萬(wàn)圣節一般吃什么東西 萬(wàn)圣節吃的食物是什么
今年的萬(wàn)圣節就要到了,萬(wàn)圣節是西方的節日,也正在日益被中國年輕人所接受,不過(guò)好多都是商家為了吸弓|顧客而制造的萬(wàn)圣節氛圍,和日本過(guò)萬(wàn)圣節的方式一樣,那么萬(wàn)圣節一般吃什么東西?
萬(wàn)圣節的食物有:南瓜派、蘋(píng)果、糖果、牛羊肉、烘南瓜子、粟米糖等等。
1、糖
“不給糖果就搗亂”,萬(wàn)圣節的糖果最經(jīng)典的是橘色、棕色和黑色的包裝,造型以鬼怪居多,不過(guò),這個(gè)傳統本來(lái)的面目和糖果沒(méi)有關(guān)系。
2、南瓜
南瓜派在美國南方本來(lái)就是初冬最常見(jiàn)的食物,在萬(wàn)圣節只是更應景而已。除了南瓜派,南瓜子也是節日常見(jiàn)的零食。
3、蘋(píng)果
11月1日除了萬(wàn)圣節之外,還是古羅馬一個(gè)重要的節日,叫波摩娜節。波摩娜是"果樹(shù)之神”,掌管所有果樹(shù)的生與死、豐收與歉收。羅馬占領(lǐng)凱爾特之后,也把波摩娜節和新年融合在一起,形成了萬(wàn)圣節吃蘋(píng)果的習俗。
4、烘南瓜子
可能這是在西方傳統萬(wàn)圣節中,唯一不甜的零食。咸咸的口感,略帶堅果的味道,西方人常喜.歡用美國的Millbrook牌杜佳葡萄酒來(lái)搭配飲用。這種葡萄酒常帶有熱帶水果的香氣,充盈在鼻尖,但當它進(jìn)入口中,香氣又會(huì )變化成桃子、杏仁的味道。更有意思的是,出產(chǎn)這款葡萄酒的哈德遜河谷就在美國著(zhù)名的“無(wú)頭谷" 和著(zhù)名的"無(wú)頭養馬人”附近。
5、粟米糖
粟米糖是一種古老的漢族甜點(diǎn),其制作方法較為古老,起源于何時(shí)已無(wú)從查考。據《齊民要術(shù)》轉引崔浩《食經(jīng)》中,制作方法更為簡(jiǎn)單,只須將黍米炊成飯與麥芽攪勻,放在容器過(guò)一-夜得汁水,煎濃就成飴。
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