武漢有哪些好吃的美食？
導讀：武漢有哪些好吃的美食？ 武漢十大美食有哪些？盤(pán)點(diǎn)武漢美食排行榜前十名？
以下是這三樣美食的詳細介紹。
1、熱干面
熱干面是中國十大面條之一，是湖北武漢最出名的小吃之一，有多種做法。通常以油、鹽、芝麻醬、色拉油、香油、細香蔥、大蒜子、蘿卜丁，鹵水汁、生抽為輔助材料。其色澤黃而油潤，味道鮮美，由于熱量高，也可以當作主食，營(yíng)養早餐，補充人體所需的能量。
2、精武鴨脖
精武鴨脖是湖北武漢最有名的傳統小吃之一，因為起源于漢口的精武路而得名。精武鴨脖是將川味鹵方改進(jìn)后用在鴨脖上，具有四川麻辣風(fēng)格，香味撲鼻，口感刺激，鮮美無(wú)比，所以很快成為了武漢人喜愛(ài)的名小吃。
3、面窩
面窩， 是武漢的小吃之一，也是武漢特有的。通常只在早餐時(shí)間提供。因四周厚而中間薄得干脆成了一個(gè)小洞，呈凹狀，武漢人不習慣叫它“面凹”，而叫它“面窩”。面窩創(chuàng )始于清光緒年間。還有一些小面窩，用的鐵勺內部較小。
武漢十大美食有哪些？盤(pán)點(diǎn)武漢美食排行榜前十名？
1、熱干面
熱干面是武漢的特色名吃，來(lái)武漢不能錯過(guò)的美食就是熱干面，好吃不貴和湯面涼面做法不一樣，跟炸醬面有點(diǎn)相似但是和雜醬面用的調料和面條不一樣配上好吃的芝麻醬加上咸菜以及蘿卜非常的好吃，是很多吃貨的最?lèi)?ài)。
2、三鮮豆皮
三鮮豆皮是武漢的特色名吃，來(lái)武漢必吃的一道小吃在美食街就有賣(mài)的，據說(shuō)這種豆皮已經(jīng)有40多年的歷史了做法比較講究怪不得這么香脆可口，吃的時(shí)候一點(diǎn)不覺(jué)得油膩，三鮮豆皮曾獲得中國美食協(xié)會(huì )評選的金鼎獎。
3、四季美湯包
四季美湯包百吃不厭是武漢十大美食之一，我和朋友一起過(guò)去至少要點(diǎn)2籠來(lái)吃，湯包里面的湯汁很美味餡料好吃不膩，湯包的皮比較薄吃的時(shí)候加點(diǎn)醬醋味道簡(jiǎn)直好極了。
4、順香居的燒麥
武漢最出名的一家燒麥店位于漢口花樓街，在武漢十大美食中順香居這家燒麥店已經(jīng)有50多年的歷史了，該店做的燒麥味道好吃不膩，看一眼就很有食欲，制作方法是將豬肉后人饅頭以及花生米葡萄干等食材切成小丁然后再用桂花白糖合成餡然后揉和成面團然后加少許麻油包成。
這道菜是武漢的特色菜品，是很多外地游客必吃的一道菜肴。清蒸的武昌魚(yú)味道鮮美、肉質(zhì)鮮嫩十分好吃而且營(yíng)養價(jià)值很高。據說(shuō)經(jīng)常吃魚(yú)可以增強記憶力還可以變得更加聰明，所以大家要多吃。
6、小桃園煨湯
小桃園煨湯的煨湯是武漢人的最?lèi)?ài)，位于漢口勝利街蘭陵路，這個(gè)店經(jīng)營(yíng)了排骨湯、牛肉湯、甲魚(yú)湯等特色湯品是滋補身體補氣補血的食物營(yíng)養價(jià)值很高，小桃園的煨湯主打瓦罐雞湯十分好喝。
7、牛肉豆絲
豆絲是武漢這邊的特色小吃，主要是用大米和綠豆按照一定的比例做成漿然后放在鍋里面攤成餅并切成條狀此時(shí)為軟的濕豆絲，直接配上青菜炒著(zhù)吃或者曬干之后煮著(zhù)吃都是不錯的，每年過(guò)年必不可少的一個(gè)年貨濃濃的年味兒。
8、糊湯粉
糊湯粉是武漢的特色美食，武漢十大美食之一經(jīng)常與油條搭配在一起吃據說(shuō)這個(gè)湯是用魚(yú)熬制的然后再配上米粉煮一下就可以吃了再搭配一根油條泡在碗里面吃特別的美味，沒(méi)有吃過(guò)的朋友可以去嘗一下。
9、面窩
面窩最出名的一家店在司門(mén)口主要賣(mài)有面窩、牛肉豆絲等地方特色小吃。武漢人早餐很喜歡吃面窩大街小巷少不了賣(mài)面窩的地方，據說(shuō)面窩的創(chuàng )始人叫昌智仁這個(gè)人是在漢正街賣(mài)燒餅的一個(gè)人后來(lái)想增加早餐品種自創(chuàng )的一個(gè)早點(diǎn)品種面窩吃起來(lái)松軟，薄處酥脆。
10、鴨脖
鴨脖是很多吃貨的最?lèi)?ài)，辣辣的很過(guò)癮偶爾吃一下還是很不錯的，最知名的一個(gè)鴨脖子品牌是周黑鴨那個(gè)味道吃過(guò)就終生難忘，美味到停不下來(lái)一些朋友從外地回來(lái)都會(huì )給家里人帶點(diǎn)周黑鴨味道很好，麻辣味休閑的時(shí)候吃吃或者當菜品都可以。
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