走進(jìn)鄉村美食節 品嘗豐收的味道
9月23日是中國農民豐收節，為歡慶自己的節日，孿井灘生態(tài)移民示范區廣大農民舉辦第二屆鄉村文化美食節，通過(guò)組織花饃評比大賽、歌唱比賽和廣場(chǎng)舞比賽，慶豐收、話(huà)小康、感黨恩，盡享豐收的喜悅。
記者在美食節現場(chǎng)看到，參展的花饃品類(lèi)豐富，既有中間夾著(zhù)胡麻、薄荷、茴香等香料，裝飾有國旗、黨徽和“中秋快樂(lè )”“永遠跟黨走”等字樣的月餅，又有象征著(zhù)豐收的玉米、葡萄、麥穗，以及金黃的馓子、油果子、奶食品等。
花饃又稱(chēng)“面花”，不僅可食用，更是一種民間藝術(shù)品，具有很強的觀(guān)賞性?；x在民間依不同歲時(shí)和用途有各種樣式，常出現在生日、婚慶、壽誕等喜慶場(chǎng)合，有各種美好寓意。
花饃評比大賽現場(chǎng)，評委們從造型、色澤、寓意、味道等幾個(gè)方面對花饃進(jìn)行了評比，最終，孿井社區天玲烤饃店負責人張曉玲制作的以“國富民強”為主題的花饃組合喜獲一等獎。
在品嘗美食的同時(shí)，以“心中的歌唱給黨，同心共筑中國夢(mèng)”為主題，農民們唱響幸福歌、跳起廣場(chǎng)舞，充分展現了新時(shí)代阿拉善農民的風(fēng)采。記者曾令飛
【來(lái)源：阿拉善日報】
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