廣西梧州有哪些特色美食
對于一個(gè)吃貨來(lái)說(shuō),愛(ài)上一個(gè)城市的理由非常簡(jiǎn)單。只要那座城市的美食征服你的味蕾,你會(huì )深深的記得住這座城市。不管去那里旅游,吃美食才是旅游的一份別樣的趣味。廣州梧州的美食不少,這次來(lái)給大家推薦一下。
1、紙包雞梧州紙包雞最開(kāi)始是起源于清末時(shí)期。紙包雞原本是北山腳下同園翠環(huán)樓酒家廚師官良首次做出來(lái),后來(lái)成為了粵西樓的招牌菜。
這道美食絕對是來(lái)梧州必吃的一道菜,號稱(chēng)是梧州一絕。關(guān)于這道美食,這里還有那么一個(gè)故事在里面。

冰泉豆漿的主原料是優(yōu)質(zhì)大黃豆,然后再用冰井泉井水浸泡,煮出來(lái)即可。那豆漿經(jīng)過(guò)精工細磨等各種工序精制。據說(shuō)這樣出來(lái)的豆漿用勺子舀起時(shí),豆漿會(huì )像珠玉一樣落在碗里面。那豆漿是滴滴香濃,豆香四溢。

梧州的龜苓膏確實(shí)是以鷹嘴龜和土茯苓為原料,再配生地等藥物精制而成。龜苓膏最早起源于北宋年間,是廣西梧州著(zhù)名特產(chǎn),也是歷史悠久的傳統藥膳。

六堡茶嘗起來(lái)有一種檳榔的獨特香味。整個(gè)的茶湯,顏色紅濃。味道醇厚滑口。而且這六堡茶是發(fā)酵茶,六堡茶耐于久藏,越陳越好。

來(lái)廣西怎么能不吃這里的粉呢!
這上湯河粉在梧州那是非常出名的,河粉在民國時(shí)期就已經(jīng)非常有名啦!
上湯河粉的作法非常的復雜。粉主要就是追求一個(gè)口感,吃這河粉最為重要的就是這湯,每一份湯都是用獨特的秘不外傳的配方做成的。

神仙缽又叫打邊爐,屬于梧州當地的特色菜。其實(shí)在廣西等地就有不少這道美食,不過(guò)在梧州它的配料非常的奇特。當地人會(huì )將白醋、紅糖、砂姜倒入瓦缽中,再放在炭爐上熬成湯。白醋的酸和紅糖的甜便促成了一道酸甜適口的湯底。
等到水加熱到翻滾的時(shí)候,就可以開(kāi)始加入手打魚(yú)滑、牛肉滑、蝦滑、魷魚(yú)、蜇皮、雞鴨等肉菜上料。之后的程序有點(diǎn)像火鍋,一片一片的放入缽中, 吃完一片再燙一片。那味道是非常的酸甜。在梧州其實(shí)還有更多美食,歡迎大家來(lái)挖掘。
Hash:5c9e5f82c538aba5492480ad196bc1c6a8fead20
聲明:此文由 佚名 分享發(fā)布,并不意味本站贊同其觀(guān)點(diǎn),文章內容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權益,請聯(lián)系我們 kefu@qqx.com
相關(guān)推薦
-
門(mén)頭溝推出三條非遺旅游路線(xiàn)
本報訊(記者張驁通訊員趙盈春)今天是2020年“文化和自然遺產(chǎn)日”。門(mén)頭溝打造“非遺旅游季”,推出三條非遺旅游路線(xiàn),涵蓋門(mén)頭溝區內古道、古村和古寺,串起京西大地文化風(fēng)韻。第一條是古道之旅,分為古軍道、古香道和古商道。游客可以從沿河城村到妙峰山澗溝村,再到水峪嘴村和琉璃渠村。據介紹,沿河城村是永定河進(jìn)入北京地區流經(jīng)的第一個(gè)村落,文化遺產(chǎn)眾多,以明代軍事遺產(chǎn)居主導地位。妙峰山是距京城最近的千米高山,
-
超全的房山五一“逛吃”攻略來(lái)了!別白跑,這些地方還沒(méi)開(kāi)放!
沉睡了一整個(gè)“冬季”的旅游之魂終于到了可以復蘇的時(shí)候昨天京港澳出京方向已經(jīng)開(kāi)始車(chē)行緩慢北京應急響應也由一級下調為二級(終于可以出去玩啦?)先來(lái)說(shuō)一下不開(kāi)放的以免浪費時(shí)間房山地區十渡、銀狐洞、百草畔、石花洞、百花山、圣蓮山、百瑞谷風(fēng)景區不開(kāi)放各景區景點(diǎn)主要路口設置疫情防控檢查崗禁止游客入內同時(shí)十渡旅游景區張坊鎮政府在淶寶路五渡路口和京昆高速張坊出口分別設立旅游勸導崗進(jìn)行車(chē)輛勸導再來(lái)說(shuō)說(shuō)“五一”假期房
-
鄉村景點(diǎn):廣東羅定花仙谷,又一座荒廢“樂(lè )園”
廣東羅定也有鄉村旅游,只是大多都是半途而廢。下面和大家去探訪(fǎng)羅定羅平鎮花仙谷景區:曾是花的世界,現今已野草叢生。又一座荒廢“樂(lè )園”。(羅定見(jiàn)聞)走進(jìn)去,里面野草叢生。(羅定見(jiàn)聞)曾經(jīng)的樓梯已長(cháng)滿(mǎn)野草。(羅定見(jiàn)聞)一個(gè)廢舊的“小矮人”。(羅定見(jiàn)聞)曾經(jīng)的廣場(chǎng)用來(lái)種番薯。(羅定見(jiàn)聞)還是完好的休息坐椅。(羅定見(jiàn)聞)沒(méi)人修剪的景觀(guān)仙人掌長(cháng)起來(lái)了,但不覺(jué)得有美感。(羅定見(jiàn)聞)公園里的路面也倒塌了。(羅定見(jiàn)
-
可可春節廣西之旅:桂小廚里吃桂菜,4個(gè)人284元,最?lèi)?ài)檸檬鴨
優(yōu)質(zhì)美食領(lǐng)域創(chuàng )作者此行南寧,唯一在我計劃中的一頓就是大年初二中午的桂小廚了。行前看了一些攻略和游記,都說(shuō)桂小廚不錯,是廣西風(fēng)味菜,我聽(tīng)聽(tīng)這店名就喜歡了。到了南寧,因為是過(guò)年,很多餐廳和店鋪都不開(kāi)門(mén),我計劃表中要去的餐廳一家一家地劃掉,唯有桂小廚,仿佛有很多分店,大多開(kāi)在大商場(chǎng)里,城市最繁華熱鬧處。早上玩了青秀山公園后,我們就近去萬(wàn)象城的桂小廚吃午飯。門(mén)口叫號的服務(wù)員穿著(zhù)壯族民族服裝,排號的人雖然多
-
廣西餐飲旅游企業(yè)復工復產(chǎn)加快推進(jìn)
中國經(jīng)濟網(wǎng)官方帳號,優(yōu)質(zhì)財經(jīng)領(lǐng)域創(chuàng )作者隨著(zhù)我國疫情防控向好態(tài)勢進(jìn)一步鞏固,受疫情影響較大的餐飲、旅游行業(yè)復工復產(chǎn)正在加快推進(jìn),但復工復產(chǎn)后仍需政策扶持和一定時(shí)間恢復“元氣”。餐飲業(yè)逐步復工但客流量不大受疫情影響,餐飲行業(yè)面臨挑戰。廣西烹飪餐飲行業(yè)協(xié)會(huì )秘書(shū)長(cháng)吳東棟介紹,雖然目前廣西餐飲企業(yè)復工率超過(guò)90%,但餐飲店客流量并不大,一些餐飲企業(yè)經(jīng)營(yíng)艱難。記者日前在北海市一家海鮮酒樓看到,一樓大廳僅有少
-
吃喝玩樂(lè )一樣不少!廣西人的“壯族三月三”太嗨了(圖集)
廣西新聞網(wǎng)官方帳號疫情襲來(lái),廣西人獨有的“壯族三月三”假期福利受到影響。但即使宅在家里,也依然能感受“壯族三月三”的民俗和美好!今年“壯族三月三”活動(dòng),廣西圍繞“戰疫情奔小康奮進(jìn)新時(shí)代”這一主題,精心設計了“桂風(fēng)壯韻濃”“暖心生活節”“相約游廣西”“民族體育炫”“和諧在八桂”五大板塊內容。全區各地紛紛組織開(kāi)展一系列豐富多彩的線(xiàn)上線(xiàn)下活動(dòng),打造不一樣的“壯族三月三”。在大街小巷,糍粑、粽子、五色
-
2020年一季度廣西南寧市各區縣人均GDP最新數據,馬山縣最低!
大學(xué)教師,楊和茂,中山大學(xué)新華學(xué)院,財經(jīng)領(lǐng)域愛(ài)好者根據廣西南寧市2020年一季度統計部門(mén)統一核算的GDP數據,小編整理出該市所轄各區2020年一季度人均GDP數據及其排名情況供大家參考,詳細數據如下表1所示。青秀區2020年一季度人均GDP全市最高據上表1中數據顯示,2020年一季度青秀區累計實(shí)現GDP(初核)為293.44億元,按2019年末常住人口80.8萬(wàn)人計算(參考2018年常住人口數據)
-
來(lái)到廣西來(lái)賓不容錯過(guò)的美食,請你一定要嘗嘗
俗話(huà)說(shuō),民以食為天,特別是作為一名吃貨,總是會(huì )經(jīng)不住誘惑,想要嘗盡各地一些美食,經(jīng)常會(huì )有一些來(lái)廣西來(lái)賓旅游的朋友問(wèn),來(lái)賓到底有什么特色美食呢?其實(shí),說(shuō)到來(lái)賓的美食,那真是太多了。說(shuō)到來(lái)賓,很多人都知道來(lái)賓享有“世界瑤都”“中國觀(guān)賞石之城”等美稱(chēng),也有多姿多彩的民族文化風(fēng)情,當然除了這些以外,還有最吸引人的就是這些特色美食了,今天就來(lái)給大家講講百色的一些特色美食吧。竹筒雞竹筒雞是來(lái)賓特色美食之一,做
-
廣西來(lái)賓不起眼的街邊小店,16元的豬霸粉生料給得多,天天排長(cháng)隊
美食領(lǐng)域創(chuàng )作者每次說(shuō)起廣西這個(gè)地方,我相信很多朋友第一時(shí)間想到的不是各種優(yōu)美的風(fēng)景,也不是什么人文特色,而是這里的各種美食最讓大家印象深刻。其實(shí)對于大部分廣西人而言,美食絕對是一種不可或缺的東西,不管是什么地方的美食,只要味道足夠好吃,都能夠在廣西這片土地上生根發(fā)芽,但是如果要選一種廣西人最?lèi)?ài)的美食的話(huà),那么我相信,能夠坐上冠軍寶座的,絕對只有米粉了。配料最多的“豬霸粉”那么今天我要跟大家介紹的,
-
廣西來(lái)賓有兩處花海,每年此時(shí)就格外迷人,在全國都出名了!
記者,李冠才,來(lái)賓日報社,本地資訊創(chuàng )作者,攝影領(lǐng)域愛(ài)好者周末這兩天,廣西來(lái)賓市忻城縣和金秀瑤族自治縣這兩個(gè)地方好不熱鬧!忻城的薰衣草、金秀的杜鵑花,果然有花的地方,都特別容易吸引帥哥美女前往!每年這個(gè)時(shí)候,這兩個(gè)地方的花海就特別鮮艷好看,在全國都出名了!一、忻城篇五月忻城,花香四溢,歌舞飛揚,莫老爺審案,莫小姐招親,土兵習練,花海實(shí)景展演……這是忻城文化旅游活動(dòng)周暨莫土司衙署景區民俗展演及薰衣草莊
-