快看!太原迎澤區又將新增一條美食街

一道美食,品人間至味;一條老街,藏市井煙火。
迎澤區作為太原的老城區,最不缺的就是它的煙火氣。這種煙火氣,包含了開(kāi)化市場(chǎng)的吆喝聲,柳巷的人潮聲,以及銅鑼灣夜市的喧嘩聲,它們奏響雜而不同的樂(lè )章,拼出了生活的氣息,讓迎澤一直熱氣騰騰的,不停息。
01:27萬(wàn)物有所生,而獨知守其根。老街巷是一個(gè)城市歷史文化和情感記憶的載體。近日,迎澤區又為太原市民增加一條具有“煙火氣、市井味”的民俗文化特色餐飲街區。

南海街是老太原一條最具有代表性的民族文化深度融合的街巷,這里有最特色的清真建筑和最地道的民族風(fēng)味。老百姓品的是正宗的味道,更是一個(gè)城市不老的記憶。這些得天獨厚的優(yōu)勢,加上鐘樓高品質(zhì)步行街開(kāi)街后的周邊輻射效應和溢出效應,迎澤區廟前街道結合自身特色,堅持功能性 、文化性、 商業(yè)性有機融合,對南海街進(jìn)行了提質(zhì)升級。

本次南海街改造南起迎澤大街,北至水西門(mén)街,全長(cháng)590米,寬20米,新增設置近60個(gè)攤位,可提供300余個(gè)就業(yè)崗位。目前,街道兩側貨架窗口已擺放完成,部分商戶(hù)已入駐營(yíng)業(yè),其他改造項目還在持續細化、深化中。

南海街是一個(gè)多民族融合居住區。長(cháng)期以來(lái),漢、回、滿(mǎn)等多民族在此聚居,民俗風(fēng)情各具特色,建筑風(fēng)格獨具魅力,文化歷史深藏韻味。

南海街不僅是一條獨具特色的民族歷史文化街區,還有著(zhù)厚重的商業(yè)文化積淀。上世紀70年代末,這里是太原市蔬菜、瓜果、水產(chǎn)、糧油等農副產(chǎn)品貿易的最大集市之一。市民們柴米油鹽的瑣碎日常和歷史文化的交融積淀,賦予了南海街最裊繞繽紛、至繁至簡(jiǎn),也最深入人心、難以割舍的煙火氣息。
這里有老百姓如數家珍的餐飲品牌,最接地氣的何胖子丸子湯、品質(zhì)正宗的清真牛羊肉店、歷史悠久的馬家醬雞、口味獨特的老字號小吃< /a>……溢出店門(mén)的香氣,配上充滿(mǎn)地方口音的叫賣(mài)聲,就是南海街歷久彌新的味道。

拓展空間布局。實(shí)施商業(yè)延伸,科學(xué)調整交通組織方式,合理擴大商家經(jīng)營(yíng)范圍,劃定外擺區域,完善桌椅、遮陽(yáng)傘等配套服務(wù)設施,打造親民溫馨的商業(yè)模式。攤位朝向人行道,避免對機動(dòng)車(chē)道造成擁堵,減少安全事故。美化街巷風(fēng)貌,沿街增設20組花箱,通過(guò)電箱美化、破損設施更換、店鋪招牌設計等方式突出民族文化特色。

強化氛圍營(yíng)造。綜合運用手工墻繪、懸掛燈籠、井蓋涂鴉、景觀(guān)小品、口袋公園等方式,實(shí)現傳統藝術(shù)、街頭文化、商業(yè)特色的有機融合,強化街景體驗,營(yíng)造年輕人的打卡新潮。
豐富街區內容。保留或調整原有特色品牌商家,增加富有“煙火詩(shī)意”的餐飲、文化、娛樂(lè )商戶(hù),讓業(yè)態(tài)更多元、大眾體驗更豐富。
老街區煥發(fā)新氣象,老街坊引領(lǐng)新潮流。改造后的南海街將既具有傳統民族特色,又有現代生活氣息,居民可以在這里獲得美食文化和歷史記憶的雙重體驗。#直通太原縣市區#
來(lái)源:迎澤發(fā)布
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