超美 久等了,北緯30°穿過(guò)的仙境恩施等著(zhù)你的到來(lái)


劉備大意失荊州的典故在荊州,
《神雕俠侶》的武林大戰在襄陽(yáng),
膾炙人口的野人故事在神龍架,
學(xué)霸的福音學(xué)渣的噩夢(mèng)的密卷在黃岡,

在湖北,
每座城市都有自己的個(gè)性和風(fēng)情。
抽空去湖北走走,
你一定會(huì )為這里的生活狀態(tài)、

上期哈哥給大家介紹了山水相依的宜昌
本期我們來(lái)游覽一下
北緯30°穿過(guò)的仙境
恩施
北緯30°穿過(guò)湖北,
塑造了恩施這個(gè)神秘仙境。
被列入《世界遺產(chǎn)名錄》的世界文化遺產(chǎn),
被《中國國家地理》選為中國最美的地方。

去堪比科羅拉多大峽谷的
恩施大峽谷體驗什么叫驚為天人,
想去叫板仙本那玻璃海的
躲避峽乘坐游船,
想去看看保留了遠古上億年的

想去恩施掛壁公路挑戰心跳加速,
想去中國最美的漂浮橋來(lái)一場(chǎng)凌波微步,

恩施的風(fēng)景,真的絕了,
單單幾行文字絕不能概括所有。
下面請跟哈哥一起
來(lái)細品一下我們的神秘仙境
恩施
恩施隱匿于崇山峻嶺之中,有著(zhù)優(yōu)美如畫(huà)的風(fēng)景,獨特的土家吊腳樓,失落的土司文明,七月的女兒會(huì ),秀美的山水,一望無(wú)際的茶園美景,氣勢雄闊的 懸崖峭壁,都會(huì )讓你對這片土地產(chǎn)生向往之情。
恩施,一如其名,大自然贈予了她一副絕世容顏,隱匿于崇山峻嶺之中的她正待著(zhù)人們前來(lái)揭她的面紗。

最佳旅行時(shí)間
4-7月
春夏之際,高山峽谷中,各類(lèi)鮮花競相開(kāi)放,看杜鵑花、看油菜花、云海;
10-11月
金秋時(shí)節,楓樹(shù)、杉樹(shù)五顏六色,視覺(jué)盛宴。
游玩時(shí)間:3天
消費水平
恩施的消費水平不低,特別是在吃這一塊。
以三日游為標準來(lái)看,除去來(lái)回交通費1000-1500元應該能滿(mǎn)足所有需求。
恩施土家族苗族自治州,是巴文化的發(fā)祥地,是世界民歌《龍船調》的故鄉,是鄂西生態(tài)文化旅游圈的核心區。
這里有200多萬(wàn)年前“建始直立人”留下的世界最早的“古人類(lèi)文化”,有與楚渝文化交相輝映的“巴文化”;有精美絕倫的土家織錦西蘭卡普;有中國南方桿欄式建筑土家吊腳樓;有亞洲洞“騰龍洞”;有可與美國科羅拉多大峽谷媲美的“恩施大峽谷”。
除此以外,侗鄉的風(fēng)雨橋、七月的女兒會(huì )、耕耘時(shí)的薅草鑼鼓、葬禮時(shí)跳的撒爾荷、吉慶時(shí)跳的擺手舞,都展示著(zhù)絢麗多彩的恩施風(fēng)情。
恩施大峽谷

恩施大峽谷是世界地質(zhì)奇觀(guān)、喀斯特地形地貌天然博物館,被贊譽(yù)可與美國科羅拉多大峽谷媲美。峽谷中有百里絕壁、千丈瀑布、原始森林、遠古村寨等,是夏季避暑休閑的好地方。在景區內你可以下到深達百米的地縫中,也可以行走在300米高處的懸空棧道上,享受與眾不同的刺激感。

恩施自治州土家族、苗族兒女的聚居地,山清水秀,如詩(shī)如畫(huà)。洞中有山,山中有洞,水洞旱洞相連,主洞支洞互通,洞內終年恒溫14-18℃。洞中僅象形石就有1000余種,景觀(guān)千姿百態(tài),神秘莫測。洞外山清水秀、風(fēng)光怡人。

全國規模最大的土家族地區土司文? ?標志性工程,也是全國土家族吊腳樓中規模最大、風(fēng)格最典型的仿古建筑群。
土家女兒城

全國第八個(gè)人造古鎮,仿古與土家吊腳樓相結合,完美的體現了土家族的民風(fēng)民俗。女兒街是女兒城的代表,被譽(yù)為東方情人節或土家情人節、擺手舞、摔碗酒等都吸引著(zhù)游客的好奇心。
屏山峽谷&躲避峽

網(wǎng)紅景點(diǎn)屏山峽&躲避峽因天險的阻隔而“養在深閨人未識”,所以也保留下了荊楚山峽中最原始的風(fēng)景。在網(wǎng)絡(luò )上它被稱(chēng)為“中國的仙本那”,玻璃般透明的河水上,舟船停泊著(zhù),卻猶如漂浮在空中一樣,隨水而流,竟也不覺(jué)正在前行。
獅子關(guān)水上公路

網(wǎng)紅景點(diǎn)獅子關(guān)水上公路,公路還有一個(gè)浪漫的名字,叫做“廊橋遺夢(mèng)”,與一部老電影的名字相同,走在浮橋上,望四野林木蔥蘢,清風(fēng)自山中吹來(lái),掠過(guò)湖面清波,送來(lái)陣陣舒爽,一種徹底放松的情緒彌漫全身,都市的喧囂太盛,只有在這山水間,才能找尋到片刻的輕松吧。
壁掛公路

網(wǎng)紅景點(diǎn)恩施壁掛公路,是恩施市新塘鄉雙河至木栗園的一條鄉村公路,這一段的公路長(cháng)約4.4公里,遠遠望去,好像一條玉帶纏繞在垂直的山體上,公路仿若懸浮在空中,極其震撼!
此外恩施還有:戶(hù)外徒步愛(ài)好者天堂鹿院坪; 被稱(chēng)為世界第一奧陶紀石林梭布埡石林;利川最美的戶(hù)外徒步線(xiàn)路利川清江古河床; “鄂西的明珠”神農溪; 最神秘的養生圣地石門(mén)河景區; “土家人”的母親河恩施清江風(fēng)景旅游區; 特色的橋梁建筑風(fēng)雨橋; 夏日避暑勝地坪壩營(yíng)原生態(tài)休閑旅游區; 路七彎八拐,心始終如一絕壁棧道;有"世外桃源"之美稱(chēng)魚(yú)木寨等等等等。
特色美食
恩施當地餐飲既有蜀地麻辣特色又具瀟湘香辣風(fēng)格,特別是當地頗具土家族和苗族特色的風(fēng)味小吃更是吸引了不少的食客。恩施的小吃遍布在市內的大街小巷,吃貨們不妨走街串巷自己尋找發(fā)現。

民諺曰:“不喝油茶湯,心里就發(fā)慌”,“一日三餐三大碗,做起活來(lái)硬邦邦”。是恩施土家族具有代表性的飲食文化之一,凡是貴客臨門(mén),土家人都要奉上一碗油茶湯。土家油茶湯香、脆、滑、鮮,味美適口,提神解渴,堪稱(chēng)中國茶文化一絕,源遠流長(cháng)。
合渣

合渣又名懶豆腐。在恩施,合渣的吃法很多,其中張關(guān)合渣是制作合渣火鍋的典型。

“洋芋”就是土豆,在恩施的街頭,有很多賣(mài)炕洋芋的小攤,清江河姊妹大橋上,幾十個(gè)中老年婦女天天在人行道上賣(mài)炕洋芋。兩塊錢(qián)一小碗,捧在手里,用牙簽戳了邊走邊吃,也是一件小樂(lè )事。
恩施掉渣餅

原名建始大餅,掉渣餅可謂是風(fēng)靡全國,它制作簡(jiǎn)單,口味非常好。到了它的發(fā)源地是否要嘗嘗最原汁原味的“燒餅”呢?
恩施豆皮

豆皮成品色澤乳白,有淡淡香味。在恩施的街頭巷尾都可以看到豆皮,豆皮可謂是恩施美食中不可缺少的一味,也是恩施人生活的一部分。
格格

“格格”乃是用辣椒渣混和其他主料蒸出來(lái)的?!案窀瘛钡钠贩N有很多,有牛肉格格、羊肉格格、豬肉格格、肥腸格格等。
鲊廣椒

鲊廣椒也稱(chēng)為鲊辣椒,它是以恩施本地鮮紅辣椒和苞谷面(玉米面)為主要原料加工而成。

神豆腐也叫觀(guān)音豆腐,傳說(shuō)是觀(guān)音菩薩在災荒之年點(diǎn)化窮人用這種樹(shù)葉制作豆腐充饑度荒的。
莼菜

福寶山莼菜相傳為古代神山所賜,是水中一珍,自晉代以來(lái)為歷朝皇宮御案之貢品,皇室宮宴之佳肴。鮮嫩可口,風(fēng)味獨特,鮮脆、滑嫩如魚(yú)髓、瓊脂。

巴東神農溪出產(chǎn)的刁子魚(yú)肉質(zhì)細嫩、味美少刺,將它與姜絲、干椒、芝麻以及各種調味料一起用大火煸至皮脆里嫩,香辣無(wú)比,非常開(kāi)胃。

薇菜是一種名貴的天然野生草本植物,俗稱(chēng)貓兒蕨、蘭莖苔,用它來(lái)炒臘肉,色澤鮮艷,臘香味美。
伴手特產(chǎn)
恩施市內的舞陽(yáng)壩一帶是恩施的中心位置,也是當地最為繁華的地方,很多商場(chǎng)、餐廳都集中在這里。
恩施豆干

豆干是豆腐干的簡(jiǎn)稱(chēng),是歷史悠久的民間豆制品小吃。恩施州的巴東五香豆腐干和柏楊豆干是當地最為出名的特產(chǎn),一般在當地的超市都可買(mǎi)到。

無(wú)鉛松花皮蛋是來(lái)鳳縣傳統產(chǎn)品,利用來(lái)鳳本地麻鴨所產(chǎn)鴨蛋制作而成。制作工藝獨特,蛋清如玉,上有松柏葉狀花紋,俗稱(chēng)松花,食之鮮嫩味美,余香滿(mǎn)口,在國內外享有盛譽(yù)。

恩施玉露是中國保留下來(lái)的為數不多的一種蒸青綠茶,其制作工藝及所用工具相當古老,與陸羽《茶經(jīng)》所載十分相似。芽葉須細嫩、勻齊,成茶條索緊細,色澤鮮綠,勻齊挺直,狀如松針;茶湯清澈明亮,香氣清鮮,滋味甘醇,葉底色綠如玉?!叭G”(茶綠、湯綠、葉底綠)為其顯著(zhù)特點(diǎn)。

來(lái)鳳楊梅是武陵山區的稀有珍果,果實(shí)6月中下旬成熟,肉質(zhì)細軟,甜酸多汁,核小,品質(zhì)上等,營(yíng)養豐富。
西蘭卡普

西蘭卡普為一種土家族織錦。土家語(yǔ)里“西蘭”意為“鋪蓋”,“卡普”是“花”。西蘭卡普就是土家族人民的花鋪蓋,具有一定的工藝價(jià)值,尤為土家族女兒喜愛(ài),被稱(chēng)為“土家之花”。按照土家族習俗,過(guò)去土家姑娘出嫁時(shí),必須在織布時(shí)挑花刺繡,制作圖案美麗的西蘭卡普。
百鶴玉

百鶴玉為距今4.36億年前形成生物化石,主要生物結構有海百合莖、珊瑚等古生物,百鶴玉紋理清晰、新穎、別致,再現了淺海相生物的自然生態(tài)之美,是目前世界上罕見(jiàn)的新品種。
特色文化
失落的土司文化
由于歷史與地理的原因,“土司文化”一直徘回于我國主流文化的邊沿,一直不被人所知。多處土司城遺址在恩施特殊的地理環(huán)境中得以保存。走入土司城,猶如時(shí)光倒轉,每一片磚瓦,每一個(gè)器物都向你訴說(shuō)著(zhù)歷史,靜靜在城中游覽,輝煌的土司文化逐漸在腦海中立體起來(lái)……
女兒會(huì )

女兒會(huì )是鄂西少數民族獨特的節日,每年舉辦一次,不同地方舉辦的日期也不同,有的是農歷五月初三,有的是七月十二,有的是八月十五。其中,梭布埡石林(見(jiàn)景點(diǎn))每年農歷七月十二的“女兒會(huì )”從古至今一直保留了下來(lái)。
牛王節

牛王節是土苗兩族共同的節日,是土、苗兩族祭祀牛王,表達對牛的崇敬和感謝的節日,一般在每年的農歷四月初八舉行(也有在四月十八舉行的)。節日當天,土族人不僅給水牛喂雞蛋和酒,還要請巫師舉行祭牛儀式。
《龍船調》

被聯(lián)合國科教文組織評為世界25首優(yōu)秀民歌之一?!洱埓{》是利川民間劃龍船唱腔的主體。它的音樂(lè )特色在于旋律起伏較大,單域較寬,節奏較自由,腔調高亢婉轉,有很強的抒情性,感染力強。
看完之后發(fā)現,
這樣的恩施是不是令人向往,
充滿(mǎn)神秘,
大自然贈予了她一副絕世容顏,
隱匿于崇山峻嶺之中,
正待著(zhù)人們前來(lái)揭她的面紗,
人這一生,怎能錯過(guò)它?
下期預告
久等了,聽(tīng)說(shuō)有野人出沒(méi)的神龍架正等著(zhù)你的到來(lái)
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