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美國西雅圖怎么樣 奧林匹克國家公園好玩嗎

對于這次的西雅圖之行,整個(gè)旅行下來(lái)還是比較充足的,因為把自己一歲的女兒也帶上了,有了一個(gè)孩子在身邊雖然不能隨心所欲的玩耍,但是看到女兒在看到新的環(huán)境的時(shí)候欣喜的小表情還是比較滿(mǎn)足的,這次在西雅圖主要去的是奧林匹克國家公園,接下來(lái)就和我一起開(kāi)始我的旅行吧!

DAY1:到達西雅圖

第一日上午我們從灣區飛到西雅圖,離開(kāi)西雅圖已六年了,重返故地,親切的感覺(jué)一下飛機便迎面而來(lái)。我們住在市中心的Westin Seattle,中午去附近的鼎泰豐用餐。

下午去著(zhù)名的Pike Place Market逛了一圈,對法式小點(diǎn)感興趣的同學(xué)可以試一下Le Panier,對希臘酸奶感興趣的同學(xué)可以試一下Ellenos

夏天是櫻桃的季節,所以最值得推薦的可能是本地的櫻桃(華盛頓州的甜櫻桃產(chǎn)量全美第一),特別是Rainier品種(該品種是華盛頓州立大學(xué)在1952年開(kāi)發(fā)的,以Mount Rainier命名)。晚飯去了Lola,一家相當不錯的地中海風(fēng)味的餐館。印象最深刻的還是Lola Spreads,新鮮出爐的pita配上六種不同的醬料,讓人覺(jué)得平日里普普通通的pita加hummus的組合原來(lái)可以這么好吃。

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DAY2:奧林匹克半島

第二天在賓館用完早餐后,我們就啟程去奧林匹克半島,第一站是Port Angeles。這次游奧林匹克國家公園的路線(xiàn)是逆時(shí)針繞奧林匹克半島一圈。

若想從Sea-Tac機場(chǎng)直接出發(fā)的同學(xué)可以考慮順時(shí)針繞一圈。我們原本打算坐西雅圖到Bainbridge Island的渡輪,但錯過(guò)了最合適的一班,為了節約時(shí)間(渡輪差不多一小時(shí)一班),就從西雅圖南面的城市Tacoma那邊繞過(guò)去了。對于時(shí)間掌控比較好的同學(xué),還是推薦坐渡輪,既可以少開(kāi)些車(chē),又可以看看海景,何樂(lè )不為?

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從Tacoma沿16號公路向北開(kāi)會(huì )經(jīng)過(guò)Bremerton,美國海軍在那邊有基地,從16號公路轉3號公路時(shí)可以看到幾艘老舊的航空母艦,據Wikipedia,好像是儲備中的小鷹級。所謂儲備,就是不在現役但又不舍得拆掉或賣(mài)掉,說(shuō)不定哪天需要。英文中稱(chēng)此類(lèi)儲備艦隊為“樟腦丸艦隊”(Mothball Fleet),也就是像用樟腦丸封存起來(lái)一樣。其實(shí)那個(gè)基地有兩艘現役的尼米茲級,但說(shuō)不定又出去打人家或嚇人家了,不一定看得到。

快到Port Angeles時(shí),我們經(jīng)過(guò)小城Sequim,在一家中餐館吃了便飯。Sequim雖小,卻被譽(yù)為北美的薰衣草之都,據說(shuō)只有法國有更大的薰衣草種植區。那里每年七月都會(huì )舉辦三天的薰衣草節,感興趣的同學(xué)可以相應調整行程??偣矁蓚€(gè)半小時(shí)的車(chē)程后終于到達Port Angeles,在Olympic Lodge安頓下來(lái)。Port Angeles在美國的西北邊境上,是個(gè)港口小城,隔了海峽就是加拿大,那里有直達維多利亞的渡輪。

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當天下午我直奔第一個(gè)景點(diǎn):颶風(fēng)嶺(Hurricane Ridge)。從山腳開(kāi)到颶風(fēng)嶺的游客中心大概35分鐘,海拔1,598米。若仁者樂(lè )山,智者樂(lè )水的邏輯成立的話(huà),仁者和智者在這里皆有所得。朝南而望是連綿的雪山,向北而眺是的蔚藍的大海。雪山中包括奧林匹克半島上的最高峰——奧林匹克山,海拔2,432米。

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除了享受開(kāi)闊的遠景外,這里也有好幾條小徑供人健行。因為海拔高,路邊隨處可見(jiàn)還未化盡的積雪。還可以遇見(jiàn)黑尾鹿,它們主要分布在美西北的太平洋沿岸,從北加州一直到阿拉斯加。從晚春到初秋,它們會(huì )到海拔高的地方吃草和嫩的枝葉。當冬天臨近時(shí),它們會(huì )遷徙到山下,去林中覓食。由于時(shí)間有限,我只在兩條短的小徑上走了一走。若時(shí)間和精力允許,我覺(jué)得應該走一下颶風(fēng)山小徑(Hurricane Hill Trail),單程2.6公里,爬高約200米,估計那里會(huì )更有“會(huì )當凌絕頂,一覽眾山小”的感覺(jué)。

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颶風(fēng)嶺·黑尾鹿

當天晚飯我們去了Cafe Garden,以小城的水準來(lái)說(shuō),還真是一家不錯的飯店,特別是吃到了當天捕上來(lái)的Dungeness蟹,肉質(zhì)鮮美有彈性。

雖然這種蟹如今全美可能都能買(mǎi)到,但它畢竟是當地的特產(chǎn),以離Port Angeles不遠的港口小鎮Dungeness命名,而且不經(jīng)速凍的烹飪在口感上有質(zhì)的區別。

海鮮的關(guān)鍵在于食材的新鮮,能夠展現原味的最最樸素的烹飪往往是最好的烹飪。幾年前去阿拉斯加,在需要三個(gè)小時(shí)海上顛簸的遠海里釣上一條sea bass和一條三文魚(yú)。

回到岸上,我們就在房車(chē)里將那條sea bass稍許煎了一下,迄今為止在我的記憶中,未能有任何海鮮超越它了。

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