去越南需要準備什么 越南旅游攻略
越南是個(gè)很值得一去的國家，現在人們的生活水平越來(lái)越高了，去國外旅游的人也是越來(lái)越多了，很多人都不知道去外國的話(huà)去哪里是又省錢(qián)又好玩，小編就很建議去越南去游玩，體驗一下這個(gè)神秘的國家的生活。
中國人之于越南的感情始終比較復雜。一則是雙方千年以上的歷史淵源，面對地處邊陲的小邦國，中國一直以宗主國自居，順從時(shí)降旨嘉許，犯犟時(shí)發(fā)兵征討，就像家長(cháng)對孩子一樣，不太顧及對方的感受和顏面。二則是發(fā)生在上世紀的兩場(chǎng)相愛(ài)相殺的戰爭，從親如同胞、并肩抗美到反目成仇、兵戎相見(jiàn)。這些究竟對今天的兩國關(guān)系產(chǎn)生了什么后果呢？其實(shí)，兩國邊境上的那個(gè)關(guān)隘，從鎮南關(guān)到友誼關(guān)，如今落下個(gè)“尷尬關(guān)”的名實(shí)中可見(jiàn)一斑。歷史走到了現代，國雖有大小，但從國際關(guān)系和規則角度看，彼此應該是平等關(guān)系，如同孩子已經(jīng)長(cháng)大成人，家長(cháng)仍然頤指氣使，雙方的關(guān)系一定好不到哪里去。要真正了解我們這個(gè)鄰居，深入理解今天的中越關(guān)系，就得親自去感受。
對于越南，我本以為自己是熟悉的，從小到大，我們聽(tīng)著(zhù)共同反對“美帝國主義”，支持印度支那人民的獨立的故事長(cháng)大，后來(lái)因“對越自我反擊戰”很多年勢同水火。我國改革開(kāi)放后經(jīng)濟迅速崛起，聽(tīng)到關(guān)于越南的故事大凡是：中國農村娶不起媳婦的花幾個(gè)小錢(qián)就能在越南買(mǎi)個(gè)媳婦，低端的紡織加工業(yè)慢慢移到越南去了，還有什么？還有我們熟悉的胡志明、范文同、黎筍、武元甲都已經(jīng)過(guò)世，其他似乎就想不起來(lái)了。思前想后，我對越南的了解居然遠不如對歐美的多。在我的腦海中，今天的越南應該是個(gè)貧窮落后的小國，至于這個(gè)結論是如何得出的，自己也莫名其妙，部分來(lái)自于我們的媒體，部分來(lái)自于以前的電影，更多的純粹是自己的偏見(jiàn)和臆想。終于，趁著(zhù)今年的新年長(cháng)假，有機會(huì )去越南一探究竟。
飛機快降落在胡志明市的新山一國際機場(chǎng)時(shí)，我扒著(zhù)舷窗盯著(zhù)底下掠過(guò)的越南山川河流。底下瓦舍田埂越來(lái)越清晰，終于由田野及城市，樓房漸多，縱橫交錯的街道也清晰可辨了。飛機停穩時(shí)正值當地的正午，重新開(kāi)機的手機自動(dòng)調整了與北京時(shí)間的一個(gè)小時(shí)時(shí)差，我們一家真真實(shí)實(shí)地踏入了越南的土地。
比起中國近年大城市的拔地而起的新機場(chǎng)，這里的機場(chǎng)又小又舊，顯得寒磣。都說(shuō)一個(gè)國家的海關(guān)是國家的臉，也最能看出一個(gè)國家的文明程度和組織效率，很驚訝地看到 海關(guān)工作人員都穿著(zhù)綠軍裝，別著(zhù)刺眼的紅五星，一個(gè)個(gè)不茍言笑。以前看到網(wǎng)上說(shuō)越南的海關(guān)人員會(huì )索賄，如果不予理睬會(huì )被刁難。我多年前在菲律賓入關(guān)時(shí)碰到索賄的工作人員還記憶猶新，我同事帶的三腳架被海關(guān)人員攔下，說(shuō)必須存放在海關(guān)，或者繳納一百美金押金出關(guān)時(shí)還，當然出關(guān)時(shí)沒(méi)有人認賬，只能認栽。雖然比不得中國海關(guān)的微笑服務(wù)，好在我們這次并沒(méi)有在越南海關(guān)碰到這類(lèi)糟心事，不知道是純屬運氣，還是有關(guān)越南海關(guān)的黑幕被夸大了，眼見(jiàn)為實(shí)嘛。
從上海的寒冬一下子空投到了氣溫接近30度的西貢有點(diǎn)不好適應，頭等大事是換上夏裝。緊接著(zhù)拿上行李，從擁擠的過(guò)道來(lái)到亂哄哄的接機大廳，記憶迅速跟我們以前的老機場(chǎng)對接了。插上淘寶上買(mǎi)的當地電話(huà)流量卡，我再次成為在線(xiàn)人。想起先要辦的第一件是換錢(qián)，查了下當天的官方牌價(jià)是一塊人民幣換越南盾，明知機場(chǎng)換錢(qián)會(huì )吃虧，但中國人民銀行并沒(méi)有越南盾可換?？吹綑C場(chǎng)1：3350的牌價(jià)不算離譜，我先換一千元人民幣的越南盾再說(shuō)，拿上兌換好的越南盾，想起我網(wǎng)上訂的接機人員可能會(huì )等久了，我們一家匆匆往外趕。
經(jīng)過(guò)接機人群組成的人墻，任憑我上下打量，東張西望，始終沒(méi)有見(jiàn)到寫(xiě)著(zhù)我名字的接機牌，我撥通了預定時(shí)留給我的司機電話(huà)，wrongnumber！奇怪，于是我給租車(chē)公司發(fā)微信，對方居然回復說(shuō)司機已經(jīng)接到我們了，真是一頭霧水。在熱浪襲擊下我有點(diǎn)著(zhù)急，再微信回去說(shuō)司機應該接錯人了，接下來(lái)免不了是長(cháng)長(cháng)的等待，沒(méi)辦法，只能稍安勿躁。終于，那塊寫(xiě)著(zhù)我名字的接機牌出現了，懸著(zhù)的心終于放下。司機是個(gè)年輕的小伙子，可能是語(yǔ)言不通的緣故，他徑直帶我們進(jìn)入停車(chē)場(chǎng)找到他的車(chē)，一切終于妥當，我們也無(wú)心追問(wèn)烏龍的原因，車(chē)就上路了。
胡志明市的機場(chǎng)離市區只有區區七公里，但車(chē)子剛出機場(chǎng)就堵上了，滿(mǎn)大街的摩托車(chē)在汽車(chē)的間隙中呼嘯穿行，讓初來(lái)乍到的我們很不習慣，甚至有點(diǎn)恐怖的感覺(jué)，這似乎已經(jīng)成了越南的招牌印象了。一輛摩托車(chē)上坐一家四口是家常便飯，當地人顯然早已習以為常，也沒(méi)有警察干預，應該是法律允許的。那些摩托車(chē)在我們認為極為兇險的馬路上靈活穿梭著(zhù)，后座上的乘客居然還能悠然地看手機，不知道是不是在玩游戲，讓人心驚。一路上，聽(tīng)著(zhù)汽車(chē)喇叭聲的轟鳴聲，看著(zhù)過(guò)馬路的行人在車(chē)流間艱難穿越。如此洶涌奔流的車(chē)輛和腸梗阻式的交通擁堵應該比任何一個(gè)中國城市還嚴重，七公里的路程整整開(kāi)了一個(gè)小時(shí)。
終于抵達酒店了，給司機付完錢(qián)，順便數了一下那一沓越南盾，我傻了，1:3350換來(lái)的錢(qián)實(shí)際上只給了1:3035，幾乎差了10%，好厲害的騙子，盡管差了不到一百元人民幣，卻損害了越南人的形象，也喚醒了我在未來(lái)在越南的日子里的安全意識。
這個(gè)第一印象實(shí)在不算好，似乎被越南來(lái)了個(gè)下馬威。
被服務(wù)生迎進(jìn)酒店時(shí)我們卻如沐春風(fēng)，殷勤的服務(wù)人員笑吟吟地跟我們打招呼，個(gè)個(gè)彬彬有禮，英語(yǔ)也都很流利，有人幫忙拿行李，有人引我們到一邊暫歇，還有人端上當地的飲料?？吹?a href='/jingdian/20671' targe t=_blank>大堂里溫馨的布置和其他客人悠閑的樣子，仿佛我們切換到了另外一個(gè)世界。酒店應該是個(gè)越南品牌，但有許多西方客人，一樓的大堂吧寬敞明亮，有室內室外兩個(gè)部分。酒店的設計很洋氣，既有北歐簡(jiǎn)潔的風(fēng)格，又兼顧南方熱帶的特色，讓人感到愜意，尤其門(mén)口那一句“beinguniqueisbetterthanbeingperfect”真的好特別，好一個(gè)世外桃源！
等待辦理入住手續的時(shí)間實(shí)在有點(diǎn)長(cháng)，一切明明白白的訂房信息被確認了又確認，每個(gè)房間分別住誰(shuí)都要一個(gè)一個(gè)確認，我在其他國家并沒(méi)有遇到這種情況，最后在每張訂單上簽名，真有點(diǎn)急人，但看著(zhù)酒店接待人員臉上的微笑，不時(shí)還說(shuō)一聲sorry，我們還能說(shuō)什么呢，除了回答沒(méi)關(guān)系之外，只能在心里暗暗為他們的低效率瞎操心。想想應該是政府規定，否則酒店何苦為難客人，還得在一邊陪笑臉。
房間很大，設計和裝飾都很漂亮，其格調之雅在中國和其他地方并不多見(jiàn)，原木裝飾更是平添清爽，讓人有度假的輕松感。窗外是大街，但窗子的隔音做得極好，基本上聽(tīng)不到街上的高分貝。街上豎著(zhù)各式各樣的廣告牌，以日本和歐美品牌為主，唯有街對面兩側特立獨行地樹(shù)立著(zhù)我們熟悉的手機廣告Oppo和Vivo，這哥倆好總算給了我驚喜。
稍事休息，我們一家到街上去覓食，出門(mén)右轉，頓時(shí)投入到了喧囂的大街上，霧蒙蒙的，看來(lái)PM2.5不會(huì )好，一查手機，接近200，那是帝都的噩夢(mèng)啊，才出狼窩又入虎穴。我們匆忙去超市買(mǎi)了口罩，看到馬路上隨處可見(jiàn)戴口罩的行人，尤其是騎摩托車(chē)的不少都戴著(zhù)口罩，看來(lái)口罩也是這里的必需品。
不少人對越南的法棍和米粉贊不絕口，查了下貓途鷹（TripAdvisor）按圖索驥找到了最近的評價(jià)最好的一家先嘗嘗法棍。店堂不大，也沒(méi)有其他客人，店主人招呼我們坐下，我們也不懂怎么吃，隨便點(diǎn)了他們家的招牌法棍坐等，卻發(fā)現這家餐館的老板是韓國人，韓國菜為主，兼賣(mài)法棍，既然得到貓途鷹的推薦，想想應該算是上乘的水平?？粗?zhù)店家就在我們邊上現做，我扭頭過(guò)去看：一個(gè)法棍約比手機略長(cháng)些，橄欖型，外皮脆，里面就是有嚼勁的面包，先在烤箱里再烤幾分鐘，用刀從中間劃開(kāi)，把各種素菜和肉夾夾進(jìn)去，分明是三明治和肉夾饃的混血兒嘛。此外，越南人吃什么都會(huì )加一種叫做香茅的植物，法棍里也加得少許，然后讓我們蘸著(zhù)酸甜汁吃。法棍之于我，不算好吃，也不討厭，無(wú)功無(wú)過(guò)吧，但老人家卻因為太硬難以下咽。于是，我們又跨入了附近的一家米粉店，在越南，Pho這個(gè)詞隨處可見(jiàn)，那就是米粉店的店招了。
我們去的米粉店倒是顧客盈門(mén)，很像是學(xué)了西方麥當勞后建立的當地連鎖店，店小二來(lái)點(diǎn)單，英語(yǔ)說(shuō)得不太好，我們就指著(zhù)菜單比劃著(zhù)點(diǎn)了招牌米粉。在我們印象中的米粉基本上都是帶湯的，端上來(lái)之后發(fā)現都是拌米粉，像我們的拌面。原來(lái)有專(zhuān)門(mén)的湯米粉，只是我們漏過(guò)了，米粉味道不錯，按照提示加了檸檬和香茅，別有風(fēng)味。
吃飽肚子，我們沿著(zhù)街道隨走隨看，街道上不時(shí)有穿綠軍裝的警察出現，但數量并不多。臨近春節，跟中國一樣過(guò)農歷? ?的越南滿(mǎn)滿(mǎn)的新年裝飾隨處可見(jiàn)，用一個(gè)“Translator”的App可以讀懂越南文，都是“新年快樂(lè )”、“財源茂盛”的吉祥語(yǔ)，跟中國沒(méi)有不同。越南曾經(jīng)幾千年用中文，直到法國傳教士來(lái)法國，發(fā)明了用一套混合拉丁語(yǔ)、意大利語(yǔ)等的拼音注音符號來(lái)幫助學(xué)習越南文。開(kāi)始跟我們用漢語(yǔ)拼音幫助學(xué)習是一樣的道理，中國早年也有傳教士用拼音來(lái)幫助學(xué)習中文，不同的注音源自不同方言的發(fā)音，好在中國文字不論發(fā)音的差異有多大，落到字面上都是一樣的，這是自秦始皇車(chē)同軌、書(shū)同文留給中國大一統文字的好處。一旦脫離了文字，或者用拼音在書(shū)寫(xiě)，一種方言就演化為一種獨特的文字，越南文正是這樣與中文漸行漸遠了。同屬漢文化圈的日語(yǔ)和韓語(yǔ)都是自創(chuàng )書(shū)寫(xiě)規則后與中文分野的。
法國殖民越南后，為了有效統治，自1917年正式廢除了漢字，至今剛過(guò)一百年。本來(lái)只能算是一種中文方言的越南文對今天的中國人而言已經(jīng)完全是一種外語(yǔ)了，不像我們來(lái)到日本，盡管不諳日語(yǔ)，依舊可以從那些漢字招牌上明白大概的意思。好在現在手機上的App可以幫助我們在異國他鄉無(wú)需向當地人問(wèn)路就能暢行無(wú)阻。
我比較驚訝的是今天在越南英語(yǔ)如此普及，我的感覺(jué)是要勝過(guò)中國。在中國的大賓館和涉外機構自然所有服務(wù)生都會(huì )英語(yǔ)，但卻難以找到一個(gè)初來(lái)乍到的外國人走進(jìn)大街小巷的咖啡館不愁溝通困難的事。按理說(shuō)那是法國人正式殖民了越南達六十年之久，那是從1885年中法戰爭后中國把對越南的宗主權讓渡給法國開(kāi)始知道1945年二戰結束后越南正式獨立的漫長(cháng)的六十年。至今老一輩越南人仍然可以說(shuō)流利的法語(yǔ)，而年輕人很少去學(xué)在世界上并不流行的法語(yǔ)而自愿改學(xué)英語(yǔ)這個(gè)國際通用語(yǔ)言，這就是市場(chǎng)的力量，沒(méi)有人愿意跟趨勢作對，沒(méi)有人跟生意過(guò)不去。漫步胡志明市街頭，商鋪的店招大多有英文，來(lái)來(lái)往往的汽車(chē)和摩托車(chē)多半是日本品牌，圍著(zhù)建設地鐵的圍欄上也是日越合建而不是中國的高鐵，究竟發(fā)生了什么事？越南人心目中的中國和中國人究竟處在怎樣的單位？這些都是此番越南之行我要了解的。
入夜，告別城市的喧囂回到賓館，打開(kāi)電視不覺(jué)一楞，幾十個(gè)臺居然沒(méi)有一個(gè)中文臺，看出賓館的電視頻道節目單，從CNN、BBC、VOA、HBO、NHK、Discovery，到法國臺，俄羅斯臺，甚至韓國臺，偏偏沒(méi)有中文臺！以管窺豹，中越之間一定不像外交辭令講的那般美好，一個(gè)做游客生意的賓館，如今中國客人比例不會(huì )低，他們的腦子進(jìn)水了嗎？只有一個(gè)結論，政府在背后起了某種作用，普通越南當地品牌的賓館無(wú)力對抗罷了。
既然如此，安安靜靜地看會(huì )兒書(shū)，早點(diǎn)休息，及早恢復長(cháng)途旅行的疲憊為上。
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