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走心!太原義井小吃街開(kāi)拆,市民集中打卡,新義井美食城“味”來(lái)不遠

山西新聞網(wǎng)傳媒發(fā)展有限公司

夜幕下的義井小吃

歷經(jīng)30多年的發(fā)展,義井美食街從小區門(mén)口的攤位,發(fā)展成一家家小有規模的門(mén)店。顧客從三三兩兩變得熙熙攘攘,從街頭吃到街尾。而今,這條充滿(mǎn)煙火氣的小街,即將變成很多人味蕾上的記憶。5月6日9時(shí),隨著(zhù)大型機械的轟鳴,義井小吃街的招牌轟然倒下。不少人拿著(zhù)相機來(lái)到這里,記錄它最后的模樣。

小吃街拆遷,市民拍照留念

拆遷消息傳出,市民集中打卡

4月底,即將拆除的消息傳出后,小吃街人氣暴漲,成了珍稀的“景點(diǎn)”。在小吃街落幕前,很多太原人都急著(zhù)再次品嘗這里的美食。夜晚到來(lái),華燈初上,夜市燈火通明。食客吃著(zhù)、喝著(zhù),老板滿(mǎn)頭大汗地忙碌著(zhù)。

“老板,我們加一下微信,搬到新地方之后說(shuō)一聲啊?!奔易≤娋霸沸^的朱女士掏出手機,隔著(zhù)3層排隊的人,掃了沾串鋪的二維碼,加老板為微信好友。在小吃街,不僅一家店鋪如此,20多家店鋪都掛上了“想吃XX,加微信,找到地方后通知”的牌子。

義井小吃街人潮涌動(dòng)

小吃街人潮涌動(dòng),來(lái)往的人群中,偶爾能聽(tīng)見(jiàn)“拆遷”“搬走”“最后”等字眼。在這熱鬧繁華的背后,是無(wú)數食客隱隱的悲傷。在這進(jìn)進(jìn)出出的人群中,有很多人是從小店,甚至從遠郊驅車(chē)專(zhuān)程趕來(lái)。田先生住在杏花嶺區幸福家園小區,距離小吃街有26公里。

孩子們享受美食

以前夏天一到,他就會(huì )帶著(zhù)三兩好友來(lái)這里,吃幾個(gè)串,喝幾瓶冰鎮可樂(lè )再回家。田先生說(shuō):“這里的沾串最好吃,我每次都吃10塊錢(qián)的量。小吃街一拆,雖然還能去別的地方,但要改變十來(lái)年的老習慣,就像忽然讓我用左手吃飯,心里挺難受的?!?/p>

小店前排起長(cháng)隊

雖然有些人對小吃街的拆遷感到難過(guò),但大部分人還是贊同小吃街拆遷?!靶〕越植疬w后,如果能有其他地方來(lái)安置商戶(hù),建一個(gè)又干凈、又寬敞、又現代的小吃街,我一定第一個(gè)到場(chǎng)!”田先生說(shuō)。

改善周邊環(huán)境,居民支持拆遷

占道、垃圾和噪音,長(cháng)期讓附近住戶(hù)苦不堪言。住戶(hù)魏女士嘆了口氣:“我家就住在義井北一巷南側的太化和平苑,它每天產(chǎn)生的大量油煙,把我們的紗窗熏得黑黑的,夏天不敢開(kāi)窗,每天晚上樓下的噪音持續到半夜兩點(diǎn)多,挺擾民的?!?/p>

義井綜合市場(chǎng)北門(mén)< /p>

雖說(shuō)市場(chǎng)里的商品應有盡有,購物也十分方便,但小吃街附近有學(xué)校,放學(xué)時(shí)間一到,這里就被堵得水泄不通。學(xué)生來(lái)吃東西,家長(cháng)、老師又擔心有食品安全問(wèn)題?!皝?lái)這里‘打卡’的食客,很多不是住在街邊的居民,對我們忍受污染,無(wú)法感同身受。我們雖然贊同拆遷,但30多年的味道回憶在這里,我們也有感情。拆了它,我偶爾想吃一串烤面筋,也沒(méi)地方了?!蔽号空f(shuō)出了周邊住戶(hù)的心聲。喜憂(yōu)參半,是部分住戶(hù)的感受。

市井的煙火氣,讓義井小吃街成為“網(wǎng)紅”的同時(shí),也把它往拆遷的方向推進(jìn)了一步。太原市萬(wàn)柏林區長(cháng)風(fēng)西街街道辦事處執法隊隊長(cháng)楊敬華說(shuō):“義井北一巷,是磷肥小區唯一的消防通道。2017年和2018年,磷肥小區內出現火情,消防車(chē)到達后,進(jìn)不了兩米寬的巷子,被迫停在門(mén)口。幸運的是,最后經(jīng)過(guò)多方努力,火情得到控制,未造成人員傷亡?!?/p>

人來(lái)人往的小吃街

為了排除安全隱患,長(cháng)風(fēng)西街街道辦事處組織商戶(hù),將他們的液化氣設備全部換成電設備,杜絕市場(chǎng)內出現明火?;鸬膯?wèn)題解決了,周?chē)沫h(huán)境問(wèn)題,仍困擾著(zhù)楊敬華:“以前市場(chǎng)沒(méi)有下水,我們又給大家修了下水道,買(mǎi)了垃圾桶。只是油煙和噪音問(wèn)題,現在還解決不了?!睏罹慈A坦言,油煙污染問(wèn)題遲遲不能解決,每晚的噪音讓周?chē)?hù)苦不堪言。最終,30多戶(hù)居民聯(lián)名反應給政府,要求拆遷。

商戶(hù)積極配合,拆遷有序進(jìn)行

4月23日,太原市萬(wàn)柏林區人民政府發(fā)布通告,對義井北一條和北一巷兩側的違法建筑進(jìn)行拆除。在拆除范圍內,未取得合法手續的商戶(hù),要騰空搬離。

隨著(zhù)拆遷日期的臨近,5月4日是劉女士的串串店經(jīng)營(yíng)的最后一天?!?3元,給30元就行了。最后幾天營(yíng)業(yè),算我給大家的告別優(yōu)惠吧?!眲⑴空f(shuō)著(zhù),將一把串串放在鍋中。

大型機械準備拆除招牌

她的店開(kāi)在義井北一巷南側,至今已經(jīng)營(yíng)業(yè)將近10年。在很多人眼中,這僅是一條小吃街,但在劉女士眼里,這里有她的奮斗回憶:“我從呂梁來(lái)這里10年了,為這個(gè)小店面花了不少心血。對于大部分商戶(hù)來(lái)說(shuō),小吃街是他們辛苦營(yíng)造的市場(chǎng)?!眲⑴空J為,這條小吃街發(fā)展起來(lái)不容易,拆了有點(diǎn)可惜,但她愿意配合政府工作,積極整改。

其實(shí),在2018年11月份,義井綜合市場(chǎng)就曾被整頓,以前幾乎占滿(mǎn)街道的小吃攤,都按規定搬進(jìn)了路邊門(mén)面里。而今年接到拆遷通知后,很多商戶(hù)也已自覺(jué)整理貨物,將違建內較難拆除的部分自行拆除。

新安置點(diǎn)確定,小吃街未來(lái)可期

在5月6日的拆遷現場(chǎng),警戒線(xiàn)外,很多人拿出手機,留下義井小吃街最后的影像。警戒線(xiàn)內,長(cháng)風(fēng)西街街道辦事處的工作人員爬上違建的屋頂,井然有序地對小吃街的招牌、電線(xiàn)、頂棚進(jìn)行拆除。

義井小吃街招牌倒下

隨后,在機械巨大的轟鳴聲中,義井小吃街的招牌被拆除,大型機械進(jìn)? ?小吃街,開(kāi)始拆除違建的門(mén)面和墻體。楊敬華表示,在拆遷范圍內,先拆大棚外的違建,再拆大棚內的違建?!耙惶齑蟾拍懿鹆呤g違建,以現在的拆遷速度,可能要四到五天才能拆完。我們主要也考慮還沒(méi)搬走的商戶(hù),給他們留足騰空店鋪的時(shí)間?!?/p>

觀(guān)看拆遷的人群

拆遷后的義井綜合市場(chǎng)是否重建,長(cháng)風(fēng)西街街道辦事處有關(guān)負責人表示,既然小吃街拆掉了,以后就要按規劃建設。鋪設路面,開(kāi)展綠化,改善周?chē)用竦纳瞽h(huán)境。面對商戶(hù)的流散,該負責人感嘆:“說(shuō)心里話(huà),我們也不想讓商家離開(kāi)。他們畢竟是萬(wàn)柏林經(jīng)濟的貢獻者,我們一直多方聯(lián)系新場(chǎng)地,爭取留住商家?!?/p>

面積足夠、租金實(shí)惠、人流量大,能達到這些基本條件的場(chǎng)地不多,但長(cháng)風(fēng)西街街辦一直在努力尋找。這兩天,陸續有一些市場(chǎng)給楊敬華打電話(huà)提供場(chǎng)地?!拔覀冋伊巳奶幍胤?,通過(guò)和商戶(hù)商議,最終確定了在義井電影院附近重建一個(gè)場(chǎng)地,以容納這里的商戶(hù)。那里離現在的小吃街不遠,面積、租金、人流量都符合大部分商家的要求?!?/p>

小吃街新址效果圖

楊敬華介紹,現在新場(chǎng)地正在修建大樓,大概五六個(gè)月之后就可以完工。屆時(shí),大樓的負一層、一層、二層都可以提供給義井綜合市場(chǎng)的商家入駐?!靶麓髽抢锃h(huán)境好,樓上有電影院,人流量大。樓里有物業(yè)管理衛生,又有專(zhuān)門(mén)的管理人員規范經(jīng)營(yíng)?!?/p>

義井小吃街,未來(lái)可期。

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