沂水路邊地攤新吃法，牛嶺埠美食街試點(diǎn)！
為促進(jìn)全縣“夜間經(jīng)濟”的發(fā)展，近期，沂水縣綜合行政執法局在牛嶺埠美食一條街進(jìn)行餐飲業(yè)適度店外經(jīng)營(yíng)試點(diǎn)工作。在確保商戶(hù)不占用消防通道、盲道和不妨害他人正當權益的前提下，逐步分區域放開(kāi)了對跨門(mén)經(jīng)營(yíng)的禁止性要求，適度放開(kāi)店外經(jīng)營(yíng)，并進(jìn)行店外經(jīng)營(yíng)“油污不落地”方法推廣。
（店外經(jīng)營(yíng)污染地面資料圖）
（環(huán)衛工人沖洗地面油污）
在日常工作中執法人員發(fā)現，餐飲服務(wù)業(yè)經(jīng)營(yíng)單位在店外擺攤時(shí)往往造成垃圾遍地，雖然餐飲經(jīng)營(yíng)單位在打烊后會(huì )進(jìn)行清掃，但是殘留的油污不容易清洗，店家也往往忽視，造成油污污染地面。而環(huán)衛工人為了保持環(huán)境衛生，需要經(jīng)常下大力氣進(jìn)行路面深度沖洗。
為了維護市容秩序，找到店外經(jīng)營(yíng)與市容整潔的平衡點(diǎn)，沂水縣綜合行政執法局在放開(kāi)店外經(jīng)營(yíng)的區域進(jìn)行了“油污不落地”方法推廣，即當店外擺攤時(shí)先在店外經(jīng)營(yíng)區域鋪上一層防油布，再在上面放桌子，從而避免垃圾直接污染地面，這給商戶(hù)及環(huán)衛工人都帶來(lái)了方便。參與試點(diǎn)的餐飲店主紛紛表示，會(huì )嚴格執行相關(guān)規定，服從管理，配合城管、環(huán)衛部門(mén)，落實(shí)防油污措施，做好路面衛生保潔工作，不占用盲道、消防通道等區域。
目前，試點(diǎn)區域經(jīng)環(huán)衛工人反饋效果顯著(zhù)，下一步，沂水縣綜合行政執法局將適時(shí)向其他區域進(jìn)行拓展。
【沂水綜合執法】
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