銅陵市6大推薦美食，這些地方美食值得你的品嘗
銅陵市，別名定陵、義安，安徽省轄市， 位于安徽省中南部、長(cháng)江下游，北接合肥，南連池州，東鄰蕪湖，西臨安慶，是長(cháng)江經(jīng)濟帶重要節點(diǎn)城市和皖中南中心城市，下面小編給大家分享一下到了銅陵市要品嘗一下的6道地方美食。
1、白蕩湖大閘蟹
白蕩湖大閘蟹是安徽省安慶市樅陽(yáng)縣白蕩湖的特產(chǎn)。樅陽(yáng)白蕩湖大閘蟹以其個(gè)大、色鮮、味美、品質(zhì)純正等特點(diǎn)，深受市場(chǎng)青睞，譽(yù)滿(mǎn)海內外。
把大米加八角、桂皮等香料炒熟后研磨成粉，將五花肉切成厚片浸漬上辣椒油、醬油，再加白糖、料酒、味精等調味 品，然后倒入米粉拌勻，再將粘滿(mǎn)米粉的肉一片片疊在碗內，上籠蒸熟至爛，吃時(shí)將肉扣在盤(pán)內即可。
3、銅陵茶干
銅陵茶干在本市及周邊有一定的消費基礎及美譽(yù)度，它是近幾年興起的名優(yōu)農產(chǎn)品。特點(diǎn)口感細膩、久嚼不爛、營(yíng)養豐富，回味無(wú)窮，適宜不同層次不同年齡段人群食用。
4、油炸毛豆腐
出產(chǎn)一種很有名的風(fēng)味小吃——油炸毛豆腐。因毛豆腐制作工藝復雜而難以掌握，做成之后豆腐上有一層長(cháng)長(cháng)的絨毛，因此純正的毛豆腐用油炸成的豆腐，除味道鮮美之外，還有一種特別的外形，盤(pán)子上整齊地擺放著(zhù)一排油炸毛豆腐，清香而油漬濃郁，用牙簽穿一塊，發(fā)現味道除有豆汁香之外，還有佐料的辛辣和菜味，是菜肴與主食之間存在的小吃。
5、椒鹽豬手
椒鹽豬手是安徽大通著(zhù)名的漢族風(fēng)味小吃之一。蹄掌部的肉筋油潤發(fā)亮，一根大骨頭橫亙在肥腴柔軟的肉中，皮是焦焦脆脆的，所有的調料都預先腌進(jìn)去了，所以特別有味道。
6、順安酥糖
順安酥糖，是安徽省銅陵市義安區的地方傳統特色小吃，因產(chǎn)于順安鎮而得名，始制于唐朝末年，已有上千年的歷史。
以上是給大家分享的銅陵市的6道地方美食特產(chǎn)，味道都很不錯，到銅陵市的朋友可以找找嘗嘗，歡迎銅陵市的朋友給留言進(jìn)行補充。
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