嘉州名街清風(fēng)街 濃縮的樂(lè )山精華版張公橋美食街！
樂(lè )山市主城區清風(fēng)街，得名于竹公溪旁白巖山“白巖三洞”之“清風(fēng)洞”，白巖山，又名蘊真洞，為樂(lè )山古代名勝?！稑?lè )山縣志》云：“天馬云龍，異常秀麗?！币郧屣L(fēng)、白云、朝霞三洞最有特色。白巖三洞內，現存碑刻約40余通，其中宋刻15通、元刻1通，清刻3通，是研究樂(lè )山歷史和書(shū)法藝術(shù)的寶貴資料。
清末光緒井研人王秉安于清風(fēng)洞題《游白崖三洞》詩(shī)：“洞天三五悉玲瓏，北宋名賢謦欬通。公望丹鉛余故地，老泉父子景流風(fēng)。云霞傲世宜高士，笠屐嗟予已老翁。遍插茱萸還醉酒，銅琶誰(shuí)唱大江東?！?/p>
樂(lè )山市主城區清風(fēng)街上的美食增加了這條街的人氣，各種類(lèi)型的美食應有盡有，三鮮米線(xiàn)、過(guò)橋米線(xiàn)、牛肉米線(xiàn)，米線(xiàn)晶瑩透亮、柔軟綿長(cháng)，有筋骨而不斷，細膩滑爽，湯濃味足，口感極佳。
清風(fēng)街上的中餐飯店也是小有名氣，有粉蒸牛肉、蘿卜燒牛肉……特別是竹筒蒸菜，鮮香甜美的竹子搭配新鮮的時(shí)令蔬菜和肉類(lèi)，經(jīng)過(guò)純凈水的蒸煮，里面的食材充分吸收竹子淡雅的清香，鎖住了原汁原味，令口感更佳。此外還有老字號的麻辣燙，萵筍、土豆、雞肉、雞爪……各類(lèi)葷素切成小塊串在竹簽上，煮在精心熬制的麻辣底料中，色澤鮮亮，十分誘人。
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