廣東旅游指南：茂名市擁有放雞島景區的濱海大鎮，排名在全國靠前
廣東旅游指南：茂名市擁有放雞島景區的濱海大鎮，排名在全國靠前
文/旅者小達人
提到廣東，第一點(diǎn)就是當地的方言，粵語(yǔ)。充滿(mǎn)濃厚的地域特色與文化，講起粵語(yǔ)也是十分的好聽(tīng)。其次就是八大菜系之一的粵菜，經(jīng)過(guò)一輩輩的傳承，粵菜的味道越來(lái)越符合大眾的口味了，也越來(lái)越好吃了。想吃到傳統的粵菜，茂名是一個(gè)不錯的選擇。若是要在仔細一點(diǎn)的話(huà)，就是茂名的一個(gè)臨海的鎮子最為合適了，那里有放雞島景區。這個(gè)濱海大鎮排名在全國千百強。
這個(gè)鎮子就是博賀鎮，在茂山市的電白區。這個(gè)鎮子三面都被大海所包圍，而且地勢比較平坦，海岸線(xiàn)很長(cháng)，適合居住和旅游。這里的鎮子居民也是靠海生活。經(jīng)過(guò)鎮子居民一代代的發(fā)展，使得海岸被改造的十分現代化。還被評為了國家級的中心漁港、中國十大漁港之一等等。足以展示出它的繁華彰顯出它的地位。
因為鎮子臨海，所以出產(chǎn)的海產(chǎn)品很多，像螃蟹、魚(yú)、海參等等，還有專(zhuān)門(mén)加工海產(chǎn)品的工廠(chǎng)，而且還由于南海的水質(zhì)很好，養殖生產(chǎn)出來(lái)的海產(chǎn)品的質(zhì)量都很好，味道鮮美。來(lái)到這里的游客都會(huì )買(mǎi)幾包帶回家去。如果你喜歡吃海鮮可以到這里來(lái)體驗一下。除此之外，由于地理位置和氣候條件，這里一年四季都較為溫暖，在冬季的時(shí)候這里也依舊是滿(mǎn)眼的綠色，適合一家人到這里來(lái)旅游放松。
這里最有名的景點(diǎn)就是放雞島景區，它位于鎮子的西部，這里有陽(yáng)光、沙灘、大海還有各種樹(shù)木。來(lái)這里旅游的人都稱(chēng)贊這里堪比夏威夷。這里經(jīng)過(guò)幾年的發(fā)展已經(jīng)變成一個(gè)海洋度假公園了，并且還是4A級的景區。這里你可以住上一段時(shí)間，來(lái)放松一下自己，也可以和家人一起來(lái)分享美好的時(shí)光。在在傍晚的時(shí)候坐在沙灘上，一邊吹著(zhù)海風(fēng)一邊看著(zhù)太陽(yáng)西落，在晚上的時(shí)候可以到電影院看場(chǎng)電影這是何等的愜意啊。
茂山的美食也是十分有名的，它的精髓在于烹飪歷史悠久，使粵菜完美的延續下去了，這里用料很有講究，只選擇最為新鮮的食材來(lái)進(jìn)行烹飪，口味比較清淡。博賀鎮的放雞島景區也是茂山美食的集聚地。其中比較有代表的就是水東鴨粥。選擇生 長(cháng)半年的足水鸕鴨，用大鍋清水煮制，再煮制的過(guò)程中加入各種中藥，再不加其他調料，煮好之后的清湯用來(lái)煮粥，粥濃稠鮮美，而且可以達到食補的功效，鴨肉則可以配上醋醬油蘸著(zhù)一起吃。這樣可以保留食物本身的鮮美。
除了粥，雞的做法也是一絕，雞的選擇十分考究，要選擇農村養殖的土雞，土雞散養在野外，吃山上各種的食物，所以雞肉本身就帶有自然的感覺(jué)，而且肉質(zhì)鮮美?？梢郧逭艋蛘咦龀蓽?。無(wú)論是吃上一口或者喝上一口，都會(huì )回味無(wú)窮。若是不喜歡吃肉，東門(mén)豆芽粉則是不錯的選擇。在古代的時(shí)候只能在特定的節日才能吃到，是用粉皮做的，大概是因為它過(guò)于好吃讓人念念不忘，所以漸漸發(fā)展成了街邊的小吃。想什么時(shí)候吃就什么時(shí)候吃。
一個(gè)地方地方出名往往都是景色與美食相呼應的原因，就像是在廣東茂山的博賀鎮。鎮子的陽(yáng)光沙灘，放雞島景區與各路美食形成共鳴。只有我們真正地去那里感受，我們才知道他排名靠前在于什么地方。讓我們去到這個(gè)美麗的鎮子吧！我相信你一定不會(huì )失望的。
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