從“南國陶都之殤“看中國產(chǎn)業(yè)轉型之痛
2018年7月25日，為了解佛山工藝陶瓷發(fā)展現況以及產(chǎn)業(yè)優(yōu)化升級的情況，我們來(lái)到了石灣陶師祖廟附近的自營(yíng)小店，有幸與稻田陶藝的曾華（化名）先生進(jìn)行針對性探討談話(huà)。
曾先生從十八歲開(kāi)始以學(xué)徒的身份接觸陶藝，至今已有二十多年的從業(yè)經(jīng)驗。當過(guò)學(xué)徒，也做過(guò)銷(xiāo)售商的他，對于佛山工藝陶瓷的現狀較為熟悉，對其在發(fā)展中存在的問(wèn)題也有著(zhù)獨特的見(jiàn)解。
通過(guò)與曾先生的交流，我們了解到，石灣陶瓷已有超過(guò)百年的制陶歷史，其陶塑技藝極具嶺南文化風(fēng)情。作為民窯陶塑，它將秀美外觀(guān)和實(shí)用主義相結合。近幾年來(lái)，花盆、魚(yú)缸、水果、花座等制作技藝在石灣發(fā)展了起來(lái)。其中以荔枝造型等具有嶺南特色的水果類(lèi)石灣公仔最深得消費者的喜愛(ài)。
其次，我們也了解到佛山陶瓷發(fā)展存在產(chǎn)業(yè)轉型之痛。這般精巧的陶瓷公仔，近幾年來(lái)的銷(xiāo)量卻呈明顯的下滑趨勢。據透露，這種下滑趨勢與國內外經(jīng)濟不景氣帶來(lái)的大眾購買(mǎi)力下降和日趨攀升的人工成本密切相關(guān)。曾先生坦言，陶藝產(chǎn)品不是生活必需品，近幾年來(lái)的經(jīng)濟情形使人們的消費變得愈加保守，陶藝零售品的利潤也越來(lái)越微薄，進(jìn)而導致越來(lái)越多投機商家抽離陶藝零售，個(gè)體陶藝賣(mài)家也逐漸減少。另一方面，環(huán)保排污標準提高、部門(mén)政策標準不統一、檢查體制不完善等問(wèn)題對生產(chǎn)廠(chǎng)家造成了一定程度上的打擊。相關(guān)主管部門(mén)對于安全生產(chǎn)檢查不嚴謹、企業(yè)消防評估標準不明確等現象可以說(shuō)是不利于為佛山石灣陶瓷產(chǎn)業(yè)營(yíng)造一個(gè)良好的氛圍。在內外問(wèn)題的共同作業(yè)下，過(guò)半的中小企業(yè)、廠(chǎng)家或作坊倒閉破產(chǎn)。如此情況，從好的方面來(lái)說(shuō)是對陶藝市場(chǎng)進(jìn)行了“凈化”；但我們也意識到這在某種程度上是削弱了佛山工藝陶瓷的市場(chǎng)活力。
在行業(yè)不景氣現象的背后，實(shí)質(zhì)對佛山工藝陶瓷企業(yè)如何轉型升級與進(jìn)行結構性?xún)?yōu)化的拷問(wèn)。我國經(jīng)濟步入中高速增長(cháng)后，面臨著(zhù)內外需不足等一系列發(fā)展中國家都會(huì )面臨著(zhù)“中等收入陷阱”問(wèn)題。在這樣的大背景下，我國企業(yè)都在進(jìn)行轉型升級，渴望通過(guò)結構優(yōu)化來(lái)適應未來(lái)的發(fā)展需求。因此，無(wú)論是從企業(yè)還是從政府的角度出發(fā)，都應該堅持以發(fā)揮市場(chǎng)的決定性作用為原則，克服困難，迎接挑戰，建立有利于工藝陶瓷企業(yè)轉型升級的良好環(huán)境，讓他們穩步走出轉型升級之痛。
通訊員：王子健 李瑞
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