24小時(shí):重慶朝天門(mén)訪(fǎng)古品老火鍋,穿越成都望江樓暢飲酒吧街!
好久沒(méi)去朝天門(mén)轉轉了,原因是前幾年封閉施工建大型的購物中心,9月份開(kāi)放出來(lái)了,有朋友路過(guò)重慶就一起去看看有啥變化——
一大早我們是直接公交到的朝天門(mén)九碼頭。這里也是乘長(cháng)江游輪和夜晚兩江游的地方,長(cháng)江索道、通輕軌的跨江大橋都能在這里看到,不錯的位置。朝天門(mén)位于重慶渝中半島的嘉陵江與長(cháng)江交匯處,是兩江樞紐,也是重慶最大的水碼頭。據記載:從清朝以來(lái),朝天門(mén)水面就檣帆林立,舟楫穿梭。碼頭上人流如織,商鋪密布。重慶成為八省通衢、商賈云集之地,吸引了外地大量商人進(jìn)入重慶市場(chǎng),尤其是兩廣、兩湖和山西、陜西、福建、江西、云貴等省的商人陸續在重慶城里設立會(huì )館。知名的“八省會(huì )館”包括湖廣會(huì )館、江西會(huì )館、廣東會(huì )館、陜西會(huì )館、福建會(huì )館、云貴會(huì )館、山西會(huì )館、同慶公所。
時(shí)間不多,下午還要和朋友一起走,決定就去朝天門(mén)附近的重慶湖廣會(huì )館,參觀(guān)古建筑,了解當時(shí)湖廣填四川的狀況。湖廣會(huì )館就在重慶渝中區東水門(mén)正街,靠近長(cháng)濱路,離東水門(mén)小學(xué)很近,可乘到朝天門(mén)九碼頭的公交,下車(chē)后沿江邊步行上牌樓幾分鐘即到。也可自駕直達,會(huì )館有專(zhuān)用停車(chē)場(chǎng)。也可以在解放碑大世界酒店旁邊乘T480路旅游專(zhuān)線(xiàn)巴士到達湖廣會(huì )館。
這就是湖廣會(huì )館的正門(mén)了,在長(cháng)濱路邊的一個(gè)轉彎處內側,看上去很不起眼,但聽(tīng)說(shuō)是“吉地”。
湖廣會(huì )館游覽圖:湖廣會(huì )館由禹王宮、齊安會(huì )所、廣東會(huì )所、匾額博物館和湖廣填四川移民博物館及文化陳列室組成。
禹王宮又名禹王廟,即湖廣會(huì )館。清乾隆《巴縣志.寺廟》云:“禹王廟,在東水門(mén)內,即湖廣會(huì )館?!睋涊d:湖廣會(huì )館建于清乾隆15年(1750年)前,道光26年(1846年)復修。
禹王廟內的大禹銅像,大禹為鯀之子,是傳說(shuō)中炎黃部落聯(lián)盟中的夏后氏部落長(cháng),夏朝國君,繼父職奉舜命治理洪水13年,三過(guò)家門(mén)而不入,終于治好水患。因此地河澤眾多,洪患常至,故禹王宮祭祀治水之神大禹。
步入齊安公所大門(mén)
公所有為同籍鄉親提供幫助的互助功能,這些雕塑是再現的會(huì )館為流離鄉親賑錢(qián)、賑米的場(chǎng)景。
這是茶館品茶、聽(tīng)曲的場(chǎng)面。
公所內最有特色的就是戲樓了,這也是最有看頭的。齊安公所的戲樓進(jìn)深很大,有專(zhuān)供貴賓看戲的看廳就在戲樓的正對面而不是兩廂,相當于現在看演出的貴賓廳包間。(就是我拍照的這個(gè)地方)現在唱戲聽(tīng)戲的少了,戲樓也被用來(lái)作為傳統婚禮拋繡球的演繹場(chǎng),婚禮時(shí)也有演出助興。(但愿別破壞,要保護好)
這是戲樓兩廂一側的看廳,現在用于婚禮男方嘉賓室,而對面一側為女方嘉賓室。
戲樓樂(lè )樓上額枋的雕刻精美,瑞獸、蝙蝠、花草等都寓意福氣多多。
度步登山高處的廣東公所
內部的觀(guān)眾看戲區修得豪華大氣,廣東公所的戲樓也是湖廣會(huì )館四座戲樓中最氣派精致的。據記載:當時(shí)每到下午戌時(shí),看客爆滿(mǎn),人聲鼎沸。這一時(shí)期重慶的戲曲發(fā)展很快。
站在廣東公所大門(mén)望出去,對岸就是重慶的南山了,一棵樹(shù)景區就在對面,是觀(guān)夜景的好去處。
保留完好的吊腳樓——聴風(fēng)閣
來(lái)到“恩流甘露”,歲月的變遷色彩和字體都有些斑駁了。
這里的古戲臺現在是重慶京劇愛(ài)好者協(xié)會(huì )票友日常切磋活動(dòng)的場(chǎng)所。
戲樓上精美的雕刻都記載了封神、三國等經(jīng)典故事,感興趣可細研。
最后參觀(guān)一下移民博物館和成列室
明末清初,久經(jīng)戰亂的四川荒涼凋敝、地曠人稀。清政府鼓勵外省人入川墾荒,這就是廣泛流傳于巴蜀地區“江西填湖廣,湖廣填四川”的歷史背景。重慶是“湖廣”移民進(jìn)入巴蜀定居、繁衍、創(chuàng )業(yè)的前沿地域也是再次向巴蜀全景擴散或二次移民的“中轉站”。因此重慶是個(gè)移民城市,包容了多地的人口、文化、風(fēng)俗,也成為這里社會(huì )進(jìn)步的重要動(dòng)力之一。(從上圖可以看到,經(jīng)過(guò)湖廣填四川,清康熙24年,人口已已比順治18年增長(cháng)近一倍。
雕塑再現的是一個(gè)移民家庭的故事:劉秀標,祖籍廣東潮州,14歲時(shí)由水路入川,到重慶江津縣油溪鎮,以牧牛為生,歷經(jīng)磨難。30歲時(shí)向同鄉籌借8000文錢(qián)開(kāi)辦酒坊,辛勤勞作,生意興隆,終于在巴蜀的土地上繁衍出一個(gè)大家庭,創(chuàng )造了一個(gè)移民創(chuàng )業(yè)的傳奇。
二樓成列室展出的當是人們生活的部分用具
這是展出的當時(shí)的繡花鞋,我量了一下,真是“三寸金蓮”啊,這也是舊中國“裹 腳”歧視婦女的一個(gè)見(jiàn)證咯,現在也是文物了?,F在的婦女解放咯,有的女人的腳比男人還長(cháng)、還大哦。
雕梁畫(huà)棟的精致鍍金木洗漱臺,當時(shí)有錢(qián)人家用的。
粗略看看,沒(méi)有深研,兩小時(shí)只能算是閃游湖廣會(huì )館了。
【溫馨提示】重慶湖廣會(huì )館的開(kāi)放時(shí)間為9:00—17:00,普通成人門(mén)票價(jià)格為30元。
往朝天門(mén)方向是東水驛傳統商業(yè)街,不過(guò)現在多是用于批發(fā)貨物。
離開(kāi)湖廣會(huì )館,我們沿江邊步行5分鐘來(lái)到了新建的購物中心廣場(chǎng)附近,順便陪朋友去打卡重慶歷史名人館和重慶規劃展覽館,這里不多敘。
然后我們去到朝天門(mén)廣場(chǎng),這里可以觀(guān)兩江匯合。左邊是碧綠的嘉陵江水,右邊是褐黃的長(cháng)江水。天氣陰天,不是觀(guān)賞的好時(shí)間??煳绮偷臅r(shí)間,就來(lái)到新建的和朝天門(mén)廣場(chǎng)相連接的購物中心里面用餐。
新建的購物中心有個(gè)洋名字:來(lái)福士,在四棟豎立的樓上還橫躺著(zhù)一棟樓的樣子,很奇葩,所以有不少游客在這里拍照。順便用手機拍一張,表示我們是在這里用的午餐。
里面很多店鋪設計有特色,但是商場(chǎng)的招商區域規劃有欠缺,比如我們去到的三層,美食和賣(mài)衣服的夾雜在一起(據說(shuō)很多層樓都這樣),客人來(lái)了也不好找到店家。外地朋友來(lái),當然要帶去吃火鍋,于是找了家位置較好,可以觀(guān)景的——
火鍋店叫南濱印象老碼頭火鍋,在3層的120號,服務(wù)蠻熱情的,剛走到門(mén)口就熱情禮貌的問(wèn)好,并帶領(lǐng)指引。
南濱印象老碼頭火鍋店的環(huán)境布置很有特色也很上檔次,有云霧繚繞恍若仙境的烏篷船座位,也有傳統的落地玻璃窗觀(guān)景位。
當然還有露天的江景位,看江景拍照留影都很贊。
因為天氣是陰天,我們就選擇了里面的烏篷船艙位,體驗一下在船上吃火鍋的感覺(jué),希望朋友喜歡重慶能從南濱印象開(kāi)始。
自助調料區很醒目,10多種調料也很豐富,還配有免費的銀耳湯、水果、涼菜、泡菜、米飯。
我們點(diǎn)的微辣紅湯九宮格鍋底,端上來(lái)色澤看上去就很誘人。
菜品陸續擺上船來(lái),云霧繚繞間船后還有布景的桃花和蘆葦,感覺(jué)就像在一個(gè)世外桃源的仙境用餐,環(huán)境真的是不擺了!
店家還專(zhuān)門(mén)給我們推薦了網(wǎng)紅的果肉冰湯圓,配料多,好吃又好看。
瞧,好多配料,甜度將將好,冰爽軟糯好吃到無(wú)語(yǔ)!
好了,招牌麻辣紅湯鍋煮開(kāi)了,邊吃邊聊——
個(gè)人比較喜歡這道南濱特色大刀腰片,腰片很薄又大塊,燙10秒~12秒足矣。
關(guān)鍵是給大刀腰片特別配置的干碟口感非常好,里面有干辣椒面、花椒面、花生碎、炒熟的芝麻、蔥花,按一定的比例配在一起,混合后把燙好的腰片在里面一裹放入口中,那種麻辣飄香又脆嫩的口感立馬沁人心脾,大贊!
極品招牌鮮牛舌:新鮮的牛舌切得很薄,提前碼味,然后撒上蔥花和芝麻,燙食很入味,也很有口感,值得推薦的一道特色菜!
最有賣(mài)相又好吃的當推九尺記憶鵝腸:容器是一只巨無(wú)霸般的栩栩如生的鵝的造型,很有創(chuàng )意。一份一共是兩根九尺鵝腸,正好我們兩人一人一根。她家的鵝腸選用的是散養的農家鵝的鵝腸,厚實(shí)又爽滑,下鍋大火燙8到10秒鐘即可,脆嫩化渣,超級好吃到?jīng)]朋友。推薦必點(diǎn)!
南濱印象美人魚(yú):就聽(tīng)這個(gè)名字就很誘惑人,再加上端上來(lái)的造型真的是一條美人魚(yú)躺在冰面上,周邊還有綠植圍繞,一道活靈活現的創(chuàng )意菜!新鮮的魚(yú)片像衣服一樣對疊依次鋪在美人魚(yú)的身上,就像美人魚(yú)穿的紗裙一樣。魚(yú)片薄又嫩,10秒鐘即可入口,這又是一道賣(mài)相好又好吃的特色菜。
極品小黃牛吊龍:肉的品質(zhì)很好,拍出來(lái)也很誘人,就是燙出來(lái)有點(diǎn)偏老(柴),如果改進(jìn)一下,在肉的纖維方面做做文章,化渣就更好吃了。
現炸特色香酥肉:是用紙盒包裝的,主打“爺爺的酥肉”的味道。酥肉本身的品質(zhì)不錯,也比較香。就是有點(diǎn)偏肥,入口會(huì )冒油(我比較喜歡吃瘦一點(diǎn),脆一點(diǎn)的),當然每個(gè)人口感不一樣,也有不少客人喜歡吃這種肥一些的。
最后來(lái)點(diǎn)爽口泡菜和涼拌黃瓜下一碗飯,完美!
朋友說(shuō),今天這餐火鍋不錯,服務(wù)和菜品都值得點(diǎn)贊,南濱印象給她的印象很好,會(huì )推薦給朋友的。
【溫馨提示】地址:重慶陜西路9號購物中心L3層120號。交通:軌道交通6號線(xiàn)小什字站下,往朝天門(mén)廣場(chǎng)方向步行500米可達。營(yíng)業(yè)時(shí)間:10:00—22:00
好了,吃好喝足我們要暫時(shí)離開(kāi)朝天門(mén)了,軌道交通1號線(xiàn)到沙坪壩,然后高鐵出發(fā),3小時(shí)后我們就穿越到了另外一個(gè)“世界”——
流動(dòng)的河面倒影的是現代的城市建筑、綠樹(shù)植被,還有一座車(chē)輛來(lái)來(lái)往往的大橋。
這座橋就是成都著(zhù)名的九眼橋。當然我們看到的這座九眼橋不是以前的老九眼橋, 而是1988年在九眼橋西側新建交叉鋼架水泥預制橋,從橋基點(diǎn)起算,長(cháng)約120米,寬25米,橋北下端辟有汽車(chē)通道橫貫東西,形成半立式交叉橋。
現在的九眼橋除了欄桿上有九個(gè)孔的標志,橋下已經(jīng)不是九孔了。古九眼橋已經(jīng)在1992年冬拆除了。
據記載:古九眼橋,原名宏濟橋,又名鎮江橋,始建于明萬(wàn)歷二十一年(1593),由當時(shí)布政使余一龍所建。系石欄桿、石橋面的大拱橋,長(cháng)4丈寬3丈高3丈,下有9洞。在清朝乾隆五十三年(1788)由總督李世杰 補修時(shí),改名為九眼橋?,F在順著(zhù)錦江邊往望江樓公園南門(mén)附近有座郭家橋和老九眼橋有幾分神似,只是橋下只有7孔。
在錦江邊行走可以看到對岸的崇麗閣(望江樓)和濯錦樓。這里面是古文物保護區,是要收取20元的門(mén)票的。所以如果不愿意買(mǎi)門(mén)票,就在對岸看看即可,或者等有了老年證再免費進(jìn)去訪(fǎng)古哈。
望江樓公園是明清兩代為紀念唐代女詩(shī)人薛濤而在此建起來(lái)的,民國時(shí)開(kāi)辟為望江樓公園。望江樓公園最宏麗的建筑是高39米的望江樓,又稱(chēng)崇麗閣,每層的屋脊、雀替都飾有精美的禽獸泥塑和人物雕刻。閣頂為鎏金寶頂,麗日之下,金光閃閃,耀眼奪目。設計巧妙,飛檐翹角,雕梁畫(huà)棟,雄偉壯觀(guān)。位于崇麗閣西側的濯錦樓,兩層三間,略似船形,因漢代成都的織錦戶(hù)常把織好的錦放入錦江中濯洗,因此錦江又名濯錦江,濯錦樓因此得名。
和望江樓文物保護區連在一起的是望江樓公園,這里是免費的。這是望江樓公園的南門(mén),從南門(mén)和西門(mén)進(jìn)入都是免費的,只要你繞開(kāi)下圖的北門(mén)收費區,就可以免費進(jìn)入公園了。
望江樓公園景色不錯,有的地方導引如畫(huà)。是以竹為主的園林景觀(guān)區,是全國竹子品種最多的專(zhuān)類(lèi)公園。據介紹現有成活竹種30屬270余種。
望江樓公園現在已經(jīng)是當地市民和不趕路的休閑游客娛樂(lè )品茶玩牌垂釣的好去處,充分體現了休閑成都的內涵。
【溫馨提示】?jì)r(jià)格:文物保護區:20元,園林開(kāi)放區:免費;開(kāi)放時(shí)間:文物保護區:8:00-17:00,園林開(kāi)放區:6:00-21:00。
順著(zhù)望江樓公園北門(mén)外的江邊公路步行不到500米就是著(zhù)名的四川大學(xué)(Sichuan University)望江校區東門(mén)。四川大學(xué)望江校區是原國立四川大學(xué)與原成都科技大學(xué)的所在地。
校區內很安靜,生態(tài)植被良好,空氣清新,車(chē)輛不會(huì )鳴笛行駛較慢。
從東門(mén)進(jìn)入步行3分鐘左右,右手邊就是江姐紀念館。這里是免費參觀(guān)的,只是需要登記。這里是原國立四川大學(xué)女生院舊址,為典型的川西風(fēng)格三合院建筑。紅巖烈士江竹筠(江姐)曾在此居住。
1944年5月,為了更好從事黨的秘密工作,組織上安排江竹筠來(lái)到成都。夜以繼日地攻讀,最后順利考入了國立四川大學(xué)農學(xué)院植物病蟲(chóng)害系,1945年上半年,為了更好的保護彭詠梧,保護重慶地下黨,組織上批準江竹筠和彭詠梧結婚。在川大學(xué)習了兩年,1946年,為了協(xié)助彭詠梧搞好重慶市委的宣傳和學(xué)運工作,組織上決定讓江竹筠留在重慶。7月中旬,她帶著(zhù)出生才3個(gè)月的兒子彭云從成都回到重慶。江竹筠知道在重慶殘酷的斗爭中隨時(shí)都有犧牲的可能,完成在川大的學(xué)業(yè)也將會(huì )是一種奢望,她給川大的一位女同學(xué)寫(xiě)信,請求幫助辦理休學(xué)一年,從那之后就中斷了與川大的聯(lián)系。
然后我們來(lái)到聽(tīng)荷池畔的四川大學(xué)校史展覽館。展館為T(mén)字型三層建筑物,建筑面積5000余平方米,通過(guò)館藏的珍貴實(shí)物、歷史圖片和相關(guān)的說(shuō)明文字,展示了四川大學(xué)自1896年成立以來(lái)123年的發(fā)展歷程。
聽(tīng)荷池史不錯的休閑處,宋代陸游“閑聽(tīng)荷雨,一洗衣塵”之句,盡顯清新雅致之德,更有人樂(lè )其樂(lè )之美。在荷塘旁的長(cháng)廊、涼亭隨心找個(gè)地方,閑聊觀(guān)荷、談情說(shuō)愛(ài),一晃就是小半天。偶爾風(fēng)里還會(huì )帶著(zhù)一股荷葉的清香和睡蓮的芬芳,愜意之極。
除了荷花,聽(tīng)荷池里還盛開(kāi)著(zhù)睡蓮,亮滑碧綠的葉子漂浮在水面上,黃色、紅色、白色的睡蓮花點(diǎn)綴其間。此刻當然少不了攝影師“長(cháng)槍大炮”的關(guān)照。
讓我們回歸校園,靜靜漫步,在樹(shù)影婆娑中感受學(xué)生時(shí)代的純真。
【溫馨提示】川大很大,校區很寬,如果不想走路,可以乘坐川大校園1路公交,連接東門(mén)—北門(mén)—西門(mén),票價(jià)1元,便捷實(shí)惠。
當天色漸漸暗下來(lái),天空呈現寶藍的時(shí)候,我們又回到了九眼橋。正好可以看到亮燈的廊橋。此時(shí)府河兩岸的燈光點(diǎn)亮,璀璨迷人,正是壓馬路觀(guān)江景吹江風(fēng)看夜色的好時(shí)間。這里不只有廊橋的夜色,更有隨處可見(jiàn)的酒吧和肆意酣暢的客人。
走馬燈般的在成渝之間穿梭,卻很少去酒吧喝酒。這次朋友介紹來(lái)到成都九眼橋附近的酒吧街:這里不僅可以在府河邊吹風(fēng)觀(guān)廊橋夜色,也可以在32家酒吧中隨心選擇去喝一杯。
順著(zhù)府河邊走300米就來(lái)到廊橋下,廊橋叫安順廊橋。安順廊橋位于成都府河與南河交匯處的合江亭旁,橫跨南河,安順橋有著(zhù)悠久的歷史,最初的建筑蹤跡可以追溯到元代。清乾隆11年(1746年),重修為木制結構的風(fēng)雨廊橋,命名為安順橋,原橋多次被沖毀,2002年在此重建。
這次去的是廊橋邊不遠處一家有13余年歷史的井介酒吧,她家更像一間清吧。
井介有駐唱歌手輕吟慢唱,有霓虹燈光如夢(mèng)似幻。店內駐唱歌手水平較高,聽(tīng)說(shuō)郁可唯等歌手曾經(jīng)都在這里駐唱。
有雞尾美酒花花綠綠,有美味佳肴誘惑我胃。酒水品質(zhì)也高,服務(wù)很熱情。來(lái)邊喝邊聊——
喜歡特色雞尾酒和雞尾酒塔花樣的色彩以及各種果味的口感,不僅好喝酒精度也低。
下酒的涼拌菜和鹵菜口感總體不錯,涼拌花甲、藕片和豌豆是我的最?lèi)?ài)。
喝了這杯,就是成都!喝過(guò)今晚,醉在成都!這里是成都夜生活的代表。此刻我只想對你唱:酒喝干,再斟滿(mǎn),今夜不醉不歸!
【溫馨提示】地址:成都九眼橋絲管路42號酒吧一條街。交通:地鐵2號線(xiàn)牛王廟地鐵站B2口出步行600米可達。
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