廣州這座繁華的城市下,有著(zhù)這樣一條河南美食街
人在外地拼搏時(shí)不時(shí)會(huì )想吃家鄉的美食,每個(gè)城市都有各個(gè)地方的美食,但是也有人說(shuō),這很多不是家鄉的味道,只是有其形而缺其味,為了找到味道差距不是很?chē)乐氐募亦l美食,我也尋找了許久,才找到了這條街。
晚上一人坐著(zhù)公交來(lái)到了這里(棠德小區北),下車(chē)后穿過(guò)一條鐵路行人隧道,隧道里白天忙碌完下班的人們絡(luò )繹不絕,也帶起了這部分區域的小商販

忙碌的煎餅果子小攤

過(guò)了隧道后一路直行,到達第一個(gè)十字路口后右轉一直走,直到看到路的左邊有一家肯德基,對,就是這條街道了,棠下北社牌坊映入眼簾


油酥火燒

羊湯館,門(mén)口有涼菜自選,一碗熱乎的羊湯,一份涼菜,再加一個(gè)燒餅味道好極了

河南燴面(燴面,是一種葷、素、湯、菜、飯兼而有之的河南傳統美食,以味道鮮美,經(jīng)濟實(shí)惠,享譽(yù)中原,遍及全國。燴面是以?xún)?yōu)質(zhì)高筋面粉為原料,輔以高湯及多種配菜,一種類(lèi)似寬面條的面食。),相信這個(gè)很多人都聽(tīng)過(guò)吧,基本上每家都這個(gè)自選的涼菜

這個(gè)就是今天要去吃的地方,富樂(lè )祥胡辣湯,這家是家鄉美食最全面的一家店了,每次來(lái)里面都是坐的滿(mǎn)滿(mǎn)的,
口味相對已經(jīng)很接近家鄉口味了,價(jià)格嘛,怎么說(shuō)呢,你去了會(huì )感覺(jué)不像是在廣州開(kāi)的,可能銷(xiāo)量夠多吧

各種涼菜都有,自己挑選

家鄉的鹵面(又名爐面、河南蒸面,是一道色香味俱全的地方名點(diǎn),屬于豫菜系。該小吃是由各種配料做成鹵湯與面條、配菜兩蒸兩拌制作而來(lái),距今已有近兩千年的歷史,是世界上最早的快餐)
下面這張是之前拍的,? ??線(xiàn)有點(diǎn)不一樣


主角胡辣湯(中原知名小吃,起源于河南省周口市西華縣逍遙鎮和漯河市舞陽(yáng)縣北舞渡鎮,由多種天然中草藥按比例配制的湯料再加入胡椒和辣椒又用骨頭湯做底料的湯。)
旁邊還有雞蛋湯,當然是咸的雞蛋湯

坐滿(mǎn)的食客,隔壁也是坐的滿(mǎn)滿(mǎn)的

不上鏡的胡辣湯,一份變蛋(我們喜歡叫變蛋,你們南方應該習慣叫皮蛋。 )
小籠包(不是南方的小籠包),這個(gè)個(gè)大多了,餡也多,不過(guò)皮也厚,這么一籠才5元錢(qián)(第一次去我都懷疑聽(tīng)錯了)

吃飽喝足之后步行消化坐車(chē)回去了

對了,這條街隔壁街基本都有河南小吃,不過(guò)這條最全面了,我每次來(lái)都會(huì )習慣性的帶些燒餅回去,加著(zhù)涼菜味道好極了,燒餅和這邊的肉夾饃的饃那是不一樣的
怎么去,直接導航就是了,富樂(lè )祥胡辣湯
注:一般下午4-5點(diǎn)后才開(kāi)門(mén),別去太早了,營(yíng)業(yè)但很晚
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