境外旅游米其林餐廳攻略(米其林餐廳怎么預定)
導讀:境外旅游米其林餐廳攻略(米其林餐廳怎么預定) 世界上有哪些米其林三星餐廳 都在哪里 分別叫什么 有什么知名的菜品 米其林餐廳是什么意思 米其林餐廳介紹 米其林餐廳都有什么美食? 米其林餐廳 去米其林餐廳需要注意些什么 全球頂級奢華享受,迪拜米其林餐廳指南+Spa推薦
世界上有哪些米其林三星餐廳 都在哪里 分別叫什么 有什么知名的菜品
目前米其林星級餐廳評選在中國,僅限“香港”和“澳門(mén)”地區。
最新的《米其林指南 香港 澳門(mén) 2013》約 更新了四成的數據,共收錄了286家來(lái)自香港的餐廳和酒店(244家餐廳與42家酒店)及62家來(lái)自澳門(mén)的餐廳和酒店(46家餐廳與16家酒店)。其中包 括65家新增餐廳(51家來(lái)自香港;14家來(lái)自澳門(mén)),以及1家新增的酒店(來(lái)自澳門(mén))。
香港、澳門(mén)當地各大書(shū)店均有銷(xiāo)售。
“米其林指南” 官方微博地址
迄今為止,26本米其林紅色指南向讀者介紹了23個(gè)國家的餐廳和酒店。這26本指南為:11本國家指南——比利時(shí)和盧森堡,德國,西班牙和葡萄牙,法國,英國和愛(ài)爾蘭,意大利,荷蘭,葡萄牙,瑞士,法國的英文版,意大利的法語(yǔ)版;10本城市指南——倫敦,巴黎,巴黎的英文版,紐約,歐洲主要城市,舊金山,東京,東京的英文版,京都和大阪,香港和澳門(mén);以及法國優(yōu)秀小餐館指南,意大利優(yōu)秀小餐館指南,法國客棧指南(法語(yǔ)和英語(yǔ)版本)和酒館就餐指南。
米其林餐廳是什么意思 米其林餐廳介紹
1、米其林餐廳,是被收錄在《米其林紅色寶典》中的餐廳。
2、1900年米其林輪胎的創(chuàng )辦人出版了一本供旅客在旅途中選擇餐廳的指南《米其林指南》。內容為旅游的行程規劃、景點(diǎn)推薦、道路導引等?!睹灼淞旨t色寶典》(又稱(chēng)《米其林紅色指南》)每年對餐館評定星級。
3、2020年11月16日,《米其林指南2021北京》正式發(fā)布。其中,米其林三星餐廳2家,米其林二星餐廳2家,米其林一星餐廳26家。同時(shí)揭曉的還有51家“米其林餐盤(pán)”餐廳和17家必比登餐廳。
米其林餐廳都有什么美食?
有鵝肝醬,牡蠣杯,焗蝸牛,司令古雞等等,這些都是米其林餐廳的特色美食。
米其林餐廳
在法國,廚師屬于藝術(shù)家的范疇,法國還有一家全球聞名、歷史悠久的為這些藝術(shù)家及他們的創(chuàng )作場(chǎng)所—餐廳做權威鑒定的機構:“米其林”。
米其林是歷史悠久的專(zhuān)門(mén)評點(diǎn)餐飲行業(yè)的法國權威鑒定機構,【1900年】米其林輪胎的創(chuàng )辦人出版了一本供旅客在旅途中選擇餐廳的指南《米其林指南》?!睹灼淞种改稀肥敲朗臣奥糜沃改蠒?shū)籍的總稱(chēng),其中以評鑒餐廳及旅館,書(shū)皮為紅色的“紅色指南”(Le Guide Rouge)最具代表性,所以有時(shí)《米其林指南》一詞特指“紅色指南”。除了紅皮的食宿指南之外,還有綠色書(shū)皮的“綠色指南”(Le Guide Vert),內容為旅游的行程規劃、景點(diǎn)推薦、道路導引等等。
《米其林紅色寶典》Michelin Red Guide series(又稱(chēng)《米其林紅色指南》),此后每年翻新推出的《米其林紅色寶典》被“美食家”奉為至寶,被譽(yù)為歐洲的美食圣經(jīng),后來(lái),它開(kāi)始每年為法國的餐館評定星級。
中國唯一米其林三星餐廳:雅德。
去米其林餐廳需要注意些什么
1:在正常我們可以看見(jiàn)的部位檢測我們就不多說(shuō)了,而我們要注意的是隱蔽工程的檢測。
2:隱蔽工程是最容易出現問(wèn)題的地方,我們要檢查的方面則包括了裝修材料等,要注意檢查廚房,衛生間等上下水管道,檢測這些地方的細節問(wèn)題,是否按照規定進(jìn)行了注水,加壓等測試環(huán)節。
3:燈光吊頂的位置,一定要注意不能給三害留下生存的空間,所以這些部位一定要檢查。
4:此非一言可以解決的問(wèn)題,還需要你多方進(jìn)行詢(xún)問(wèn)。
全球頂級奢華享受,迪拜米其林餐廳指南+Spa推薦
迪拜自駕 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 全球頂級廚師坐鎮的餐廳中享用大餐
雖然迪拜最令人印象深刻的餐廳目前還沒(méi)有入選世界知名的米其林指南 ——精致餐飲的殿堂,但是備受贊譽(yù)的主廚和名人廚師紛紛從全球各地來(lái)到迪拜開(kāi)設餐廳,帶來(lái)異常豐富多樣的高端用餐體驗。 迪拜自駕
生于墨爾本的黎巴嫩廚師兼作家 Greg Malouf 2014年在迪拜開(kāi)設了第一家餐廳。餐廳開(kāi)業(yè)典禮上眾星云集,科勒?卡戴珊(Khloe Kardashian)和希爾頓姐妹等都前來(lái)助陣。Malouf 為倫敦的 Petersham Nurseries 餐廳打造了令人神往的中東風(fēng)情菜單,借此維持了該餐廳的米其林星級地位,之后來(lái)到迪拜。 迪拜自駕
Clé 是一家現代化的阿拉伯風(fēng)格餐廳,餐廳籠罩在朦朧的燈光之中,陳設極盡奢華,裝飾以柔和的淡色為主,點(diǎn)綴著(zhù)些許淡紫色。Malouf 為傳統阿拉伯美食注入了全新的生命力,招牌美食有葡萄葉羊肉飯卷配濃縮酸奶、讓人禁不住想拍照上傳至 Instagram 的芝麻糊巧克力餡餅、橘子味土耳其軟糖以及威化餅。 迪拜自駕
Tower 1, Al FattanCurrency House, DIFC
+971 4 352 5150
全球頂級廚師坐鎮的餐廳中享用大餐
雖然迪拜最令人印象深刻的餐廳目前還沒(méi)有入選世界知名的米其林指南 ——精致餐飲的殿堂,但是備受贊譽(yù)的主廚和名人廚師紛紛從全球各地來(lái)到迪拜開(kāi)設餐廳,帶來(lái)異常豐富多樣的高端用餐體驗。
Social by Heinz Beck 迪拜自駕
意大利面以及地中海香料、茴香和紅洋蔥烤金槍魚(yú)等菜肴將熟悉的意大利風(fēng)味帶到迪拜。
為了迎合迪拜的周五早午餐傳統, Social 標志性的早午餐供應名副其實(shí)的地中海風(fēng)味大餐,包含開(kāi)胃小吃、牡蠣和燒烤車(chē)以及意大利面和迷你甜品可選的單點(diǎn) 菜單。 主題旅游
Waldorf Astoria DubaiPalm Jumeirah, Crescent Road
+971 4 818 2222 迪拜自駕
知名英國主廚 Gary Rhodes 打入迪拜餐飲界已經(jīng)多年,儼然已完全融入當地人的生活。他去年新開(kāi)的餐廳主打經(jīng)典英國美食文化。餐廳裝潢采用恰如其分的清爽白色,精美的墻紙、格柵屏風(fēng)以及人造草坪等細節令英倫風(fēng)情更加濃郁。
威爾士干酪配煙熏黑線(xiàn)鱈魚(yú)堪稱(chēng)絕頂的美味,配上爽口的沙拉,每吃上一口,都會(huì )勾起濃濃的懷戀之情。
Grosvenor House, DubaiMarina
+971 4 317 6000
Reflets par Pierre Gagnaire 迪拜自駕
這家浪漫的巴黎風(fēng)情餐廳是來(lái)自法國的米其林三星主廚?Pierre Gagnaire?在迪拜大秀分子料理廚藝的地方。餐廳鋪有紫色地毯,奢華程度絕非常人所能想象:天花板上懸掛著(zhù)與地毯搭配相宜的巴洛克式玻璃枝形吊燈,正餐開(kāi)始前會(huì )一連供應七道美味的餐? ??菜。
餐廳菜單依照季節調整,四道菜和七道菜樣本菜單囊括了各式美味,有海鱸魚(yú)配芹菜餡水餃和牛臉肉等。 主題旅游
迪拜節日城洲際酒店(InterContinental Dubai, Dubai Festival City)
+971 4 701 1111
Indego by Vineet 迪拜自駕
2001年,VineetBhatia?成為第一位先后憑借其位于倫敦及日內瓦的餐廳獲得米其林星級認證的印度主廚。他以自己的名字為其在?迪拜開(kāi)設的餐廳命名。該餐廳位于富麗堂皇的格羅夫納屋酒店(Grosvenor House)?內,餐廳菜單極具現代氣息,由融合西方特色的印度美食組成。
主題旅游 在這里用餐,第一道菜一定要點(diǎn)煙熏海鮮,有蜂蜜唐杜里三文魚(yú)、茴香扇貝和酸辣醬石斑魚(yú)可選。別忘了留點(diǎn)肚子享用清爽的甜點(diǎn),包括玫瑰花瓣和香草豆冰沙。
Grosvenor House, DubaiMarina
+971 4 317 6000
La Petite Maison ? 迪拜自駕
由20年前位于尼斯的一家小酒館——曾獲得米其林一星評級——發(fā)展至今,這種來(lái)自普羅旺斯的進(jìn)口與分享式用餐理念一直傳承下來(lái)。如今,La Petite Maison?在倫敦及伊斯坦布爾等地都設有分店,今年還將在阿布扎比和邁阿密新開(kāi)兩家店。餐廳菜單依照季節調整,服務(wù)一流,而且完全顛覆了法國美食古板的形象,有各種各樣現代感十足的菜肴可選,包括綠鯛魚(yú)配鵝肝以及扇貝生牛肉片。
Gate Village No. 8, DIFC 迪拜自駕
+971 4 439 0505
讓你徹底放松的5 家Spa 店
也許你和大家一樣,每次去按摩店,一番放松之后,根本不想走向自己的車(chē),慢悠悠的開(kāi)車(chē)回家。沒(méi)錯,有時(shí)候我們就是想再按摩之后再盡可能的多休息放松一下。以下是我們精心挑選的五家按摩店:
So SPA坐落在在棕櫚島上,看看這家店的照片,遠離城市的喧囂,你想要逃脫城市生活的繁瑣,來(lái)這里待一個(gè)下午再合適不過(guò)了。在選擇特定的按摩服務(wù)之后,你可以在游泳池里悠閑地泡著(zhù),或者在水中做一些拉伸運動(dòng)。此外,還有一個(gè)冷水池專(zhuān)門(mén)為那些喜愛(ài)冷水的人提供,還有室外泳池配有果汁酒吧。 迪拜自駕
地址: Sofitel The Palm, Palm Jumeirah, Dubai, daily 9am to 10pm. Tel: (04) 4556655. Taxi: Sofitel The Palm. sofitel-dubai-thepalm.com
Amara
Park Hyatt Amara Spa 迪拜自駕
我們不止一次的提到這家SPA了,但是真的,每當你穿著(zhù)絲絨浴袍,做完按摩輕松的走出房間,面對著(zhù)如畫(huà)一般的水池區域,棕櫚樹(shù)環(huán)繞,這樣的環(huán)境總是讓人忍不住再去一次。
地址及聯(lián)系方式: Park Hyatt Dubai, Dubai Creek, Dubai, daily 9am to 10pm. Tel: (04) 6021661. Taxi: Park Hyatt Dubai. dubai.park.hyatt.com
Heart Soul Spa 迪拜自駕
這家SPA在A(yíng)l Barari區的green oasis,做完按摩之后,你可以在SPA內的花園里吃一頓美美的午餐,除此之外,你還可以去肢體語(yǔ)言俱樂(lè )部學(xué)兩招!別忘了帶上你的按摩繳費。 主題旅游
地址及聯(lián)系方式: Barari, near Arabian Ranches, Dubai, Sat to Thur 8.30am to 10pm, Fri 10am to 10pm. Tel: (04) 3207350. Taxi: Al Barari. he artandsoul.ae 迪拜自駕
Talise Ottoman Spa
作為中東地區最大的SPA,毫無(wú)疑問(wèn)這家店有著(zhù)很多可以探索的東西。波浪式浴盆,泳池,桑拿房,冒險沖浪還有香蕉船!甚至雪地世界都有!男女專(zhuān)有分區以及情侶專(zhuān)區也都一應俱全。
地址及聯(lián)系方式: Jumeirah Zabeel Saray, Palm Jumeirah, Dubai, daily 11am to 7pm. Tel: (04) 4530455. Taxi: Jumeirah Zabeel Saray. jumeirah.com 主題旅游
Lime Spa
要去這家店按摩,你必須要開(kāi)很遠的車(chē),離開(kāi)迪拜城區。但是沙漠中的SPA體驗會(huì )讓你覺(jué)得非常值得。和以上的各家不同,這家SPA的窗外美景是沙漠和馬球場(chǎng),結束按摩之后,你可以在游泳池小憩,或是在餐廳吃頓美食。
主題旅游 地址及聯(lián)系方式: Desert Palm Resort, Al Awir Road, Dubai, Sat to Thur 9am to 9pm, Fri 9am to 11pm. Tel: (04) 3238888. Taxi: Desert Palm. desertpalm.peraquum.com。 迪拜自駕
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