安達評選“十佳名小吃、名餐飲、最佳賓館”打造全域全季旅游發(fā)展新引擎
人民網(wǎng)哈爾濱12月29日電 12月29日，安達市舉行迎新年晚會(huì )暨“十佳名小吃、十佳名餐飲、最佳賓館”評選活動(dòng)授牌頒獎典禮，為歷時(shí)三個(gè)月的評選活動(dòng)畫(huà)上句號，為2019年安達全域全季旅游升級發(fā)展亮出一張全新名片。
安達具有豐富的生態(tài)和旅游資源。近兩年，成功舉辦了“冰雪漂移賽”“草原穿越之旅”“馬術(shù)節”等多個(gè)系列的深度互動(dòng)體驗式旅游活動(dòng)；依托安達市鐵路街近百年的俄式建筑群打造俄式風(fēng)情一條街，借助臥里屯鎮的區位優(yōu)勢和王花湖自然景觀(guān)規劃建設馬迭爾風(fēng)情小鎮，將抗聯(lián)文化、中東鐵路文化、石油會(huì )戰文化、滿(mǎn)蒙文化等安達特色歷史文化與旅游產(chǎn)業(yè)相結合，持續打造代表安達形象的文化旅游名片。
圍繞發(fā)展全域全季旅游的總體打造和提升要求，安達在“旅游+文化”組合發(fā)展的基礎上，積極探索更多的“旅游+”形式，推進(jìn)旅游產(chǎn)業(yè)與其他產(chǎn)業(yè)深度融合，打造經(jīng)濟增長(cháng)的新引擎，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)融合、產(chǎn)城融合。在此過(guò)程中，安達的餐飲住宿業(yè)實(shí)現了快速發(fā)展，不少小吃、餐飲遠近聞名，逐漸成為安達特色美食文化的代表，吸引眾多外地游客吃在安達、住在安達、玩在安達。
10月，安達正式啟動(dòng)“十佳名小吃、十佳名餐飲、最佳賓館”評選活動(dòng)，進(jìn)一步挖掘、整理、傳承、提升安達特色美食文化?；顒?dòng)以“安達味道，夢(mèng)里田園”為主題，圍繞打造“乳香牛都，情溢安達”特色美食文化品牌，在全市范圍內征集“安達味道”、挖掘“安達故事”，得到了200余家知名餐飲、賓館從業(yè)者的熱烈響應，安達市民和安達友人也紛紛推薦自己最喜愛(ài)的安達美食、最能代表安達特色的小吃。
經(jīng)過(guò)三個(gè)月的企業(yè)和業(yè)戶(hù)申報、專(zhuān)家實(shí)地考評和廣泛征求意見(jiàn)、網(wǎng)上投票評選等環(huán)節，上過(guò)國宴的鞍達奶酪、外交部全球推介黑龍江餐會(huì )上的安達炸素丸子、暢銷(xiāo)全省的安達老冰棍等與安達歷史文化聯(lián)系緊密的美食、美味最終入選榜單。
“安達味道、夢(mèng)里田園”評選活動(dòng)，是安達市將餐飲、住宿等服務(wù)業(yè)的發(fā)展放在生態(tài)旅游的大格局中統一謀劃、實(shí)施的具體體現，也是驅動(dòng)安達全域全季旅游發(fā)展的新引擎。通過(guò)“十佳”評選活動(dòng)，安達將打造一批特色企業(yè)、龍頭企業(yè)，通過(guò)企業(yè)的典型引帶作用，規范和引導整個(gè)行業(yè)誠信守法、文明經(jīng)營(yíng)，拉長(cháng)生態(tài)文化旅游產(chǎn)業(yè)鏈，促進(jìn)地區經(jīng)濟整體轉型升級。通過(guò)特色美食與文化傳承、生態(tài)旅游的緊密結合，安達將為游客提供獨一無(wú)二的體驗，吸引更多的人到安達觀(guān)光旅游，延長(cháng)游客在安達的停留時(shí)間、提升消費意愿，使餐飲住宿行業(yè)成為生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主導行業(yè)，使生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)真正成為安達經(jīng)濟的增長(cháng)極。（焦洋、王偉豪）
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