銅山縣的美食，你吃過(guò)幾道？
道家菜：慣用藥料，以汁濃味厚見(jiàn)長(cháng)，具有養生的特點(diǎn)
高皇羊肉湯：湯汁呈白色乳狀，鮮潔爽口、不腥不膻
椒子醬：很家常，操作簡(jiǎn)單、原料廉價(jià)、易購
沙塘韭黃：澤成金黃色，均勻鮮亮
糖醋四孔鯉魚(yú)：肥美勝過(guò)黃河之鯉，食之回味無(wú)窮
徐州把子肉：肥而不膩，多滋多味，肉色令人垂涎
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