四川綿陽(yáng)馬家巷媲美成都寬窄巷子，美食卻更加地道，當地人都愛(ài)吃
成都有寬窄巷子，四川的第二大城市綿陽(yáng)就有自己的馬家巷，雖然規模和知名度遠不及成都的寬窄巷子。但在綿陽(yáng)提到美食就沒(méi)有會(huì )不知道馬家巷這條小吃街。
馬家巷位于綿陽(yáng)市區，它的街道歷史可以追溯到明朝時(shí)期，至今依舊保持著(zhù)古色古香的老味道。經(jīng)過(guò)改造的馬家巷換上了一身新裝。但其地道的綿陽(yáng)滋味依舊是本地人習以為常的味蕾記憶。
馬家巷并不如寬窄巷子那樣是有名的旅游景點(diǎn)，它更多的承載的是綿陽(yáng)人熟悉的美食味道。因為受到當地人的喜愛(ài)，來(lái)到綿陽(yáng)的游客也是一定會(huì )來(lái)到這里品嘗一番美味。
來(lái)到綿陽(yáng)，第一道美食自然是綿陽(yáng)米粉，綿陽(yáng)的米粉多為細粉，紅湯牛肉、清湯雞肉。肥腸也是綿陽(yáng)一大特色，它來(lái)自綿陽(yáng)江油縣，第一次來(lái)到綿陽(yáng)，這紅燒肥腸也是不能錯過(guò)的美味。
說(shuō)到綿陽(yáng)的江油縣還有一道出名的美食就是冷沾沾，在這馬家巷也可以品嘗到。將熟食的葷素小菜，串成小串，食客想吃多少吃多少，蘸上醬料，幾毛錢(qián)一串，可以吃到過(guò)癮。
馬家巷還有許多的燒烤店，最熱門(mén)的還屬烤腦花，每一個(gè)店鋪門(mén)口都是錫紙盒中冒著(zhù)油花的烤豬腦，香氣彌漫著(zhù)整條街道。當然還有烤豬蹄、烤雞爪、烤魔芋也是食客的最?lèi)?ài)。
馬家巷的余媽媽兔頭也是四川地道的美味，兔兔不僅可以吃，而且非常美味。喜歡香辣的食客，一定不能錯過(guò)這四川的麻辣兔頭。
在綿陽(yáng)還有一種特別接地氣的美食羅春卷，在馬家巷也能見(jiàn)到，春卷奶奶，一邊包著(zhù)春卷，食客就圍坐一旁等待?，F拌的餡料有胡蘿卜絲、白蘿卜絲、木耳、筍絲等等素菜，薄皮的春卷一口一個(gè)很是過(guò)癮。
當然一條地道的四川美食巷子，一定也少不了酸辣粉的加持、地道的油茶、狼牙土豆、手搓冰粉。無(wú)論是什么樣的麻辣小吃，都要配上一碗爽口的冰粉，加上配料、水果，解辣又解膩。
馬家巷一條街不足200米的美食老街，藏著(zhù)的都是綿陽(yáng)本地人喜愛(ài)的老味道。從清晨到燈火霓虹的深夜，馬家巷一直都氤氳在煙火氣息之中。如果喜歡地道的四川美味來(lái)到馬家巷就能一定能夠滿(mǎn)足食客的味蕾。馬家巷的價(jià)格親民，小吃地道，是當地人也不舍得錯過(guò)的綿陽(yáng)美食街。
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