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江南蜜蜂谷丨好山好水出好蜜

“哇,這個(gè)蜂巢蜜香甜可口,味道鮮美,真的很好吃?!苯裉焐衔?,來(lái)自浙江永康的金女士在品嘗新割的巢蜜后贊不絕口。 “蜂巢蜜具有花源的芳香,含有生物酶、維生素和多種微量元素?!狈鋱?chǎng)女主人葉根娥笑著(zhù)對游客們說(shuō),巢蜜集蜂膠、王漿、花粉、蜂蜜為一體,具有較好的保健功效,是蜜中之極品。

浙江錦溪峰業(yè)有限公司的前身為葉根娥家庭農場(chǎng),位于龍泉市錦溪鎮生態(tài)溝,占地面積20畝,流轉山林30畝,養殖中華土蜂1100余群,年產(chǎn)蜂蜜12000斤。公司以“生態(tài)養生、甜蜜生活”為發(fā)展目標,建有甜蜜園體驗館、農家樂(lè )民宿山莊、綠色無(wú)公害蔬菜基地等配套服務(wù)項目。

從黃永村張弓橋駕車(chē)駛入牛住錢(qián),全長(cháng)20多公里。這里山青水秀、風(fēng)景優(yōu)美,植被茂盛、環(huán)境幽雅,蟲(chóng)吟鳥(niǎo)鳴、氣候宜人,特別是苦楮樹(shù)、五倍子、野桂花等蜜源植物相當豐富,是麗水市較大的中蜂養殖基地,被中國養蜂學(xué)會(huì )譽(yù)為“江南蜜蜂谷。

養蜂是葉根娥、梅盛偉夫妻倆回歸家鄉、親近自然的生活方式?!笆畮啄昵盀榱损B家糊口,走出大山開(kāi)過(guò)餐館、賣(mài)過(guò)涂料、做過(guò)工程,因勞累過(guò)度,健康出現了問(wèn)題,之后因長(cháng)期食用土蜂蜜,身體才逐漸好轉起來(lái)?!比~根娥感慨地說(shuō),選擇這個(gè)行業(yè),主要是看重土蜂蜜深受市場(chǎng)青睞,還能起到養生保健的功效。

2016年春節過(guò)后,葉根娥夫妻倆說(shuō)干就干,尋遍龍泉大山峽谷,看中錦溪生態(tài)溝一方風(fēng)水寶地,籌資50萬(wàn)元創(chuàng )辦養蜂家庭農場(chǎng),購置生產(chǎn)生活設施,養殖中華土蜂200余箱。萬(wàn)事開(kāi)頭難,由于不懂技術(shù),加上管理不到位等多種原因,“蜜蜂逃走大半,一年辛辛苦苦,還虧損了20多萬(wàn)元?!比~根娥這樣說(shuō)。

總結失敗的原因后,葉根娥、梅盛偉夫妻倆請來(lái)專(zhuān)家,對癥下藥,刻苦鉆研養蜂知識。只要有機會(huì ),就前往全國各地參加養蜂知識培訓?!拔蚁群笕ミ^(guò)北京、桂林、湖州等地學(xué)習交流養殖技術(shù)和管理經(jīng)驗,從而對這項甜蜜事業(yè)充滿(mǎn)了必勝的信心?!蓖ㄟ^(guò)艱辛努力和政策扶持,公司已扭虧為盈,并建立了中華種蜂場(chǎng),開(kāi)展養蜂扶貧,引導農民投入養殖,創(chuàng )建中蜂飼養特色村,深挖優(yōu)質(zhì)生態(tài)資源,促進(jìn)農旅與養生融合發(fā)展,帶動(dòng)邊遠山區農民脫貧致富奔小康。

雖說(shuō)養蜂不需大筆資金投入,但人工工資也是一筆不小的費用。每次上山查看,或搬遷放置蜂箱,經(jīng)常給蜂巢清掃螟蟲(chóng),還要打馬蜂、喂清水?!懊鄯淦鋵?shí)是很嬌氣的動(dòng)物,淋不得雨,也受不了暴曬,能移到周邊樹(shù)林的都要移進(jìn)去,沒(méi)移進(jìn)去的也要想辦法遮陰?!比~根娥一邊打理蜂箱,一邊向記者介紹,對于那些繁衍較快的蜂群要及時(shí)分箱,還要隨時(shí)防止蜂群逃跑,一天打理下來(lái),也會(huì )累得腰酸背疼。

龍泉享有“浙南林?!钡拿婪Q(chēng),自然生態(tài)與蜜源植物極其豐富,好山好水出好蜜,檢測報告顯示,這里出產(chǎn)的中蜂蜜質(zhì)優(yōu)味美,波美度達到40.5~42度,并擁有“江南蜜蜂谷”、“蜂婆”、“錦溪蜜源”三個(gè)品牌。2018年11月,錦溪蜜源牌中蜂蜜在中國養蜂學(xué)會(huì )舉辦的第三屆蜂業(yè)大獎賽中,榮膺“優(yōu)質(zhì)中蜂及百花成熟蜜銀獎”,江南蜜蜂谷也獲得浙江省“十佳美麗休閑牧場(chǎng)”榮譽(yù)稱(chēng)號?。ㄠ嵔ㄐ?、鄭偉勇)

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