導讀：楓鄉旅游景點(diǎn)介紹(楓香鎮旅游) 楓涇古鎮景點(diǎn)介紹 楓橋景區的主要景點(diǎn) 家鄉的美食作文 上海楓涇古鎮的主要景點(diǎn)

楓涇古鎮景點(diǎn)介紹

楓涇古鎮景點(diǎn)介紹如下：

1、古長(cháng)廊

當地最具人情味的江南水鄉的典型建筑——長(cháng)廊。這條長(cháng)廊全長(cháng)268米，是江南水鄉現存的長(cháng)廊中數一數二的。在長(cháng)廊里側是商店和民房，外沿是與上海、浙江、江蘇等地相通的市河，它在古鎮區全長(cháng)1200米左右，是一條區級河道，水系主要來(lái)自浙江的天目山，河水流向黃浦江。

長(cháng)廊不僅美觀(guān)而且實(shí)用，我們可以用兩句話(huà)高度概括長(cháng)廊的功效，那就是“下雨不濕鞋，盛夏不撐傘”，這給當地的居民和游客帶來(lái)了很多的方便。

2、東區火政會(huì )

在廊棚一條街的東首，城隍廟橋南堍，生產(chǎn)街124號，是民國期間楓涇東區火政會(huì )所在地。這是上海地區僅存的較為完整的一處近代消防機構舊址。

火政會(huì )原址建筑是由一幢普通民宅改建而成的。受當時(shí)上海租界救火會(huì )建筑風(fēng)格的影響，門(mén)面墻被改建成了西洋式。

推開(kāi)紅色的大門(mén)，映入眼簾的是大廳里擺放著(zhù)的幾大件舊時(shí)救火設備。有20世紀初出現的稱(chēng)作“洋龍”的手壓式撳龍，有1937年抗戰前的機械“泵浦”，還有1950年后一度使用的輪式救火車(chē)等。

3、丁聰漫畫(huà)館

丁聰，是我國當代最負盛名的漫畫(huà)家之一，生前以“小丁”署名在報刊上發(fā)表諷刺漫畫(huà)作品。

陳列館坐落在古鎮北大街421號。由北大街到陳列館，要走過(guò)一段幽靜的石板小弄。進(jìn)入大門(mén)，古銀杏和紫薇、芭蕉、桂花、臘梅等花木把庭院裝點(diǎn)得十分清新雅致。

4、楓涇牌坊

歷史上，楓涇古鎮一半屬江蘇，一半屬浙江。原先有兩個(gè)明顯的分界標志，一個(gè)是西邊的界河，另一個(gè)就是這東邊的牌坊了，這座牌坊就是在原來(lái)分界牌坊的舊址上建立起來(lái)的，再現楓涇古鎮獨特的地理區域。

5、古戲臺

楓涇因為南鎮北鎮分治，明代開(kāi)始，鎮上竟建有兩座城隍廟，位于南鎮的叫南城隍廟，位于北鎮的啊樂(lè )城隍廟，因為地處東柵（今和平街浪管所）。這種一鎮有兩城隍廟的現象，恐怕在國內都不多見(jiàn)。

楓橋景區的主要景點(diǎn)

楓橋苑是一座古典庭園式建筑，陳列展示了楓橋景區豐富悠久的歷史文化，共分3個(gè)展室：“楓橋五古”、“楓橋勝跡”、“遠景規劃”。其中《楓橋勝跡》立體微縮景觀(guān)，全長(cháng)20米，藝術(shù)地再現了明末清初姑蘇城外楓橋一帶的繁華景象和民俗風(fēng)情。坐落在庭院中的唐代詩(shī)人張繼的青銅像，神態(tài)端莊，仿佛正在凝神計數使人擺脫煩惱的寒山寺108下鐘聲。庭院后集字恢復的宋代宰相王珪《楓橋夜泊》詩(shī)碑，為“張繼詩(shī)第一石”，極具欣賞價(jià)值。

古人的楓橋

楓橋，在寒山寺北，距山門(mén)不過(guò)百步之遙，猶如一彎新月橫跨在楓江之上。楓江，又稱(chēng)楓橋塘、楓里星河，南接胥江、越來(lái)溪，是蘇州古城和太湖的另一條北上水道。南宋范成大《吳郡志》曰“楓橋，在閶門(mén)外九里道傍，自古有名，南北客經(jīng)由，末有不憩此橋而題詠者?！碧拼?shī)人張繼的《楓橋夜泊》就是其中膾炙人口的名篇。張祜的《楓橋》(一作杜牧《懷吳中馮秀才》)也是廣為傳誦的佳作，詩(shī)云:

長(cháng)洲苑外草蕭蕭，卻憶重游歲月遙。

惟有別時(shí)因不忘，暮煙疏雨過(guò)楓橋。

南宋愛(ài)國詩(shī)人陸游，當年投筆從戎，西赴巴蜀，途徑蘇州，深感任重道遠，寫(xiě)下了思慮深沉的《宿楓橋》，詩(shī)云:七年不到楓橋寺，客枕依然半夜鐘。

風(fēng)月末須輕感慨，巴山此去尚千重。

歷代文人雅士的吟詠之作不勝枚舉，明人高啟在《泊楓橋》中發(fā)出這樣的感嘆:

畫(huà)橋三百映江城，詩(shī)里楓橋獨有名。

幾度經(jīng)過(guò)憶張繼，烏啼月落又鐘聲。

楓橋，舊又作封橋。北宋朱長(cháng)文在《吳郡圖經(jīng)續記》中指出:

普明禪院，在吳縣西十里楓橋。楓橋之名遠矣，杜牧詩(shī)嘗及之，張繼有《晚泊》一絕。孫承祐嘗于此建塔。近長(cháng)老僧慶來(lái)住持，凡四五十年，修飾完備，面山臨水，可以游息。舊或誤為封橋，今丞相王郇公頃居吳門(mén)，親筆張繼一絕于石，而“楓”字遂正。

文中提到的“今丞相王郇公”，就是宋仁宗時(shí)大學(xué)士王珪，曾書(shū)寫(xiě)《楓橋夜泊》詩(shī)碑，立石寺中。王硅和朱長(cháng)文都認為橋名當作“楓橋”。但是，明初盧熊在《蘇州府志》中則有不同的見(jiàn)解:

楓橋，去閶門(mén)七里?！侗[紀談》云舊作封橋。王郇公居吳時(shí)，書(shū)張繼詩(shī)，刻石作“楓”宇，相承至今。天平寺藏經(jīng)多唐人書(shū)，背有“封橋常住”四字朱印。知府吳潛至寺，賦詩(shī)云“借問(wèn)封橋橋畔人”，筆史言之，潛不肯改，信有據也。翁逢龍亦有詩(shī)，且云寺有藏經(jīng)，題“至和三年曹文乃所寫(xiě)，施封橋寺”。作“楓”者非。熊?chē)L見(jiàn)佛書(shū)，曹氏所寫(xiě)，益可信云。

楓橋的歷史

楓橋是蘇州有名的古跡，始建年代不詳。當年張繼夜泊時(shí)所見(jiàn)的唐代古橋早已不存，現在的這座半圓形單孔石橋是清同治六年(公元1867年)重建的。橋長(cháng)三十九點(diǎn)六米，寬五點(diǎn)二七米，跨度十米，東堍與鐵鈴關(guān)相連。游人可乘坐畫(huà)肪，穿行橋洞，在水上飽覽古橋、古關(guān)、古鎮、古剎的清幽景色，領(lǐng)略《楓橋夜泊》的 意境。 楓橋敵樓

鐵鈴關(guān)，又稱(chēng)楓橋敵樓。據方志記載，嘉靖三十三年(公元1554年)，倭寇燒閶閻門(mén)楓橋一帶，“焚掠殆遍”，“積蓄纖悉無(wú)遺”。一年后，倭寇又自滸墅關(guān)竄犯楓橋。經(jīng)蘇州軍民英勇奮戰，終于全殲寇賊。明人鄭若曾在《楓橋險要說(shuō)》中記載:“天下財貨莫盛于蘇州，蘇州財貨莫盛于閶門(mén)。倭寇垂涎，往事可鑒。楓橋北近射讀、長(cháng)蕩，南通齾塘、太湖?？苤鶡嶂姓?，城內十一，而此地十九?！睘榱思訌娊痖嬕粠У姆佬l，楓橋敵樓拔地而起，“方廣周十三丈有奇，高三丈六尺有奇，下壘石為基，四面瓷磚，中為三層，上覆以瓦，旁置多孔，發(fā)矢石銃炮”。平時(shí)可以登高僚望，巡視戒備，戰時(shí)可以舉煙報警，藏軍固守，與關(guān)前的河道、橋梁構成一道扼守蘇州城西的重要軍事屏障。

鐵鈴關(guān)與楓橋

鐵鈴關(guān)與楓橋相依，始建于明嘉靖三十六年(公元1557年)，是蘇州人民抗擊倭寇留下的唯一較為完好的遺跡，現為省級文物保護單位。關(guān)上樓閣是1987年重建的，下部基臺仍是明清古物。鐵鈴關(guān)是古驛道和古運河進(jìn)入蘇州城的水陸交通要塞。橋關(guān)相連，是江南古關(guān)隘的典型，至今已很少見(jiàn)。登關(guān)遠眺，楓橋古鎮傍水而筑，蜿蜓曲折，粉墻黛瓦，錯落有致。俯視運河，客船漁火，舟楫往來(lái)，古鎮風(fēng)貌盡現眼前：小橋流水相依，古塔石橋相映，酒肆茶樓相倚，吳歌絲竹相聞。

清道光九年(公元1829年)，關(guān)樓重修。次年，巡撫陶渤將其改建為文昌閣，以昌文運?，F在鐵鈴關(guān)上的樓閣是1987年重建的，但下部基臺仍是明清故物。當年與楓橋敵樓同時(shí)建造的還有葑門(mén)敵樓和木瀆敵樓，葑門(mén)敵樓早己廢毀，木瀆樓的殘基也于五十年代拆除。因此，鐵鈴關(guān)就成為蘇州唯一保存較為完好的抗倭關(guān)樓遺跡。

鐵鈴關(guān)與楓橋相連，橋蘊姑蘇水鄉之秀，樓顯古道關(guān)隘之雄，剛柔兼濟，堪稱(chēng)江南絕景。清人吳照《寒山寺題壁》詩(shī)云:

漠漠云低水國天，吳江風(fēng)景劇可憐。

鐵鈴關(guān)外煙如畫(huà)，人立楓橋數客船。

“朱樓映綠水，畫(huà)舫泛碧波”，在楓橋堍游船碼頭，游客可乘坐古畫(huà)舫，在古運河上飽覽古橋、古關(guān)、古鎮、古剎的清幽景色，領(lǐng)略《楓橋夜泊》的意境。如果你有興趣，還可以從水路到達虎丘、盤(pán)門(mén)三景、西園寺等旅游景點(diǎn)。

家鄉的美食作文

在平平淡淡的學(xué)習、工作、生活中，大家都經(jīng)常接觸到作文吧，根據寫(xiě)作命題的特點(diǎn)，作文可以分為命題作文和非命題作文。相信寫(xiě)作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問(wèn)題，下面是我收集整理的家鄉的美食作文400字（精選10篇），歡迎大家分享。

家鄉的美食作文1

我的家鄉是重慶，我對咱們重慶的美食當然是“無(wú)所不知”，然而，我最喜歡的還是重慶小面和重慶火鍋。

首先，我介紹一下重慶小面吧！

我們的重慶小面，味道麻辣鮮香，堪稱(chēng)色香味俱全。別說(shuō)是十里了，就算是百里之外，也可以聞到這美味。在肚子特別餓時(shí)，聞著(zhù)這味道，看見(jiàn)著(zhù)鮮紅的辣椒醬，微黃的被作料拌過(guò)的面條和綠油油的藤菜，自己不知不覺(jué)中，就“飽”了，不是肚子飽，而是眼睛和鼻子都飽了！相反，肚子會(huì )更加地餓。能在肚子餓的時(shí)候吃上一碗熱乎乎的小面，那可就太爽啦！

除了重慶小面，還有一種美食是火鍋，接下來(lái)，我就介紹介紹下一種美食，火鍋吧！

在寒冷的冬天，我們家鄉的人總會(huì )去外面的火鍋館或是自己在家里做火鍋，約上幾個(gè)朋友，或是三十幾個(gè)，或是一二十幾個(gè)，或是五六個(gè)，或是自己一家兩口三口。聚在一桌子、兩桌子上，還未動(dòng)下一筷子，就已經(jīng)能感覺(jué)到火鍋的溫暖和聞到火鍋的美味。重慶火鍋的“種類(lèi)”也很多，有清湯、鴛鴦、麻辣。到了過(guò)年的時(shí)候，能和家人或朋友聚在一起，熱熱鬧鬧地吃一頓熱乎乎的火鍋，更是渲染了一種團圓的氣氛，這才是吃火鍋時(shí)的最大享受！

我的家鄉的美食是不是饞到來(lái)自其他地方的你們了呢？如果你們喜歡，我可以帶你們去慢慢品嘗。

家鄉的美食作文2

說(shuō)起家鄉，很多人都有共同的回憶和愛(ài)好，我也不例外。在我印象中的家鄉，我最?lèi)?ài)的不是花花草草或者旅游景點(diǎn)，而是家鄉的美食。因為我的家鄉有很多食物或者食材是別的城市沒(méi)有的，所以我摯愛(ài)。

家鄉的美食有很多，其中我最?lèi)?ài)的是糯米飯。這一般是人們早上過(guò)早的早點(diǎn)，用糯米制作而成，然后把糯米捏成一個(gè)團子狀，在里面放入一些海帶絲、蘿卜絲、土豆等配菜，然后這樣就可以吃了。我很多個(gè)早上的早餐都是它在陪伴我。獨一無(wú)二的喜歡。而且可以根據自己的口味放入白糖或者辣椒，自由搭配。這是家鄉最大的一個(gè)特色。除了糯米飯之外，還有鵝肉粉。家鄉最出名的是大灰鵝，特別是冬天，如果吃上一頓鵝肉火鍋，那就可以起到驅寒的作用。并且鵝肉不像牛肉那樣容易上火，所以這是冬天必備的一道菜。最重要的是湯，在寒冷的冬日喝上一碗鵝肉湯，簡(jiǎn)直是人間美味。還有絲娃娃，用一張巴掌大的面皮，然后也是在上面放入一些蘿卜絲、海帶、土豆、花生等配菜，然后裹起來(lái)，就可以吃了。其實(shí)除了這三樣，還有很多很多美食，我覺(jué)得美食也是很好代表家鄉特色的一個(gè)象征。

我愛(ài)我的家鄉，我愛(ài)這里的一花一草一木，同時(shí)，我也深?lèi)?ài)著(zhù)家鄉的所有美食。

家鄉的美食作文3

我的家鄉廣東云浮，雖然家鄉不是什么繁華的大城市，也沒(méi)有那些風(fēng)景特別，又很值得人們留戀的名勝古跡。但是，家鄉的那些五花八門(mén)的美食為云浮這個(gè)小城市添足了色彩。

在云浮里，特產(chǎn)是用黃豆、黑豆等一些豆制品拉制而成的腐竹。在腐竹的制作過(guò)程里，拉制完后要把一條條軟綿綿的腐竹曬成干巴巴的，一捏就碎腐竹在家鄉里成為了每家每戶(hù)的日常食品。用它做的一些名吃當然掛著(zhù)個(gè)響當當的招牌："腐竹春卷"這是一種夾餡的小點(diǎn)心，在已經(jīng)煮透的薄薄的腐竹皮上，裹著(zhù)一層美味可口的餡料，吃起來(lái)飽潤多汁。聽(tīng)爸爸說(shuō)這春卷的餡料很容易做，是用馬蹄，黃瓜，落卜絲和蝦仁拌在一起用生粉和生抽掩制，再用蒜苗和花生油一齊倒入鍋里炒熟，如再放點(diǎn)醬料，那春卷里就會(huì )吃香甜的汁。

家鄉的河口腸粉也是名不虛傳的，在深圳那些賣(mài)腸粉的檔口只為了做生意，在腸粉里加了許多味精。但家鄉的腸粉與深圳的截然不同，家鄉的腸粉不加味精，是用獨特的`醬油來(lái)拌著(zhù)來(lái)吃，河口腸粉還帶著(zhù)一點(diǎn)芝麻的香味，那是人們自己烤制的，而且肉粒多，吃上一碟會(huì )讓你齒唇留香家鄉的特色美食雖然做法簡(jiǎn)易，但是那一些在小縣城的小秘方，繁華的大都市是不會(huì )知道的……

我愛(ài)云浮，更喜歡云浮的美食。

家鄉的美食作文4

我的家鄉在著(zhù)名的佛教圣地——天臺，天臺山歷史悠久，是歷代文人墨客的游玩的地點(diǎn)，而天臺美食更是獨樹(shù)一幟，糊拉汰、扁食，五味粥、玉米糊……那些味道呀，想起來(lái)就讓我垂涎三尺！

家鄉眾多美食中有一種以肉末和雞蛋作餡的“麥餅”，狀若圓盤(pán)，香氣撲鼻，直徑約有二十多厘米，厚度僅有半厘米多，一層薄薄的肉餡均勻地分布于餅內，尤為奇特的是肉餡上還裹著(zhù)一層更薄的雞蛋皮。咬上一口，頓時(shí)鮮香四溢，齒頰留芳。再蘸一蘸醬油、醋、麻油、辣醬之類(lèi)的調味品，不要吃得太“幸?！迸?！要說(shuō)這肉和蛋皮是怎樣包入餅內的？可以肯定地說(shuō)，它并非像北方做“合子”那樣用兩張面皮捏合而成，比起“合子可是精致細巧得多。對于不懂做餅訣竅的人來(lái)說(shuō)，這簡(jiǎn)直是匪夷所思、巧奪天工。

最好吃又能登得上大雅之堂的還是餃餅筒。餃餅筒是天臺特有的最具特色的節日食品。做”餃餅筒“是個(gè)”大工程“，從洗、? ??、炒、糊皮、包，真是一個(gè)大的工藝流程，有點(diǎn)類(lèi)似墨西哥雞肉卷，不過(guò)”內涵“是不一樣的。天臺的”餃餅筒“里塞得可”豐滿(mǎn)“，：肉片、豬肝、蛋皮、、豆腐片、粉絲、筍絲、香菇、小魚(yú)干、黃花菜、、、等炒制成餡，依照一定順序放在糊拉拖皮上卷制而成。吃時(shí)不用筷子，雙手捧起，大大咬一口，口感外脆里糯，肥而不膩。筒里各色佳肴經(jīng)過(guò)高溫的熏蒸已不再松散而并成一個(gè)整體，多種葷素美味香氣互相滲透，匯成一種絕對特殊的鮮美滋味。吃一條還想再吃一條，一般吃到兩條就心滿(mǎn)意足。

另外還有家鄉的年糕、清明餃子，豆腐皮，也比別處做得好吃得多。家鄉的美食拴著(zhù)我的胃，也時(shí)時(shí)拴著(zhù)我的心。如果你到我們老家游玩，不吃上正宗的天臺美食，那可真是白跑一趟。

家鄉的美食作文5

我最?lèi)?ài)吃的“楓鎮大面”，它是蘇州一帶有名的美食之一。就像它的名字所說(shuō)，它是一種面。楓鎮就是楓橋，是舉世聞名的寒山寺所在地。楓鎮大面還有個(gè)有趣的傳說(shuō)哩！

相傳太平天國時(shí)期，有兩兄弟在楓鎮合伙開(kāi)了一家面館。一次，老大在一家賭場(chǎng)行賭，將所有買(mǎi)原料和作料的錢(qián)都輸光了，以至連買(mǎi)醬油的錢(qián)也沒(méi)有了。第二天就難以開(kāi)張了。兄弟倆急中生智，向近鄰要了些酒釀和鱔魚(yú)骨頭，干脆就將紅面改為白面湯。由于酒釀香醇，鱔魚(yú)骨頭鮮美，熬出來(lái)的白湯下面頗受顧客稱(chēng)贊。這一天的生意不僅沒(méi)有受什么影響．反而更加紅火了。久而久之，這家店的白湯面一傳十，十傳百，來(lái)此處吃面的人越來(lái)越多了，二人正式掛出了“楓鎮大面”的招牌來(lái)。后來(lái)，楓鎮大面成了這兒的傳統美食啦！

要做出令人嘖嘖稱(chēng)贊的楓鎮大面，材料必須十分講究：生面條、豬硬肋、鱔魚(yú)、細鹽、酒釀、料酒、蔥姜、蔥末……可是一個(gè)都不能少。熱氣騰騰的楓鎮大面上桌啦。一股撲鼻的酒香立刻涌了上來(lái)，爭先恐后的往我鼻子里鉆。吊湯的時(shí)候，除了常見(jiàn)的肉骨、鱔骨外，如果客人需要，還可以加入了酒糟和螺絲。澆頭是一塊燜肉，但是它和普通的燜肉不同，它肉質(zhì)白嫩，做法復雜，且燜制時(shí)不能放醬油，純粹靠鹽調味。燜肉看上去十分膩，但卻入口即化，肥而不膩的燜肉里透著(zhù)一股淡淡的酒香，更是凸顯了楓鎮大面自身的魅力所在。在這時(shí)，喝上一口冒著(zhù)白色霧氣的湯汁，一定全身都會(huì )放松下來(lái)，身上暖洋洋的。我想，天上神仙的宴席也不過(guò)如此吧！楓鎮大面真是：燜肉肉質(zhì)白嫩，入口而化；面湯湯色澄清，味道鮮美呀！

家鄉的美食作文6

我的家鄉在溫州，那是個(gè)有數不勝數的小吃匯集的地方。有金燦燦的燈盞糕；有香甜可口的雙炊糕；有“長(cháng)人”的餛飩；有“矮人”的松糕；又美味的鴨舌等等，都讓人口水垂涎三尺呢！其中我最喜歡的就是豬油糕和鴨? ?了！

鴨舌，他最受溫州人以及國外華僑的喜愛(ài)了。說(shuō)起它，還有個(gè)故事哩！在很久以前，溫洲水道縱橫，水上處處都是鴨子貫穿著(zhù)一條又一條的街，聰明的溫州人便想：能不能把鴨子的舌頭摘下來(lái)做成美食呢？然后之后的溫州人的子子孫孫就傳承了祖先留下來(lái)的美食幾千年了。鴨舌是由將有泡制而成的，咬一口，滿(mǎn)嘴都是醬油濃郁的香味，肉仿佛入口即化，回味甘甜，又有嚼勁。它的外表是醬油的顏色，黃燦燦得讓人食欲大開(kāi)。每年的團圓飯，家家戶(hù)戶(hù)的餐桌上都少不了這道菜。

我不僅喜歡吃鴨舌，還喜歡吃豬油糕。豬油糕，顧名思義，就是用香噴噴的豬油炸成的糕。這其實(shí)是一個(gè)糯米團，把它攤成薄薄的，放到鍋里時(shí)，那白白的油立刻凝漫在鍋里了，再把糯米團放進(jìn)去，開(kāi)炸。糯米團呈橢圓形，中間有個(gè)旋窩，顏色黑的是豆沙，顏色紅的是紅糖。不一會(huì )兒，店家就把它夾起來(lái)用竹葉包裹著(zhù)一半給你，豬油，黃油油了，咬一口，甜甜的豆沙，撲在舌苔上，糯米一點(diǎn)兒都不膩，反而十分有彈性，回味無(wú)窮，豆沙的香味一直在口腔中纏繞呢！讓人吃了一口，還想吃一口。溫州的大街小巷有分布著(zhù)他的身影哦！有事你排隊都買(mǎi)不到哩！

溫州的小吃還有很多，正是吃個(gè)三天三夜也吃不完呢！如果你能來(lái)溫州，我就可以為你帶路呦！

家鄉的美食作文7

古人云：“民以食為天?！睆V東汕頭等地區的小吃極富盛名。我的家鄉在汕頭地區的風(fēng)順，所以切身感受到汕頭小吃的美味和誘人。汕頭小吃多為糕點(diǎn)類(lèi)，同時(shí)也有油炸類(lèi)和湯粉類(lèi)。

在我小時(shí)候，每當全家團圓時(shí)，家中的成年人就圍在一張方桌上包菜粿。首先是由健壯的青年將面粉滲點(diǎn)水，發(fā)酵粉等，用手用力的揉來(lái)揉去。然后幾個(gè)人坐著(zhù)包菜粿，他們用了一個(gè)跟雞蛋大小的石頭，又圓又滑的，捏一塊揉好的面，灑上點(diǎn)面粉，將它按在掌心中，然后將石頭放在上面滾來(lái)滾去，轉出一個(gè)像籃子似的形狀（如彎曲的餃子皮）。然后另一個(gè)手接過(guò)這面皮，用勺子在盆中舀些餡料放在面皮上，后兩手一捏，中間輕輕一拍，一個(gè)圓圓的菜粿就做好了，菜粿可炸可蒸，炸之焦香入味，蒸之清甜可口。

現在的人大多愛(ài)吃油炸類(lèi)和湯粉類(lèi)。我最喜歡吃炸豆腐。炸豆腐有兩種，一種是用涼粉皮炸的，只不過(guò)切成豆腐狀罷了；二是用真豆腐炸的。涼粉皮炸的兩面呈銀白色，表面有些硬，中間依然是涼粉；而用真豆腐炸的，則表皮金黃誘人，里外都不太硬，易咬動(dòng)。

吃這些豆腐都是有講究的，例如：吃豆腐時(shí)要蘸醬料。醬料以液體為主，一種是清熱下火的蒜頭醬，由蒜頭、醋、水做成；一種是清甜可口的辣椒醬，其實(shí)就是幾塊布丁大小的辣椒皮用鹽、糖混合而成。蘸了這兩口味醬料的炸豆腐特別美味，會(huì )讓人越吃越想吃。

還有一種普通而又好吃的粉粿，顏色有點(diǎn)深銀色且透明，很爽滑，有點(diǎn)地瓜的味道。它的湯底是豬骨熬成的，湯中還有炸的豬油皮和肉條、豬雜，混合在一起真是五花八門(mén)，但湯卻清香，沒(méi)有一點(diǎn)腥味兒。煲好后，在上面撒一些蔥花或香菜，粉粿? ??好了。

哈哈，口饞了吧！好吃竟在不言中，自己去嘗嘗吧！

家鄉的美食作文8

我的家鄉在美麗的杭州，那里的小吃和那里的山水一樣小巧而秀氣，含有著(zhù)一份獨特的細膩與清淡。也許是同姓的原因，在眾多杭州的小吃中，令我印象最深刻的便是吳山的酥油餅。

還記得兒時(shí)的我回杭州，爺爺奶媽的老屋緊臨吳山。每當陪著(zhù)奶奶在小院里乘涼，總會(huì )聽(tīng)到那帶著(zhù)濃厚地方口音的吆喝；“酥油餅——又酥又脆的油餅——”接著(zhù)，我就會(huì )嚷嚷著(zhù)要吃酥油餅。奶奶慈祥地說(shuō)：“乖娃兒，奶奶給你做，做出來(lái)的比賣(mài)的還香呢?！?/p>

記得當時(shí)奶奶擼起袖子，在白色的麻袋中舀出幾勺面粉，兌上水，便開(kāi)始揉面。這其實(shí)是制作過(guò)程中最費力的一步。只見(jiàn)奶奶一手按照著(zhù)大盆邊緣，一手用力的揉著(zhù)，抬起、按下、再抬起、再按下……同一個(gè)簡(jiǎn)單的動(dòng)作，奶奶重復了不知多少次。即使是冬天，奶奶的鬢角也會(huì )緩緩地滾下汗珠。每當這時(shí)，我便拿著(zhù)毛巾，踮著(zhù)腳尖，輕輕地拭去雙白鬢角的`汗滴。奶奶便扭過(guò)頭來(lái)，慈祥地說(shuō)：“娃兒也是奶奶的好幫手喲！”我就是那個(gè)獲得贊許而歡躍的孩童，蹦著(zhù)跳著(zhù)，常常弄了自己一身的面粉……

隨著(zhù)金色的餅在油鍋中泛著(zhù)油泡，輕快的翻轉時(shí)，陣陣誘人的噴香鉆入鼻孔。奶奶把第一個(gè)餅遞給了我，我歡呼著(zhù)，顧不上燙就咬了一口：脆而不碎，油而不膩，又香又甜，入口即化。那味道啊，激活了我口中所有的味蕾。我滿(mǎn)足地吃著(zhù)，奶奶在油鍋前忙碌著(zhù)還不忘扭頭大聲說(shuō)：“小心點(diǎn)兒啊，別燙著(zhù)！”

長(cháng)大后，我吃過(guò)不同的酥油餅，但異地的再好吃，哪有家鄉的味道？餅只是薄薄的一張，但它滿(mǎn)載的，卻是我腦海中揮之不去的記憶。那好聽(tīng)的兒化音總是親切輕軟；那秀麗的山水總是旖旎醉人；那可口的小吃總是香甜無(wú)比，縈繞在舌尖，久久不肯散去。

歲月的齒輪靜靜地轉動(dòng)，帶走了時(shí)光，卻帶不走我對家鄉的那份深深的依戀，帶不走想起家鄉時(shí)，心中溢滿(mǎn)的美好與感動(dòng)。

家鄉的美食作文9

我的家鄉在河南省內黃縣的一個(gè)小鎮——楚旺，古時(shí)叫繁陽(yáng)，是南北客運的集散地，北至天津、北京，南至蘇杭等地的客商、小販們都在此或歇腳或路過(guò)，有的也做些小買(mǎi)賣(mài)。不同的人群帶來(lái)的不同文化、不同的飲食、不同的風(fēng)俗習慣。而這座小鎮，都一一接納了。最明顯的體現就是飲食文化。

楚旺最特色的小吃是扒糕。扒糕是用蕎麥面做成的巴掌大的圓餅，用來(lái)涼拌吃。它的顏色并不好看，呈淺灰色，但是味道很好。吃起來(lái)有點(diǎn)像南方的面筋。在我的記憶中，賣(mài)扒糕的總是一個(gè)老人，個(gè)子很矮，瞎了一只眼睛，穿著(zhù)一身很破舊的中山裝，挑了兩個(gè)類(lèi)似木箱的擔子。上面的蓋子放著(zhù)碟碗、木制的叉子，切扒糕的刀，還有香油、芥末、醋。蓋子是活動(dòng)的，輕輕向前一推，就能從下面拿出做好的扒糕。老人把扒糕握在手中，用刀熟練地把它在掌心中切成不規則的菱形。再舀上一小勺芥末放在特制的小茶杯中，倒上醋和香油，用小勺攪拌使它化開(kāi)。最后? ?再切成塊的扒糕上。就這樣，不到一分鐘，一份美味可口的涼拌扒糕就做好了。扒糕做之前就是配好的料，咸淡適宜，不用再另外配料。加上醋的微酸，芥末特有的辛辣，香油的香味，吃在口中令人回味無(wú)窮。在盛夏的傍晚，來(lái)一碗不僅開(kāi)胃，還能降溫，老少皆宜。老人們常說(shuō)：“蕎麥面做的扒糕，是涼性的，能降火祛暑?！碑斎?，多食扒糕對高血壓，糖尿病患者更是有益。

據說(shuō)，扒糕的做法、吃法是源于天津，一個(gè)過(guò)路的商販留下的手藝。于是這么一傳十、十傳百，扒糕盛行于十里八鄉。后來(lái)臨鄉也有做扒糕的，但楚旺大街的最正宗、最好吃。一直到現在，還能看到十字街口賣(mài)扒糕老漢的攤子，那是我每次回家必去的地方。

家鄉的美食作文10

美食，特別是大魚(yú)圓是我們集鎮家喻戶(hù)曉的風(fēng)味年三十，家家戶(hù)戶(hù)的餐桌上都會(huì )出現這道美味。魚(yú)圓不僅顏色好，味道也是一級棒！顆顆魚(yú)圓似珍珠，卻比珍珠大，似白雪，卻沒(méi)有白雪冰涼。它白的純潔，白的毫無(wú)瑕疵。白色的魚(yú)圓配上米色的清湯，聽(tīng)著(zhù)就讓人垂涎三尺。只要你輕輕的咬上一口，給你的感覺(jué)只有四個(gè)字"鮮"、"香"、"軟"、"嫩"。

魚(yú)圓的做法很復雜，但只要掌握了方法，就簡(jiǎn)單多了。首先買(mǎi)條鰱魚(yú)回來(lái)洗凈、晾干。再將魚(yú)背兩邊的肉剖開(kāi)，取兩邊肉去皮去刺，放在砧板上剁成肉泥（大概要剁一個(gè)小時(shí)），取蔥白、生姜少些剁成泥，雞蛋兩只取蛋清，鹽少些，最后放水2斤左右的魚(yú)放水近500毫升。將肉泥擠碎后用手攪拌，成肉糊。（假如沒(méi)有成肉糊，可適量加點(diǎn)鹽。攪拌的時(shí)間可能比較長(cháng)。）將肉糊用手抓起用力一擠，從大拇指和食指間冒出，再用小酒杯或條羹輕輕一刮，放入裝有水的鍋中，放完為止。最后將水燒開(kāi)，但不能夠太開(kāi)約90度左右吧，燒的過(guò)程中要用湯匙輕輕的翻動(dòng)魚(yú)圓，注意不能夠太用力，只要將魚(yú)圓能夠翻過(guò)來(lái)就行。魚(yú)圓變得潔白就熟了。

記得我第一次吃魚(yú)圓的時(shí)候它就給我留下了深刻的印像，把它夾起放在嘴里輕輕一咬，不，與其說(shuō)是"咬"不如說(shuō)是"抿"。那口味讓我至今回味悠長(cháng)。

朋友只要你來(lái)到我們的家鄉——南京市江寧區陸郎，熱情的家鄉人一定會(huì )端上一碗熱氣騰騰的魚(yú)圓招待你的，那潔白就像我們陸郎人的心靈一樣純潔。我們張開(kāi)雙臂歡迎你們的到來(lái)！

上海楓涇古鎮的主要景點(diǎn)

1、張慈中書(shū)籍裝幀設計藝術(shù)館

張慈中書(shū)籍裝幀設計藝術(shù)館位于楓涇鎮南大街46號。該館集展示、教育、宣傳為一體的綜合文化展館，藝術(shù)館主要以黑瓦白墻的古典空間輪廓和現代布置理念結合相得益彰。

2、波蘭倒置屋

倒置屋，顧名思義，就是倒置的房子，不僅僅房屋是翻轉的，屋內所有的家具、擺設都是倒置的。游客走進(jìn)去，給人一種時(shí)空錯亂的感覺(jué)。 2014年4月25日， 坐落于上海楓涇中國農民畫(huà)村內的波蘭倒置屋旅游體驗項目正式對外開(kāi)放。

3、米格15

米格15飛機，是我國空軍第一代戰鷹。它是前蘇聯(lián)研制的后掠機翼的噴氣式，整個(gè)飛機由一位飛行員操縱，其最大航程為1782千米，在低空最大平飛速度可達17.5千米/分，可連續飛行3小時(shí)，飛機的頭部安裝了一門(mén)H-37型機炮。

4、毛澤東像章珍藏館

人民公社舊址的后院又有一個(gè)重要的景點(diǎn)——毛澤東像章珍藏館。毛澤東同志（1893年12月26日—1976年9月9日）是中國共產(chǎn)黨創(chuàng )始人之一，是中華人民共和國的締造者。

5、三得景觀(guān)

三得景觀(guān)，分別是的泉、得池、得井，說(shuō)到這個(gè)景點(diǎn)，還有一個(gè)小故事。元末明初，楓涇南鎮上有一戶(hù)姓顧的人家，樂(lè )善好施，建了許多橋梁和寺廟，一直被當地人稱(chēng)道。

6、致和橋

楓涇現有石橋39座，其中最為獨特的是有“廟連橋，橋里廟”之稱(chēng)的致和橋，楓涇人叫“夫妻橋”（講解夫妻橋的典故）。致和橋位于楓涇鎮中南北市河的中段，建于元朝致和年間因此得名，是楓涇現存最古老的橋梁。

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