沈陽(yáng)版的深夜食堂，燒烤路邊攤
前不久網(wǎng)友爆料，說(shuō)沈陽(yáng)北面有一個(gè)路邊攤堪稱(chēng)沈陽(yáng)版的深夜食堂，是依云北郡夜市最好吃的路邊攤，扇貝烤的不好吃他不要錢(qián)。
夜市去早了不出攤，只有天黑才能擺攤，果然是深夜路邊攤，城管來(lái)了還得跑，這幾天創(chuàng )建文明城，創(chuàng )城口號就是消滅露天燒烤。
他應該叫做王亮，因為攤位就叫做王亮燒烤扇貝王，我覺(jué)得店名不是因為扇貝大而叫做王，烤扇貝的王亮簡(jiǎn)稱(chēng)扇貝王。
烤扇貝十元錢(qián)四個(gè)，大一點(diǎn)十元錢(qián)三個(gè)，現在都是煤氣爐烤扇貝。
還有一大特色就是花甲粉，大盒是十元錢(qián)，小盒是五元錢(qián)。
老板說(shuō)小盒味道更好。
烤串也有不少品種，真是想吃啥有啥，老板家就在小區里面，想吃啥就去取。
碳烤技術(shù)果然很牛。各種小串都擺成一大排。
筋皮十元錢(qián)一把。一把五根，先來(lái)一把。
肥腸三元一串，里面還有大蒜，青椒，強烈推薦這個(gè)，味道超好，
麻辣烤大蝦也是超贊！三元一根
麻辣烤鴨舌也是強烈推薦，十元錢(qián)四個(gè)。
麻辣排骨串也是五星推薦，秘制調料是從小四川學(xué)來(lái)的，感覺(jué)四川臘味香腸差不多。
大油邊3元錢(qián)一串，也是強烈推薦，后來(lái)一個(gè)大哥把剩下十個(gè)油邊都點(diǎn)了。
油邊是蘸這種秘制調料
鐵飯盒黃蜆子，沒(méi)有任何添加，就是蔥花生姜片，這份相當鮮美！
他使用自己熬制的蒜蓉和秘制的海鮮汁，加上香蔥和小米辣。老板說(shuō)都是自己喜歡研究吃，弄不好吃的就堅決不弄，不圖生意多好，只求品質(zhì)，越來(lái)越多的回頭客都推薦他，現在已經(jīng)成為整個(gè)夜市的燒烤扛把子。我說(shuō)你們咋不開(kāi)個(gè)小飯店呢，他苦笑說(shuō)沒(méi)有合適的地方啊。夜市生意挺平穩，下大雨不出攤，冬天弄個(gè)活動(dòng)棚子，夏天最多時(shí)候一晚上能賣(mài)上百盒花甲粉，
老板贈送一份烤雞排和烤牛排，他說(shuō)是新品，一般都送個(gè)回頭客免費品鑒，雞排牛排有點(diǎn)咸，其他串什么味道很好。
路邊攤沒(méi)有桌，先去有板凳和地桌，后來(lái)的朋友只能把啤酒箱子當桌啦，夜市燒烤攤，營(yíng)業(yè)到半夜十二點(diǎn)。地址沈陽(yáng)于洪區青城山路寧江東街交匯處，依云北郡ABC區的交匯處。停車(chē)在路邊，吃飯也在路邊。WIFI肯定沒(méi)有。人均消費20元。
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