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一城一景一味之揚州市“高郵市”!大閘蟹很好吃

高郵,縣級市,別名秦郵、盂城、珠湖、東方郵都,位于江蘇揚州市,是中國民歌之鄉、中華詩(shī)詞之鄉、全國集郵之鄉 、中國建筑之鄉。

高郵有7000多年文明史和2241年建城史,是中國兩千多個(gè)縣市中唯一以郵命名城市?,F存全國重點(diǎn)文物保護單位6處,高郵民歌入選國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,中國大運河高郵段入選世界遺產(chǎn)名錄;菱塘清真寺列入中國海上絲綢之路申遺遺產(chǎn)點(diǎn)之一。高郵先后榮獲中國縣域經(jīng)濟百強市、國家生態(tài)市、國家新型城鎮化試點(diǎn)等稱(chēng)號。

高郵孕育了好事成雙這一獨特的文化IP。好事成雙在高郵,源自歷史饋贈。公元前223年,秦始皇高臺,置郵亭,標志著(zhù)高郵城市的出現,拉開(kāi)了22成雙的序幕。高郵擁有鎮國寺塔、凈土寺塔兩座古塔,高郵明清運河故道、京杭大運河兩條運河,南門(mén)大街、北門(mén)大街兩條古街,盂城驛、界首驛兩座古驛站,盛產(chǎn)高郵雙黃鴨蛋。高郵推出的“好事成雙在高郵”,來(lái)自歷史、存于現實(shí),也將延續于未來(lái),對于打造區域文創(chuàng )新品牌、創(chuàng )建全域旅游示范區、促進(jìn)高郵發(fā)展高質(zhì)量具有重要意義。

著(zhù)名景點(diǎn):鎮國寺

高郵鎮國寺,現為世界遺產(chǎn)、國家4A級旅游景區、全國重點(diǎn)文物保護單位,2014年被列為世界遺產(chǎn)(是我國第46個(gè)世界遺產(chǎn)的京杭大運河重要組成部分)。地處江蘇省高郵市京杭大運河中間,東臨高郵市區,西近高郵湖。實(shí)屬龍地也,今有“運河佛城”之稱(chēng)。 鎮國寺始建于874年。鎮國寺塔亦稱(chēng)西塔,被人們譽(yù)為“南方大雁塔”。作為全國重點(diǎn)文物保護單位、國家3A級旅游景區。是一座方形七層樓閣式磚塔,塔高35.36米,頂端塔剎為一青銅鑄葫蘆,葫蘆表面刻有“風(fēng)調雨順、國泰民安”八字。高郵鎮國寺祈福中國千僧齋會(huì ),來(lái)自世界各地的大德高僧1200余人共同為我們偉大的祖國和億萬(wàn)人民祈福。

鎮國寺地處江蘇省高郵市京杭大運河中間,東臨高郵市區,西近高郵湖。實(shí)屬龍地也,今有“運河佛城”之稱(chēng)。 鎮 國寺始建于874年。唐懿宗宗弟看破紅塵,出家為僧,他遍訪(fǎng)名山古剎,一日云游至高郵,來(lái)到運河邊,只見(jiàn)運河流水汩汩,珠湖雪浪滔滔。俗念塵思,頓然消失。遂在此結茅禪修,禪師精通佛理,專(zhuān)心弘揚佛法。法務(wù)之盛傳至朝廷,僖宗撥款修建寺院,賜寺名“鎮國禪院”,并賜與“舉直禪師”稱(chēng)號。

著(zhù)名美食:高郵大閘蟹

高郵湖大閘蟹早在北宋年代就很有名氣了。高郵鄉賢、婉約派詞宗秦觀(guān)請專(zhuān)人將《黃樓賦》送給時(shí)在徐州的師友蘇軾的同時(shí),捎贈高郵土特產(chǎn)風(fēng)魚(yú)、醉蟹、高郵雙黃鴨蛋,并賦詩(shī)一首《寄莼姜法魚(yú)糟蟹·寄子瞻》,詩(shī)中寫(xiě)道:“團臍紫蟹脂填腹,后春莼茁事瓶罌。先社姜芽肥勝肉?!鼻厣儆翁氐劐噙x蟹殼為紫色的雌蟹,黃多脂厚,糟醉而成,還有嫩滑的莼菜、肥勝肉的姜芽等裝在瓶罌中。千年之前高郵人就善制作味美的風(fēng)魚(yú)、醉蟹并作為嘉禮饋贈親友了。

陽(yáng)澄湖、嘉興湖、固城湖、高郵湖、邵伯湖產(chǎn)的蟹均為一等蟹。

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