來(lái)通州這家采摘園，帶你“萄”出不一樣的甜！
既能品嘗到新鮮健康的果蔬，又能讓人們在通州便能感受到自然的多彩和豐收的喜悅，這樣的度假方式想必是很多久居都市的人們都十分向往的—— 十一長(cháng)假已過(guò)半，如果身在通州的你還沒(méi)有出行，那不妨來(lái)到位于漷縣鎮的后元化生態(tài)采摘園，在這里品一枚豐收的碩果、賞一幕秋季的美景、聽(tīng)一聽(tīng)這個(gè)有志成為“百年采摘園”的園區背后的故事。
是賞心悅目的斑斕
亦是食指大動(dòng)的健康
北京的秋天是彩色的，果園陽(yáng)光棚里放眼望去，目之所及滿(mǎn)是生機盎然的綠色，點(diǎn)綴在綠色中間的是一顆顆色彩斑斕的果實(shí)。
秋天是豐收的季節，據后元化村生態(tài)采摘園負責人楊洋介紹，園內火龍果、無(wú)花果、樹(shù)莓及葡萄等多種有機水果都已進(jìn)入最佳賞味期，采摘季預計持續至年底。
看到火龍果，大家都以為是到了南方的果園吧？
其實(shí)不是，后元化生態(tài)采摘園多年研究“南果北種”，現在許多熱帶水果都在咱通州成功落戶(hù)，現在來(lái)園即可采摘、觀(guān)賞新鮮火龍果。
看花朵旁邊那一顆顆粉紅色的橢圓形小胖子，個(gè)個(gè)飽滿(mǎn)，摘一個(gè)三五下撕開(kāi)果皮，大口咬住紅色的芯肉，整個(gè)口腔都被果肉占滿(mǎn)，咀嚼之間汁液四溢，清新不膩回味香甜。
后元化村生態(tài)采摘園負責人楊洋介紹，“現在來(lái)園可以采摘、觀(guān)賞新鮮火龍果。我們種植的是有機火龍果，皮肉都是可以吃的?；瘕埞だ锏臓I(yíng)養也是很高的，可以涼拌或者打碎用汁液做彩色饅頭?！?/p>
在魅力金秋
共赴一場(chǎng)果品盛宴
園區內還有多個(gè)無(wú)花果和葡萄陽(yáng)光棚，棚里一排排葡萄架整整齊齊的排列著(zhù)，一條條藤上掛滿(mǎn)了葡萄，紅里透青，青里透亮，表皮掛著(zhù)一層薄薄的自然霜。
揪下一顆嘗一嘗，甜蜜的汁液立刻在口腔中爆開(kāi)，夾雜著(zhù)豐收的喜悅和葡萄的香氣?，F在成熟的有兩種口感葡萄，一種叫小蜜蜂，一種叫蜂蜜球，聽(tīng)名字您就能想到有多香甜！
兩種葡萄各有千秋，小蜜蜂是小珠葡萄，皮薄軟籽，籽皮同食沒(méi)有異物感，口感上好似在吃剝過(guò)皮的無(wú)籽提子，脆甜且營(yíng)養價(jià)值更高，葡萄籽和皮的營(yíng)養有益于保護心腦血管；蜂蜜球葡萄是大珠香型葡萄，又香又甜，一顆一顆好吃到停不下來(lái)！
除此之外，生態(tài)園里還種植著(zhù)被譽(yù)為水果之王的無(wú)花果，一片片綠葉齒狀葉子下藏著(zhù)一顆顆紫紅色的小果子。
無(wú)花果鮮果具有藥食同源的特性，富含粗纖維、果糖與葡萄糖、蛋白質(zhì)及18種氨基酸和30多種脂類(lèi)物質(zhì)，包括人體所需求的8種必需氨基酸及人體所必需的亞油酸，還有大量的維生素和礦物質(zhì)，有助消化健脾胃，降血脂、促進(jìn)新陳代謝，抗衰老、抗炎癥增強抵抗力等功效。
在這場(chǎng)爭奇斗艷的果品盛宴里，當然也少不了樹(shù)莓的身影，紅紅的小果子掛滿(mǎn)枝頭，甚是誘人。
別看他個(gè)頭小，它也是深受大家喜愛(ài)的養生佳品之一，根據本草綱目記載樹(shù)莓的果實(shí)種子根部根莖葉子都可以入藥，被世界糧農組織（FAO）推薦為世界上“第三代水果—黃金果”，樹(shù)莓內含黃酮類(lèi)物質(zhì)，可促進(jìn)血液循環(huán)、增加皮膚彈性，抗衰老，是美容養顏的法寶。
父子共筑“百年采摘夢(mèng)”
“很多人都對我們做農業(yè)表示懷疑，但越是如此，就越是想做出點(diǎn)樣子來(lái)?！?3歲的楊洋是后元化生態(tài)采摘園的園主， 幾年前還在某知名央企上班，又趕上家里拆遷，本來(lái)可以過(guò)著(zhù)衣食無(wú)憂(yōu)的生活，如今卻一步步跟著(zhù)半路出家的父親干起了農業(yè)。即便受天氣影響農產(chǎn)品產(chǎn)量普遍偏低，然而楊洋卻并不準備放棄：“父親投了這么多錢(qián)，一心想把農業(yè)做好，想種綠色果蔬。如果可以，我想幫他打造一個(gè)百年采摘園?！?/p>
“前進(jìn)前進(jìn)！”通州區漷縣鎮后元化村的后元化生態(tài)采摘園里，一棟大棚墻上寫(xiě)著(zhù)這樣四個(gè)大字，在采摘園負責人楊洋看來(lái)，這4個(gè)字如同自己的座右銘。最開(kāi)始，楊洋其實(shí)根本沒(méi)想做農業(yè)?！鞍残牡卦谘肫笊习嗟脑?huà)，我的日子其實(shí)過(guò)得挺安穩?！睏钛蠓Q(chēng)，2015年，他的父親心臟做了兩個(gè)支架手術(shù)，術(shù)后便一門(mén)心思想拿家里拆遷款做農業(yè)，想種植絕對綠色的果蔬給生活在城市里的人吃。
承包地、買(mǎi)果樹(shù)、請專(zhuān)家、找工人……父親投進(jìn)生態(tài)園的資金像雪球一樣越滾越大。眼看園子里的果子熟了，卻找不到銷(xiāo)路，甚至為了避免浪費，父親還和工人們一起推著(zhù)車(chē)到村口去賣(mài)，1塊錢(qián)論堆兒賣(mài)。最終，楊洋還是選擇辭掉工作，幫著(zhù)已經(jīng)年過(guò)五旬的父親經(jīng)營(yíng)起了采摘園，干起了農業(yè)?！拔液髞?lái)想，我其實(shí)還是被父親那句話(huà)打動(dòng)到了——我就想種點(diǎn)健康的果子給大伙吃?！睏钛蠓Q(chēng)。
從2015年至今，楊洋和父親已在采摘園投資一千多萬(wàn)，前幾年一直在賠錢(qián)，今年好不容易有望收支平衡，卻又趕上了極端天氣?！敖衲甓?，北京的凍害比較嚴重。15個(gè)棚的大桃只產(chǎn)了十幾個(gè)桃子，近乎絕收了。葡萄7個(gè)棚也只有一兩個(gè)棚產(chǎn)出了葡萄?！睏钛笳f(shuō)，近些年，國家對于農業(yè)的扶持力度持續加大，推出了一系列利好政策，但他卻因為種種原因，沒(méi)能享受到一些利好政策。雖然現在經(jīng)濟上確實(shí)有點(diǎn)困難，甚至面臨著(zhù)賣(mài)房的可能，但他還是想試試。
圖源：新京報
這幾年采摘園一直在走上坡路，各種中高端產(chǎn)品也已經(jīng)打入北京中高端商超市場(chǎng)。楊洋表示：“我們倆時(shí)常坐在一塊兒算賬，無(wú)論怎么算結果都一樣——想要回本兒，時(shí)間還很長(cháng)很長(cháng)，還可能面臨更大的挑戰，但現在既然已經(jīng)被架在這兒了，就不想放棄，咱就踏踏實(shí)實(shí)做農業(yè)，幫著(zhù)父親圓夢(mèng)，有百年糕點(diǎn)店、百年面包店，我也想將采摘園打造成一個(gè)百年采摘園?！?/p>
趁著(zhù)陽(yáng)光正好、微風(fēng)不燥，穿上寬松舒適的衣服，戴上帳篷和小零食，和好朋友約一場(chǎng)郊游吧！沐浴在陽(yáng)光充足的果園里，聞著(zhù)果實(shí)的香氣，親手采摘下健康美味的果子，伴著(zhù)大自然原野的聲音感受假日的喜悅吧！
采摘Tips：
周末節假日采摘需提前預約
綠植豐富多蚊蟲(chóng)，請自備防護防曬產(chǎn)品。
咨詢(xún)或合作請聯(lián)系：13701323916
園區地址：北京市通州區漷縣鎮后元化村（后元化生態(tài)采摘園）
部分內容綜合自新京報
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