鹽城建湖縣6大推薦美食，這些地方美食值得你的品嘗
建湖縣位于江蘇省東北部，鹽城市中西部，屬于鹽城市管轄，下面小編給大家分享一下到了建湖縣要品嘗一下的6道地方美食。
1、建湖藕粉圓子
建湖藕粉圓子是江蘇省鹽城市著(zhù)名的特色小吃，已有200多年的歷史，傳統的湯圓都以糯米粉做原料，多種果料混合制成，其清甜爽口，營(yíng)養豐富，有健骨益血之功能。
2、溏心皮蛋
溏心皮蛋是建湖縣傳統的名菜，1984年被評為商業(yè)部、江蘇省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。經(jīng)銷(xiāo)新加坡、馬來(lái)西亞、美國、日本、毛里求斯、澳門(mén)、香港等國家和地區。
3、建湖青蝦
建湖青蝦，江蘇省鹽城市建湖縣特產(chǎn)，全國農產(chǎn)品地理標志。建湖青蝦是在建湖縣特定的地理環(huán)境中生長(cháng)繁衍的一種青蝦優(yōu)勢種群，具有殼薄肉嫩、營(yíng)養豐富的特點(diǎn)，是一種高蛋白、低脂肪、低熱量的營(yíng)養食品。
4、九龍口大閘蟹
九龍口大閘蟹除了具有“青殼、白肚、金爪、黃毛”的特點(diǎn)外，還具有“膏紅肉鮮”的明顯特征，產(chǎn)品暢銷(xiāo)北京、上海、浙江、江蘇、香港等省、市（區），并遠銷(xiāo)新加坡、韓國、日本、泰國、馬來(lái)西亞等國家和地區。
建陽(yáng)米飯餅是江蘇省鹽城市建湖縣建陽(yáng)鎮的特產(chǎn)。建陽(yáng)米飯餅的原材料是選用水鄉蕩區盛產(chǎn)的稻米制成。出鍋的米餅外焦里嫩，綿軟噴香，入口即化，食多不膩。
6、建湖上岡草爐餅
草爐餅是一種普通而又不平凡的食品，以其獨特的生產(chǎn)工藝而深得人們的喜愛(ài)，特別是老一輩的上岡人更是對它喜愛(ài)有加。因其具有價(jià)廉、環(huán)保等優(yōu)勢，適合大眾消費，原料和制作過(guò)程無(wú)污染，無(wú)殘留，有一定的環(huán)保價(jià)值，已被? ??入建湖縣第一批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護名錄。
以上是給大家分享的建湖縣的6道地方美食，味道都很不錯，到建湖的朋友可以找找品嘗一下，歡迎建湖的朋友給留言進(jìn)行補充。
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