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桂林陽(yáng)朔旅游攻略一人美食(桂林陽(yáng)朔必吃美食)

導讀:桂林陽(yáng)朔旅游攻略一人美食(桂林陽(yáng)朔必吃美食) 山水之美在桂林,更在陽(yáng)朔!來(lái)陽(yáng)朔,發(fā)現你不知道的美食與美景! 桂林陽(yáng)朔有什么好吃的? 陽(yáng)朔美食有哪些呢?美食攻略有哪些?

山水之美在桂林,更在陽(yáng)朔!來(lái)陽(yáng)朔,發(fā)現你不知道的美食美景!

山水之美在桂林,更在陽(yáng)朔!來(lái)陽(yáng)朔,發(fā)現你不知道的美食與美景!

都說(shuō)“桂林山水甲天下”,其實(shí)甲桂林的景色要數陽(yáng)朔無(wú)疑。初春時(shí)節來(lái)桂林 旅游 ,自然不能錯過(guò)陽(yáng)朔的山水風(fēng)物,這里的一草一木都非常值得細細品味。

陽(yáng)朔 旅游 季節選擇:

如果你想選擇一個(gè)最好的時(shí)節來(lái)陽(yáng)朔參觀(guān)風(fēng)景,那你最好是選擇在每年的4月份到10月份之間,因為這段時(shí)間陽(yáng)朔的日照非常的充足,而且溫度適宜,也沒(méi)有很大的降水量,所以非常的適合游客來(lái)這里游玩。

當然如果這個(gè)時(shí)間段你還是抽不出足夠的時(shí)間的話(huà),你可以選擇你有時(shí)間的任何時(shí)間前來(lái)。因為陽(yáng)朔的一年四季分明,而且氣溫氣候總體上來(lái)說(shuō)比較溫和,并沒(méi)有太惡劣的天氣,你只需要在適當的時(shí)間帶上適當穿著(zhù)的衣物來(lái)就足夠了。

但是游客們要注意,這里的日照充足,但是不會(huì )把人曬傷或者曬黑,不過(guò)要提防蚊蟲(chóng)叮咬。陽(yáng)光雖然柔和,擦些簡(jiǎn)單的防曬霜就足夠,不過(guò)這蚊蟲(chóng)卻著(zhù)實(shí)讓人難過(guò)一些。

來(lái)陽(yáng)朔的出行方式:

來(lái)陽(yáng)朔一般都是乘火車(chē)到桂林,然后再轉乘大巴過(guò)去,因為陽(yáng)朔離桂林市區還是有點(diǎn)距離的。如果搭乘公交車(chē)的話(huà),一路上要轉車(chē),非常的麻煩。比較好的方式可選擇直達景區的巴士,這樣會(huì )節省非常多的時(shí)間。對于遠路的外地游客,自然是乘飛機到達桂林,然后再轉乘大巴到達陽(yáng)朔!

陽(yáng)朔的 美食 美景不可辜負!

陽(yáng)朔很美,最美在西街。陽(yáng)朔西街的盡頭就是世界聞名的漓江,那里的江水有著(zhù)和綠茶一般清雅的顏色,碧綠干凈。只要你坐在江邊就會(huì )感覺(jué)到一陣陣清風(fēng)吹過(guò)來(lái),瞬間就讓人頭腦異常清醒,覺(jué)得清爽至極。漓江的江面雖然很寬,但是水流卻不那么的湍急,可以看到天空的云朵也走得非常的慢,倒映在河里的影子慢慢的挪動(dòng)著(zhù)。

沿著(zhù)水邊可以來(lái)到當地的興平老街,這里的一切仿佛都帶著(zhù)回憶的味道,這里的路并不是最古老的,卻能夠引起游客對他們兒時(shí)家鄉的回憶。如果你想細細的體會(huì )當地那份獨特的寧靜美好,那你不妨來(lái)這里走一走。

這里的舊石街仿佛要被歲月給侵蝕掉的,青石路上常常有小狗旁若無(wú)人的啃著(zhù)骨頭,兩邊有許多的老人半閉著(zhù)眼睛抽煙,對游客的好奇眼光絲毫不理會(huì )。走在這其中,人就會(huì )感覺(jué)到非常的舒適,非常安靜,非常適合享受這樣的靜謐時(shí)光。忙碌于為生活奔波之外,當你走在興平老街上,時(shí)光一定會(huì )慢慢的行走著(zhù),你那焦躁不安的心也會(huì )被撫摸安慰。

我們穿過(guò)這條老街,就能坐上船去近距離的感受那美的讓人窒息的漓江了。當我們泛舟行駛在漓江上面,我們才會(huì )發(fā)現這里的江不僅很寬,而且非常的深,但是由于水非常的清澈,我們可以非常清楚的看到在江底的許多植物和卵石,那近乎透明的淺綠色,干凈得讓人懷疑江中的魚(yú)兒能從這么純凈的水中直接蹦出來(lái)。

漓江的山水在我們眼前慢慢地走行過(guò)去,那些奇峰怪石也一一呈現在我們面前,還有那些許多美麗的傳說(shuō),會(huì )有漁家一點(diǎn)點(diǎn)慢慢地講給你聽(tīng)。

去到陽(yáng)朔除了觀(guān)賞美景,不能忘的,當然就是要品嘗當地的特色 美食 了。當地的特色 美食 非常的多,在這? ?向大家介紹兩樣,去過(guò)的小伙伴記得品嘗一下。

第一樣就是當地的啤酒魚(yú),可以說(shuō)是當地最著(zhù)名的 美食 了,這里的啤酒魚(yú)它有紅紅的濃湯包裹著(zhù)非常大塊的魚(yú)肉,色澤非常的濃郁,魚(yú)肉鮮香里又帶著(zhù)一點(diǎn)點(diǎn)非常爽口的辣味,足夠把人的五官都給調動(dòng)起來(lái)。這里的魚(yú)都是從漓江上捕撈上來(lái)的,它們的肉質(zhì)非常的緊致又很細膩,幾乎是入口即溶。當地居民自制的辣椒和這些魚(yú)烹調在一起,魚(yú)肉鮮味和辣味交織在一起,能夠征服任何挑剔的味蕾,相信一定能讓你滿(mǎn)意。

第二樣 美食 就是當地的一種田螺釀,當地的田螺釀口感非常的有韌勁而又很嫩滑,吃入口那些香味可是綿延不絕的,而且其中加入了薄荷,所以吃上去會(huì )有淡淡的薄荷香味,還有當地的三花酒,足夠的辣又爽口,同樣是陽(yáng)朔菜肴當中的一絕,非常值得品嘗,不容錯過(guò)。

陽(yáng)朔就是這樣子的風(fēng)景秀麗,用屬于它的獨特魅力征服了無(wú)數的游客,讓人沉醉在其中,流連忘返。在陽(yáng)朔時(shí)光流轉不在古樸,而是被鍍上了一層非常美妙的金光,悠閑和平靜不止印在每個(gè)人的心里,也掛在每個(gè)人那異常愜意又滿(mǎn)足的臉上,來(lái)陽(yáng)朔享受,慢悠悠的寧靜時(shí)光。

桂林陽(yáng)朔有什么好吃的?

早餐,熱騰騰的桂林米粉(6-8元/份)是不容錯過(guò)的,縣城加油站一帶12元一碗的沙鍋飯,也經(jīng)濟實(shí)惠。不過(guò)也必須嘗嘗當地的名菜陽(yáng)朔啤酒魚(yú),在陽(yáng)朔,滿(mǎn)大街的店都是打著(zhù)正宗啤酒魚(yú)的招牌,若要問(wèn)陽(yáng)朔啤酒魚(yú)哪家最好吃,估計眾口難調,很難有個(gè)定論。

另外,不起眼的小村莊里的農家樂(lè ),用自家食材做的農家飯,香菇黃燜雞、遇龍河(門(mén)票)黃骨魚(yú)、啤酒鴨等等,都是土貨,吃起來(lái)鮮美可口,也算是陽(yáng)朔不可多得的體驗之一。

此外,神山路川菜館、湘菜館比較集中,在蟠桃路上有幾家穆斯林餐廳、蘭州拉面等。

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陽(yáng)朔美食有哪些呢?美食攻略有哪些?

陽(yáng)朔美食攻略(陽(yáng)朔美食TOP 10)

能在陽(yáng)朔呆上五年,工作、情感皆為緣故。五年了,覺(jué)得陽(yáng)朔好小,從響水橋走到疊翠橋,轉過(guò)雙月橋再至桂花橋,便幾乎繞了陽(yáng)朔老城一圈。五年來(lái),又覺(jué)得陽(yáng)朔好大,自己那輛老舊的“永久”已換了兩次踏板,三次外胎,但每次騎行于陽(yáng)朔的山水間時(shí),依舊覺(jué)得這被無(wú)數人褒贊過(guò)的景色似永遠沒(méi)有盡頭。想給自己在陽(yáng)朔的這幾年做一點(diǎn)小小的總結,“衣食住行”,對“衣”向不講究,故而,從“食”開(kāi)始。。。

NO. 10 桂林米粉

來(lái)陽(yáng)朔前,聽(tīng)聞“瘦子米粉”是陽(yáng)朔最好吃的米粉。去吃之前,還故意餓了自己一小會(huì )。吃過(guò)之后,卻不如預期。呵呵,好多事情都似這般,苦心經(jīng)營(yíng)、刻意追求的往往不及不經(jīng)意間恰好遇上的讓人來(lái)得驚喜。其實(shí),瘦子米粉在本人的“米粉閱歷”里,也算得上是可口一類(lèi)了。桂林米粉之精華在于鹵水,鹵水是由十幾種香料、中藥熬制而成的。個(gè)人覺(jué)得,瘦子的米粉不合口味的原因恰恰是香味過(guò)重所致,粉間尚留有香料和中藥味。當然,口味稍重的朋友還是挺值得去嘗嘗的。在陽(yáng)朔這幾年,覺(jué)得有特點(diǎn)的桂林米粉如下:

潘氏桂林米粉:特點(diǎn)為“鮮”。桂林米粉的吃法應該是先干拌,再喝湯的的。在潘氏,卻不必拘泥是先粉后湯還是先湯后粉。上粉前,吩咐小妹要半鍋燒半牛肉,拿到小妹“冒”(桂林話(huà)特有之動(dòng)詞)好的米粉,加上幾勺油辣椒、酸筍、酸豆角。再冷的早晨也會(huì )這碗粉而變得溫暖起來(lái)。(潘氏桂林米粉地址:陽(yáng)朔蟠桃路加油站旁)

日頭火桂林米粉:名字聽(tīng)起來(lái)怪怪的,味道卻相當的正宗。傳統桂林米粉的所有要素皆俱。就餐條件在陽(yáng)朔所有粉店里是最好的。相當衛生。稍稍有點(diǎn)不地道的是,總臺的餐牌做得有點(diǎn)。。。,把標價(jià)15塊的“金牌桂林米粉”標在了最顯眼的位置,許多不明就里的游客就稀里糊涂的吃了一回稍稍貴的米粉。其實(shí),只要在餐牌下方找出3塊錢(qián)二兩的鹵菜粉即可。(日頭火地址:陽(yáng)朔抗戰路盛源酒店旁)

老西街橋頭米粉、無(wú)名米粉:這兩家米粉有個(gè)奇怪的特點(diǎn),當早餐吃,味道一般。當夜宵吃,卻是味道奇香。無(wú)意中跟朋友聊起,究其原因,大家的一致結論竟是:白天盛粉之器為鋼制消毒碗,夜間食器則為農村常見(jiàn)只粗瓷碗。故味異也。是這樣么?(兩家粉店相鄰,地址:陽(yáng)朔城中路富貴樓斜對面)。

NO. 9 原始人燒雞

不需我多說(shuō),好多朋友來(lái)陽(yáng)朔前上網(wǎng)做功課時(shí),怕已經(jīng)是久仰它的大名了.因是原始人餐廳出品,故得此名.筆者得嘗此雞,緣于原始人餐廳二掌柜小米的招待.小米混跡于西街已經(jīng)不是一兩個(gè)年頭了,介紹的東西自然是沒(méi)錯的.燒雞的烤制方法偏向西式,雞腹腔內烤制時(shí)便填入了許多干果樣式的香料.嘗后,感覺(jué)名不虛傳.個(gè)人要給的建議是:用刀叉吃不及用手撕來(lái)吃味道香.(原始人燒雞地址:西街中部,? ?縣前街交叉處).

NO. 8馬仔斑魚(yú)

馬仔斑魚(yú)并不在陽(yáng)朔縣城的老城區內,在國道邊,地理位置不算好,自己沒(méi)車(chē)的話(huà),去就餐并不是很方便.但依舊食客盈門(mén).晚餐的話(huà),一般需要預定才有位置.可以看出,做餐飲業(yè),味道永遠是排在第一位的.陽(yáng)朔本不產(chǎn)斑魚(yú),近年來(lái)才有養殖戶(hù)引進(jìn)養殖.或是水質(zhì)的緣故,陽(yáng)朔養出來(lái)的斑魚(yú)肉質(zhì)特別細嫩.馬仔斑魚(yú)的做法是由食客挑好魚(yú)后,現殺,由熟練的刀工削片,在特制的鮮湯里涮來(lái)吃,味道鮮美無(wú)比。筆者自幼不喜吃魚(yú),卻也對這馬仔斑魚(yú)情有獨鐘,何故?魚(yú)已削片,無(wú)刺之憂(yōu)也。。。哈哈。。。(馬仔斑魚(yú)地址:陽(yáng)朔縣荊婭路交警隊斜對面)

NO. 7 東羊羊肉

東羊羊肉也位于荊婭路,規模跟馬仔斑魚(yú)相近,與馬仔相比,本地食客占的比例卻要高出很多。跟西北人不同,南方人吃羊不喜腥膻。東羊羊肉的特點(diǎn)就是去了腥膻,卻留住了鮮甜。東羊的羊肉分為清水、水煮、干鍋幾種。本人比較偏愛(ài)水煮。每次吃水煮羊,接近尾聲時(shí),羊肉所剩無(wú)幾,將自帶的半斤生米粉放進(jìn)濃湯里,米粉將湯中精華吸收殆盡,食之,回味無(wú)窮。(東羊羊肉地址:陽(yáng)朔荊婭路國稅局斜對面)

NO. 6 獅龍鼎鍋飯

鼎鍋飯好吃,卻只適合自駕游得朋友去品嘗了。因為,它離陽(yáng)朔縣城實(shí)在太遠了。從縣城開(kāi)車(chē)過(guò)去的要將近20分鐘的車(chē)程。用柴火、鼎鍋做飯,一邊聽(tīng)干柴在灶膛里輕輕的爆鳴,一邊聞鼎鍋里溢出的米香,然后伏在小板凳上寫(xiě)作業(yè),這些恐怕是農村成長(cháng)起來(lái)的80后才有的記憶了?!昂舆咊~(yú)燜干芋苗”、“土辣椒炒谷子蛋”,讓人吃出歲月的味道。(獅龍鼎鍋飯地址:陽(yáng)朔木山村委沿漓江往南獅龍村)

NO.5 東嶺莊園早餐

陽(yáng)朔的西餐廳很多,西街猶甚。這里要介紹的卻是與西街隔江相望的東嶺莊園中、西混搭自助早餐。老板是個(gè)粗人,來(lái)自山西,癡迷面食。老板娘卻細心得很,來(lái)自廣州,西餐手藝竟是師從廣州白云賓館的大廚。呵呵,現在大家對我提到的“混搭”又有了新的理解吧。

夫妻二人,一粗一雅,到也將整個(gè)莊園歸置得井井有條。莊園以住宿為主,早餐也只對住客開(kāi)放。筆者能?chē)L到到這“混搭”早餐,得益于將自己一條養了半年的名為“默默”的蘇牧送養于此。之后,每借探望“默默”之名到莊園騙吃騙喝,卻是后話(huà)了。莊園制作餃子、包點(diǎn)的面均是老板從山西帶來(lái)。其味自比陽(yáng)朔糧油店里的面濃郁許多。在莊園里鳥(niǎo)瞰陽(yáng)朔縣城,品著(zhù)咖啡、吃著(zhù)小籠包、蘸著(zhù)番茄醬,這是一種無(wú)法言說(shuō)的享受。莊園環(huán)境在陽(yáng)朔所有客棧里應該算是最好的了。以后寫(xiě)住宿攻略時(shí),會(huì )做詳細介紹。(東嶺莊園地址:陽(yáng)朔東嶺加油站對面路口徑直上山)

NO. 4 叮叮糖

叮叮糖其實(shí)就是麥芽糖,白色固狀物,購買(mǎi) 時(shí),以1元,2元。。。為單位,賣(mài)糖人會(huì )用小木椎敲打小鋼鑿分出相對應的分量,敲打時(shí)會(huì )發(fā)出清脆的“叮?!甭?,故名“叮?!碧?。在陽(yáng)朔并沒(méi)有專(zhuān)門(mén)出售“叮?!碧堑匿N(xiāo)售點(diǎn)。只有一些農村傳統制糖人會(huì )挑著(zhù)擔子穿梭在小巷里,也不吆喝,想要買(mǎi)糖,你得主動(dòng)跟他打招呼才行。每次有緣買(mǎi)到,含一塊糖在嘴里慢慢化去時(shí),回想起童年一有賣(mài)糖人到村里,小伙伴們奔走相告興奮的情形,就會(huì )想起孟庭葦的那句歌詞“勾勾小指頭的許愿,有多少沒(méi)實(shí)現,成長(cháng)后慢慢的發(fā)現,原來(lái)都是戲言。。?!?。(“叮叮糖”偶遇最多地點(diǎn):陽(yáng)朔桂花橋頭)

NO. 3 紅星特快披薩

紅星特快在陽(yáng)朔也算老字號了?,F已從西街搬到了桂花路。依舊食客盈門(mén)。是來(lái)朔旅游或在朔停留的洋人們聚集的場(chǎng)所。讀到好多人的游記里喜歡拿必勝客的披薩來(lái)與其比較,從價(jià)格,從口味。。。。我卻以為,何須去比較,這用柴火烤制的沾染了山水氣息的紅星披薩又怎是自動(dòng)化廚房里流水線(xiàn)制作出來(lái)的披薩所能比擬的?還有,紅星特快的香蕉餅也特別的好吃。(紅星特快地址:陽(yáng)朔縣桂花路西街外國語(yǔ)學(xué)校旁)

NO.2 寂寞竹筒飯

走進(jìn)寂寞竹筒飯,完全是一個(gè)偶然的機會(huì )。店的位置在新西街,雖在老城區,在西街邊上,卻并不在我的日?;顒?dòng)范圍內。而且,作為一個(gè)不算老字號的店來(lái)說(shuō),它無(wú)論是在網(wǎng)絡(luò )上還是在朋友圈子里都沒(méi)有如“紅星”、“原始人”那般的知名度。第一次走進(jìn)“寂寞”,是因為世界杯,本來(lái)在汽車(chē)站接朋友的我被告知,車(chē)要晚點(diǎn)一個(gè)多小時(shí)才到,新西街與陽(yáng)朔汽車(chē)站的游客出口處相連,整條街只有“寂寞竹筒飯”掛了臺液晶直播世界杯比賽。店很小,但店內的裝修,氛圍很讓人欣賞,老板顯然也是個(gè)球迷,把站在門(mén)口看球的我招呼進(jìn)店里,免費的啤酒,看球的朋友就坐了兩大桌,只在一小隅坐了兩個(gè)來(lái)自香港的女食客,所以,第一次見(jiàn)識到寂寞竹筒飯,是在看別人享用。老板為兩個(gè)女孩子上飯時(shí),讓我平生第一次聞到了兩種契合得如此天衣無(wú)縫的香味:竹香和米香。第二次走進(jìn)“寂寞”,則完全是為了尋味而來(lái),“寂寞”的菜譜很薄,但“寂寞筒”、“竹將軍”、“田園”、 “風(fēng)甜、霸道”,每一個(gè)都讓人垂涎。曾問(wèn)老板何以取名“寂寞”,他笑而不答,翻開(kāi)店里專(zhuān)給客人留言用《寂寞文集》,只見(jiàn)寫(xiě)到:“孤獨是一種狀態(tài),而寂寞是一種姿態(tài)”。在一個(gè)居然叫“寂寞”的小店里,在米香和竹香間,吃出溫暖的感覺(jué)。。。(寂寞竹筒飯地址:陽(yáng)朔新西街尾,汽車(chē)站游客出口處。)

NO. 1 陽(yáng)朔啤酒魚(yú)

雖說(shuō)桂林人,乃至陽(yáng)朔人,除了招待外地朋友,自己用餐時(shí)其實(shí)是很少點(diǎn)啤酒魚(yú)的。但從知名度和地域代表性來(lái)說(shuō),陽(yáng)朔啤酒魚(yú)都實(shí)實(shí)在在是陽(yáng)朔美食的NO .1.陽(yáng)朔啤酒魚(yú)一般以魚(yú)的品種來(lái)分類(lèi),鯉魚(yú)、草魚(yú)、毛骨魚(yú)、劍骨魚(yú)都是烹制啤酒魚(yú)的上選。烹制啤酒魚(yú)的主要原料有:魚(yú)、漓泉啤酒、辣椒、番茄、姜、蔥、蒜。。。。。。.煮啤酒魚(yú)時(shí),鯉魚(yú)和草魚(yú)是不去鱗的,啤酒煎制出來(lái)的鱗香,吃起來(lái)別有一番風(fēng)味。毛骨魚(yú)和劍骨魚(yú)的肉質(zhì)則? ??嫩很多,也受許多憂(yōu)心魚(yú)刺的食客所喜愛(ài)。陽(yáng)朔啤酒魚(yú)的老字號有:大師傅、謝大姐、謝三姐、彭大姐、西街傳人、一塊瓦。說(shuō)不上孰優(yōu)孰劣,全看個(gè)人的口味和喜好了。倒是一些排擋和小店的啤酒魚(yú)讓人印象深刻,比如李萍排檔、《印象劉三姐》旁的老碼頭農家飯。還有,寂寞竹筒飯出品的啤酒魚(yú)也很讓人難忘。鄙人吃啤酒魚(yú)有一個(gè)小習慣,就是在飯局近尾聲時(shí),將啤酒魚(yú)盤(pán)里的湯汁蓋飯來(lái)吃,呵呵,鮮美至極~

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