長(cháng)岐村又火了!央視《美麗中國鄉村行》來(lái)了,美景美食搶鏡
繼央視《美麗中國鄉村行》
這次欄目組再度來(lái)佛山
近日,CCTV7《美麗中國鄉村行——探尋長(cháng)壽之鄉奧秘》欄目來(lái)到了蘆苞長(cháng)岐古村、溫泉、長(cháng)四嫂等地開(kāi)機拍攝,這是繼《十二道鋒味》、鳳凰衛視欄目《筑夢(mèng)天下》等全國性電視欄目后,三水蘆苞再度走進(jìn)全國觀(guān)眾視野。
《美麗中國鄉村行》
《美麗中國鄉村行》是央視唯一一檔純粹的鄉村旅游節目,她以美麗中國的秀美鄉村為著(zhù)眼點(diǎn),以“鄉村旅游、生態(tài)文明”為主題,全景式描繪中國鄉村旅游畫(huà)卷,讓觀(guān)眾足不出戶(hù)領(lǐng)略中國鄉村的自然之美、人文之美,倡導新型生態(tài)旅游模式。
古樹(shù)、古村、長(cháng)壽老人,是三水蘆苞鎮的一道獨特風(fēng)景。蘆苞鎮除了長(cháng)壽老人數量多,鎮內更是形成濃厚孝親敬老氛圍,“千叟宴”等孝善品牌活動(dòng)傳承三十多年。一起看看,究竟哪些靚景和文化走進(jìn)央視鏡頭?
長(cháng)四嫂
我家煲了“長(cháng)壽醋”,你要來(lái)一碗嗎?
蘆苞街坊應該很熟悉了,在西河村有一間非常出名的餐廳,就是長(cháng)四嫂餐廳。
△圖為西河長(cháng)四嫂餐廳 瀟灑/攝
一日三餐,是辛勞了一整天的人們追求的最真摯實(shí)在的需求。蘆苞人們巧妙運用自然的饋贈,于食物間融入智慧,創(chuàng )造出慰藉腸胃和心靈的佳肴。
△長(cháng)四嫂的臭屁醋
臭屁醋通過(guò)炒米、釀制、煮食等工序,加入梅菜、黃豆、豬腳等簡(jiǎn)單的食材,就成了三水有名的美味。
臭屁醋有著(zhù)“液體榴蓮”的美稱(chēng),是三水本土的特色美食。臭屁醋是由米醋釀制而成,因此會(huì )產(chǎn)生一股異味,不喜歡的人會(huì )覺(jué)得奇臭無(wú)比,但喜歡的人卻會(huì )覺(jué)得越聞越香。
△西河長(cháng)四嫂農莊 瀟灑/攝
臭屁醋名字雖臭,但其實(shí)是一碗飄著(zhù)濃郁醋香、有菜有肉的老火湯!夏天喝了它能提神醒胃,冬天喝了它便覺(jué)全身暖和,長(cháng)期飲用還能延年益壽,因此它又名“長(cháng)壽醋”。
蘆苞溫泉
浸過(guò)長(cháng)命水,長(cháng)壽無(wú)閉翳!
在三水長(cháng)岐古村旁,有這么一個(gè)依山傍水的蘆苞溫泉,它環(huán)境優(yōu)美,泉水細膩,水質(zhì)富含偏硅酸及多種有益元素,擁有較高醫療價(jià)值,被稱(chēng)為“長(cháng)命水”!
俗話(huà)說(shuō)“浸過(guò)長(cháng)命水,長(cháng)壽無(wú)閉翳!”蘆苞溫泉是國內現已查明的包括廣東從化溫泉,貴州省息烽氡泉在內的三大氡泉之一。
長(cháng)岐古村
我是三水著(zhù)名的“長(cháng)壽村”
三水長(cháng)岐古村獨特之處在于,這里有著(zhù)富含氡元素的溫泉水,有著(zhù)至今仍然在古村里堅守的老人,于是乎,“人養屋屋養人”,養生和長(cháng)壽,成為了它的另一張名片。
目前,全村1320戶(hù)籍人口當中,90—99歲的老人有15人,百歲老人1人,是三水著(zhù)名的“長(cháng)壽村”。
簸箕宴
鄰里親朋間聚會(huì )的首選
說(shuō)起簸箕宴的由來(lái),源于舊時(shí)當地人一起外出勞作,中途休息時(shí)就把各自帶的食物拿出來(lái)放在芭蕉葉上一起分享。簸箕宴象征的是分享和團圓,所以也是鄰里親朋間聚會(huì )的首選。
“簸箕飯”用竹簸箕做盤(pán),新鮮的荷葉鋪底,上面是誘人的各種美食——白斬雞、河蝦、燒肉……配上紫色糯米飯,還有當地的芋頭紅薯玉米,彩色豐富,營(yíng)養搭配齊全,讓人垂涎欲滴。
三水蘆苞鄉村美景美食即將亮相央視啦
各位街坊記得關(guān)注小游
第一時(shí)間送上播出資訊哦~
來(lái)源:印象蘆苞
編輯:陳韻琦
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