2019年山西晉中旅游攻略，走進(jìn)一座百年傳奇的大院
一座百年傳奇的大院山西“晉商”可以說(shuō)在中國民族商業(yè)發(fā)展史上，是一個(gè)充滿(mǎn)著(zhù)傳奇色彩的名字，以至于現在提起山西首先想到的便是“晉商”文化。我估計許多人可能和小編一樣，是通過(guò)一部同名電視劇《喬家大院》，才了解到了晉商文化，知道了喬家大院的存在。喬家大院因獨特的建筑藝術(shù)風(fēng)格和晉商文化而得名，吸引了絡(luò )繹不絕的游客前去參觀(guān)。下面小編帶領(lǐng)大家走進(jìn)百年傳奇的喬家大院。
喬家大院位于山西省晉中祁縣，它的建筑風(fēng)格十分巍峨高大、宏偉壯觀(guān)，而且建筑技術(shù)十分精湛。整個(gè)院落布局像是“囍”字形狀，設計十分的精巧，工藝精細，向人們呈現出了清代居民建筑的獨特風(fēng)格，很是令人驚嘆。電視劇《喬家大院》就是以它為題材拍攝的，這部電視劇講述了喬致庸棄文從商，通過(guò)自己的才智化解了商場(chǎng)中的欺詐、陷阱等危險的商戰，并且成功發(fā)展晉商文化的傳奇故事。作為北方民居建筑的典范來(lái)說(shuō)，更是留下“皇家有故宮，民宅看喬家”的佳話(huà)，成為了建筑史上的奇跡。
走進(jìn)喬家大院，它給人一種雍容典雅的感覺(jué)，它始建于清朝乾隆年間，雖然中間經(jīng)過(guò)了多次修建，但是始終如一著(zhù)保持著(zhù)規模宏大，布局嚴謹，精巧絕倫，富麗堂皇的風(fēng)貌。來(lái)到這小編詳細的了解了一下“晉商”的發(fā)展緣由，原來(lái)整件事情得從“晉商第一喬”喬貴發(fā)開(kāi)始說(shuō)起，他原本是一位布藝人，由于生活艱難，被迫加入到“走西口”的大潮當中，雖然經(jīng)歷了很多的困難，但是慢慢通過(guò)自己的努力，一步步成功抓住機遇，出奇制勝，為喬家的繁榮打下了夯實(shí)的基礎。隨后，在后代晉商喬致庸的帶領(lǐng)下，走向了鼎盛時(shí)期，遍地的商號，家產(chǎn)萬(wàn)貫。喬致庸為了光大門(mén)楣，開(kāi)始建造喬家大院，才有了現在我們所看到景象。
當小編走進(jìn)喬家大院后，看到千家大院的情景，仿佛走進(jìn)了那一段輝煌的歷史中，一切都是那么的觸手可及，給人一種古樸典雅的感覺(jué)，來(lái)到院落里，可以看見(jiàn)一條筆直的石鋪甬道將六個(gè)大院分為南北兩排，院中有院，院內有園的布局。當小編看到樓閣、照壁、門(mén)窗、匾額、欄桿上的裝飾時(shí)，都被驚呆了，各個(gè)精巧玲瓏，獨具匠心，頓時(shí)對勞動(dòng)者產(chǎn)生了深深的敬佩之情。就連柱子上的木雕、磚雕、石雕及彩繪隨處都可以看見(jiàn)，寓意代表著(zhù)吉祥，令人目不暇接。還看到了門(mén)口，院墻外，都懸掛著(zhù)一排大紅燈籠，再配上灰磚墻的古樸厚重、層疊的斗拱飛檐、幽長(cháng)的甬道巷，讓小編有一種很喜慶的感覺(jué)。
整個(gè)喬家大院的布局都是大院套著(zhù)小院，小院連著(zhù)大院，院院相通，屋屋相銜，錯落有致。據說(shuō)，如果從高處向下俯視，整個(gè)莊園建筑布局呈現出是一個(gè)中國方塊字中的“紅雙喜”結構。令人很是驚訝。來(lái)到院落里，我們可以看有到很多如木雕、 磚雕、石雕以及彩繪等精美的雕刻，看起來(lái)那么的栩栩如生，濃郁的地方風(fēng)情也展現出來(lái)，讓人目不暇接。
正因為喬家大院如此的出類(lèi)拔萃，一些朝代大臣都曾來(lái)到這里為它題寫(xiě)過(guò)匾額或楹聯(lián)，比如有傅山、李鴻章、左宗棠等一些大臣。甚至連慈禧太后都賜給它一件國寶級的寶物九龍燈?？梢哉f(shuō)，喬家大院是一個(gè)大家族集體奮斗努力而來(lái)的成果，更體現了古代勞動(dòng)人民智慧的結晶。雖然到了最后喬家走向了衰敗，但它卻永遠地遺留了下來(lái)，成為藝術(shù)史上一座不朽的豐碑。
來(lái)到山西晉中，我們可以看到大街小巷上很多在賣(mài)燒餅的，大家可別小看了這燒餅，它可是最常見(jiàn)的民間美食，當地人每天都要吃的吊爐小燒餅，成為了昔陽(yáng)縣的傳統面食，就連走親訪(fǎng)友都會(huì )準備的佳品。吊爐燒餅現在已經(jīng)有800多年的歷史了，它就是用面粉制作而成，用料簡(jiǎn)單。但是制作過(guò)程很繁瑣，需要一步步完成。做出來(lái)的燒餅顏色潮紅，味道十分純正，咬上一口酥脆香甜可口，味道清淡不膩、含有豐富的營(yíng)養價(jià)值，而且很容易消化，晾干以后容易保存很久。給很多朋友帶來(lái)了方便，也深受朋友們喜歡。
再說(shuō)起平遙縣特產(chǎn)，平遙牛肉，味道也是十分美味，它采用的是傳統獨特的制作工藝，經(jīng)過(guò)從生牛屠宰，生肉切割、腌漬、鍋煮等操作方法，到用鹽、用水等，這些過(guò)程都十分講究。在選料方面也是很有考究的，通過(guò)腌、鹵、燉、燜等秘制工藝而成的牛肉，色澤看起來(lái)十分紅潤，肉質(zhì)品嘗起來(lái)很是鮮嫩，吃起來(lái)肥而不膩，瘦而不柴，味道醇香可口，令人回味無(wú)窮。
小編來(lái)到這里以后，被喬家大院的景象感覺(jué)到不可思議，雖然喬家大院這幾百年來(lái)歷經(jīng)變遷，但是依舊保存的很完整。它也是晉商文化的一種見(jiàn)證，很值得我們去觀(guān)賞、了解、認識如今的喬家大院，現在的喬家大院向一位老人一樣，歷盡風(fēng)塵，變得古雅、雍容。他現在已經(jīng)成為中國北方建筑史上的燦爛一頁(yè)，來(lái)到這引人入勝，對勞動(dòng)人民智慧的結晶感到佩服。如果想來(lái)的朋友，可以來(lái)游玩體驗一下，肯定不會(huì )讓大家失望的。
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