八方游客“蟹”逅湘陰豐收美食節
秋風(fēng)起，蟹腳癢。9月23日，正值中國第二個(gè)“農民豐收節”，13時(shí)30分，以“左公故里·‘蟹’逅金秋”為主題的2019“樂(lè )游岳陽(yáng)”湘陰豐收美食節暨螃蟹首捕儀式在該縣鶴龍湖畔舉行，八方游客“蟹”逅一場(chǎng)豐收盛宴。湘陰縣委書(shū)記余良勇宣布開(kāi)幕，縣領(lǐng)導彭方建、李?lèi)?ài)佳、張淼、甘政參加。
地處湘江之北、洞庭之南的湘陰，既是人文薈萃之地，又是物產(chǎn)富饒之處，既有生態(tài)之美，又有魚(yú)米之豐，是全國重點(diǎn)農業(yè)大縣、水產(chǎn)大縣，全國首個(gè)“湖鮮美食之鄉”。浸潤了鶴龍湖靈氣的螃蟹，被當地百姓譽(yù)為“黃金蟹”，給游客們帶來(lái)休閑、美味的同時(shí)，也讓當地百姓的腰包越來(lái)越鼓。
長(cháng)康陳醋、鐵香紅茶、百樹(shù)山蔬菜……走進(jìn)會(huì )場(chǎng)，數十種名特優(yōu)農產(chǎn)品琳瑯滿(mǎn)目，吸引游客目光?？破罩R宣傳及有獎問(wèn)答、捆螃蟹、剝湘蓮比賽等活動(dòng)同步進(jìn)行，一時(shí)間人聲鼎沸，熱鬧非凡。
“蟹滿(mǎn)倉，魚(yú)滿(mǎn)倉，下湖捕魚(yú)嘞……”13時(shí)53分，伴隨著(zhù)三聲鑼響，5艘漁船爭相駛入湖中心。地籠一被拉出水面，便只見(jiàn)青色肥壯的大閘蟹、鮮紅如火的小龍蝦和一尾尾大魚(yú)活蹦亂跳，短短十余分鐘，漁民們都滿(mǎn)載而歸。候在岸邊的漁民則敲鑼打鼓，載歌載舞，慶祝豐收時(shí)刻?！凹议T(mén)口就能致富，大家都干得有勁！”蟹農謝民看著(zhù)滿(mǎn)船艙的蝦蟹笑得合不攏嘴。
15時(shí)許，首批捕撈上來(lái)的螃蟹被預訂一空，隨著(zhù)6輛順豐物流車(chē)發(fā)往全國各地。今年鶴龍湖鎮蟹蝦養殖的面積達3.57萬(wàn)畝，其中大閘蟹養殖面積0.78萬(wàn)畝，稻蝦種養面積2.79萬(wàn)畝；高檔優(yōu)質(zhì)稻種植面積1.38萬(wàn)畝。2019年，全鎮預計小龍蝦可實(shí)現產(chǎn)值約2.52億元，大閘蟹產(chǎn)值達0.99億元。
“你看/那大江南北瓜果在飄香/蟹肥橘黃稻菽卷起千重浪……”另一側的主會(huì )場(chǎng)，一曲《豐收歌》將游客帶入稻浪閃金光、糧食堆滿(mǎn)倉的盛景之中，豐收的喜悅洋溢在每一個(gè)人的臉上。伴隨著(zhù)歌舞，湘陰“十大湖鮮”評選活動(dòng)結果新鮮出爐。鶴龍湖螃蟹菜品鶴龍“蒸”情、“蟹”逅鶴龍湖獨占鰲頭，沉魚(yú)落宴、南湖“鰍”韻、鄉味“螺”城、香蘇河“蚌”、點(diǎn)點(diǎn)荷心、荷塘雙秀等湖鮮菜品成為新一輪美食新寵。
近年來(lái)，湘陰按照“突出鄉土鄉情、美景美食、創(chuàng )新創(chuàng )意”的思路，深入實(shí)施農旅融合，加快科技成果轉化，構建了有龍頭企業(yè)、有知名品牌的美食產(chǎn)業(yè)。目前，該縣已建成國家級、省級綠色種植養殖基地100余個(gè)，擁有全國全省馳名商標、著(zhù)名商標、名牌產(chǎn)品81個(gè)及“三品一標”認證農產(chǎn)品104個(gè)。鶴龍湖小龍蝦、大閘蟹，樟樹(shù)港辣椒，三井頭燉腸子，湘陰面等一大批美食享譽(yù)三湘，并被央視科教頻道專(zhuān)題推介，擦亮了湘陰湖鮮美食名片。
據悉，該縣還將圍繞打造長(cháng)株潭和洞庭湖地區休閑美食之城目標，以G240“鄉味長(cháng)廊”為示范，扎實(shí)推進(jìn)特色小鎮創(chuàng )建，不斷開(kāi)發(fā)更多更好的“土字號”“鄉字號”農副產(chǎn)品，全力推動(dòng)農旅、文旅、商旅相互融合、促進(jìn)、帶動(dòng)，讓湘陰美食品質(zhì)更優(yōu)、影響更廣、品牌更響。
圖/郭雨滴
[責編:周磊]
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