江蘇淮安 突擊檢查美食街，讓市民放心感受城市“煙火氣”！
環(huán)境整潔了，服務(wù)提升了，味道更好了，消費放心了……今年以來(lái)，淮安市政府“為民辦十件實(shí)事”之一的打造“放心消費美食街區”項目，正在火熱進(jìn)行中。
近日記者跟隨市市場(chǎng)監管部門(mén)的執法人員對位于漣水縣的上海路放心消費美食街
進(jìn)行突擊檢查
1全味聚
小結：
符合要求：
1、店堂環(huán)境整體干凈整潔。
2、員工健康證齊全，著(zhù)裝規范。
3、實(shí)施了“明廚亮灶”，顧客可實(shí)時(shí)觀(guān)看后廚加工制作情況。
4、消毒柜、保潔柜等設施完善，保持清潔，餐具擺放整齊。
5、每位員工工作期間都佩戴了口罩，并且做到葷、素菜加工用具分開(kāi)使用。
需要整改：
1、滅蚊燈不能懸掛在操作臺上方，易對食物造成污染。
2、操作間下水道蓋板縫隙過(guò)大。
3、店堂內用于展示的食品陳列時(shí)間較長(cháng)，且未采取防塵防蟲(chóng)設施。
2譚鴨血
小結： 符合要求： 1、不同加工制作區域標識標牌完善醒目?！ ?、管理制度完善，做到定人定崗?！ ?、實(shí)施“明廚亮灶”，電視屏實(shí)時(shí)展示加工間畫(huà)面?！ ?、冰箱內儲存食物標貼完整，擺放整齊。 需要整改： 1、庫房缺少擋鼠板?！ ?、后廚天花板有缺損?！ ?、傳菜升降機缺少倉門(mén)。
4、后廚邊角處有少量雜物，需及時(shí)清理。
3宴淮安
小結： 符合要求： 1、餐廳證照齊全，員工健康證均在有效期內?！ ?、廚房環(huán)境清潔衛生，菜品新鮮，擺放整齊?！ ?、操作臺下方加裝地臺，避免了衛生死角?！ ?、冰箱采用抽屜式存儲，做到生熟分開(kāi)，不混放，不串味?！ ?、管理制度規范，細節到位。 需要整改：
葷、素及水產(chǎn)加工用刀具需用色標管理，區分使用。
淮安市市場(chǎng)監督管理局食鹽與餐飲監管處副處長(cháng)包書(shū)成告訴記者：“今年，市市場(chǎng)監管局承擔了2021年淮安市政府‘為民辦十件實(shí)事’之一的‘打造放心消費美食街區’項目，從目前進(jìn)展情況來(lái)看，全市共有9條街區正在進(jìn)行改造提升，從街區整體環(huán)境的美化到各餐?
??店內部的改造提升，包括對部分中、大型餐飲店推廣“4D”、“五常”等先進(jìn)管理模式，有利于全面提升整個(gè)街區的食品安全管理水平。從此次檢查結果來(lái)看，漣水縣上海路放心消費美食街區通過(guò)前期改造和后期美化，效果明顯，餐飲店家的食品安全管理水平都有了很大提升。：下一步，市市場(chǎng)監管部門(mén)將根據相關(guān)縣區的放心消費美食街初評情況，開(kāi)展復評驗收，把為民辦實(shí)事項目辦實(shí)、辦好，通過(guò)放心消費美食街區的示范帶動(dòng)作用，全面提升我市餐飲服務(wù)食品安全水平?！?/p>
快來(lái)感受“放心消費美食街”的
高顏值和“煙火氣”！
Hash:459261bcdc919d9d714a531d188d041d2ae16f4c
聲明：此文由 江南印象G 分享發(fā)布，并不意味本站贊同其觀(guān)點(diǎn)，文章內容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權益，請聯(lián)系我們 kefu@qqx.com
相關(guān)推薦
-
浙江九大經(jīng)典旅游景點(diǎn)，你去過(guò)幾個(gè)？
浙江旅游景點(diǎn)分布圖歡迎評論更好景點(diǎn)【景點(diǎn)01】西湖西湖被認為是伴隨錢(qián)塘江演變而逐漸形成的一個(gè)內湖，是現今《世界遺產(chǎn)名錄》中少數幾個(gè)、中國唯一一個(gè)湖泊類(lèi)文化遺產(chǎn)。經(jīng)歷朝的不斷整修，才奠定西湖現今“一山、二塔、三島、三堤、五湖”的基本格局?！揪包c(diǎn)02】橫店影視城橫店影視城是世界上最大的電影拍攝基地，初為拍攝歷史巨片《鴉片戰爭》而建，被譽(yù)為“江南第一鎮”“中國好萊塢”?！揪包c(diǎn)03】雁蕩山雁蕩山被譽(yù)為“東
-
皖南值得一去的九大旅游景點(diǎn)，不容錯過(guò)！
皖南值得一去的九大旅游景點(diǎn)，不容錯過(guò)！皖南，安徽南部的簡(jiǎn)稱(chēng)，范圍包括黃山、池州、安慶、宣城、銅陵、蕪湖、馬鞍山等七市。7市聯(lián)手謀建具有濃郁徽文化特色的世界級旅游勝地，“一生癡絕處，無(wú)夢(mèng)到徽州”的感嘆，早已被現代人借做是對徽州的極大贊美。黃山中國十大名山之一黃山，位于安徽省南部黃山市境內、中國5A級旅游景區；擁有“天下第一奇山”的美譽(yù)，而鑄就四絕的不可不提八十二座山峰，峻峭秀麗，天然巧成，尤以天都峰
-
鄉村景點(diǎn)：廣東羅定花仙谷，又一座荒廢“樂(lè )園”
廣東羅定也有鄉村旅游，只是大多都是半途而廢。下面和大家去探訪(fǎng)羅定羅平鎮花仙谷景區：曾是花的世界，現今已野草叢生。又一座荒廢“樂(lè )園”。（羅定見(jiàn)聞）走進(jìn)去，里面野草叢生。（羅定見(jiàn)聞）曾經(jīng)的樓梯已長(cháng)滿(mǎn)野草。（羅定見(jiàn)聞）一個(gè)廢舊的“小矮人”。（羅定見(jiàn)聞）曾經(jīng)的廣場(chǎng)用來(lái)種番薯。（羅定見(jiàn)聞）還是完好的休息坐椅。（羅定見(jiàn)聞）沒(méi)人修剪的景觀(guān)仙人掌長(cháng)起來(lái)了，但不覺(jué)得有美感。（羅定見(jiàn)聞）公園里的路面也倒塌了。（羅定見(jiàn)
-
福建省漳州市八大著(zhù)名景點(diǎn)
漳州，福建省轄地級市，位于福建省最南部，漳州氣候屬南亞熱帶海洋季風(fēng)氣候，北有高山阻擋寒流侵襲，南有海洋調節，所處緯度較低?？拷被貧w線(xiàn)，氣候溫暖，雨量充沛，冬無(wú)嚴寒，夏無(wú)酷暑。漳州轄區內有324、319二條國道、廈漳、漳詔、漳龍三條高速公路及鷹廈鐵路和廈深、龍廈二條高速鐵路穿境而過(guò)，漳州港可直通東南亞國家，形成鐵路、公路、水路立體交通網(wǎng)絡(luò )。漳州境內有東山島、漳州濱?；鹕焦珗@、南靖土樓、云洞巖等
-
江蘇12月旅游景區 江蘇12月旅游景區免費嗎
江蘇12月旅游景區 江蘇12月旅游景區免費嗎 1. 江蘇12月旅游景區免費嗎2. 江蘇旅游景點(diǎn)門(mén)票免費政策3. 江蘇春節期間免費景區4. 過(guò)年江蘇哪些景區免費5. 江蘇旅游免門(mén)票6. 江蘇12月旅游景區免費嗎最新消息7. 江蘇省旅游景區免門(mén)票范圍8. 江蘇12月旅游景區免費嗎現在9. 江蘇旅游日免費嗎
-
江蘇哪個(gè)鄉鎮值得游客前往旅游？
說(shuō)到江蘇的鄉鎮旅游，大家推薦最多的估計是：周莊、同里、還有蘇州的楓橋古鎮等。其實(shí)不論哪個(gè)鄉鎮，都有各自的特色，都值得一游。今天，我要給大家推薦的是江蘇太湖西岸的一個(gè)比較低調的，稍為小眾些的江南水鄉---周鐵古鎮。幾年前，我有幸在江蘇無(wú)錫宜興下的周鐵鎮小住了一個(gè)星期。因此對周鐵鎮小有了解。據史書(shū)記載，早在周朝就形成建制的周鐵鎮距今已有2700多年的歷史。在攻打蘇州閶門(mén)之時(shí)，不幸身中箭傷，醫治無(wú)效，戰死閶門(mén)，壯烈殉國。當時(shí)年僅三十六歲，以其子益襲指揮使。據統計分布在中國各地的周鐵籍教授、高工達5
-
江蘇浙江室內景點(diǎn)大全圖片大全 浙江景區圖
江蘇浙江室內景點(diǎn)大全圖片大全 浙江景區圖 1. 浙江景區圖2. 浙江景區圖片3. 浙江風(fēng)景區圖片4. 浙江景區圖片欣賞5. 浙江景區地圖全圖大圖6. 浙江省景區分布圖7. 浙江所有景區大全8. 浙江旅游景點(diǎn)圖9. 浙江省主要景點(diǎn)分布圖10. 浙江景點(diǎn)介紹和圖片大全
-
泰山旅游攻略江蘇「泰山旅游路線(xiàn)攻略小紅書(shū)」
泰山旅游攻略江蘇「泰山旅游路線(xiàn)攻略小紅書(shū)」 泰山旅游攻略 泰山門(mén)票多少錢(qián)泰山旅游路線(xiàn)攻略介紹泰山旅游攻略泰山旅游的最佳路線(xiàn)攻略
-
揚州景點(diǎn)排名前十 江蘇揚州市值得推薦的十個(gè)景點(diǎn)
揚州景點(diǎn)排名前十 江蘇揚州市值得推薦的十個(gè)景點(diǎn) 瘦西湖史公祠揚州漢陵苑宋夾城江都銀杏大道千年古驛高郵湖高郵界首老街天山漢墓
-
9月江蘇旅游攻略「9月江蘇旅游攻略大全」
9月江蘇旅游攻略「9月江蘇旅游攻略大全」 2019蘇州秋游哪里好玩+游玩攻略希望南京本地人推薦旅游攻略，多謝急求9月30日至10月2日南京旅游攻略~~~~~~~先謝！請問(wèn)大家9月中旬去華東五市旅游攻略？？？九月旅游攻略什么時(shí)候去江蘇旅游好，春節去江蘇旅游景點(diǎn)推薦
-
