武夷山肉桂的名巖產(chǎn)區你都喝過(guò)哪些？
武夷茶
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【導讀】武夷山正巖主產(chǎn)地有：牛欄坑、慧苑坑、倒水坑、悟源澗 、 流香澗、天心巖、馬頭巖、慧苑、竹窠、碧石、燕子窠、九龍窠、玉花洞、水簾洞、、桃花洞、三仰峰等等?，F在國家標準稱(chēng)統一為名巖產(chǎn)區。肉桂在近幾年是最盛行的時(shí)候，很多茶友都喜愛(ài)它的霸氣，正巖的肉桂更是備受茶友們的喜愛(ài)。以下這些名巖產(chǎn)區的肉桂，你都喝過(guò)哪些？對照一下
慧苑坑
位于玉柱峰北麓，是武夷山巖茶產(chǎn)區中核心地帶，是武夷山巖茶三坑兩澗之一。它的優(yōu)良土質(zhì)，良好的生態(tài)保護和天然的區域小氣候，造就了該區域的茶葉有著(zhù)獨特的品質(zhì)，是武夷巖茶的重要產(chǎn)區之一，而以它命名的“慧苑寺”也極受歡迎。
牛欄坑
從武夷山天心永樂(lè )禪寺北東方向有一條小徑，狹窄的山谷中一條溪澗常年不斷地流淌著(zhù)，這條溪谷就是牛欄坑。牛欄坑名雖土，在武夷巖茶界卻是無(wú)人不知，所出產(chǎn)的肉桂被笑稱(chēng)為“牛肉”。
倒水坑
中國地勢西高東低，因此水流自西向東流，而倒水坑的水流自東向西，故而得名。
悟源澗
馬頭巖南麓，有一座窄小幽謐的峽谷靜靜坐落。峽谷內，一條清澈、筆直的澗水汩汩流過(guò)。澗水淙淙，幽蘭芬香。 “悟源澗”三個(gè)石刻字古樸而醒目，這正是清乾隆年間江西茶商捐資修建石徑的題刻。
流香澗
流香澗和悟源澗是這五處名字中最富詩(shī)情畫(huà)意的。炎炎夏日，途徑流香澗和悟源澗，會(huì )有一種恍如隔世之感。石路曲折迂回，清泉吟唱，獨有一番清新雅致。
馬頭巖
因形似馬頭而得名。旁有磊石巖，象五匹奔馳的駿馬，又叫“五馬奔槽”。北有三花峰，似三朵盛開(kāi)的巨花。附近還有馬鞍巖、鐵郎寨、悟源澗等景致和磊石庵、凝云觀(guān)等建筑。
天心巖
天心巖在武夷山東北部，據說(shuō)這里是全武夷山的中心。
竹窠、
“云窩竹窠擅絕品，其居大抵皆巖嶅?！?。
九龍窠、
通往天心巖的一條深長(cháng)峽谷，峽谷兩側峭壁連綿，逶迤起伏，九形如條龍，世界最負盛名的“大紅袍”也在此地。
鷹嘴巖
位于福建武夷山北天心景區，從古崖居往西行約數百米。
青獅巖（獅肉）
青獅巖坐落在武夷山景區北面，是天心村巖茶的主產(chǎn)區，盛產(chǎn)武夷四大名叢。
蓮花峰
于武夷山景區的西北部如兩朵含苞欲放的石蓮花，奇肖天然，峰因此而得名。
虎嘯巖（虎肉）
武夷山虎嘯巖蟠踞在九溪曲南一線(xiàn)天北面，怪石崔嵬，流水迂回。
鬼洞（鬼肉）
位于天心寺與慧苑寺之間，常年濕氣重，適合喬木一類(lèi)的茶葉生成地。
象鼻巖（象肉）
位于八曲溪南。它是一塊狹長(cháng)形的巖體，形巨象飲水于溪畔。
除了以上這些名巖外還有：
大坑口、三仰峰、玉柱峰、桃花洞、碧石巖、貓耳石（貓肉）、雞公巖（雞肉）、霞濱巖（蝦肉）、 玉花洞、燕子窠（燕子肉）、洋墩巖（羊肉）、幔陀巖等等。
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武夷山傳統茶文化，推崇健康飲茶、科學(xué)飲茶
文/by：武夷山市劉官寨茶廠(chǎng)
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