涼山寧南依托蠶桑產(chǎn)業(yè)和溫泉資源打造陽(yáng)光康養旅游新城
雖已入冬，但新年剛至的寧南依舊被陽(yáng)光眷念，氣溫達20℃左右，陽(yáng)光燦爛、暖意融融，是攀西地區得天獨厚的“天然溫室”。
這里自古以來(lái)就是南絲路必經(jīng)之地，是中國蠶桑之鄉，現有兩個(gè)國家4A級景區和一個(gè)省級旅游度假區，獨特的區位、地形、山水孕育了優(yōu)越的光熱、地熱、生態(tài)資源。
凱地里拉溫泉。
沐浴冬日暖陽(yáng) 陽(yáng)光康養獨具魅力
“天氣太好了，冬天都是大太陽(yáng)，逛的地方多，好吃的東西也多?！边@個(gè)元旦小長(cháng)假，游客張先生一家在寧南度過(guò)了一個(gè)愉快的假期?！疤瓦m了，老人孩子都很滿(mǎn)意，明年還來(lái)?！?/p>
寧南陽(yáng)光眷顧、四季如春，年日照時(shí)數2258小時(shí)，年平均氣溫19.3攝氏度；冬季平均氣溫12.1攝氏度，四季無(wú)霜，擁有陽(yáng)光康養旅居獨具的優(yōu)越條件。這里陽(yáng)光眷顧、四季如春，縣城四季無(wú)霜，是攀西地區特有的“天然溫室”，擁有陽(yáng)光康養旅居獨具的優(yōu)越條件。
近年來(lái),寧南縣立足豐富的文化旅游資源優(yōu)勢，圍繞全州“安寧河谷‘農文旅’走廊”“陽(yáng)光康養休閑度假旅游目的地”文旅產(chǎn)業(yè)布局，堅持“寧靜致遠康養福地·南國天府陽(yáng)光香城”定位，著(zhù)力打好嫘祖文化、陽(yáng)光溫泉、高峽平湖、特色農文旅“四張牌”，全力推動(dòng)文化旅游融合發(fā)展，助推縣域經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展。
大力推動(dòng)“旅游+康養”深度結合，放大寧南冬季陽(yáng)光、氟泉等氣候和資源優(yōu)勢，依托凱地里拉國家4A級旅游景區建設陽(yáng)光康養基地、冬季休閑勝地，加快凱地里拉二期、白鶴灘特色旅游小鎮建設，全力創(chuàng )建省級中醫藥健康旅游示范基地。
深度挖掘特色文化資源，進(jìn)一步傳承和豐富嫘祖文化內涵，加大對文創(chuàng )產(chǎn)品的挖掘、設計、策劃和包裝力度，將工業(yè)園區建成特色旅游產(chǎn)品生產(chǎn)基地；用好特色民族風(fēng)情資源，加快發(fā)展“彝家樂(lè )”和布依飲食、節慶等體驗游，高水平舉辦春季布依“三月三”文化旅游節等“四季四節”活動(dòng)，真正讓文化“活”起來(lái)，促進(jìn)旅游“旺”起來(lái)。
發(fā)展農旅互融體驗式旅游，打造百里桑園農文旅走廊和茶嶺村生態(tài)避暑型特色旅游鄉村新業(yè)態(tài)，打造130余戶(hù)農家樂(lè )、桑家樂(lè )、森林人家，4個(gè)鄉鎮、5個(gè)村被分別認定為省級鄉村旅游“示范鄉鎮”“示范村”，鞏固提升了“省級鄉村旅游示范縣”創(chuàng )建成果。
依托金鐘山、凱地里拉國家4A級景區，精心打造以蠶桑絲綢文化為主要內容的現代休閑農業(yè)觀(guān)光、繭絲工業(yè)旅游和農耕文化體驗游，形成“蠶桑休閑+溫泉康養”“現代繭絲加工+大國重器”“百里桑園走廊+現代繭絲旅游”等多條精品旅游線(xiàn)路。
金鐘山景區一角。記者 李順云 攝
逛美麗后花園 金鐘山景區靜謐悠然
悠然自得的愜意，休閑運動(dòng)的快樂(lè )……即使是在冬季，寧南依舊暖陽(yáng)高照，綠意盎然。閑逛小城，不經(jīng)意間就來(lái)到了4A級旅游景區金鐘山，在舒緩的音樂(lè )的相伴下，閑庭信步的男男女女，或漫步，或嬉笑，或追逐……好一番“偷得浮生半日閑”的景象。
金鐘山景區就位于寧南縣城附近，走路就可到達。2017年成功創(chuàng )建國家4A級旅游景區，占地面積14.46平方公里，包括桃花林農業(yè)觀(guān)光區、休閑運動(dòng)公園娛樂(lè )區等，是一個(gè)集開(kāi)放性、公益性、群眾性為一體的休閑、運動(dòng)、健身、綠色、康養、文化旅游景區，被譽(yù)為寧南縣城的“后花園”。
景區核心區有“一山（金鐘山）、一塔（寧遠塔）、一寺（南華寺）、一園（烈士陵園）、四館（美術(shù)館、歷史文化展覽館、金沙彩奇石館、科技館）”匯集了大量歷史文物，具有濃厚的歷史文化底蘊。
景區內亭臺樓榭、廊橋館閣齊備，集人文底蘊、休閑養生、運動(dòng)健身為一體，融自然風(fēng)光、康養保健、群體娛樂(lè )在一山，自然景觀(guān)與人文景觀(guān)和諧統一，是休閑健身的好去處。
金鐘山景區的夜景迷人，夜晚的寧遠塔與周?chē)o謐的環(huán)境交相輝映，美不勝收，值得大家靜下心來(lái)好好體會(huì )一番。
金鐘山4A景區。記者 李順云 攝
享溫泉之魅 凱地里拉度假區的閑適生活
溫泉的魅力在于能讓四方游人不辭辛勞跋山涉水，不約而同地紛至沓來(lái)，匯聚于此，褪去一身的疲憊，溫熱間即享全身心的放松，冬日出游泡溫泉，成為了放松疲憊、悠閑娛樂(lè )的好選擇。
坐落于寧南縣城區2.2公里的凱地里拉溫泉康養度假區，集溫泉自駕游營(yíng)地和溫泉水上樂(lè )園為一體，2017年，成功創(chuàng )建國家4A級景區和省級旅游度假區。景區總面積約6.5平方公里，其中，包括了凱地里拉溫泉核心區以及上村下村鄉村旅游區、南絲路集團工業(yè)園區和老觀(guān)音寺宗教文化區等配套區域，共分為4期建 設。
度假區突出“溫泉康養、休閑露營(yíng)、水上樂(lè )園”特色,科學(xué)規劃、合理布局。在配套設施建設方面,堅持高水平規劃、全方位配套理念,完善道路、遮陽(yáng)、綠化、亮化、安全保障等設施建設,打造景色宜人、環(huán)境舒適、安全性能高的水景結合“七彩”溫泉。
凱地里拉溫泉，水溫高、水量大，屬于國內極品氟泉，極具文旅康養和地產(chǎn)開(kāi)發(fā)價(jià)值。走進(jìn)泡池區,大大小小的溫泉散落在花草間?；ú萑?、中藥浴、儷人湯……各類(lèi)溫泉應有盡有,能滿(mǎn)足廣大消費者的不同需求。這里的溫泉泉水取自寧南縣六鐵鄉熱水塘，因其中氟含量為3.48（國家審定常規溫泉含量為2.0），成為了國內質(zhì)量上乘的“氟泉”。這里的“氟泉”出水量每天約8000噸，溫度高達65攝氏度以上，是“溫泉中的臻品”。
此外，度假區還有許多溫泉項目，豐富游客的度假體驗?！靶窃鹿取?a href='/qiche/' target=_blank>汽車(chē)自駕露營(yíng)地、100棟野奢度假酒店“沐云峰”、彩色瀑布、種植體驗區、CS訓練營(yíng)等多個(gè)特色項目，為游客帶來(lái)更多豐富新奇的泡湯體驗。
與此同時(shí)，景區深入挖掘溫泉休閑娛樂(lè )功能,充分發(fā)揮水量充足優(yōu)勢,探索建設沖浪、水上娛樂(lè )劇場(chǎng)等趣味性設施,實(shí)現由傳統溫泉單調乏味向現代溫泉多彩趣味功能轉變,豐富溫泉度假內涵。同時(shí),突出自然人文特色,以現代社會(huì )人們對返璞歸真境界的追求為切入點(diǎn),打造自然、人文環(huán)境相結合,生態(tài)保護與建筑節能雙贏(yíng)的具有寧南特色的溫泉度假基地。
寧南富集的地熱資源，造就多品質(zhì)優(yōu)的溫泉水。除了凱地里拉，還有眾多溫泉。
葫蘆口濱湖溫泉，屬硫磺溫泉，進(jìn)出便利，開(kāi)發(fā)內容豐富。
龍洞河峽谷溫泉，環(huán)境秀美，是避暑康養度假不可多得的勝地。
黑水河湯家坪水下溫泉，是親水旅游的好去處。
碧跡河陰陽(yáng)雙泉，周邊生態(tài)原始，是遠離喧囂、回歸自然的首選之地。
蛋皮桑卷。記者 李順云 攝
桑汁青團。記者 李順云 攝
航拍寧南縣城。
品蠶桑盛宴 綠色美食詮釋蠶桑文化
寧南宜桑，古老的技藝造就了璀璨的南絲路文化。
寧南蠶桑起步于上世紀70年代，經(jīng)過(guò)40年來(lái)的發(fā)展，如今已經(jīng)成為寧南文旅產(chǎn)業(yè)的一張靚麗名片。到寧南不僅可以體驗蠶桑文化、感受愜意田園生活，還可品味獨特的蠶桑盛宴。
蠶桑宴是寧南蠶桑文化的一種具體體現，經(jīng)過(guò)不斷的創(chuàng )新研發(fā)，現已成為獨具地方特色的筵席。桑樹(shù)全身都是寶。桑葉里含有豐富的氨基酸、食物纖維、維生素、礦物質(zhì)和各種生理活性物質(zhì)；而桑葚中的脂肪酸具 有分解脂肪、降低血脂，防止血管硬化，增強血管韌性等作用。
鵝黃的嫩芽，最宜入高湯。碧綠的葉片，裝上玉米、紅蘿卜、糯米等，翡翠綠肥潤飽滿(mǎn)；深綠的桑葉，裹蛋液入油鍋，酥脆清新；桑枝可燉雞，益氣補血……凱地里拉的廚師們運用桑葉、桑根、桑葚和蠶蛹等原材料，開(kāi)發(fā)出“桑汁青團”“翡翠涼粉”“清露桑芽”“桑葉辣子雞”“金蠶送寶”等20多道蠶桑類(lèi)菜品，依靠蠶桑的自然價(jià)值，烹制出口味上佳、營(yíng)養豐富的特色佳肴，蠶桑宴的開(kāi)發(fā)，使寧南對桑蠶文化的挖掘呈現出新的契機。
“蠶桑宴是冬季養生的最佳選擇，老少皆宜，每桌的價(jià)格在幾百元至一千元不等?！眲P地里拉餐飲部負責人介紹，這個(gè)元旦小長(cháng)假就有游客沖著(zhù)蠶桑宴來(lái)寧南，在溫泉池里洗去一身的疲憊，然后就可到餐廳享用健康的美味。
灰水粑是寧南的本土特色美食，剛出鍋的灰水粑，熱氣騰騰、通體晶瑩、香味濃郁。這道鄉土美食，凝聚著(zhù)寧南人民的勤勞與智慧，承載著(zhù)濃濃的鄉愁?；宜我话阍诮诸^集市散賣(mài)，無(wú)須招牌和介紹。
到寧南定要嘗嘗苦蕎餅，掰一塊餅放在嘴里，苦蕎味道淳樸，豆沙餡甜蜜美味，幸福感油然而生。隨著(zhù)旅游產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)，現在的苦蕎餅除了傳統的豆沙餡還有桑葚餡的。
出游結束，定要記得帶幾塊寧南豆腐干回家。豆腐干可即開(kāi)即食，亦可涼拌、煎炒、油炸，各有其味，回到家便可做一道自己喜愛(ài)的美食。
夏日，桑園里充滿(mǎn)婆娑的綠意，在“蜀風(fēng)桑韻”的潤飾下，渾然成舉世無(wú)雙的旖旎畫(huà)卷。冬日，溫暖的陽(yáng)光灑滿(mǎn)寧南，溫暖的氣候條件讓這里成為冬日出游的最佳出游地之一。
“南國風(fēng)光小天府，金沙江畔俏明珠?！币劳行Q桑產(chǎn)業(yè)和溫泉資源打造陽(yáng)光康養旅游新城，正在詮釋一個(gè)冉冉上升的寧南。
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