岳西有什么好吃的？推薦6道岳西美食，請頂起來(lái)
安徽岳西，安慶的這個(gè)縣，地處大別山腹地，擁有5個(gè)4A級景區，將開(kāi)通高鐵，岳西人有福了！
岳西縣岳西特產(chǎn)有哪些？推薦#岳西翠蘭#、岳西茯苓、岳西炒青、岳西茭白、板栗、鍋巴湯、豆粑、珊珊鍋巴、山茶油、瓜蔞子等名優(yōu)特產(chǎn)品。
岳西有什么好吃的？舌尖上的安徽，走進(jìn)安慶岳西，推薦6道特色美食，值得品嘗！
它是大別山的饋贈，名叫腐婢的植物，取其樹(shù)葉，經(jīng)過(guò)數道復雜且耗時(shí)的工序后制成這道菜。
神仙豆腐對于肝炎、肺熱的人來(lái)說(shuō)，堪稱(chēng)一劑良方。清涼微苦的滋味，奇特迷人，入口順滑，很新奇。
毛香粑
由山中采摘的毛香嫩芽，搭配米飯或面粉，以及臘肉做成墨綠色的圓形小餅，便是毛香粑。
毛香粑咸香軟糯的毛香粑，是當地人每年農歷三月三都要吃的。這種風(fēng)味獨特的小吃，嘗過(guò)就會(huì )愛(ài)上。
豆粑
燙豆粑，可以說(shuō)是岳西的又一傳統文化了。秈米和綠豆的搭配，讓其又香又甜。
豆粑煮熟的豆粑，有著(zhù)苗條的外形，面筋的口感，入口彈性十足，回味清甜悠長(cháng)。
每逢新年都能見(jiàn)到糯米圓子的身影。每家每戶(hù)都會(huì )親手制作這道，工序復雜的美食，用以饋贈親友。
糯米圓子所以它的口味總有些許變化。但總體口感軟糯，入口鮮、咸、甜反復變化，相當驚艷！
鍋巴湯
到岳西，鍋巴湯是不能錯過(guò)的。用軟化的鍋巴煮出的簡(jiǎn)單小吃，卻是鄉村最受歡迎的美食。
鍋巴湯如果加上點(diǎn)腌咸菜，那一鍋絕對就不夠吃了。脆韌的鍋巴，恬淡的湯水，能刮去腸胃所有的負擔。
岳西八大碗
象征著(zhù)吉祥如意、福壽綿長(cháng)的八大碗，指的是當地豆腐席中的八道主菜，雞鴨魚(yú)肉等八種珍饈美饌。
岳西八大碗每一道菜肴都有其寓意和排序。故而，這八道菜味道，也有個(gè)層層遞進(jìn)的新奇體驗，來(lái)了一定要試試！
岳西美食千千萬(wàn)，小編最?lèi)?ài)的還是腌菜煨豆腐、咸菜、豆腐乳和黃豆醬！
岳西縣明堂山位于大別山腹地的岳西縣，自然、人文都完整地保留至今。這個(gè)地方的魅力，遠超喧鬧的城市。
敢問(wèn)：安徽岳西縣窮嗎？那岳西房?jì)r(jià)為什么還這么貴？
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