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云南德宏“最受歡迎”的美食,味道一流,為逛市首選,你吃過(guò)嗎?

旅游領(lǐng)域愛(ài)好者

位于西南地區的云南,是我國的歷史文化名城,人文薈萃,為數不多的熱門(mén)旅游省份,自然旅游資源豐富并得天獨厚,比較著(zhù)名的就有西雙版納,古城古鎮,每年受到云南魅力而來(lái)的游客數不勝數。如果第一次踏進(jìn)云南這片養育了4000多萬(wàn)人的地區,你的心會(huì )感覺(jué)到慢慢的緩和,給人以靜謐,淡淡的清香韻味彌漫,說(shuō)不出的愉悅。

不少人講,云南的山水人杰地靈,絲毫沒(méi)有北方城市該有的混雜。在云南,別有意思的一面是你會(huì )看到一種有趣的現象,當地人手里捧著(zhù)一碗獨特的美食,讓人感到無(wú)比好奇,網(wǎng)友紛紛表示沒(méi)見(jiàn)過(guò),尤其是在這一個(gè)地方生活的云南人。

這個(gè)地方就是德宏。德宏”實(shí)際上是傣語(yǔ)的音譯,傣族中認為“德”為下面,"宏"為怒江,它的意思也就是說(shuō)在怒江下游的地方。據說(shuō),德宏有一美味甜品,最為受到大家歡迎,無(wú)論是當地人還是外地來(lái)的游客都會(huì )掏起自己的腰包,顧不得便宜還是昂貴,買(mǎi)上一碗細細品嘗。而這種美食就是“泡魯達”。

第一次遇到它時(shí)就覺(jué)得它的外表自然,秀氣和清新,沒(méi)有其他的美食那般顯得華麗,講究刀工的切法,裝飾的點(diǎn)綴,味道有些顯得千篇。僅僅是簡(jiǎn)單的椰絲,面包,奶汁外加西米等食材,一杯“泡魯達”就形成。也許初次并無(wú)整齊之感,但細品,卻顯得相輔相成,一絲絲愜意舒適傳達而來(lái)。

如果你吃上一口的話(huà),不同于平常奶茶,多了清香甜美,甚至不同的人品嘗據說(shuō)也會(huì )有不同的體驗,那種味道讓人難忘。如果來(lái)到德宏旅游,幾乎沒(méi)有人會(huì )錯過(guò),為逛市游玩的首選美食。大街小巷,店鋪鱗次櫛比,充滿(mǎn)著(zhù)煙火之氣。當地人的友好,似乎與生俱來(lái),對待“泡魯達”更是十分熱情。

坐在餐臺之上,甚至能看到多人排起了長(cháng)隊,卻臉上自然洋溢著(zhù)笑容,絲毫無(wú)奈沒(méi)有,有的是焦急,怕自己喝不上一碗。此時(shí),望著(zhù)碗中的“泡魯達”,聽(tīng)著(zhù)當地人聊天,說(shuō)上幾段趣味小曲,市民文化氣息撲面而來(lái),也許這就是德宏人生活的點(diǎn)滴匯聚,總會(huì )感到時(shí)間輕易流過(guò),卻帶不走他們對“泡魯達”的熱愛(ài)……

那么,你認為“泡魯達”是云南德宏人最受歡迎的美食嗎?你品嘗過(guò)它嗎?你覺(jué)得它味道如何呢?你來(lái)過(guò)云南旅游嗎?如若有機會(huì ),你會(huì )再來(lái)一杯“泡魯達”嗎?你還還吃過(guò)德宏其他的美食嗎?

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