神奇蔡甸在哪里?

在武漢西邊,有一個(gè)神奇的地方。
每年春天開(kāi)滿(mǎn)朋友圈的消泗油菜花;數萬(wàn)只水鳥(niǎo)共同棲息的“天空之城”沉湖濕地;花博匯的花海里綻放的“迪士尼同款煙花”......
你經(jīng)常刷到的武漢“爆款網(wǎng)紅打卡點(diǎn)”,原來(lái)都在這里。

它低調而不掩活力,古老的土地觸動(dòng)著(zhù)年輕的心。
俞伯牙與鐘子期在此初遇,這里出土的青銅劍最早來(lái)自春秋時(shí)期的戰場(chǎng)。
挪威森林里的北歐小木屋,和野生動(dòng)物成群的「非洲部落」隔山對望。

上:武漢野生動(dòng)物王國 上:蔡甸九真山 下:個(gè)個(gè)世界自然營(yíng)地
它還自帶神奇體質(zhì),是武漢街頭巷尾很多傳說(shuō)的起源地。
被大家戲稱(chēng)坐上地鐵四號線(xiàn)能開(kāi)往德國首都的“柏林站”,其名字來(lái)源于這里的一片柏樹(shù)林。
武漢滿(mǎn)大街的新農牛肉面,都來(lái)自這里一個(gè)古老的地方:新農。
蔡甸的前身是“漢陽(yáng)縣”,清朝時(shí)期,漢陽(yáng)縣包括了現在的經(jīng)開(kāi)區、漢陽(yáng)區、蔡甸區、漢南區、東西湖區(部分)等地區。
這里是傳說(shuō)中的蔡甸
造物的賦予,歷史的風(fēng)骨,都帶給這里源源不竭的活力與靈感,就像一部24小時(shí)不間斷播放的紀錄片,過(guò)去與現在的傳說(shuō)在這里交替上演。

蔡甸位于武漢西郊,在東漢建武元年(公元25年)第一次有了自己的名字:“沌陽(yáng)縣”,后于明洪武九年改名“漢陽(yáng)縣”,直至1992年正式設立武漢市蔡甸區。

對于武漢人來(lái)說(shuō),蔡甸是家里那個(gè)陌生又神秘的兄弟,這里到底有哪些好吃的好玩的?走,帶你一起去看看。
當你拉開(kāi)索河森林木屋的門(mén)擁抱漫天星光當鹵好的牛骨頭在鍋中翻滾出第一個(gè)氣泡當12000公里外的水鳥(niǎo)飛到沉湖濕地棲息...
準備好,跟我一起走進(jìn)蔡甸的傳說(shuō)

無(wú)論何時(shí)你來(lái)到蔡甸,都會(huì )發(fā)現一片花的海洋。
北傍漢江,南臨通順河,區內的索子長(cháng)河汩汩流過(guò),連綿水域包裹住的這塊“寶藏地”蔡甸,沉積了豐富的泥炭土資源,是花草生長(cháng)的天堂。


每到春季,蔡甸消泗鄉近5萬(wàn)畝油菜花,翻滾著(zhù)金色的浪潮,妝點(diǎn)著(zhù)武漢人的朋友圈。
消泗鄉還是江漢平原糧油生產(chǎn)的重要基地,花期過(guò)后大概一個(gè)月左右,油菜花飽滿(mǎn)的菜籽被打下來(lái)榨油,“上得廳堂,下得廚房”。

蔡甸消泗鄉油菜花田
當夏日來(lái)臨,甲山腳下,索子長(cháng)河橫穿金龍水寨而過(guò),近萬(wàn)畝荷花恣意開(kāi)放,是武漢最大的賞荷地。
沿河修筑了十里觀(guān)荷長(cháng)廊。岸上賞荷若是不夠盡興,還可以坐上小木船穿行在荷塘里,親手摘一捧蓮蓬。
若此時(shí)你來(lái)到蔡甸虎頭山后官湖綠道,能看到一座美麗的鄉村——大金灣,灰瓦白墻,綠樹(shù)成蔭,農閑時(shí)村民圍著(zhù)清澈的塘灣嬉、垂釣,儼然陶淵明筆下的世外桃源。
現在恰逢秋天,蔡甸花博匯最美的季節即將上線(xiàn)。
少數調皮的粉黛亂子草已迫不及待探出了小腦袋,粉色花絮綿軟,隨秋風(fēng)輕柔舞動(dòng)。(花期是9月至11月中旬,再過(guò)幾天去看,正是最燦爛的時(shí)候。)

春天的郁金香、冰島虞美人,夏日的紫薇、秋季的三色堇,結伴前來(lái)的中老年閨蜜團和身著(zhù)漢服的少女共同拿起自拍桿,徜徉在鮮花的海洋。
花花世界,鴛鴦蝴蝶,一年四季不重樣的花博匯,不知不覺(jué)成了武漢人的寶藏花園。


白天賞鮮花,晚上記得帶好小凳子提前在“網(wǎng)紅橋”邊占位置,每年春天的花博匯煙花秀,規??氨鹊鲜磕釤熁?,整整持續90分鐘。
人們仰著(zhù)頭,眼里盛滿(mǎn)絢爛。情侶相擁、孩子尖叫歡呼,仿佛提前來(lái)到跨年夜現場(chǎng)。

往年只在春季出現的花博匯煙花秀,今年秋天也有啦,從9月19日一直持續到11月30日,恰逢中秋和國慶,帶上小伙伴一起來(lái)實(shí)現煙花自由。
武漢市區雖然很多年不放煙花了,人們卻總在蔡甸描繪浪漫的夜空。
蔡甸可不止盛產(chǎn)打卡的人和煙花,你甚至可以在這里找到小紅書(shū)上經(jīng)常刷屏的“武漢小挪威”和“星空帳篷”。
個(gè)個(gè)世界自然營(yíng)地
位于蔡甸香草花田附近的“個(gè)個(gè)世界”,超大的自然森林里擺滿(mǎn)了北歐風(fēng)十足的尖頂小木屋。
蔡甸火焰村的“十里蓮華·養心谷”,一望無(wú)際的原野上長(cháng)滿(mǎn)了造型別致的田間民宿和星空帳篷。
久久憋悶在鋼筋水泥的城市,偶爾重返森林與原野,點(diǎn)起篝火,住進(jìn)童話(huà)里,幸福處隨時(shí)吻到星空。


蔡甸九真山
如果你想在蔡甸尋找另一片靜謐,不妨驅車(chē)九真山,在和恐龍同歲的蕨樹(shù)林間,在驚險的玻璃棧道上,登頂江漢平原,耳畔自覺(jué)響起:“我歌唱每一座高山,我歌唱每一條河?!?br style="outline: 0px">
當濕地棲息的候鳥(niǎo)銜來(lái)水草筑巢,來(lái)自非洲的獅王正在慵懶地打哈欠......這不是動(dòng)物世界,是蔡甸。
每到秋冬季節,數萬(wàn)只水鳥(niǎo)會(huì )飛來(lái)蔡甸沉湖濕地棲息,其中不乏國家一、二級保護的鳥(niǎo)類(lèi)黑鸛、白頭鶴,來(lái)自澳大利亞的大濱鷸等(最近還監測到丹頂鶴出現)
這可美了武漢的觀(guān)鳥(niǎo)愛(ài)好者,每到此時(shí)都拖著(zhù)小板凳扛著(zhù)長(cháng)槍短炮,圍觀(guān)“吸”鳥(niǎo),熱烈程度不亞于收看四年一度的奧運總決賽。


上:沉湖濕地 武漢市觀(guān)鳥(niǎo)協(xié)會(huì ) 彭憬拍攝 下:沉湖濕地 武漢市觀(guān)鳥(niǎo)協(xié)會(huì ) 姚波拍攝
沉湖濕地世界有名,是全球同緯度地區生態(tài)保護最好的一處濕地,也是中國五大鳥(niǎo)類(lèi)分布區之一。名字很霸氣:中國·湖北沉湖國際重要濕地。
如果說(shuō)沉湖濕地的水鳥(niǎo)只可遠觀(guān),那蔡甸烏梅山旁的野生動(dòng)物王國就是現實(shí)版的“動(dòng)物森友會(huì )”。

騎上萌萌的小矮馬、看兩只圓滾滾的棕熊干架、還能近距離和長(cháng)頸鹿水靈靈的大眼睛對視。
只聽(tīng)雄獅一聲怒吼,狐獴頓時(shí)嚇得在墻角站立發(fā)呆,腦海里會(huì )自動(dòng)腦補《獅子王》,彭彭、丁滿(mǎn)和辛巴的友誼在蔡甸延續。

后官湖濕地公園
同為濕地公園,蔡甸的后官湖濕地公園可能大家更加熟悉,有人說(shuō)它因為形狀像“官”字而得名,也有人說(shuō)這是姜子牙當官前曾生活過(guò)的地方,所以叫“候官湖”。
作為武漢市最大的濕地公園(有東湖濕地公園的3倍大),這里不止一次舉辦過(guò)環(huán)中國國際公路自行車(chē)賽(亞洲第一的國際公路自行車(chē)賽),來(lái)自83個(gè)國家700余名職業(yè)車(chē)手在這塊武漢市區最大的“氧吧”里同臺競技。

下:后官湖濕地公園
五湖四海的朋友漫步在武漢繁華街頭,感嘆城市的日新月異,轉頭來(lái)到蔡甸,總能掉進(jìn)自然的溫柔中。
記得小時(shí)候家樓下開(kāi)了一家新農牛肉面,湯底濃郁,牛肉爽滑,面還很有勁道,導致我到現在為止吃牛肉面只認準“新農”。
直到長(cháng)大后才知道“新農”來(lái)自蔡甸,而蔡甸的美食,可遠不止牛肉面。擁有國家地理標志保護認證的“蔡甸蓮藕”、越嚼越香的牛骨頭、大集綠豆包......
「方紅軍特色牛骨頭」是新農及周邊第一家夜宵店,從前新農的牛骨頭只有干鹵,“方紅軍”開(kāi)創(chuàng )了蘿卜燉牛骨頭的吃法,蘿卜軟爛,牛肉Q彈,香辣的湯里帶著(zhù)絲絲甜味。

現在的方紅軍牛骨頭因舊城改造,從原來(lái)的漢新街搬到了知音城西北門(mén)。
只見(jiàn)3個(gè)爹爹組成的“好吃佬”軍團,自帶小瓶白酒,從東亭坐地鐵過(guò)來(lái)專(zhuān)門(mén)吃牛骨頭,遇到漢口、武昌的食客會(huì )自動(dòng)分享“美食地圖”。
“蔡甸中醫院旁邊有個(gè)“四九雞湯館”,雞肉都煨化了,像絲。還有那個(gè)臨嶂大道上面有個(gè)“榔頭三蒸”,你就點(diǎn)他們滴蒸鱔魚(yú),是那個(gè)事?!?br style="outline: 0px">

和牛骨頭一同搬家的還有新農牛肉面旗艦店,搬到了中核世紀廣場(chǎng),裝修更加洋氣,店員小姐姐都很年輕,笑顏如花,輕聲提醒我辦新農的會(huì )員卡可以打折。
我迫不及待點(diǎn)了一碗牛雜拼牛肉,嗯,和小時(shí)候吃的一個(gè)味。

每年中南海國宴,蔡甸蓮藕從不缺席。曾經(jīng)的蓮花湖是產(chǎn)藕勝地,雖然現在改成了公園,但去附近的“矮子小吃”依舊能喝到一口地道的藕湯。
老板用自制臘肉煎油后燉湯,香濃加倍。除了藕湯,他們家的鹵甲魚(yú)、鹵鯽魚(yú)等也是招牌,老食客開(kāi)個(gè)把小時(shí)車(chē)來(lái)吃完打包稀松平常,天氣涼快一點(diǎn)還要將鹵甲魚(yú)寄給浙江、上海的食客。
“大集的包子,蔡甸的藕,漂亮的姑娘索河有……”這首歌謠在蔡甸流行了70多年。

綠豆包是用老面按一定比例包裹綠豆和生姜,蒸熱了就可以吃,拿油過(guò)一道滋味更佳。
蔡甸的大集鎮一條狹小巷子里,是大集綠豆包子最出名的的一家店,「馮氏綠豆包」。
老板娘陳金玉挑出幾個(gè)跑去廚房炸給我們吃,感覺(jué)像過(guò)年回
到了老家,隔壁的嬸嬸端出來(lái)剛炸好的淋上白糖的糍粑,笑瞇瞇地招呼我:細伢,快來(lái)恰。
在蔡甸逛吃一整天,美食熨帖了腸胃,人情寬慰了心靈。

逛完蓮花湖,抬頭看到“蔡甸區博物館”,省博、市博見(jiàn)過(guò)不少,區博物館還是第一次。
轉了一圈,有被震撼到,從周朝的“薄格青銅劍”,到清朝的“粉彩仕女花盆”,各朝代的石器、青銅器、玉器、瓷器都有展出,麻雀雖小,五臟俱全。


蔡甸區博物館,周朝青銅劍。
管理員跟我科普:“86年文物普查的時(shí)候,蔡甸出土的好東西太多,就地建了一個(gè)博物館?!?br style="outline: 0px">蔡甸歷史上最早叫沌陽(yáng)縣,始于東漢建武元年,相比始于三國初期的武昌、明代成化十年(公元1474年)才獨立發(fā)展的武漢,年紀最大。
自帶氣場(chǎng)的蔡甸仿佛一位老大哥,拍拍每一位來(lái)客的肩膀:你有酒,我就有故事。
九真山
2300多年前,伯牙與子期“高山流水覓知音”的傳說(shuō)就發(fā)生在昔日漢陽(yáng)縣,現在蔡甸的馬鞍山下,就是他們相遇的地方之一。
1300年前,唐太宗為祈雨下令每年正月初一到十五祭祀龍王。舞高龍就逐漸成為了人們在春節時(shí)祭祀、慶祝的一種活動(dòng)。
2013年,南湖高龍入選湖北省第四批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,同樣被評為非遺的還有省非遺“賤三爺的故事”、區非遺
蔡甸剪紙等。
“賤三爺”是生活在明朝中期漢陽(yáng)縣的民間機智人物,坊間流傳著(zhù)諸如《賤三爺趕考》《賤三爺賠禮》等故事,現在才知道我們武漢也有個(gè)阿凡提式的民間英雄。
在蔡甸新光小學(xué)的操場(chǎng)上,一位50后高龍師傅帶著(zhù)一群10后孩子舞起龍來(lái)有模有樣,他們是南湖高龍的“娃娃傳承人”。古老的技藝沒(méi)有隨著(zhù)時(shí)間而消失。 后官湖濕地
在美麗的后官湖畔,一座“中法武漢生態(tài)示范城”拔地而起,中法雙方每年一屆的可持續發(fā)展論壇,永久會(huì )址就落戶(hù)這里。蔡甸,是武漢打開(kāi)世界的一扇窗。 中法城市可持續發(fā)展論壇永久會(huì )址
從近2000年前的“沌陽(yáng)鎮”,到現在的蔡甸區,這里低回著(zhù)古老的傳說(shuō),也在書(shū)寫(xiě)著(zhù)新的故事。
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回家的路上,腦海里的蔡甸一幕幕閃回,仿佛那邊的電影還在上映,我中途離場(chǎng),有一種不真實(shí)感。
蔡甸的生活很自如,湖邊巨大的香樟樹(shù),結滿(mǎn)了白色的燈球,乘涼的爹爹婆婆打著(zhù)橋牌,叔叔阿姨執手相隨,就在街邊起舞。
蔡甸的風(fēng)景很魔幻,前一晚躺在挪威的森林小木屋里看星星,第二天又在稻田里的星空帳篷中醒來(lái)。


剛剛到來(lái)的秋季,是蔡甸最美麗的季節,花博匯上鮮花與煙花齊齊開(kāi)放、沉湖濕地百鳥(niǎo)翔集,秋天的夜晚低沉靜謐,北歐風(fēng)的小木屋里,能聽(tīng)到森林的秘語(yǔ)。
蓮花湖
旁的藕湯正香,老板說(shuō)一直要賣(mài)到來(lái)年春天。鮮香的牛骨頭,犒賞著(zhù)南來(lái)北往的食客。
從煙火日常到寂靜山嶺,從動(dòng)物王國到挪威的森林,蔡甸沒(méi)有從一而終的標簽,每一次走進(jìn)這里,都是一次新的旅行。
期待與你再次相遇,在蔡甸的傳說(shuō)里。
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