云南水果特產(chǎn)是什么
云南特產(chǎn)水果 由于云南土質(zhì)較好盛產(chǎn)多種水果,例如芭蕉、香蕉、番木瓜都是云南特產(chǎn)水果,多種水果一年四季都在生長(cháng)?! ≡颇咸禺a(chǎn)水果西雙版納各族群眾在開(kāi)發(fā)利用當地水果資料的同時(shí),不斷引種外地優(yōu)良果種。特別是解放以后,各有關(guān)部門(mén)按照發(fā)展水果、椰子、柚子、柑桔、荔枝、紅毛丹等當地已有和當地沒(méi)有的熱帶、亞熱帶水果優(yōu)良品種,對原有水果進(jìn)行改造或更新,使西雙版納變成了真正的熱帶水果園。如今的西雙版納是“鮮花月月紅,水果四時(shí)鮮?!辈徽摵螘r(shí)來(lái)到西雙版納都有鮮果品嘗?! ≡谖麟p版納這塊神奇的土地上,芭蕉、香蕉、番木瓜會(huì )月月開(kāi)花,季季掛果,市場(chǎng)上的香蕉一年四季不斷??茖W(xué)技術(shù)的推廣應用,還使過(guò)去一年一熟的菠蘿變成一年幾熟。西雙版納種植的無(wú)眼菠蘿個(gè)兒大,外觀(guān)美,味道甜,人見(jiàn)人愛(ài)。西雙版納引種的西瓜,因得獨特氣候條件的孕育,早結瓜、早成熟,當北國大地還處于千里冰封,萬(wàn)里雪飄之時(shí),西雙版納的西瓜已源源不斷地運往各地?! ≡颇咸禺a(chǎn)水果芒果是西雙版納常見(jiàn)的一種水果,這里的芒果有生吃芒、象牙芒、椰香芒、球芒、三年芒、泰國芒、臺灣芒、馬切酥……。有早熟的、有中熟的,有晚熟的,一年當中,有半年不斷芒果。這些芒果有的只茶杯般大,有的有菜碗般粗,一只芒果就有一公斤以上?! ≡颇咸禺a(chǎn)水果菠蘿蜜則以果大、形奇、味香而稱(chēng)著(zhù)。這種水果不像其他水果樹(shù)那些樣結在枝頭,而是懸吊在粗大的樹(shù)干上。果皮上長(cháng)滿(mǎn)釘釘點(diǎn)點(diǎn),有些毛刺刺的感覺(jué),但那些肉質(zhì)釘決不扎手。大的菠蘿蜜,一個(gè)有四五公斤之重。成熟之時(shí),果體變軟,并發(fā)出撲鼻香味?;葘有嗡婆V径?,包裹著(zhù)無(wú)數被果肉纏住的種子,那果肉甜得如蜜,堪稱(chēng)西雙版納水果之最(最大、最香、最甜)?! ≡颇咸禺a(chǎn)水果西雙版納柚子,風(fēng)味也很獨行。植物園用本地品種,一個(gè)是晚熟品種,兩個(gè)品種都具有汁多、酸甜適度的特點(diǎn)。特別是晚熟的曼賽,個(gè)兒大,熟透之后,果肉鮮紅,果汁豐富欲滴,甜中略帶酸味,既解渴又消暑。并且還方便攜帶,只有不壓契果肉,十天半月均不會(huì )壞?! ≡颇咸禺a(chǎn)水果椰子,在內地系稀罕之物,但在西雙版納到上可見(jiàn)掛滿(mǎn)椰子的椰樹(shù)挺立寨邊路旁。沉重的椰子,汁多肉厚,是水果中的佳品,由于有堅硬的椰殼保護,遠距離運輸也不會(huì )使椰仁椰汁愛(ài)損。喝罷椰汁,掏出椰仁之后的椰殼還可以作工藝品?! ≡颇咸禺a(chǎn)水果除以上所說(shuō)以外,還有龍眼、荔枝、人心果、牛心果、雞蛋果、? ??秘果、紅毛丹……,真是數有勝數。在百貨商店里,還有芭蕉干和用菠蘿、芒果、冬瓜等加工好的果脯和用多、橄欖等野生水果加工的果醬、果干、果脯。這些經(jīng)加工的干果,保留了鮮果的原汁原味,包裝精美、方便攜帶,是饋贈親友的佳品。
云南著(zhù)名的果品有:景谷象牙果,新平、元陽(yáng)、元江、路江產(chǎn)的菠蘿,紅河、玉溪、思茅、德宏產(chǎn)的芝麻蕉、天寶蕉、矮腳蕉,河谷區的菠蘿蜜、呈貢的寶珠梨,昭通的青蘋(píng)果,昆明郊區的黃桃,昆明、陸良產(chǎn)的桃李、會(huì )澤、蒙自的石榴,河谷地區的酸角等。
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