斯里蘭卡紅茶怎么買(mǎi)
關(guān)于斯里蘭卡的紅茶攻略,小編要和大家說(shuō)說(shuō),其實(shí)去斯里蘭卡肯定是要帶特產(chǎn)的,主要是和大家說(shuō)說(shuō)則呢么去買(mǎi)紅茶,現在我們就一起去看看怎么去買(mǎi)紅茶吧。
錫蘭茶分高地茶、中地茶和低地茶三種。海拔越低,滋味越是醇厚。一些品牌可能有若干個(gè)產(chǎn)地的產(chǎn)品。所以你要先想想你是喜歡醇厚口感還是清淡口味。一般來(lái)說(shuō),努瓦勒埃利耶所產(chǎn)高地茶(Nuwara Eliya)適合泡沏清茶,適合國人口味。
Nuwara Eliya
特點(diǎn):極致芳香
香味:柏樹(shù)的香氣、薄荷和桉樹(shù)散發(fā)出的清涼氣味彌漫在空氣中,為Nuwara Eliya地區的茶葉帶來(lái)獨特優(yōu)質(zhì)的口感。
Uda Pussellawa
特點(diǎn):妙不可言的芳香
香味:Uda Pussellawa有兩個(gè)適宜生長(cháng)的季節,傳統的東方季風(fēng)從七月至九月,受益于冷空氣氣候條件的影響,每年的第一季度會(huì )產(chǎn)出具有玫瑰想起的茶葉產(chǎn)品。中度口味,色澤鮮亮,這些具有妙不可言特點(diǎn)的茶葉為人們提供了醇厚美妙的味覺(jué)享受。
DIMBULA
特點(diǎn):清新柔和
香味:海拔1700米以上,季風(fēng)和干燥涼爽的天氣賦予了這里的茶葉從濃香四溢到淡香繚繞截然不同的品質(zhì)、色澤與口感。
UVA
特點(diǎn):異域芬芳
香味:烏瓦茶具有濃香醇厚的口感,風(fēng)味獨特,廣泛作于調至各種口味花果茶及醞釀出獨特的芬芳。
KANDY
特點(diǎn):飽滿(mǎn)濃郁
香味中部地區中高山茶,適合口感厚重人們飲用。
RUHUNA
特點(diǎn):獨具一格的品味
香味:最適合那些喜歡醇香甜蜜口感或加入奶香的人們飲用
Sabaragamuwa
特點(diǎn):時(shí)尚絲滑
香味:低山茶區色澤深,口感絲滑濃郁,廣受年輕朋友們的喜愛(ài)
偏愛(ài)碎茶還是整葉國際紅茶等級一般為
OP:Orange Pekoe,通常指的是葉片較長(cháng)而完整的茶葉。
BOP:Broken Orange Pekoe,顧名思義,較細碎的OP。滋味較濃重,一般適合用來(lái)沖泡奶茶。
FOP:Flowery Orange Pekoe,含有較多芽葉的紅茶。
TGFOP:Tippy Golden Flowery Orange Pekoe,含有較多金黃芽葉的紅茶。滋味香氣也更清芬悠揚。
FTGFOP:Fine Tippy Golden Flowery Orange Pekoe,經(jīng)過(guò)精細地揉捻精制而成的高品質(zhì)茶葉。
SFTGFOP:Super Fine Tippy Golden Flowery Orange Pekoe,多了「Super」一字,意義不言而喻。
CTC:Crush Tear Curl,在經(jīng)過(guò)萎凋、揉捻后,利用特殊的機器將茶葉碾碎(Crush)、撕裂(Tear)、卷(Curl),使成極小的顆粒狀,方便在極短的時(shí)間內沖泡出茶汁,所以常常用做制造茶包使用。
錫蘭紅茶在購買(mǎi)的時(shí)候大多就三種OP,BOP和FOP的分級;
OP:就是葉子的,泡著(zhù)喝比較方便
BOP:就是碎碎的,也是蘭卡紅茶就多的類(lèi)型
FOP:比較多嫩芽的;
到Mackwood買(mǎi)茶葉的時(shí)候基本上就兩種OP 和 BOP,喜歡喝碎渣就選BOP,喜歡喝葉子的就選OP;
有名的紅茶品牌1.mackwood(已經(jīng)改名DAMRO):
剛開(kāi)始去時(shí)候還不知道這個(gè)茶廠(chǎng)換名字了導致我們去的時(shí)候還一臉懵逼,以為司機師傅帶錯了地方。曾經(jīng)Mackwoods的醒目標志幾乎和 好萊塢 的Hollywood標志如出一轍,也使其成為 斯里蘭卡 茶園中的著(zhù)名景點(diǎn)??墒乾F在山還是原來(lái)的茶山,但是mackwood已經(jīng)變成了DAMRO的大牌子了,茶廠(chǎng)還是可以免費參觀(guān),可以來(lái)此了解紅茶的基本制作過(guò)程,還可以免費品嘗紅茶,巧克力蛋糕味道也不錯,茶味道也不錯,就是包裝一如既往的樸素,回到國內80%都壓變形了。
2.blue frield:
我們沒(méi)有去這里,不過(guò)聽(tīng)遇到的 杭州 游客說(shuō),茶葉質(zhì)量不錯,環(huán)境也很好,mackwood賣(mài)給別人更名后,這里好像越來(lái)越火了,聽(tīng)說(shuō)也是可以參觀(guān)可以免費品嘗紅茶;這里賣(mài)的紅茶種類(lèi)也很多,感興趣的游客可以在這里采購一些來(lái)送人;
3.Dilmah:
斯里蘭卡 最有名的茶葉品牌,相信大家都認識,這個(gè)牌子的茶葉在包裝挺好看的,送人到時(shí)會(huì )比較好看;最后是在 加勒 到 科倫坡 的路上,在當地像家樂(lè )福一樣的Arpico超市買(mǎi)的,超市價(jià)格總是最便宜的,便宜的我爸左挑右挑,哪個(gè)貴買(mǎi)哪個(gè)!
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