南寧大表哥帶你探店南寧美食——賓陽(yáng)酸粉!
賓陽(yáng)酸粉也是一種極具地方特色的美食小吃,酸甜辣兼備讓人在缺乏胃口炎炎夏日的炎炎夏日打開(kāi)味蕾!
照例,先看看價(jià)格先,素粉忽略不計了,對大表哥來(lái)說(shuō),叫大表哥吃素粉是不可能的,一輩子都不可能吃素粉的!10蚊起步,三兩11蚊,按照邏輯四兩應該12,結果寫(xiě)住4兩13,多了一蚊,這中間難道有驚喜?

大表哥早上吃不了那么多,要碗2兩的就得了,看過(guò)大表哥前面帖子的也知道,大表哥不太愛(ài)吃酸辣,所以問(wèn)我要不要加辣的時(shí)候,大表哥沒(méi)有加,喜歡的朋友可以加辣椒。
捏,要什么現場(chǎng)馬上切給你!

噔噔噔噔~

看著(zhù)好開(kāi)胃,大表哥忍不住了,馬上拿起筷子就吃!他的粉用的是手工蒸粉,吃起來(lái)細嫩爽滑,口感非常好,粉帶著(zhù)酸中微甜的鹵汁,感覺(jué)味蕾炸開(kāi),胃口大開(kāi)!
那塊像春卷一樣的東西吸收了一些鹵汁進(jìn)去,脆中帶軟,酸中帶咸,咬在嘴里脆嚓嚓!放了紫蘇做配料,粉中有股特別的香味,黃豆也是很脆的,里面還有一些牛巴牛柳也很有嚼勁,越咬越香!粉里還放有一些生蒜,不喜歡吃的可以挑出來(lái),酸黃瓜很夠味,也是很增進(jìn)食欲的!
總的來(lái)說(shuō),夏天吃東西沒(méi)有食欲的,可以試一下賓陽(yáng)酸粉,保證讓你食欲大開(kāi),味蕾炸裂!對消化也比較好!

捏,這家林叔老牌賓陽(yáng)南街酸粉央視也報道過(guò)哦,2010年賓陽(yáng)酸粉被列入南寧非物質(zhì)文化遺產(chǎn),大表哥去探過(guò)了,味道還是不錯的!大家可以去試一試!

地址:中堯路工商銀行對面,機械廠(chǎng)宿舍1棟臨街鋪面,百度地圖直接搜賓陽(yáng)南街酸粉!
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