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來(lái)衡水玩,別只喝長(cháng)白干,一定要去吃這幾種特產(chǎn)!

#衡水#衡水市是河北省下轄的一個(gè)地級市,位于河北省東南部。 大禹治水劃天下為九州,現衡水所轄冀州為九州之首。 河北省稱(chēng)冀,也緣于此。 衡水屬大陸季風(fēng)氣候區,為溫暖半干旱型,氣候特點(diǎn)是四季分明,冷暖干濕差異較大。農業(yè)氣候資源較豐富,但是自然災害也頻頻發(fā)生,干旱、冰雹、洪澇、低溫、大風(fēng)等,常給農業(yè)生產(chǎn)造成一定影響。

今天就來(lái)給大家說(shuō)說(shuō)衡水的特色美食,看看你都認識哪幾種。

深州蜜桃

深州蜜桃,河北衡水深州市的特產(chǎn),中國國家地理標志產(chǎn)品。深州蜜桃有紅蜜和白蜜兩個(gè)品系:又稱(chēng)"魁蜜"、"冷桃",無(wú)論紅蜜和白蜜,都具有個(gè)頭碩大、色澤鮮艷、肉質(zhì)鮮嫩、口味香甜的特點(diǎn)。因含糖量高,汁濃,自古就有深州蜜桃"刀切不流水,口咬順嘴流"的說(shuō)法。剛摘下時(shí),桃香四溢,而挑摘后,桃香只能存留3天。

所獲榮譽(yù):

1990年,深州蜜桃被第十一屆亞運會(huì )組委會(huì )列為"亞運會(huì )指定產(chǎn)品"。

1994年,深州蜜桃獲全國名特林產(chǎn)品博覽會(huì )銀獎。

2001年,深州市被國家林業(yè)局授予"中國蜜桃之鄉"稱(chēng)號。

2020年2月26日,河北省深州市深州蜜桃中國特色農產(chǎn)品優(yōu)勢區被認定為第三批中國特色農產(chǎn)品優(yōu)勢區 。

深州酥糖

深州酥糖是一款傳統小吃,始于深州王家井,逢年過(guò)節,家家戶(hù)戶(hù)都要會(huì )做幾斤酥糖。酥糖始于明萬(wàn)歷,盛于清乾隆年間,代代秘傳至今,傳統工藝,古法秘制。不管是在口感還是在色澤上,都可稱(chēng)之為上上品,不愧是宮廷貢品。去衡水的朋友別只顧著(zhù)喝老白干,也給親朋好友弄點(diǎn)深州酥糖嘗嘗。

芝麻煎堆

芝麻煎堆,是衡水的特色小吃之一,煎堆又叫麻團、珍袋,麻球,漢族小吃,流行于全國各地大部分地區。用糯米粉加糖、油炸花生碎、芝麻等,放到鍋里用油煎成,風(fēng)味獨特,制作考究,在衡水可是做出了新的味道,你吃過(guò)嗎。

特點(diǎn):色澤金黃,外形渾圓中空,口感芳香酥脆體積膨大滾圓,表皮薄脆清香,而又柔軟粘連,餡又香甜可口。

這就是今天給大家介紹的衡水著(zhù)名特產(chǎn)啦,關(guān)于衡水的特產(chǎn)你還知道哪些呢?歡迎大家一起討論,想看更多家鄉美食和旅游好吃攻略記得關(guān)注我哦。

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