直擊大姐純手工做蕭縣特色小吃，先鋪后卷一份6塊錢(qián)，看著(zhù)就好吃
直擊大姐純手工做蕭縣特色小吃，先鋪后卷一份6塊錢(qián)，看著(zhù)就好好吃，中國作為美食大國，美食的身影可以說(shuō)是隨處可見(jiàn)，不管人們是走到哪里就可以吃到哪里，中國有著(zhù)很多的省市，每個(gè)地方就有著(zhù)自己當地特色美食小吃，不僅僅是當地人非常喜歡，很多美食的知名度也是極高，讓很多去到當地游玩的朋友都是必吃到的，沒(méi)吃過(guò)都不好意思說(shuō)去過(guò)了。
不過(guò)現在在很多城市已經(jīng)是可以看到大大小小的美食街，在那里就會(huì )聚集一些地方的特色小吃，都是這些小吃的當地人做出來(lái)的，所以說(shuō)也是正宗的，不用再專(zhuān)門(mén)跑一趟，小丫平時(shí)也是非常喜歡去到美食街尋找小吃，人們往往都是抵擋不了美食的誘惑力。
上周末和朋友去逛了一下美食街，在那里就發(fā)現一種是之前都是沒(méi)有吃過(guò)的小吃，看著(zhù)很多人都在圍觀(guān)購買(mǎi)就跟了下風(fēng)，因為這種小吃看起來(lái)也是非常的不錯，是一位大姐現做現賣(mài)的，了解過(guò)后才知道這種小吃是大姐老家安徽蕭縣的一種特色小吃。
這種小吃就叫做卷面皮，在大姐的攤子上就可以看到一大疊大圓形的面皮，旁邊的話(huà)就是各種配料，由于那些面皮都是黏在一起的，所以在做之前就需要把一張面皮拉一下松開(kāi)，然后就在薄面皮上面根據客人的口味加入辣椒醬攤開(kāi)，使得辣椒醬鋪整張面皮。
做這樣小吃的時(shí)候大姐還會(huì )在上面放上一些榨菜，還有現抽了一些黃瓜絲，鋪上豆芽和花生碎就可以卷起來(lái)了， 旁邊的面皮都往中間對折就可以完成，這樣子的一份卷面皮就只要6塊錢(qián)，薄薄的面皮都是可以看到里面的食材，吃起來(lái)的味道也是相當香辣可口，還是第一次吃到這樣子的特色小吃。不知道你們有沒(méi)有也吃過(guò)的呢？
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