天目湖御水溫泉有什么美食？
御水溫泉位于蘇浙皖三省交界之處，群山環(huán)抱、空氣清新。地方美食以農家菜、山珍為主，農家菜都比較新鮮、無(wú)污染，例如：野山筍、板栗、竹雞、烏米飯等，尤其聞名的是天目湖砂鍋魚(yú)頭，天目湖砂鍋魚(yú)頭以天目湖中放養的大頭魚(yú)為主材，配置無(wú)污染的天目湖水，砂鍋燉湯即可。如果是自駕旅游、團隊出游、公司出游，去天目湖御水溫泉鄉菜館品嘗天目湖的湖鮮與農家土菜是非常不錯的選擇，除了砂鍋魚(yú)頭外，還有湖蝦、野生雜魚(yú)、黃鱔、螺絲，土菜有溧陽(yáng)扎肝、溧陽(yáng)風(fēng)鵝、溧陽(yáng)白芹、野山筍、明爐竹雞、炒豆腐渣、老菜燒土豆、青菜燒蘿卜、白菜梗煨鴨、神仙蛋、長(cháng)生雞等。
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