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天水麥積地下美食商業(yè)街:藏在地下的特色小吃匯集地

攝影師,人民攝影報社

提起美食街,過(guò)去麥積區的市民腦海里一貫會(huì )浮現熙熙攘攘、美食遍布的街市場(chǎng)景,或是在夜晚依舊人聲鼎沸的一馬路夜市,或是隱匿在市區街巷里的美食。如今,這些讓人們熟悉的各種特色美食“搬到”了商埠路地下商業(yè)街里,給市民提供了另一種消費體驗。

近日,記者來(lái)到麥積地下美食商業(yè)街,看到處處洋溢著(zhù)讓食客幸福的味道。地下美食商業(yè)街匯集了各類(lèi)美食,整條街上,火上烤的、鍋里煮的,都是熱氣騰騰、香氣四溢,最大程度地滿(mǎn)足了各類(lèi)食客需求,食客們對此也是贊不絕口。

食客何琦說(shuō):“我經(jīng)常來(lái)這個(gè)美食街,這里吃的很多,因為我是四川人,我特別喜歡吃麻辣燙,這里的口味很好,我幾乎天天帶小孩過(guò)來(lái)吃東西,這里玩的吃的都特別多?!?/p>

據地下美食商業(yè)街負責人介紹,地下美食商業(yè)街占地面積為3000平方米,店鋪31家,目前已經(jīng)有90%的商戶(hù)入駐。其經(jīng)營(yíng)特色以打造主流餐飲為主,未來(lái)會(huì )增加更具地方特色的小吃,讓美食街成為真正的特色小吃匯聚地。

麥積地下商業(yè)街鄰禮美食街總經(jīng)理耿曉虎說(shuō):“未來(lái)我們可能會(huì )增加西安的一些比較網(wǎng)紅的特色小吃,目前這個(gè)街區的面積對我們來(lái)說(shuō)還是有點(diǎn)小,下一步我們將跟麥積區地下商業(yè)街合作,爭取把這條街從北到南貫通下來(lái),把它做得更長(cháng),這對我們餐飲業(yè)有一定的引領(lǐng)和提升?!?/p>

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