2018恩平馮如文化·瀨粉美食節隆重開(kāi)幕啦！海量地道美食，錯過(guò)要等下一年！
今天（9月29日）上午，牛江鎮全民健身廣場(chǎng)聚集了一大波人，可謂人頭涌動(dòng)，人氣爆表！究竟是什么這么大陣仗呢？原來(lái)是一年一度的瀨粉節在這里隆重開(kāi)幕了！
本屆瀨粉節盛況空前，陣容龐大，得到了各級領(lǐng)導嘉賓齊撐場(chǎng)，廣東鄉村振興服務(wù)中心執行副主任陳永，江門(mén)市農業(yè)局副局長(cháng)林立業(yè)，恩平市委常委關(guān)凱寧，恩平市人大副主任、市總工會(huì )主席徐兆贊，恩平市人民政府副市長(cháng)白云梅，恩平市政協(xié)副主席鄭將統等出席活動(dòng)開(kāi)幕式。
白云梅致辭
副市長(cháng)白云梅在開(kāi)幕式上致辭指出，2018恩平馮如文化·瀨粉美食節暨廣東恩平（牛江鎮）富硒健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展交流會(huì )作為恩平今年豐收節和旅游節慶的重要組成部分，舉辦正當其時(shí)，必將成為深入推動(dòng)全域旅游發(fā)展、承載馮如文化、推廣瀨粉美食、發(fā)展富硒產(chǎn)業(yè)的有力舉措和重要平臺。希望牛江鎮通過(guò)能在全面實(shí)施鄉村振興戰略方面，充分發(fā)揮本地豐富的文化資源和自然資源，以文化旅游和富硒農業(yè)為特色，積極打造一批特色旅游和農業(yè)品牌。
劉博熙致辭
牛江鎮委副書(shū)記、鎮長(cháng)劉博熙致歡迎辭表示，同樣的瀨粉節，不一樣的內涵，今天的牛江，除了日久彌新、深厚沉淀的馮如文化，“硒”文化已經(jīng)成為助農興農富農的一篇濃墨重彩的文章。誠邀社會(huì )各界有志之士、廣大企業(yè)家加盟牛江、投資牛江，共謀發(fā)展，為全面貫徹黨的十九大精神，實(shí)施鄉村振興戰略，打贏(yíng)脫貧攻堅戰、推進(jìn)農業(yè)農村現代化，實(shí)現中華民族偉大復興“中國夢(mèng)”和“兩個(gè)一百年”奮斗目標新征程中，共同譜寫(xiě)出屬于牛江的燦爛篇章。
馮如文史館升級開(kāi)館揭牌儀式
牛江鎮富硒地質(zhì)初步調查成果通報及移交儀式
林立業(yè)致辭
最后，隨著(zhù)一眾領(lǐng)導嘉賓共同按下木桿，一條條瀨粉緩緩擠出，2018恩平馮如文化·瀨粉美食節暨廣東恩平（牛江鎮）富硒健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展交流會(huì )正式開(kāi)始。
而這些，還僅僅是開(kāi)始！
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精彩的歌舞表演、美味的瀨粉美食、多彩的文化展覽，一大波精彩的活動(dòng)、一大批豐富的禮物正等著(zhù)大家！各位獨居慧眼的游客、驢友、吃貨們行過(guò)路過(guò)，千萬(wàn)不要錯過(guò)了，絕對能讓你有全新的體驗和難忘的游歷，下面就由小編為你逐一“劇透”一下吧！
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大家坐穩了！
2018年牛江鎮瀨粉節列車(chē)
正式啟動(dòng)了！
1
齊來(lái)品嘗牛江特色美食
來(lái)一場(chǎng)舌尖之旅！
連領(lǐng)導都點(diǎn)贊的牛江美食
作為美食節，美食當然少不了，一大波特色美食正等著(zhù)大家前來(lái)品嘗，挑戰你的“胃極限”?，F場(chǎng)還有知名瀨粉廠(chǎng)現場(chǎng)展示瀨粉制作，既可以現場(chǎng)目睹瀨粉的制作全過(guò)程，更可以在專(zhuān)人指導下親身體驗瀨粉制作，充滿(mǎn)趣味性和互動(dòng)性！
華威瀨粉
現場(chǎng)制作瀨粉
牛龍餐館
燒餅
牛江燒臘
人頭涌動(dòng)的美食節現場(chǎng)
金獎農家美食的品鑒評選活動(dòng)
2
富硒健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展交流會(huì )
研討打造富硒小鎮
下午，廣東恩平（牛江鎮）富硒健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展交流會(huì )在牛江鎮舉行，恩平市副市長(cháng)李博出席會(huì )議。會(huì )議圍繞助推恩平富硒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主題，邀請有關(guān)專(zhuān)家圍繞如何利用富硒資源打造富硒農產(chǎn)品品牌，如何結合地方資源實(shí)際，發(fā)展生態(tài)農業(yè)健康產(chǎn)業(yè)等議題進(jìn)行探討。
恩平富硒產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟發(fā)起儀式
“廣東富民興村示范鎮”授牌儀式
恩平（牛江）富硒產(chǎn)業(yè)戰略合作框架協(xié)議簽訂儀式
李博發(fā)言
國務(wù)院發(fā)展研究中心研究員張詠作報告
暨南大學(xué)化學(xué)與材料學(xué)院教授鄭文杰作報告
暨南大學(xué)化學(xué)與材料學(xué)院副院長(cháng)陳填烽作報告
3
齊來(lái)領(lǐng)略馮如文化魅力
了解牛江魅力！
馮如文史館
坐落于牛江昌梅村的馮如故居和文史館，是中國航空之父馮如的故里，在美食節期間將統一對外開(kāi)放。館內通過(guò)圖文并茂的形式，展示了馮如先生的生平、成就、精神和我國航空航天事業(yè)的歷程，展示了“馮如二號”飛機模型，還有馮如早年時(shí)期的所寢所居，所用物品，極具觀(guān)賞價(jià)值，是了解中國航空發(fā)展的必游之地，大家不要錯過(guò)了！
馮如故居
馮如故居內部照
4
齊來(lái)欣賞華僑文化盛宴
帶你一秒“穿越”！
炯成樓外部照
本屆馮如文化暨瀨粉美食節，將在有恩平第一樓之稱(chēng)的炯成樓舉辦華僑文化展，有著(zhù)不一樣的意義。據了解，炯成樓是20世紀30年代恩平最豪華的建筑，主樓是一座三層的青磚碧瓦舊豪宅，風(fēng)韻獨特，是牛江仕洞村籍馬來(lái)西亞華僑及礦業(yè)巨子馮相在清末斥資20萬(wàn)兩白銀建成，“炯成樓”以其父名命名?！熬汲蓸恰睘?a href='/zhongxi/' target=_blank>中西合璧建筑，占地面積3000平方米，建筑面積1000多平方米，樓頂為中國古代宮廷的廡殿形式，琉璃碧瓦，四檐滴水。正面兩檐翹角豎有對稱(chēng)麒麟陶瓷，工藝精湛，古色古香?？梢哉f(shuō)，炯成樓是江門(mén)五邑華僑文化的一筆瑰寶。美食節期間，炯成樓將免費對外開(kāi)放，樓內除了景美絕倫的壁畫(huà)之外，還有一大批古物古玩陳列其中，帶你一秒穿越回到古代，深入了解五邑華僑文化的“前世今生”。絕對是一個(gè)曬自拍，求合影的最佳場(chǎng)地，各位朋友一定要過(guò)去看喔！
炯成樓內陳列物
炯成樓內精美絕倫的壁畫(huà)
炯成樓內陳列的古物古玩
除了以上“干貨”，牛江鎮還有一大批景色迷人，風(fēng)光獨特的自然景觀(guān)和旅游景區，等著(zhù)大家去一一探究，它們分別是天然“氧吧”西坑水庫，中共恩平縣委舊址——鄭錦波故居、珠三角最富浪漫色彩的私家度假山莊——河東名人山莊、充滿(mǎn)歷史人文底蘊的蓮塘古村落、恩平現存最大最古老的祠堂——復春馮公祠，層林疊翠、風(fēng)景優(yōu)美的白水帶風(fēng)景區，鳥(niǎo)鳴啁啾、溪水長(cháng)流的花眼潭等等···
復春馮公祠
西坑水庫
白水帶自然風(fēng)景區
花眼潭自然風(fēng)景區
牛江瀨粉節還有兩天就結束啦
今天沒(méi)到現場(chǎng)的小伙伴們
我們明、后天繼續約哦~
來(lái)源：悠美牛江
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