物質(zhì)元素,對美容、美膚有特別的療效。對神經(jīng)痛、風(fēng)濕、關(guān)節炎、肥胖、心腦血管疾病等具有良好有輔助療效。三水溫泉區域建有70多個(gè)大小不一、功能各異的露天溫泉浴池,星羅棋布于園林之中;有情侶池屋、健身調元池,還有動(dòng)感十足的沖浪池等。

望采納!

佛山旅游不得不去的景點(diǎn)

佛山旅游不得不去的景點(diǎn)大全

山水如畫(huà)的西樵山、層巒疊翠的南海灣森林公園、古色古香的祖廟博物館......佛山有如此多的星級景區,你都去過(guò)了嗎?本文特意為大家收集整理了佛山旅游不得不去的景點(diǎn)大全,希望大家喜歡!

一、慶云洞

山不在高,有仙則名,水不在深,有龍則靈”。位于廣東省佛山市南海區西海岸的慶云洞風(fēng)景區則是“仙、龍”兼備。

茶山山脈,峰巒起伏,溪水長(cháng)流。在茶山山腰,屹立著(zhù)一座歷史悠久、規模宏大的道教建筑群——慶云洞道觀(guān),使這里仿佛蘊藏著(zhù)幾分“仙氣”。而終年奔流不息的山水在山下匯集成一連串的山塘水庫,隱約相連的水面恰似一條臥龍,使這里成為有“仙”有“龍”的風(fēng)景區。

慶云洞是嶺南歷史悠久的道教圣地,始建于清 光緒年間,距今已一百多年,慶云洞道觀(guān)依山而立,前有西江靈龜寶塔對景,背依蓮花峰,馴獅山、伏象山左右拱衛;乾溪、坤泉兩股溪流相繞于觀(guān)前交匯。整個(gè)殿宇地勢奇特、巍峨凌空、紫氣繚繞,故有“嶺南道場(chǎng)一絕”之稱(chēng)。

二、西樵山

西樵山風(fēng)景名勝區位于中國廣東省佛山市南海區的西南部,距廣州市68公里,是國家重點(diǎn)風(fēng)景名勝區、國家AAAAA級旅游區、國家森林公園和國家地質(zhì)公園。西樵山風(fēng)景名勝區總面積14平方公里,共有72峰,主峰346米。西樵山不單止自然風(fēng)光秀麗,而且文化底蘊深厚,有“珠江文明的燈塔”“南粵理學(xué)名山”等美譽(yù)。

綠水青山西樵山最有特色的景致是奇峰怪石和流泉飛瀑。作為國家著(zhù)名的5A級景區,西樵山共有72峰,主峰是海拔346米的大秤峰,整個(gè)峰群在珠江三角洲百里平川的平原中撥地而起,直聳空庭,清幽秀麗。西樵山上還有42洞和無(wú)數的'奇崖怪壁,比較有名的是九龍巖、冬菇石、燕巖等,姿態(tài)萬(wàn)千,精美絕侖。西樵山林深苔厚,巖石裂隙縱橫,儲水豐富,共有232處泉眼和28處瀑布,比較有名的是“云崖飛瀑”和“飛葉清泉”。其中清朝的時(shí)候,“云崖飛瀑”還是廣州的“羊城八景”之一,被稱(chēng)為“兩樵云瀑”。

三、明遠橋

明遠橋在順德市杏壇鎮逢簡(jiǎn)鄉。南宋慶元五年(1199年)進(jìn)士李仕修回鄉興建。歷代有重修。橋為三孔石拱橋,紅砂巖石構筑。全長(cháng)24.8米、頂寬4.7米、高4.5米。橋拱用縱聯(lián)砌結法,橋欄華板刻有各種花紋圖案,兩旁望柱各14條,柱頭各雕石獅一只,現僅存10只。引橋不砌臺階,利于車(chē)馬過(guò)橋。整齊的石砌金剛墻嵌入河堤,兩岸古代店鋪宅基歷歷在目,勾勒出一派繁榮的水鄉集市景象。1991年順德市人民政府公布為文物保護單位。

四、南風(fēng)古灶

南風(fēng)古灶,位于廣東省佛山市石灣鎮高廟路,始建于1506年,明朝正德年間,至今已有超過(guò)500年的歷史。南風(fēng)古灶主要景點(diǎn)有廣東石灣陶瓷博物館、石灣公仔街、國際陶藝家村、古灶榕風(fēng)、古寮場(chǎng)等。另有高灶、林家廳、高廟偏廳三個(gè)市級文物保護單位和瑞龍獻寶、古灶榕風(fēng)、仿古寮場(chǎng)、鎮牛井等分景點(diǎn)。南風(fēng)古灶是全國重點(diǎn)文物保護單位、國家AAAA級旅游景區、佛山新八景之一,并載入吉尼斯世界紀錄

五、佛山祖廟

佛山祖廟位于廣東省佛山市禪城區,祖廟從北宋元豐年間(1078—1085年)始建,至清代初年,這里逐漸成為一座體系完整、結構嚴謹、具有濃厚地方特色的廟宇建筑。光緒二十五年(1899年),祖廟大修,形成今日的祖廟建筑群。

六、西岸

佛山南海西岸旅游區地址在南海區西南方,背靠新豐古地質(zhì)斷裂帶山脈,是佛山旅游景點(diǎn)里面南海第一高峰。

七、西? ??廟

西山廟在佛山市順德區大良鎮縣西路,原名關(guān)帝廟,因建在順德縣城西山(鳳山)麓上,群眾習呼為“西山廟”。

廟始建于明代嘉靖二十年(1541),歷代均有重修拓建,使布局日趨完整,一代代的名工巧匠,留下了絢麗多采古建裝飾工藝瑰寶,更因依山構筑,偉岸壯觀(guān),山門(mén)臨衢矗立,氣勢宏大;殿宇典雅雄渾,古樸莊嚴,成為聚鳳山景觀(guān)靈秀,集古建藝術(shù)精英的著(zhù)名風(fēng)景名勝熱點(diǎn)。

八、佛山梁園

佛山梁園梁園在佛山市松風(fēng)路先鋒古道。是清代粵中四大名園之一,省重點(diǎn)文物保護單位。建于嘉慶、道光年間,由當時(shí)官任內閣中書(shū)的梁藹如及其侄梁九章、梁九華、梁九圖叔侄四人精心營(yíng)建而成的私家庭園,故稱(chēng)為“梁園”。范圍包括今升平路松桂里“十二石齋”、松風(fēng)路西賢里“寒香館”以及松風(fēng)路先鋒古道“群星草堂”和“汾江草廬”等四組毗連的建筑群,是粵中四大名園中占地最廣的。

1982年以來(lái)逐步修復整治,園內群星草堂、秋爽軒、客堂、書(shū)齋等主體建筑玲瓏雅致。漫步院內,但見(jiàn)回廊環(huán)繞,綠樹(shù)婆娑。一池綠水,與船廳、橋亭相映成趣。太湖石、石英石或伏或臥,奇譎多姿。而忙果、山松等百年古樹(shù)以及新栽竹木,蒼勁挺拔,滿(mǎn)園秀色。園內還將原寒香館收藏的歷代名家法帖刻石珍品八十余件收集陳列,豐富了名園的內涵。庭園素以湖水索徊,奇石巧布著(zhù)稱(chēng)嶺南

九、長(cháng)鹿休閑度假農莊

長(cháng)鹿休閑度假農莊(簡(jiǎn)稱(chēng)“長(cháng)鹿農莊”)由廣東長(cháng)鹿集團于2001年投資興建,位于順德倫教三洲,毗鄰珠江干流,占地40萬(wàn)平方米,預計總投資3.75億元。主要由“長(cháng)鹿休閑度假村”、“機動(dòng)游樂(lè )主題公園”、“水世界主題公園”、“農家樂(lè )主題公園”和“動(dòng)物主題公園”等五大園區組成,各具特色,精彩紛呈,是休閑娛樂(lè )、旅游度假、商務(wù)會(huì )議的最佳場(chǎng)所,更是團隊拓展、集體旅游的首選基地,是一個(gè)以嶺南歷史文化、順德水鄉風(fēng)情、農家生活情趣為特色,集吃、住、玩、賞、娛、購于一體的綜合性景區。

十、南海影視城

南海影視城是中央電視臺直屬影視攝制基地,占地1500余畝,位于廣東省佛山市南海區獅山鎮南國桃園旅游度假區。

南海影視城被譽(yù)為“中國好萊塢”,是中央電視臺四大直屬影視攝制基地之一,是珠江三角洲內自然條件未受人為破壞與污染的理想拍攝基地與游覽勝地。這里坡緩巒低,湖光漣漪,山色清新,格調雅致,情趣盎然,屬亞熱帶季風(fēng)氣候,全年無(wú)霜期,年平均氣溫21.9℃度,年平均降水量1614.2毫米,是珠江三角洲自然條件未受人為破壞與污染的旅游勝地之一。

十一、中山公園

中山公園位于佛山市區東北部的汾江河畔,是一個(gè)集休閑、娛樂(lè )、宣傳、展覽、科普、飲食于一體的綜合性公園。該園始建于1928年,是為紀念孫中山先生而建的紀念性公園,建園初期僅0.5公頃。后經(jīng)不斷擴建和改建,現該園占地28.07公頃(其中水面12.5公頃,綠地15.5公頃),形成了以廣闊水景和豐富綠化為特色的園林景觀(guān)。

十二、靄雯教育農莊

靄雯教育農莊位于廣東省佛山市高明區明城鎮的鹿洞山下。傳說(shuō)南粵王趙佗曾游獵于此,遇見(jiàn)一白鹿,彎弓射之,白鹿受傷帶箭跑到山上,趙佗命一軍士搜尋皆不見(jiàn)蹤影,唯見(jiàn)一石,形似白鹿,旁有一箭后人稱(chēng)此山為鹿洞山。那里群山環(huán)抱、綠樹(shù)盡染、空氣清新,即使是炎熱的夏季,也倍覺(jué)清涼。鹿洞山歷史上有“粵臺白鹿”之美稱(chēng)。,是高明八景之一。

十三、佛山民間藝術(shù)社

佛山市民間藝術(shù)研? ??社成立于1956年,位于禪城區祖廟路,是集傳統嶺南民間藝術(shù)承傳保護、研究、創(chuàng )作、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、貿易、旅游接待、文化藝術(shù)交流展覽、及教育培訓于一體的國營(yíng)專(zhuān)業(yè)機構。佛山市民間藝術(shù)研究社是人文藝術(shù)旅游定點(diǎn)單位,有佛山最大的本土民間工藝品展銷(xiāo)中心,剪紙作坊及其它民間工藝美術(shù)作坊,全面對外開(kāi)放,國內外旅游人士可觀(guān)賞、體驗、選購全國各地的傳統工藝品,同時(shí)可欣賞到佛山民間藝術(shù)的絕技制作表演。

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請問(wèn)廣東佛山有什么特產(chǎn)

佛山特產(chǎn)大全(禪城篇)

1.佛山盲公餅——始見(jiàn)于清朝嘉慶年間,距今有一百六十多年歷史。屬米制餅類(lèi),當時(shí)一盲人因際遇創(chuàng )出而得名盲公餅,現由一廠(chǎng)家獲得產(chǎn)品專(zhuān)利獨家生產(chǎn)。開(kāi)發(fā)已具一定程度,是佛山旅游產(chǎn)品貨架上必備的貨品。知名度高,但難當主角。

2.醞扎豬蹄(佛山扎蹄)——流傳一百多年,以老字號得心齋制作為佳品。在佛山菜系品種中,因接近北方口味算是另類(lèi),也因此外地人也較受落。建議象肇慶裹蒸那樣加以推廣,相信還有不少的發(fā)展空間。

3.佛山柱候雞(系列產(chǎn)品:柱候鴨、柱候鵝等)——名飲食店三品樓因擅制作此類(lèi)品種而名動(dòng)一時(shí),可惜逃不過(guò)關(guān)門(mén)的厄運。

4.佛山秋色——明代永樂(lè )年間(1403年~1425年)就已經(jīng)出現,是佛山最響亮的名片之一。

5.石灣公仔——同樣是佛山的名片,近來(lái)因為爭議而名聲大震,是目前收藏家們熱門(mén)的種類(lèi)之一!前景看好。但也存在隱憂(yōu),一是產(chǎn)品要急需提高工藝品位、二是產(chǎn)品創(chuàng )作千篇一律,題材創(chuàng )意欠缺、三是龍蛇混雜,良莠不齊、四是門(mén)派相爭。

6.石灣米酒——與九江_蒸同出一源,分別只在水源不同,但近年有式微的跡象。

7.佛山莨紗綢——因制成衣服穿在身上活動(dòng)時(shí)紗紗作響,故又稱(chēng)響云紗后來(lái)逐漸取諧音而美其名為香云紗。莨綢是平紋組織的坯綢,烏黑透亮,又稱(chēng)之為薯莨綢或黑膠綢。沈廷芳《乾隆廣州府志》記載:佛山絲綢之精,金陵蘇杭皆不及也。香云紗是佛山絲綢的傳統珍品,是佛山人的驕傲。但現今已擺上歷史博物館了,建議重新生產(chǎn),再作商業(yè)包裝,省運會(huì )時(shí)作頒獎服會(huì )有相當不錯的效果。

8.佛山鑄造——三支香倒后,三大支柱也轟然塌下,要欣賞其過(guò)去的輝煌,幾乎全國各地的歷史博物館例無(wú)少缺。

9.佛山應記云吞面——傳統的制法已經(jīng)棄用了,現在只余下一個(gè)外殼,如果不把舊時(shí)的婀娜喚醒人們的食欲,恐怕沉淪下去已有定期。

10.佛山剪紙——稱(chēng)為佛山特產(chǎn)的精品最為恰當,它把佛山的高雅文化遠遠帶出佛山的界碑,已有500多年歷史。傳神、剔透、嚴謹、工整為主要特色。

11.佛山中成藥——曾經(jīng)盛極一時(shí),品牌眾多,為中外所認同??上КF在除飄出海外的,總產(chǎn)值不及國內一間二線(xiàn)的藥廠(chǎng)。

12.佛山扎獅——南獅的扎作,惟廣州狀元坊與佛山所出,但不知現在后繼人才如何?

13.石灣陶作——石灣陶作享有石灣瓦、甲天下,到現在還是獨霸全國,發(fā)揚光大。有近30萬(wàn)人從事同一個(gè)傳統行業(yè),不知還有那些例子呢?其它日漸式微的特產(chǎn),好好研究石灣陶作的發(fā)展,相信會(huì )有很大俾益。

14.金箔、銀箔、銅箔、錫箔——金屬制箔業(yè)是佛山特有的手工藝。始于元末明初,已有500多年歷史,最初的產(chǎn)品主要是制作金花的厚片銅箔。至清代,隨著(zhù)生產(chǎn)的發(fā)展,技術(shù)的改進(jìn),已能制作更薄的銅紙,且金箔、銀箔、銅箔、錫箔也同時(shí)興起,各行業(yè)均有會(huì )館。公元1906至1915年間最盛,廠(chǎng)號有200余家,工人3000余人。金箔制作的刺繡線(xiàn)遠銷(xiāo)歐美。后來(lái),由于洋裝璜紙大量輸入,市場(chǎng)逐步縮小。

15.石灣魚(yú)腐——在南番順一帶,魚(yú)腐是很平常的菜式,制作也大致一個(gè)模樣,唯獨石灣的制法與眾不同,加之比其它魚(yú)腐滑而綿,如配搭其它原料作菜,常常登上高級筵席餐臺。

16.海天豉油——不用多說(shuō),是佛山特產(chǎn)中開(kāi)發(fā)得最好、最成功的產(chǎn)品之一!已集團化經(jīng)營(yíng)并開(kāi)發(fā)出多個(gè)系列產(chǎn)品,在全國不少地方已享有名聲

佛山特產(chǎn)大全(南海篇)

1.西樵大餅——其特點(diǎn)是松軟、香甜,入口松化。是佛山第一旅游 圣地西樵山的名牌產(chǎn)品。

2.平洲福肉餅——相信佛山很少人知道有這個(gè)特產(chǎn)。其實(shí)它出現的時(shí)間比盲公餅要早,一直是家庭和小作坊式制作,與中山的杏仁餅相似。

3.九江煎堆——與龍江煎堆一起一直是年宵食品的名角,在廣州和珠三角,名聲比盲公餅還要響??上щS著(zhù)時(shí)代的變遷,盡管多方面已有所改良,但也逐漸遠離人們的注視。

4.龍江煎堆——與九江這二個(gè)地域相連的地方,卻產(chǎn)出二種不同的同名產(chǎn)品,并且叮當碼頭,各有尋芳客,內里相信還有不少故事待人們發(fā)掘。二種煎堆并稱(chēng)二大流派,際遇也幾乎一樣。

5.南海麻奢狗肉——用干迫烹制,加以特殊的醬料調配,突出豬肉的香味。在局部范圍知名度甚高,有廣州及港澳食客專(zhuān)門(mén)驅車(chē)前往品嘗,開(kāi)有專(zhuān)門(mén)小店10來(lái)間,生意火紅。

6.鹽步秋茄——近年常登上穗禪飲食店的大雅之堂,其實(shí)早已盛名,在粵菜材料介紹上有專(zhuān)門(mén)說(shuō)明。在產(chǎn)地當地人稱(chēng)之為金手指,有青皮、粗不及中指、長(cháng)6至8寸、鉤尾、柔軟、頭尾彎接不折等特征。據傳,僅二畝地所產(chǎn)為之皆品。

7.平洲金絲柚——因產(chǎn)量低,一種相信已被人遺忘的特產(chǎn),果僅拳頭大小,皮薄、無(wú)渣、無(wú)核、汁多、肉爽、酸甜適中。

8.平洲石硤龍眼——有一年一外地果販到平洲石硤村賣(mài)正宗石硤龍眼,被當地人帶到老果樹(shù)下,說(shuō)得此人無(wú)地自容,現在不少打正宗石硤龍眼的,但真正嫡傳子孫不足2000斤。

9.官窯石碣西瓜——在佛山相信甚少人知,但老廣州人卻家喻戶(hù)曉。以前,在廣州騎著(zhù)大書(shū)架紅棉牌單車(chē),兩邊掛個(gè)大籮賣(mài)西瓜的,十之八九就是石碣西瓜,它是西瓜精品的代名詞。石碣村就在南國桃園一帶,種西瓜已有幾百年歷史,是合水西瓜的太公輩。

10.九江雙蒸酒——香港的廣告唱到街知巷聞,是灑類(lèi)中的萬(wàn)寶路。

11.官窯馬蹄——以果大、多汁、清甜、無(wú)渣而聞名,與桂林馬蹄并稱(chēng)雙雄,年出口量位居榜首。

12.南海刺繡(粵繡的最重要組成部分)——關(guān)于粵繡的記載唐朝已有了。據蘇鄂《杜陽(yáng)雜編》載:永貞元年(805年),南海貢奇女子盧眉娘,其"工巧無(wú)比",能在長(cháng)僅1尺的絹上繡《法華經(jīng)》7卷,"字之大小,不逾粟粒",而點(diǎn)劃分明,細于毛發(fā),唐順宗大嘆其工。據聞舊時(shí)南海人嫁女,是以剌繡的優(yōu)劣來(lái)確定禮金多少的,相信現在給一千萬(wàn)禮金也沒(méi)幾人繡得出好的剌繡來(lái)。

13.南海沙溪馬蹄粉——與廣州泮塘所產(chǎn)有過(guò)之而無(wú)不及,傳說(shuō)有一年廣州泮塘馬蹄失收,無(wú)法完成商家的訂單,無(wú)奈之下收購沙溪所產(chǎn)代之,怎知商人反應奇好。但終究廣州的名氣大,還是把沙溪馬蹄粉壓在下面,現在沙溪馬蹄粉OEM廣州泮塘馬蹄粉,撐起了90%的江山。

14.南海藤席——南海藤織品已有100多年歷史,除銷(xiāo)港、澳外,還遠銷(xiāo)日本、美國、加拿大和東南亞、歐洲等50多個(gè)國家和地區。其相關(guān)制品人民大會(huì )堂的廣東廳直到上次裝修才轍下,而現在海南廳、香港廳還在用其作裝飾。以前福建廳也用作裝飾,不少領(lǐng)導人都曾用作接見(jiàn)外國貴賓,曾獲外國通訊社稱(chēng)為最中國的??上КF在多數人都夢(mèng)詩(shī)(思)想云,這一特產(chǎn)已日漸式微。

15.南海里水冬瓜——粵菜材料介紹的產(chǎn)品,作為特定地產(chǎn)的只有21個(gè),南海里水冬瓜是其中之一!最能體現其優(yōu)于其它同類(lèi)品種的,就是用作冬瓜盅時(shí)久燉而不塌。沸煮而湯不濁,低價(jià)值的產(chǎn)品高登大雅之堂,當顯其修為不淺。其實(shí)真正的里水冬瓜,僅產(chǎn)于現至高空調的所在地甘焦一帶,據聞該地蒲姓村民是元朝皇族后人,被朱元璋驅趕潛逃至此,走前錯把優(yōu)良的冬瓜? ?子誤當神藥攜上,才得以于此落地生根。

16.西樵山四方竹——奇吧?西樵山的八絕之一。如果把它栽種上盆,帶入家庭,當會(huì )有所作為,不然早晚會(huì )被高樓壓在底下。

17.西樵山無(wú)篤田螺——第二奇,也是八絕之一。

18.西樵山煎__魚(yú)——第三奇,又一個(gè)八絕。這當中還有佛手瓜、杜娟、云霧茶等。

19南海炮竹——曾幾何時(shí),春節的炮仗聲幾乎是過(guò)年的符號,南海炮竹亦以南炮莞花而威名遠播,二大炮竹廠(chǎng)把全國的第一把交椅抱得緊緊的,但隨著(zhù)各地禁炮的政策,這個(gè)行業(yè)也萎縮得厲害,來(lái)了個(gè)長(cháng)痛不如短痛,從此南海炮竹只余人們的記憶中。

20.和順欖——在高檔的零食店,化皮欖一直充當生、旦的角色,要知道這化皮欖就是由和順欖而來(lái)。曾祖母在世時(shí)常有提及,相信百年以上歷史吧。

21.和順蝦——僅在金山寺前后二公里的河段才有,因蝦腳及蝦殼邊緣呈黃色,被形容為金邊蝦,在當地甚至傳說(shuō)多多,披上一層傳奇的色彩。但此蝦確實(shí)肉質(zhì)特爽、特鮮,蝦殼特薄。廣州清平市場(chǎng)打此招牌的,價(jià)格比其它高20%以上

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佛山十大特產(chǎn)有哪些

佛山特產(chǎn)大全

佛山盲公餅——始見(jiàn)于清朝嘉慶年間,距今有一百六十多年歷史。屬米制餅類(lèi),當時(shí)一盲人因際遇創(chuàng )出而得名盲公餅 ,現由一廠(chǎng)家獲得產(chǎn)品專(zhuān)利獨家生產(chǎn)。開(kāi)發(fā)已具一定程度,是佛山旅游產(chǎn)品貨架上必備的貨品。知名度高,但難當主角。

醞扎豬蹄(佛山扎蹄)——流傳一百多年,以老字號得心齋制作為佳品。在佛山菜系品種中,因接近北方口味算是另類(lèi),也因此外地人也較受落。建議象肇慶裹蒸那樣加以推廣,相信還有不少的發(fā)展空間。

佛山柱候雞(系列產(chǎn)品:柱候鴨、柱候鵝等)——名飲食店“三品樓”因擅制作此類(lèi)品種而名動(dòng)一時(shí),可惜逃不過(guò)關(guān)門(mén)的厄運。

西樵大餅——其特點(diǎn)是松軟、香甜,入口松化。是佛山第一旅游圣地西樵山的名牌產(chǎn)品。

平洲福肉餅——相信佛山很少人知道有這個(gè)特產(chǎn)。其實(shí)它出現的時(shí)間比盲公餅要早,一直是家庭和小作坊式制作,與中山的杏仁餅相似。

九江煎堆——與龍江煎堆一起一直是年宵食品的名角,在廣州和珠三角,名聲比盲公餅還要響??上щS著(zhù)時(shí)代的變遷,盡管多方面已有所改良,但也逐漸遠離人們的注視。

龍江煎堆——與九江這二個(gè)地域相連的地方,卻產(chǎn)出二種不同的同名產(chǎn)品,并且叮當碼頭,各有“尋芳客”,內里相信還有不少故事待人們發(fā)掘。二種煎堆并稱(chēng)二大流派,際遇也幾乎一樣。

大良磞砂——同樣有相當知名度,與盲公餅、西樵大餅一起可稱(chēng)三大佛山“手信”特產(chǎn)。

南海麻奢狗肉——用干迫烹制,加以特殊的醬料調配,突出豬肉的香味。在局部范圍知名度甚高,有廣州及港澳食客專(zhuān)門(mén)驅車(chē)前往品嘗,開(kāi)有專(zhuān)門(mén)小店10來(lái)間,生意火紅。

高明橫江狗肉——以特殊方法炆制,突出原汁原味。位于高明與新興交界之地,也有不少外地食客前往品嘗,及至肇慶、高要、新興以此名招攬生意,在產(chǎn)地有7、8間家庭式店鋪,但各店口味差異較大。

海天豉油——不用多說(shuō),是佛山特產(chǎn)中開(kāi)發(fā)得最好、最成功的產(chǎn)品之一,已集團化經(jīng)營(yíng)并開(kāi)發(fā)出多個(gè)系列產(chǎn)品,在全國不少地方已享有名聲。

鹽步秋茄——近年常登上穗禪飲食店的大雅之堂,其實(shí)早已盛名,在粵菜材料介紹上有專(zhuān)門(mén)說(shuō)明。在產(chǎn)地當地人稱(chēng)之為金手指,有青皮、粗不及中指、長(cháng)6至8寸、鉤尾、柔軟、頭尾彎接不折等特征。據傳,僅二畝地所產(chǎn)為之皆品。

平洲金絲柚——因產(chǎn)量低,一種相信已被人遺忘的特產(chǎn),果僅拳頭大小,皮薄、無(wú)渣、無(wú)核、汁多、肉爽、酸甜適中。

平洲石硤龍眼——有一年一外地果販到平洲石硤村賣(mài)正宗石硤龍眼,被當地人帶到老果樹(shù)下,說(shuō)得此人無(wú)地自容,現在不少打正宗石硤龍眼的,但真正嫡傳子孫不足2000斤。

高明合水西瓜——多年前每當盛夏,廣州、佛山的空地上幾乎都堆滿(mǎn)打著(zhù)合水招牌的西瓜,甚至因小販的么喝牌寫(xiě)上“合水西瓜,紅過(guò)張國榮”而登上《羊城晚報》頭版。但現在因地土未能休養生息而嚴重酸化,這一特產(chǎn)已幾乎“滅絕”。

官窯石碣西瓜——在佛山相信甚少人知,但老廣州人卻家喻戶(hù)曉。以前,在廣州騎著(zhù)大書(shū)架紅棉牌單車(chē),兩邊掛個(gè)大籮賣(mài)西瓜的,十之八九就是石碣西瓜,它是西瓜精品的代名詞。石碣村就在南國桃園一帶,種西瓜已有幾百年歷史,是合水西瓜的太公輩。

九江雙蒸酒——香港的廣告唱到街知巷聞,是灑類(lèi)中的萬(wàn)寶路。

佛山秋色——明代永樂(lè )年間(1403年~1425年)就已經(jīng)出現,是佛山最響亮的名片之一。

石灣公仔——同樣是佛山的名片,近來(lái)因為爭議而名聲大震,是目前收藏家 們熱門(mén)的種類(lèi)之一,前景看好。但也存在隱憂(yōu),一是產(chǎn)品要急需提高工藝品位、二是產(chǎn)品創(chuàng )作千篇一律,題材創(chuàng )意欠缺、三是龍蛇混雜,良莠不齊、四是門(mén)派相爭。

官窯馬蹄——以果大、多汁、清甜、無(wú)渣而聞名,與桂林馬蹄并稱(chēng)雙雄,年出口量位居榜首。

石灣米酒——與九江孖蒸同出一源,分別只在水源不同,但近年有式微的跡象。

鳳城小炒(美食系列)——如果一定要作個(gè)比喻,它是佛山的“市萃”當之無(wú)愧。

南海刺繡(粵繡的最重要組成部分)——關(guān)于粵繡的記載唐朝已有了。據蘇鄂《杜陽(yáng)雜編》載:永貞元年(805年),南海貢奇女子盧眉娘,其"工巧無(wú)比",能在長(cháng)僅1尺的絹上繡《法華經(jīng)》7卷,"字之大小,不逾粟粒",而點(diǎn)劃分明,細于毛發(fā),唐順宗大嘆其工。據聞舊時(shí)南海人嫁女,是以剌繡的優(yōu)劣來(lái)確定禮金多少的,相信現在給一千萬(wàn)禮金也沒(méi)幾人繡得出好的剌繡來(lái)。

順德蠶絲——早在宋代,此地便開(kāi)始種桑養蠶,千百年來(lái),從未間斷,是蠶絲中的極品?,F在無(wú)數的桑樹(shù)已被無(wú)數的高樓壓在地下,順德蠶絲可能只全留在記憶里了。

南海沙溪馬蹄粉——與廣州泮塘所產(chǎn)有過(guò)之而無(wú)不及,傳說(shuō)有一年廣州泮塘馬蹄失收,無(wú)法完成商家的訂單,無(wú)奈之下收購沙溪所產(chǎn)代之,怎知商人反應奇好。但終究廣州的名氣大,還是把沙溪馬蹄粉壓在下面,現在沙溪馬蹄粉OEM廣州泮塘馬蹄粉,撐起了90%的江山。

高明香荔——果型小核更小,60%的荔枝核需要放大鏡幫助找尋,還有更妙的是不會(huì )上火,神奇吧。

佛山莨紗綢——因制成衣服穿在身上活動(dòng)時(shí)“紗紗”作響,故又稱(chēng)“響云紗”后來(lái)逐漸取諧音而美其名為“香云紗”。莨綢是平紋組織的坯綢,烏黑透亮,又稱(chēng)之為“薯莨綢”或“黑膠綢”。沈廷芳《乾隆廣州府志》記載:佛山絲綢之精,金陵蘇杭皆不及也。香云紗是佛山絲綢的傳統珍品,是佛山人的驕傲。但現今已擺上歷史博物館了,建議重新生產(chǎn),再作商業(yè)包裝,省運會(huì )時(shí)作頒獎服會(huì )有相當不錯的效果。

佛山鑄造——“三支香”倒后,三大支柱也轟然塌下,要欣賞其過(guò)去的輝煌,幾乎全國各地的歷史博物館例無(wú)少缺。

南海藤席——南海藤織品已有100多年歷史,除銷(xiāo)港、澳外,還遠銷(xiāo)日本、美國、加拿大和東南亞、歐洲等50多個(gè)國家和地區。其相關(guān)制品人民大會(huì )堂的廣東廳直到上次裝修才轍下,而現在海南廳、香港廳還在用其作裝飾。以前福建廳也用作裝飾,不少領(lǐng)導人都曾用作接見(jiàn)外國貴賓,曾獲外國通訊社稱(chēng)為“最中國”的??上КF在多數人都夢(mèng)詩(shī)(思)想云,這一特產(chǎn)已日漸式微。

順德燉雙皮牛奶——順德雙皮奶白而滑,給人一種端莊而溫柔的感覺(jué);香氣濃郁, 奶味濃,入口香滑,口感細膩,順德雙皮奶始創(chuàng )于清朝末期,是當時(shí)順德的一位農民無(wú)意中調制出來(lái)的,味道甜味,深受廣大的群眾歡迎,流傳至今,成為佛山(順德)的特產(chǎn)之一,還被評為 “中華名小食”稱(chēng)號。

(雙皮奶為什么比其它燉奶好,先賣(mài)個(gè)關(guān)子)

佛山應記云吞面——傳統的制法已經(jīng)棄用了,現在只余下一個(gè)外殼,如果不把舊時(shí)的“婀娜”喚醒人們的食欲,恐怕沉淪下去已有定期。

南海里水冬瓜——粵菜材料介紹的產(chǎn)品,作為特定地產(chǎn)的只有21個(gè),南海里水冬瓜是其中之一,最能體現其優(yōu)于其它同類(lèi)品種的,就是用作冬瓜盅時(shí)久燉而不塌。沸煮而湯不濁,低價(jià)值的產(chǎn)品高登大雅之堂,當顯其“修為”不淺。其實(shí)真正的里水冬瓜,僅產(chǎn)于現至高空調的所在地甘焦一帶,據聞該地蒲姓村民是元朝皇族后人,? ?朱元璋驅趕潛逃至此,走前錯把優(yōu)良的冬瓜種子誤當神藥攜上,才得以于此落地生根。

佛山剪紙——稱(chēng)為佛山特產(chǎn)的精品最為恰當,它把佛山的高雅文化遠遠帶出佛山的“界碑”,已有500多年歷史。傳神、剔透、嚴謹、工整為主要特色。

佛山中成藥——曾經(jīng)盛極一時(shí),品牌眾多,為中外所認同??上КF在除飄出海外的,總產(chǎn)值不及國內一間二線(xiàn)的藥廠(chǎng)。

佛山扎獅——南獅的扎作,惟廣州狀元坊與佛山所出,但不知現在后繼人才如何?

西樵山四方竹——奇吧?西樵山的八絕之一。如果把它栽種上盆,帶入家庭,當會(huì )有所作為,不然早晚會(huì )被高樓壓在底下。

西樵山無(wú)篤田螺——第二奇,也是八絕之一。

西樵山煎燶鲗魚(yú)——第三奇,又一個(gè)八絕。這當中還有佛手瓜、杜娟、云霧茶等。

石灣陶作——石灣陶作享有“石灣瓦、甲天下”,到現在還是獨霸全國,發(fā)揚光大。有近30萬(wàn)人從事同一個(gè)傳統行業(yè),不知還有那些例子呢?其它日漸式微的特產(chǎn),好好研究石灣陶作的發(fā)展,相信會(huì )有很大俾益。

高明合水粉葛——以粉質(zhì)多,味甘甜、無(wú)渣而享譽(yù)市場(chǎng),短短的廿來(lái)年時(shí)間,能夠“造”出一個(gè)特產(chǎn),沒(méi)有過(guò)人的物產(chǎn)特質(zhì),用其它理由作解釋都顯得單薄無(wú)力。

金箔、銀箔、銅箔、錫箔——金屬制箔業(yè)是佛山特有的手工藝。始于元末明初,已有500多年歷史,最初的產(chǎn)品主要是制作金花的厚片銅箔。至清代,隨著(zhù)生產(chǎn)的發(fā)展,技術(shù)的改進(jìn),已能制作更薄的銅紙,且金箔、銀箔、銅箔、錫箔也同時(shí)興起,各行業(yè)均有會(huì )館。公元1906至1915年間最盛,廠(chǎng)號有200余家,工人3000余人。金箔制作的刺繡線(xiàn)遠銷(xiāo)歐美。后來(lái),由于洋裝璜紙大量輸入,市場(chǎng)逐步縮小。

南海炮竹——曾幾何時(shí),春節的炮仗聲幾乎是過(guò)年的符號,南海炮竹亦以“南炮莞花”而威名遠播,二大炮竹廠(chǎng)把全國的第一把交椅抱得緊緊的,但隨著(zhù)各地禁炮的政策,這個(gè)行業(yè)也萎縮得厲害,來(lái)了個(gè)長(cháng)痛不如短痛,從此南海炮竹只余人們的記憶中。

順德魚(yú)皮角——此魚(yú)皮并非魚(yú)外表的那一層皮,而是用魚(yú)肉經(jīng)加工制成比紙還薄的皮,包上餡料就是魚(yú)皮角了。只要稍加想象,就知道制作工藝有多難。順德這一特產(chǎn)在廣州的知名度遠遠在佛山之上,這一特產(chǎn)也充分反映順德人食不厭精的豹斑。

三水冬菇老抽——很難以找出一樣三水的,品質(zhì)不錯,單就特指產(chǎn)品來(lái)說(shuō),就算海天也恐有不及,只可惜一直在海天的光環(huán)底下。

石灣魚(yú)腐——在南番順一帶,魚(yú)腐是很平常的菜式,制作也大致一個(gè)模樣,唯獨石灣的制法與眾不同,加之比其它魚(yú)腐滑而綿,如配搭其它原料作菜,常常登上高級筵席餐臺。

高明瀨粉——就粉質(zhì)而言,意粉、桂林米粉也要甘拜下風(fēng),與中山瀨粉的爽紉相比,高明瀨粉側重軟滑,可以講二者優(yōu)點(diǎn)各不相讓。只可惜后者不注重包裝,一直只是藏于民間。

和順欖——在高檔的零食店,化皮欖一直充當“生”、“旦”的角色,要知道這化皮欖就是由和順欖而來(lái)。曾祖母在世時(shí)常有提及,相信百年以上歷史吧。

和順蝦——僅在金山寺前后二公里的河段才有,因蝦腳及蝦殼邊緣呈黃色,被形容為金邊蝦,在當地甚至傳說(shuō)多多,披上一層傳奇的色彩。但此蝦確實(shí)肉質(zhì)特爽、特鮮,蝦殼特薄。廣州清平市場(chǎng)打此招牌的,價(jià)格比其它高20%以上。

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linaaaaae

2008-06-03

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佛山特產(chǎn)大全

佛山盲公餅——始見(jiàn)于清朝嘉慶年間,距今有一百六十多年歷史。屬米制餅類(lèi),當時(shí)一盲人因際遇創(chuàng )? ??而得名盲公餅 ,現由一廠(chǎng)家獲得產(chǎn)品專(zhuān)利獨家生產(chǎn)。開(kāi)發(fā)已具一定程度,是佛山旅游產(chǎn)品貨架上必備的貨品。知名度高,但難當主角。

醞扎豬蹄(佛山扎蹄)——流傳一百多年,以老字號得心齋制作為佳品。在佛山菜系品種中,因接近北方口味算是另類(lèi),也因此外地人也較受落。建議象肇慶裹蒸那樣加以推廣,相信還有不少的發(fā)展空間。

佛山柱候雞(系列產(chǎn)品:柱候鴨、柱候鵝等)——名飲食店“三品樓”因擅制作此類(lèi)品種而名動(dòng)一時(shí),可惜逃不過(guò)關(guān)門(mén)的厄運。

西樵大餅——其特點(diǎn)是松軟、香甜,入口松化。是佛山第一旅游圣地西樵山的名牌產(chǎn)品。

平洲福肉餅——相信佛山很少人知道有這個(gè)特產(chǎn)。其實(shí)它出現的時(shí)間比盲公餅要早,一直是家庭和小作坊式制作,與中山的杏仁餅相似。

九江煎堆——與龍江煎堆一起一直是年宵食品的名角,在廣州和珠三角,名聲比盲公餅還要響??上щS著(zhù)時(shí)代的變遷,盡管多方面已有所改良,但也逐漸遠離人們的注視。

龍江煎堆——與九江這二個(gè)地域相連的地方,卻產(chǎn)出二種不同的同名產(chǎn)品,并且叮當碼頭,各有“尋芳客”,內里相信還有不少故事待人們發(fā)掘。二種煎堆并稱(chēng)二大流派,際遇也幾乎一樣。

大良磞砂——同樣有相當知名度,與盲公餅、西樵大餅一起可稱(chēng)三大佛山“手信”特產(chǎn)。

南海麻奢狗肉——用干迫烹制,加以特殊的醬料調配,突出豬肉的香味。在局部范圍知名度甚高,有廣州及港澳食客專(zhuān)門(mén)驅車(chē)前往品嘗,開(kāi)有專(zhuān)門(mén)小店10來(lái)間,生意火紅。

高明橫江狗肉——以特殊方法炆制,突出原汁原味。位于高明與新興交界之地,也有不少外地食客前往品嘗,及至肇慶、高要、新興以此名招攬生意,在產(chǎn)地有7、8間家庭式店鋪,但各店口味差異較大。

海天豉油——不用多說(shuō),是佛山特產(chǎn)中開(kāi)發(fā)得最好、最成功的產(chǎn)品之一,已集團化經(jīng)營(yíng)并開(kāi)發(fā)出多個(gè)系列產(chǎn)品,在全國不少地方已享有名聲。

鹽步秋茄——近年常登上穗禪飲食店的大雅之堂,其實(shí)早已盛名,在粵菜材料介紹上有專(zhuān)門(mén)說(shuō)明。在產(chǎn)地當地人稱(chēng)之為金手指,有青皮、粗不及中指、長(cháng)6至8寸、鉤尾、柔軟、頭尾彎接不折等特征。據傳,僅二畝地所產(chǎn)為之皆品。

平洲金絲柚——因產(chǎn)量低,一種相信已被人遺忘的特產(chǎn),果僅拳頭大小,皮薄、無(wú)渣、無(wú)核、汁多、肉爽、酸甜適中。

平洲石硤龍眼——有一年一外地果販到平洲石硤村賣(mài)正宗石硤龍眼,被當地人帶到老果樹(shù)下,說(shuō)得此人無(wú)地自容,現在不少打正宗石硤龍眼的,但真正嫡傳子孫不足2000斤。

高明合水西瓜——多年前每當盛夏,廣州、佛山的空地上幾乎都堆滿(mǎn)打著(zhù)合水招牌的西瓜,甚至因小販的么喝牌寫(xiě)上“合水西瓜,紅過(guò)張國榮”而登上《羊城晚報》頭版。但現在因地土未能休養生息而嚴重酸化,這一特產(chǎn)已幾乎“滅絕”。

官窯石碣西瓜——在佛山相信甚少人知,但老廣州人卻家喻戶(hù)曉。以前,在廣州騎著(zhù)大書(shū)架紅棉牌單車(chē),兩邊掛個(gè)大籮賣(mài)西瓜的,十之八九就是石碣西瓜,它是西瓜精品的代名詞。石碣村就在南國桃園一帶,種西瓜已有幾百年歷史,是合水西瓜的太公輩。

九江雙蒸酒——香港的廣告唱到街知巷聞,是灑類(lèi)中的萬(wàn)寶路。

佛山秋色——明代永樂(lè )年間(1403年~1425年)就已經(jīng)出現,是佛山最響亮的名片之一。

石灣公仔——同樣是佛山的名片,近來(lái)因為爭議而名聲大震,是目前收藏家們熱門(mén)的種類(lèi)之一,前景看好。但也存在隱憂(yōu),一是產(chǎn)品要急需提高工藝品位、二是產(chǎn)品創(chuàng )作千篇一律,題材創(chuàng )意欠缺、? ?是龍蛇混雜,良莠不齊、四是門(mén)派相爭。

官窯馬蹄——以果大、多汁、清甜、無(wú)渣而聞名,與桂林馬蹄并稱(chēng)雙雄,年出口量位居榜首。

石灣米酒——與九江孖蒸同出一源,分別只在水源不同,但近年有式微的跡象。

鳳城小炒(美食系列)——如果一定要作個(gè)比喻,它是佛山的“市萃”當之無(wú)愧。

南海刺繡(粵繡的最重要組成部分)——關(guān)于粵繡的記載唐朝已有了。據蘇鄂《杜陽(yáng)雜編》載:永貞元年(805年),南海貢奇女子盧眉娘,其"工巧無(wú)比",能在長(cháng)僅1尺的絹上繡《法華經(jīng)》7卷,"字之大小,不逾粟粒",而點(diǎn)劃分明,細于毛發(fā),唐順宗大嘆其工。據聞舊時(shí)南海人嫁女,是以剌繡的優(yōu)劣來(lái)確定禮金多少的,相信現在給一千萬(wàn)禮金也沒(méi)幾人繡得出好的剌繡來(lái)。

順德蠶絲——早在宋代,此地便開(kāi)始種桑養蠶,千百年來(lái),從未間斷,是蠶絲中的極品?,F在無(wú)數的桑樹(shù)已被無(wú)數的高樓壓在地下,順德蠶絲可能只全留在記憶里了。

南海沙溪馬蹄粉——與廣州泮塘所產(chǎn)有過(guò)之而無(wú)不及,傳說(shuō)有一年廣州泮塘馬蹄失收,無(wú)法完成商家的訂單,無(wú)奈之下收購沙溪所產(chǎn)代之,怎知商人反應奇好。但終究廣州的名氣大,還是把沙溪馬蹄粉壓在下面,現在沙溪馬蹄粉OEM廣州泮塘馬蹄粉,撐起了90%的江山。

高明香荔——果型小核更小,60%的荔枝核需要放大鏡幫助找尋,還有更妙的是不會(huì )上火,神奇吧。

佛山莨紗綢——因制成衣服穿在身上活動(dòng)時(shí)“紗紗”作響,故又稱(chēng)“響云紗”后來(lái)逐漸取諧音而美其名為“香云紗”。莨綢是平紋組織的坯綢,烏黑透亮,又稱(chēng)之為“薯莨綢”或“黑膠綢”。沈廷芳《乾隆廣州府志》記載:佛山絲綢之精,金陵蘇杭皆不及也。香云紗是佛山絲綢的傳統珍品,是佛山人的驕傲。但現今已擺上歷史博物館了,建議重新生產(chǎn),再作商業(yè)包裝,省運會(huì )時(shí)作頒獎服會(huì )有相當不錯的效果。

佛山鑄造——“三支香”倒后,三大支柱也轟然塌下,要欣賞其過(guò)去的輝煌,幾乎全國各地的歷史博物館例無(wú)少缺。

南海藤席——南海藤織品已有100多年歷史,除銷(xiāo)港、澳外,還遠銷(xiāo)日本、美國、加拿大和東南亞、歐洲等50多個(gè)國家和地區。其相關(guān)制品人民大會(huì )堂的廣東廳直到上次裝修才轍下,而現在海南廳、香港廳還在用其作裝飾。以前福建廳也用作裝飾,不少領(lǐng)導人都曾用作接見(jiàn)外國貴賓,曾獲外國通訊社稱(chēng)為“最中國”的??上КF在多數人都夢(mèng)詩(shī)(思)想云,這一特產(chǎn)已日漸式微。

順德燉雙皮牛奶——順德雙皮奶白而滑,給人一種端莊而溫柔的感覺(jué);香氣濃郁, 奶味濃,入口香滑,口感細膩,順德雙皮奶始創(chuàng )于清朝末期,是當時(shí)順德的一位農民無(wú)意中調制出來(lái)的,味道甜味,深受廣大的群眾歡迎,流傳至今,成為佛山(順德)的特產(chǎn)之一,還被評為 “中華名小食”稱(chēng)號。

(雙皮奶為什么比其它燉奶好,先賣(mài)個(gè)關(guān)子)

佛山應記云吞面——傳統的制法已經(jīng)棄用了,現在只余下一個(gè)外殼,如果不把舊時(shí)的“婀娜”喚醒人們的食欲,恐怕沉淪下去已有定期。

南海里水冬瓜——粵菜材料介紹的產(chǎn)品,作為特定地產(chǎn)的只有21個(gè),南海里水冬瓜是其中之一,最能體現其優(yōu)于其它同類(lèi)品種的,就是用作冬瓜盅時(shí)久燉而不塌。沸煮而湯不濁,低價(jià)值的產(chǎn)品高登大雅之堂,當顯其“修為”不淺。其實(shí)真正的里水冬瓜,僅產(chǎn)于現至高空調的所在地甘焦一帶,據聞該地蒲姓村民是元朝皇族后人,被朱元璋驅趕潛逃至此,走前錯把優(yōu)良的冬瓜種子誤當神藥攜上,才得以于此落地生根。

佛山剪紙——稱(chēng)為佛山特產(chǎn)的 精品最為恰當,它把佛山的高雅文化遠遠帶出佛山的“界碑”,已有500多年歷史。傳神、剔透、嚴謹、工整為主要特色。

佛山中成藥——曾經(jīng)盛極一時(shí),品牌眾多,為中外所認同??上КF在除飄出海外的,總產(chǎn)值不及國內一間二線(xiàn)的藥廠(chǎng)。

佛山扎獅——南獅的扎作,惟廣州狀元坊與佛山所出,但不知現在后繼人才如何?

西樵山四方竹——奇吧?西樵山的八絕之一。如果把它栽種上盆,帶入家庭,當會(huì )有所作為,不然早晚會(huì )被高樓壓在底下。

西樵山無(wú)篤田螺——第二奇,也是八絕之一。

西樵山煎燶鲗魚(yú)——第三奇,又一個(gè)八絕。這當中還有佛手瓜、杜娟、云霧茶等。

石灣陶作——石灣陶作享有“石灣瓦、甲天下”,到現在還是獨霸全國,發(fā)揚光大。有近30萬(wàn)人從事同一個(gè)傳統行業(yè),不知還有那些例子呢?其它日漸式微的特產(chǎn),好好研究石灣陶作的發(fā)展,相信會(huì )有很大俾益。

高明合水粉葛——以粉質(zhì)多,味甘甜、無(wú)渣而享譽(yù)市場(chǎng),短短的廿來(lái)年時(shí)間,能夠“造”出一個(gè)特產(chǎn),沒(méi)有過(guò)人的物產(chǎn)特質(zhì),用其它理由作解釋都顯得單薄無(wú)力。

金箔、銀箔、銅箔、錫箔——金屬制箔業(yè)是佛山特有的手工藝。始于元末明初,已有500多年歷史,最初的產(chǎn)品主要是制作金花的厚片銅箔。至清代,隨著(zhù)生產(chǎn)的發(fā)展,技術(shù)的改進(jìn),已能制作更薄的銅紙,且金箔、銀箔、銅箔、錫箔也同時(shí)興起,各行業(yè)均有會(huì )館。公元1906至1915年間最盛,廠(chǎng)號有200余家,工人3000余人。金箔制作的刺繡線(xiàn)遠銷(xiāo)歐美。后來(lái),由于洋裝璜紙大量輸入,市場(chǎng)逐步縮小。

南海炮竹——曾幾何時(shí),春節的炮仗聲幾乎是過(guò)年的符號,南海炮竹亦以“南炮莞花”而威名遠播,二大炮竹廠(chǎng)把全國的第一把交椅抱得緊緊的,但隨著(zhù)各地禁炮的政策,這個(gè)行業(yè)也萎縮得厲害,來(lái)了個(gè)長(cháng)痛不如短痛,從此南海炮竹只余人們的記憶中。

順德魚(yú)皮角——此魚(yú)皮并非魚(yú)外表的那一層皮,而是用魚(yú)肉經(jīng)加工制成比紙還薄的皮,包上餡料就是魚(yú)皮角了。只要稍加想象,就知道制作工藝有多難。順德這一特產(chǎn)在廣州的知名度遠遠在佛山之上,這一特產(chǎn)也充分反映順德人食不厭精的豹斑。

三水冬菇老抽——很難以找出一樣三水的,品質(zhì)不錯,單就特指產(chǎn)品來(lái)說(shuō),就算海天也恐有不及,只可惜一直在海天的光環(huán)底下。

石灣魚(yú)腐——在南番順一帶,魚(yú)腐是很平常的菜式,制作也大致一個(gè)模樣,唯獨石灣的制法與眾不同,加之比其它魚(yú)腐滑而綿,如配搭其它原料作菜,常常登上高級筵席餐臺。

高明瀨粉——就粉質(zhì)而言,意粉、桂林米粉也要甘拜下風(fēng),與中山瀨粉的爽紉相比,高明瀨粉側重軟滑,可以講二者優(yōu)點(diǎn)各不相讓。只可惜后者不注重包裝,一直只是藏于民間。

和順欖——在高檔的零食店,化皮欖一直充當“生”、“旦”的角色,要知道這化皮欖就是由和順欖而來(lái)。曾祖母在世時(shí)常有提及,相信百年以上歷史吧。

和順蝦——僅在金山寺前后二公里的河段才有,因蝦腳及蝦殼邊緣呈黃色,被形容為金邊蝦,在當地甚至傳說(shuō)多多,披上一層傳奇的色彩。但此蝦確實(shí)肉質(zhì)特爽、特鮮,蝦殼特薄。廣州清平市場(chǎng)打此招牌的,價(jià)格比其它高20%以上。

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