成都哪里的火鍋好吃
成都的火鍋確實(shí)容易讓人念念不忘，今天小編就來(lái)和大家說(shuō)說(shuō)關(guān)于成都的火鍋到底是哪一家比較好吃，大家可以看看自己吃火鍋的時(shí)候比較喜歡吃什么，對了，要能吃辣呢。
地址：雙林北橫路117號
推薦：鴨腸、千層肚、午餐肉、芍粉
成都要屬正宗的重慶大龍就只有這一家、李鬼太多、不要走錯了。算是繼承了重慶大龍的風(fēng)格、裝盤(pán)簡(jiǎn)單、菜品新鮮、鍋底也是一如既往的便宜、確實(shí)辣、但不及重慶的辣。不同于電臺巷、這家有鴛鴦鍋。當然重慶火鍋店都是沒(méi)得蠔油的。
去的時(shí)候周末、靠近飯點(diǎn)堂子里面居然只有2桌、吃完走也才感覺(jué)斷斷續續坐滿(mǎn)堂子。雖然大家對這家褒貶不一、但是對比下來(lái)還是覺(jué)得勝了電臺巷一丟丟。但也有朋友說(shuō)鍋底發(fā)揮不穩定、有幾次吃又覺(jué)得一般。
嫩肉片和牛肉就不說(shuō)了、當天覺(jué)得勝就勝在千層肚、鴨腸和午餐肉了、當天鵝腸沒(méi)了點(diǎn)了鴨腸、燙的剛剛好不綿不舍、意外好吃。午餐肉是自己做的那種、還看得到瘦肉、就是有點(diǎn)耙咋咋的。芍粉是我吃火鍋的最?lèi)?ài)、這家的武隆芍粉煮出來(lái)巨入味、簡(jiǎn)直美味。
反正從開(kāi)業(yè)到現在、一直不溫不火、聽(tīng)說(shuō)最近旁邊又開(kāi)了家小龍坎、所以朋友們都在開(kāi)玩笑是不是過(guò)氣了。但如果非想吃電臺巷又不想排隊可以退而求其次選這家。
園里火鍋
地址：天府三街大源國際b1棟3層
推薦：麻辣脆、包漿豆腐、極品毛肚、梅子酒。
如果是為了吃味道可以直接跳開(kāi)這家了、但是成都火鍋吃環(huán)境、這家絕對是第一選擇。這家不是最好吃的火鍋店、但是絕對是火鍋店賣(mài)甜品最好吃的、火鍋也算將個(gè)就、主要確實(shí)不辣。另外梅子酒一絕、太好喝了。
這家適合商務(wù)宴請或者家人聚會(huì )、基本算是請客戶(hù)吃火鍋最好的選擇了、感覺(jué)經(jīng)?？吹?a href='/jiating/' target=_blank>家庭聚會(huì )之類(lèi)的、很多小朋友。
是的、雖然開(kāi)了快2年了、每天下午依然排隊、包間最好提前3天定。剛開(kāi)業(yè)就圈粉無(wú)數、園林設計也算是打破成都火鍋市場(chǎng)的新定位、清幽淡雅、文藝清新、包間和卡座都設計的很漂亮。鍋底只有特辣和微辣、貼心的出了小雙人套餐、碗碗一小個(gè)一小個(gè)的、適合一個(gè)人或2個(gè)女生想點(diǎn)很多又怕吃不完那種。
電臺巷
地址：置信北街8號附3號(少陵路老店)
地址：科華北路121號(新店? ?開(kāi)業(yè))
推薦：嫩肉片、嫩牛肉、鴨血、芍粉。
沒(méi)錯、這就是開(kāi)頭我說(shuō)的那家我愿意排隊3小時(shí)吃的火鍋?？偣渤粤?次、第一次現場(chǎng)排號等了2個(gè)半小時(shí)、第二次大眾點(diǎn)評排號比第一次的號前面、結果也等了2個(gè)多小時(shí)、第三次學(xué)聰明了、不到5點(diǎn)到現場(chǎng)就吃起了。吃完出來(lái)6點(diǎn)過(guò)才喊到2號、等位太煎熬了。
沾了重慶大龍的光、開(kāi)業(yè)宣傳油爆爆、自己也爭氣、這兩天二店都開(kāi)起來(lái)啦。典型重慶火鍋、裝菜的盤(pán)子也是樸素的很。推薦嫩肉片、嫩牛肉、鴨血、還有芍粉、前兩次都沒(méi)吃到嫩牛肉第三次終于吃到了、確實(shí)好吃。重慶火鍋是沒(méi)有蔥和蠔油的、吃火鍋很喜歡紅鍋煮番茄、好像重慶火鍋也沒(méi)得番茄、這家也沒(méi)有番茄和蠔油、但是問(wèn)老板要蔥還是有的、加不加錢(qián)就不知道了。
其它家都是賣(mài)紅糖糍粑、它們家不走尋常路、賣(mài)的是蛋糍粑、口感嘛、小女生吃一個(gè)足夠、太盯人了。
外地人都排隊去吃小龍坎了、成都本地人都喜歡排隊吃這家。炒料師傅發(fā)揮穩定、價(jià)格便宜、味道巴適、除了排隊久大概沒(méi)什么缺點(diǎn)吧。
大龍燚
現在來(lái)說(shuō)下這家火遍全國的四川火鍋、名副其實(shí)的火鍋界網(wǎng)紅、幾個(gè)老板各發(fā)揮所長(cháng)、生意也是做的紅紅火火。以前是憑當天機票菜品8.8折、成都人嘛耍了回來(lái)半夜吃火鍋的多的很、店家也是算是貼心了。
沒(méi)有大龍和電臺巷的時(shí)候簡(jiǎn)直對大龍燚愛(ài)的死去活來(lái)、之前吃火鍋只吃這家。幾家吃下來(lái)、也是比出了一番高低。
玉林總店
玉林的盡頭、二環(huán)路邊邊上、最老的一家店、營(yíng)業(yè)到凌晨5點(diǎn)就問(wèn)你棒不棒、一般都是營(yíng)業(yè)到2點(diǎn)。最不辣的一家、特辣感覺(jué)只能當雙楠的微辣。
雙楠店
最喜歡的一家、營(yíng)業(yè)到凌晨2點(diǎn)。以前去吃運氣好也不會(huì )排隊。鍋底發(fā)揮最穩定、微辣就很辣了。
棕北店：GD就是吃的這家、你們看到的很多明星都吃的這家門(mén)店。營(yíng)業(yè)到凌晨5點(diǎn)。路本來(lái)就窄、門(mén)口搬起膠板凳坐一排也是常有的事。
華陽(yáng)店一般般。
還有現在關(guān)門(mén)了的九眼橋店、太古里店沒(méi)吃過(guò)不評價(jià)。
蜀九香
新會(huì )展、紫荊、紅牌樓、九眼橋、倪家橋、彩虹店、百花大橋等門(mén)店。老牌火鍋店了、感覺(jué)爸爸媽媽長(cháng)輩類(lèi)喜歡吃、還有跟香天下差不多性質(zhì)、就是請外地客人的標配啊。
會(huì )展旗艦店
地址：高新區新會(huì )展世紀城路166號西蜀廊橋3棟(近洲際酒店)
本來(lái)就古色古香了、重新裝修后去簡(jiǎn)直也是讓人刮目相看、味道麻麻、個(gè)人不是很喜歡。但是公司請客戶(hù)基本標配了。
鴻社重慶老火鍋
地址：建設南一路菽香里一巷36號(老店)
推薦：魷魚(yú)、鵪鶉蛋
老店在社區、典型蒼蠅館子、像是違規搭建的一個(gè)爛偏偏。說(shuō)的也是下午高峰期要排隊。重慶好朋友吃了一次后天天念好吃的很、說(shuō)魷魚(yú)更驚為天人。實(shí)在招架不住、去了一次、怕老店排隊去的新店。
味道就是標準的重慶火鍋感覺(jué)。魷魚(yú)沒(méi)有說(shuō)的那么驚為天人、但是確實(shí)大片且嫩、不喜歡吃魷魚(yú)的我都吃了好幾片。鵪鶉蛋不同于別處、是提前鹵過(guò)的、煮一下就更入味了。還有就是粉、感覺(jué)但凡帶了武隆兩個(gè)字的粉是要好吃點(diǎn)呢。
嗯、確實(shí)沒(méi)有小龍坎、因為喜歡吃大龍燚大多不喜歡小龍坎、也不曉得為啥。如果要排隊、成都人對火鍋的喜愛(ài)程度、比起小龍坎更想去排其它幾家吧。
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