蘭州西固區莊浪東路夜市美食城開(kāi)業(yè)
每日甘肅網(wǎng)3月6日訊據蘭州晚報報道 日前，位于西固區莊浪東路（原十一街菜市場(chǎng)）夜市美食城正式開(kāi)業(yè)，西固區市場(chǎng)監督管理局執法人員多措并舉，積極打造西固區精品夜市。
為消除食品安全隱患，規范夜市食品經(jīng)營(yíng)秩序，西固區市場(chǎng)監督管理局提前布署、合理布局，聯(lián)合夜市舉辦方對四十余戶(hù)入市經(jīng)營(yíng)店從功能布局、設備設施放置等方面逐一指導、規范、建檔、許可（備案）。對部分食品經(jīng)營(yíng)者存在食品加工操作不規范、環(huán)境衛生不整潔等問(wèn)題，當場(chǎng)提出整改意見(jiàn)，限期整改。要求夜市食品戶(hù)（攤點(diǎn)）簽訂《食品安全承諾書(shū)》，并下發(fā)《食品安全告知書(shū)》，防范食品安全事故發(fā)生。蘭州晚報全媒體記者杜志超文/圖
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