過(guò)了臘八就是年！嘉興五縣兩區最全“臘八粥”派送攻略送上！
臘八來(lái)啦
小孩小孩你別饞，過(guò)了臘八就是年
明天（1月24日）就是臘八了
每年臘八節
臘月初八一大早
嘉興人都會(huì )趕去附近寺廟
討一碗暖暖的臘八粥
排隊的隊伍延綿上百米??！
喝一碗熱乎乎的“佛粥”
討一年的吉祥福氣
一碗臘八粥蘊含著(zhù)人們對新年的美好祈愿！
小編特地整理了一份
嘉興臘八派粥地圖
小伙伴們明天看好時(shí)間地點(diǎn)
約好伙伴趕緊走起！
嘉興臘八粥地圖溫暖來(lái)襲
嘉興市區
圓通古寺
時(shí)間：臘月初八6:30開(kāi)始
派粥地點(diǎn)：
圓通古寺內（嘉興昌盛東路1666號）
嘉興各郵政儲蓄網(wǎng)點(diǎn)（總計10000份）
勤儉路萬(wàn)壽堂（500份）
公交線(xiàn)路：
24路
師傅告訴小編，他們在臘月初七晚上就開(kāi)始熬制臘八粥了，臘八當天清晨，小伙伴們就可以前往領(lǐng)取咯~
時(shí)間：臘月初八清晨開(kāi)始
派粥地點(diǎn)：
血印禪寺內（三塔路547號）
公交線(xiàn)路：
15路、6路、74路、97路、14路、20路、241路、242路、243路、K19路、85路、191路、1路、25路、80路、23路、30路、3路、79路、2路、33路等。
時(shí)間：臘月初八早上6點(diǎn)開(kāi)始
地點(diǎn)：
覺(jué)海寺（嘉興市南湖區斜西街435號）
公交線(xiàn)路：
6路、89路
冷仙亭禪院
時(shí)間：臘月初八早上
地點(diǎn)：
冷仙亭禪院（秀州路、勤儉路東北側）
嘉興各鄉鎮
石佛古寺
時(shí)間：臘月初八6:30-8:30
派粥地點(diǎn)：
石佛古寺內1000份（鳳橋鎮三星路10號梅花洲景區內【景區當日8點(diǎn)前免費入園】）
鳳橋菜場(chǎng)（1200份）
公交線(xiàn)路：
101路、108路
普光禪寺
時(shí)間：臘月初八早上5:30
派粥地點(diǎn)：
普光禪寺內（南湖區余新鎮普光村）
公交線(xiàn)路：
201路
大曹王寺
時(shí)間：臘月初八早上
地點(diǎn)：
大曹王寺(余新鎮307村道南80米）
公交線(xiàn)路：
k172路
精嚴講寺
時(shí)間：臘月初八6:00
地點(diǎn)：
精嚴講寺（嘉興市七星鎮興星路1號）
公交線(xiàn)路：
100路
時(shí)間：臘月初八早上
派粥地點(diǎn)：
能仁寺內（嘉興市新塍鎮蓬萊路819號）
公交線(xiàn)路：
261路、365路、367路
時(shí)間：臘月初八早上
地點(diǎn)：
一宿庵（嘉興市王江涇鎮公園路與長(cháng)虹路交叉口東北200米）
棲真禪寺
時(shí)間：臘月初八早上
地點(diǎn)：
棲真禪寺（嘉興市油車(chē)港鎮棲真村14組）
嘉興五縣
福嚴禪寺
時(shí)間：臘月初八早上
派粥地點(diǎn)：
福嚴禪寺內（桐鄉市匯興路同福鄉合星村鳳鳴街）
福嚴佛教文化體驗中心
桐鄉市區（總計約30000份）
公交線(xiàn)路：
桐鄉k203路
香海禪寺
時(shí)間：臘月初八
派粥地點(diǎn)：
香海禪寺內（桐鄉市濮院鎮凱旋路）
根據當天情況可能會(huì )在周邊設立施粥處
公交線(xiàn)路：
桐鄉385路/k385路
金粟寺
時(shí)間：臘月初八4:00-12:00
派粥地點(diǎn)：
金粟寺內（嘉興市海鹽縣茶院大橋）
公交線(xiàn)路：
海鹽k233路
惠泉寺
時(shí)間：臘月初八早上
派粥地點(diǎn)：
惠泉寺內（嘉興市海鹽縣澉浦鎮長(cháng)青路18號南北湖景區內）
天寧寺
時(shí)間：臘月初八
地點(diǎn)：
天寧寺（嘉興市海鹽縣賀王弄5號）
公交線(xiàn)路：
海鹽城市2路公交/k2路
時(shí)間：臘月初八
派粥地點(diǎn)：
長(cháng)壽禪寺內（嘉善縣干窯鎮，總計約30000份）
報本寺
時(shí)間：臘月初八
地點(diǎn)：
公交線(xiàn)路：
平湖1路內環(huán);平湖2路/k2路內環(huán);平湖2路/k2路外環(huán);平湖5路
福源禪寺
時(shí)間：臘月初八
地點(diǎn)：
福源禪寺（平湖市新埭鎮楊莊浜村32組）
錢(qián)皇禪寺
時(shí)間：臘月初八
派粥地點(diǎn)：
錢(qián)皇禪寺內（平湖徐家埭村西,鄔關(guān)橋北）
平湖圓通禪寺
時(shí)間：臘月初四至初七
派粥地點(diǎn)：
平湖圓通禪寺附近菜市場(chǎng)、養老院、新華醫院、中醫院、第一人民醫院
嘉興人為什么要喝臘八粥呢？
臘八習俗的美好寓意
嘉興有句老話(huà)叫“臘七臘八，凍掉下巴”
所以在臘八這天，家家戶(hù)戶(hù)喝臘八粥
為的就是防止下巴被凍掉
在嘉興人看來(lái)
臘八粥以八方食物合在一塊，和米共煮一鍋
是合聚萬(wàn)物、調和千靈之意
臘八粥熬好之后，要先供佛供僧。
之后要贈送親友，一定要在中午之前送出去
如果把粥送給窮苦的人吃，那更是為自己積德
怎樣做一碗香氣撲鼻的臘八粥？
自己DIY，年味騷動(dòng)起來(lái)！
如果早上沒(méi)領(lǐng)到臘八粥
又特別想吃
那就自己在家里做一碗暖心粥
也十分方便
臘八粥原料
臘八粥有18種材料主料為糯米、晚粳米和黑米，配料除赤豆、花生、米仁、紅棗、蓮子、桂圓老六樣外，還有豇豆、葡萄干，為了能更好地起到健脾胃的作用，不少人在熬制的時(shí)候，會(huì )加入枸杞、山藥、茯苓等中藥材。
DIY，簡(jiǎn)易の臘八粥
▽
配料：糯米、綠豆、紅豆、桂圓、花生米、黃小米、紅棗、蓮子（可根據個(gè)人口味選擇）
做法：
1．糯米提前浸泡一晚，紅豆浸泡4小時(shí)，花生、紅棗浸泡2小時(shí)；
2．蓮子去衣去心，加水浸沒(méi)，用旺火蒸熟備用。桂圓去皮去核備用；
3．紅豆、桂圓、花生米、紅棗等入鍋煮至半熟；
4．糯米、黃小米等入鍋一同煮至七八分熟；
5．把備好的蓮子倒入鍋內攪勻，開(kāi)鍋后再煮一會(huì )后關(guān)火。吃時(shí)再撒白糖即可。
小竅門(mén)：豆子不要提前泡，否則不易熬爛；水要一次放足，但也不能過(guò)多，水和原料的比例8：1較合適；煮粥時(shí)先用旺火，等米開(kāi)花再改用文火；不要放堿面，因為容易破壞維生素，影響人體吸收。
小孩小孩你別饞，過(guò)了臘八就是年
熱氣騰騰的臘八粥已經(jīng)等著(zhù)您
和嘉論小編一起出發(fā)領(lǐng)粥咯！
來(lái)源：嘉興人論壇綜合各寺院公眾號信息及網(wǎng)絡(luò )匯總
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