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《汝窯新論》 之汝窯概說(shuō)

編者按 《汝窯新論》自2018年出版后,在學(xué)術(shù)界和收藏界引起了廣泛的影響。編著(zhù)者與時(shí)俱進(jìn),以物證史,以最新的考古資料為根據,整理歸納,將最新的研究成果匯集此書(shū),首次系統性的提出,汝瓷的民窯創(chuàng )燒歷史早于汝官窯,而民窯中以魯山段店窯、臨汝窯、汝州文廟窯、汝州張公巷窯及汝州東溝窯等五個(gè)不同類(lèi)型的窯口為代表,概括了民用汝瓷窯口的歷史全貌,并與寶豐清涼寺汝官窯相互影響,工藝技術(shù)相互借鑒與傳承,共同構筑了汝瓷文化的完整體系。 本書(shū)以新思維、新觀(guān)點(diǎn)、新論據,擴大了對汝窯認知的視野,對界定汝官窯的標準有了新的認識,對過(guò)去一些片面或錯誤的認識,誤判和曲解得到了糾正。是每一位古陶瓷愛(ài)好者,尤其是汝窯瓷器收藏者必讀的鑒定參考書(shū)。 現編著(zhù)者將此文重新整理再次發(fā)表,以饗讀者。 本書(shū)作者 趙青云:著(zhù)名古陶瓷考古研究專(zhuān)家,中國古陶瓷學(xué)會(huì )原副秘書(shū)長(cháng),中國五大名窯之鈞窯、汝窯窯址考古發(fā)掘者。

趙青云:著(zhù)名古陶瓷考古研究專(zhuān)家

《汝窯新論》

汝窯概說(shuō)

中國是瓷器的發(fā)源地,素有“瓷國”之稱(chēng)。中國瓷器的誕生與發(fā)展經(jīng)歷了漫長(cháng)的滄桑歲月。河南新鄭市裴李崗文化陶器的出現,為人類(lèi)進(jìn)入文明社會(huì )譜寫(xiě)了第一篇章;鄭州商代原始瓷的創(chuàng )燒,又為中國瓷器的發(fā)展史,塑造了歷史豐碑;東漢青瓷的燒制成功,在我國陶瓷發(fā)展史上有重大突破,它為魏晉、南北朝陶瓷的燒制,奠定了良好的技術(shù)基礎;繼而隋唐、五代陶瓷業(yè)的振興,更為兩宋瓷業(yè)的繁榮昌盛開(kāi)創(chuàng )了先河,特別是“汝、鈞、官、哥、定”五大名窯的興起。北方耀州窯、定窯、磁州窯、鈞窯,南方的越窯、龍泉窯、景德鎮窯、建窯八大窯系的形成,無(wú)論其產(chǎn)品種類(lèi)、造型藝術(shù)、裝飾技法及其工藝技術(shù)水平,均達到了歷史的巔峰,鑄就了中國陶瓷發(fā)展史的燦爛輝煌。

瓷器的出現不僅是人類(lèi)文明的重要標志,也是人們審美追求的意境表達,而將其中自然風(fēng)韻之美發(fā)揮到了極致的當屬宋代瓷器。宋代被西方學(xué)者譽(yù)為“中國繪畫(huà)和陶瓷的偉大時(shí)期”,宋代陶瓷藝術(shù)發(fā)展無(wú)疑是我國陶瓷史上的第一個(gè)巔峰時(shí)代。宋人不尚奢華,不好奇巧,鐘愛(ài)自然,細嚼品味生活,對精致生活的執意追求,便成就了宋瓷驚世之美!宋瓷之美,美在收斂、溫厚、含蓄,強調內心的感受,那種樸素無(wú)華而蘊含獨特的風(fēng)韻,深深地吸引著(zhù)世人。宋人對生活品質(zhì)的追求已經(jīng)滲透到各種日常的碗、盤(pán)、杯、盞之中,他們將藝術(shù)的審美延伸到了生活的方方面面,以藝術(shù)重新定義生活,這種韻味十足的生活美學(xué),時(shí)至今日也為人所傾慕。

宋代瓷器創(chuàng )造了華夏兩千年文明史上一個(gè)不可跨越的高度,從思想內核,工藝技巧到藝術(shù)形式無(wú)不臻于化境,不乏“前不見(jiàn)古人,后不見(jiàn)來(lái)者”的孤傲與空茫,可謂高山仰止,卓越千古。

寶豐清涼寺汝官窯

宋代瓷窯眾多,據考古調查表明——現今已發(fā)現的古代陶瓷遺址分布于全國170個(gè)縣市,其中北宋窯址就有130個(gè)縣市,約占總數的75%,這一時(shí)期各地名窯蜂起、名瓷迭出,各具特色。

汝窯窯址

宋瓷以端莊典雅;以五大名窯,“八大窯系”為代表的宋代瓷器最能凸顯沉靜素雅的藝術(shù)風(fēng)格。其中“五大名窯”正式開(kāi)創(chuàng )了燒制實(shí)用器皿與觀(guān)賞器皿的“瓷器”時(shí)代。事實(shí)上,在宋朝以前中國燒制實(shí)用器皿與觀(guān)賞器皿大多為陶器,是不同的種類(lèi)。所以說(shuō),“五大名窯”和“八大窯系”的出現是真正意義上瓷器時(shí)代的到來(lái)。特別對于汝窯,大家尤為關(guān)注,不僅因為汝窯造型秀麗,工藝精湛,更因其內摻瑪瑙,釉層蘊潤,從而獲得“青瓷之首,汝窯為魁”之美稱(chēng)。汝窯作為一顆璀璨明珠,耀眼奪目,致使許多學(xué)者、收藏家對其做了專(zhuān)題研究,著(zhù)書(shū)立說(shuō),為我們了解汝窯歷史,解讀汝瓷文化,鑒賞與品味汝瓷特征等,均提供了極其豐富的資料。但由于歷史的局限和資料的匱乏,原來(lái)的有些結論,顯然欠妥,按照近年來(lái)汝窯考古的新發(fā)現,應于重新審視,否則將會(huì )導致對汝窯的曲解和誤判?,F就汝窯的相關(guān)問(wèn)題解讀如下,與大家共同商榷。

汝窯窯址瓷片

汝窯是宋代汝州燒造青瓷窯口的統稱(chēng)?!案G”以地名,汝窯之名當然來(lái)自“汝州”,汝州的設立起于南北朝時(shí)期的北魏,但名稱(chēng)廢立頻繁,管轄的地域也不斷更變。隋唐亦是,名稱(chēng)用過(guò)伊州、襄城郡;唐肅宗時(shí)(758年),又改臨汝郡為汝州。宋徽宗政和五年(1115年),升汝州為陸海軍節度,屬京西北路,領(lǐng)梁縣(后改為臨汝)、襄城、葉縣、魯山、龍興五縣。宣和二年(1120年),因龍興縣境內有白酒釀造、冶鐵工場(chǎng)、汝瓷燒制等,物寶源豐,故敕名“寶豐縣”。

魯山段店窯

北宋時(shí)期,北方燒造青瓷中心在汝州(時(shí)屬直隸州即現今的汝州市),當時(shí)(公元1102-1127年)汝州轄管郟縣、龍興縣(現今寶豐縣)、魯山縣、伊陽(yáng)(現今汝陽(yáng)縣)、葉縣、襄縣等地。據《中國美術(shù)史》記載,汝州四方燒造青瓷器的古窯遺址很多,形成“汝河兩岸百里景觀(guān),處處爐火連天”的繁榮景象,并有南北兩大瓷區;一是以北汝河北岸汝州市區張公巷、文廟,大峪鄉的東溝、陳家莊至黃窯到臨汝鎮的坡池;二是以北汝河南岸的嚴和店起沿東南方向延伸至羅圈、桃木溝和清涼寺、梁洼,直至段店,方圓300多平方公里、上千座窯爐,鼎盛時(shí)窯場(chǎng)達到了 3 0 0 多 處 ... ... 但 在 現 在 的 收藏界一提到汝窯,人們馬上會(huì )想起南宋葉寘《坦齋筆衡》中所記載的,“本朝以定州白磁有芒不堪用,遂命汝州造青窯器,故河北、唐、鄧、耀州悉有之,汝窯為魁”,這里所記載的汝窯,特指五大名窯之首的寶豐清涼寺汝官窯。但從研究汝窯發(fā)展史的角度講,寶豐清涼寺汝官窯并不是橫空出世,在它之前必定有一個(gè)發(fā)展演變的過(guò)程。經(jīng)過(guò)對窯址考古調查發(fā)現,在寶豐清涼寺窯被壟斷為官窯之前,汝州境內的臨汝、宜陽(yáng)、郟縣、魯山,豫西的新安,豫西南內鄉以及豫北地區的汲縣(現為河南省衛輝市)和安陽(yáng)就已發(fā)現同類(lèi)汝窯青瓷窯口。各個(gè)窯口之間燒制的汝窯青瓷,在釉色、造型、裝飾方法、紋飾題材等方面大致相同、差別細微,它們之間存在千絲萬(wàn)縷的聯(lián)系,在古代汝州形成了一個(gè)燒造汝瓷的窯群,所以我們認為汝窯應該是一個(gè)廣義的概念,分為官窯和民窯兩個(gè)部分。汝官窯在何處曾是歷史之謎,而且過(guò)去由于認知不足,把民窯統稱(chēng)為臨汝窯,并將其列入耀州窯系。但對汝窯與耀州窯的關(guān)系,也有不同的見(jiàn)解:一曰“耀窯仿汝不及汝”;一曰“汝窯仿耀而略遜”。隨著(zhù)近年來(lái)考古的新發(fā)現,上述問(wèn)題得以澄清。

臨汝窯

汝窯為北宋皇宮燒制御用品的汝官窯口,已在1987年經(jīng)考古鉆探與發(fā)掘,在寶豐縣清涼寺村找到,從此揭開(kāi)了塵封千年汝官窯神秘的面紗,真相也大白于天下。北京故宮博物院及國外各大博物館館藏汝窯珍品,與清涼寺窯址現場(chǎng)堆積的殘片中,均可得到聯(lián)系證實(shí)。然民窯部分,根據大量的考古資料證明,“臨汝窯”概括不了全貌,按照各地窯口的產(chǎn)品種類(lèi),裝飾技法與工藝特征,民窯部分可分出魯山段店窯、臨汝窯、汝州文廟窯、張公巷窯及東溝窯五種類(lèi)型。

汝州文廟窯

汝窯張公巷窯

不同類(lèi)型各具特色,有的種類(lèi)繁多,造型多樣,最大限度地滿(mǎn)足市場(chǎng)需求;有的釉色多樣,富于裝飾,堅固耐用,備受大眾青睞;有的力求與汝官瓷相媲美,精益求精,以贏(yíng)得信譽(yù);有的鈞、汝兩窯工藝技術(shù)交叉使用,一件作品既保持汝窯器施滿(mǎn)釉,釉層細潤之風(fēng)格,同時(shí)又采用鈞瓷足底刷醬色護胎釉,墊餅燒制之工藝,具有鈞汝不分之特征,我們稱(chēng)之謂“汝鈞”。

汝州東溝窯

綜上所述,我們認為汝窯應該是一個(gè)廣義的概念,它既有被壟斷為官窯之前的魯山段店窯,臨汝窯的生產(chǎn),又有被壟斷為官窯的寶豐清涼寺汝窯的燒制,更有因戰亂致清涼寺汝窯停燒后的汝州文廟窯,張公巷窯以及東溝窯的延續。這些窯口所燒造的青瓷其釉色以豆青、豆綠、天青、粉青、天藍為主要基調,燒造技術(shù)和工藝相互借鑒與影響,共同充實(shí)和豐富了汝窯的藝術(shù)內涵。

未完待續,敬請關(guān)注。。。

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