冰城哈爾濱完整美食攻略,不體驗這些徒勞往返
哈爾濱,北方的一座漂亮城市,因為特殊的地理位置,讓其擁有濃厚的異國風(fēng)情和獨特的風(fēng)土人情。
有人說(shuō),去過(guò)哈爾濱的人,便會(huì )一生記著(zhù)她的名字,記著(zhù)她優(yōu)美的韻律。哈爾濱這座面積5.31萬(wàn)平方公里的城市,有許許多多讓人印象深刻的事物,西方風(fēng)情的建筑物、廣闊磅薄的黑土地、清澈靈秀的松花江、華麗絢爛的冰雕,和那些文化底蘊深厚的美食,每一處都充滿(mǎn)了人情味。
來(lái)到哈爾濱要怎么游玩,要吃些什么呢?
首先一定要去全亞洲最長(cháng)的步行街——中央大街走一走。哈爾濱中央大街全長(cháng)1450米,從松花江防洪紀念塔向南至新陽(yáng)廣場(chǎng),這條百年老街上鋪滿(mǎn)了光滑的面包石,林立著(zhù)文藝復興巴洛克等多種風(fēng)格的建筑,讓人深切感受這個(gè)城市歐陸風(fēng)情和歷史。

而這條街上,也滿(mǎn)是各種美食。除了各種文藝氣息濃郁的餐飲店外,最讓人不能錯過(guò)的就是街上的各種小吃攤位。
油炸蟲(chóng)子
蓋蟲(chóng)、金蟬、蝗蟲(chóng)甚至是蝎子和蜈蚣,各種重口味的油炸蟲(chóng)子,挑戰著(zhù)游客們的視覺(jué)。雖然這些蟲(chóng)子看起來(lái)很?chē)樔?,但蛋白質(zhì)很高,并且油炸后味道很不錯,所以也吸引了很多人去品嘗。



紅腸
哈爾濱紅腸是聞名世界的一種美食,在我國各地超市里都有販賣(mài),但卻唯獨在這里的最為正宗。除了加工好的哈爾濱紅腸外,還有烤紅腸,在火上烤得通紅的紅腸,表皮酥脆,肉質(zhì)軟嫩,熱乎乎的很好吃。

超大糖葫蘆
用直徑1厘米的長(cháng)竹簽串的糖葫蘆,味道又甜又酸,在冬天里冰爽爽的口感讓人欲罷不能。果然是糖葫蘆離不開(kāi)冷天氣,冷天氣只有在哈爾濱才最有體會(huì )。

哈爾濱的? ?列巴面包,和哈爾濱紅腸一樣聞名世界,一個(gè)面包五斤重,麥香味十足,雖然第一口下去沒(méi)有很驚艷的感覺(jué),但越品越香,越吃越上癮,來(lái)到哈爾濱,一定要帶走兩個(gè)。

逛完中央大街后,再去體驗一下圣索菲亞教堂古樸典雅的色彩和氣息,靜靜聆聽(tīng)內心的聲音,感悟一下西方教堂給人的寧靜感。
參觀(guān)完圣索菲亞教堂后,一定不要著(zhù)急離開(kāi),周邊有很多非常著(zhù)名的甜品店,它們同樣具有濃濃的歐式風(fēng)格和西方氣息,甜品也是精致細膩,絕對是年輕人和少女的熱愛(ài)。這些甜品店,絕對會(huì )給你驚喜。

等到天色變黑時(shí),去冰雪大世界看看華麗的冰雕,體驗一下在冰雪世界里吃冰棍的感覺(jué)。
馬迭爾冰棍是來(lái)到哈爾濱最不能錯過(guò)的零食,尤其是在冷的不行的天氣里,這種在1906年就誕生出來(lái)的冰棍以甜而不膩,冰中帶香的特點(diǎn),讓你在獲得視覺(jué)享受的同時(shí),滿(mǎn)足你的味蕾。

當然馬迭爾冰棍在哪里都有賣(mài),據說(shuō)僅在中央大街,馬迭爾冰棍每天銷(xiāo)售就達一萬(wàn)多根。
最后,一定要找一家本土菜館,品嘗一頓熱乎乎的鐵鍋燉美食。鐵鍋燉是最具有東北特色的一道菜肴,用大鐵鍋燉雞、鵝、魚(yú)、豬肉等,搭配各種蔬菜,口感熟肥透嫩,味道濃香四溢,充滿(mǎn)著(zhù)鄉土風(fēng)味。熱乎乎的感覺(jué)別提多爽了!

不過(guò)小編作為秦皇島人,當然更喜歡以海鮮為主料的鐵鍋燉美食——湖凸鮮深海燉鍋啦。

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